"Food For Fun : Hot Wok Misson #75 : อาหารว่าง" - American Waffles
สูตรจากพลพรรคนักปรุง วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้ แป้งเอนกประสงค์ 150 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา เกลือป่น 1 หยิบมือ ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมันรำข้าว 75 ml. วานิลา 1 ช้อนชา นมสดจืด 230 ml. น้ำตาลทราย 20 กรัม
วิธีทำ ร่อนแป้งกับผงฟูรวมกัน พักไว้ แยกไข่แดงไข่ขาว เตรียมไว้
ผสมไข่แดง น้ำมันรำข้าว วานิลาและนมรวมกันด้วยตะกร้อมือ ใส่ลงในแป้ง คนผสมให้เข้ากัน
ตีไข่ขาวกับน้ำตาลทราย ใส่ลงไนแป้ง ใช้พายยางแทนตะกร้อมือเพื่อไม่ให้ฟองอากาศยุบตัว ผสมให้เข้ากัน
ใส่แป้งลงในเครื่องทำวาฟเฟิล อบจนสุกเหลือง
จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมและผลไม้ตามที่ชอบ
Create Date : 19 กันยายน 2565 |
|
0 comments |
Last Update : 19 กันยายน 2565 18:37:05 น. |
Counter : 542 Pageviews. |
|
|
|