เสต๊ก พาสต้า รสชาติดี ราคาเป็นมิตร ร้านกรองแก้ว ร้านอาหารอิตาเลี่ยน-ไทยโมเดิร์น บางหว้า
ชื่อร้าน : ร้านกรองแก้ว KrongKeaw
รายการอาหาร : เสต๊ก พาสต้า พิซซ่า สลัด
เวลาเปิดบริการ : 11:30AM - 9:00PM
ที่ตั้งร้าน : บางหว้า ฝั่งธน, กรุงเทพมหานคร ตลิ่งชัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 7.82"N 100° 27' 15.39"E
ไปลองร้านเสต๊กเปิดใหม่ไม่นานแถวบางหว้ามาค่ะ ร้านกรองแก้ว เป็นร้านเล็กๆ ใครนั่งรถ BTS มาลงบางหว้าแล้วเดินอีกนิด อยู่ตรงข้าม มหาลัยสยาม ด้านหลังร้านมีที่จอดรถค่ะ ตัวร้านอยู่ชั้น 1 นะคะ ถ้าชั้น 2 จะคนละร้านกัน
ความน่าสนใจของร้านนี้คือเชฟจบจาก Le Cordon Bleu เคยช่วยคิดสูตรเมนูอาหารให้กับภัตตาคารอาหารระดับ 5 ดาว และโรงแรมชั้นนำในประเทศอีกมากมายด้วย ตอนนี้ออกมาเปิดร้านเอง ราคาไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับคุณภาพ
เมนูแรกขนมปังกระเทียม ทำจากเนยสดผสมกับกระเทียมสด ขนมปังกรอบมาก หอมเนยดีค่ะ อันนี้เล็กชอบ
ผักโขมอบชีส 69 บาท ปริมาณสำหรับ 1 คนกิน ทำมาร้อนๆชีสยืดดีค่ะ อันนี้ดีตามมาตรฐาน ราคาดีพาสต้าคาโบนาร่า 109 บาท ซอสครีมเข้มข้นมาก มีรสเผ็ดพริกไทยดำช่วยตัดเลี่ยน ซอสขลุกขลิกเข้าเส้นมาก อันนี้แนะนำเสต็กอกกไก่ พริกไทยดำ 109 บาท ที่นี่เค้าใช้วิธีการ sous vide คือการถนอมความฉ่ำของเนื้อสัตว์ อกไก่เด้ง ฉ่ำ นุ่มมาก ไม่ต้องกลัวว่าจะแห้งฝืดคอ เมนูนี้เล็กแนะนำให้ลองค่ะ สันคอหมูบาร์บีคิว 109 บาท ซอสเข้มข้นดีค่ะ หมูนุ่ม เนื้อสันคอเลยจะติดมันเยอะหน่อยให้ดูความเด้งนุ่มของเนื้อไก่ สรุปรวมๆนะคะ เล็กชอบรสชาติของร้านนี้ มีความตั้งใจทำ ราคาเป็นมิตร ถ้าเทียบกับคุณภาพและวัตถุดิบที่ได้เล็กว่าคุ้มมาก ใครอยู่ย่านนี้ผ่านมา ลองแวะกันได้ค่ะ