+++ Blueberry Crumb Bar : บาร์วันนี้หวานชะมัดเลย แสบคอ ๆ +++

+++ วันนี้มาแบบ อยากอัพค่ะ อยากอัพ...
ยุ่งมาก ถึงมากที่สุด ไม่มีเวลาไปเยี่ยมเพื่อน ๆ กันเลยทีเดียว +++






+++ วันนี้ทำบลูเบอรี่บาร์ ทานคู่กับชาหอม ๆ ยามบ่าย
แต่ใช้บลูเบอรี่กระป๋อง เพราะมันเหลืออยู่
ทิ้งไว้นานเดี๋ยวรามันจะถามหา ต้องรีบกำจัดไปซะก่อน
จะทิ้งก็เสียดายค่ะ วันนี้ใช้สูตรของแม่ปูนะคะ +++









+++ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ว่าใช้อะไรบ้าง +++

แป้งสาลีเอนกประสงค์ 4 ถ้วย
เนยสด 340 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วย + 1/4 ถ้วย สำหรับผสมครัมบ์โรยหน้า
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่แดง 3 ฟอง

แอนดัดแปลงจากสูตรของแม่ปู โดยผสมข้าวโอ๊ตลงไปด้วยค่ะ





มาดูวิธีทำต่อเลยค่ะ

เริ่มจากทำครัสต์ก่อน โดยเตรียมถาดปูกระดาษฟอยล์ให้เลยขึ้นมาขอบถาด
ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือ รวมกันพักไว้ก่อน ใส่ข้าวโอ๊ตผสมลงไป
แล้วละลายเนย ใส่ไข่แดง ตามด้วยน้ำตาลไอซิ่ง และคนให้เข้ากัน
ตามด้วยเนยละลาย คนให้เข้ากันอีกครั้ง
แล้วเทลงในส่วนผสมแป้ง แป้งจะข้นเหนียว และไม่แห้ง






จากนั้นแบ่งแป้งออกมาส่วนหนึ่ง กรุลงพิมพ์ แล้วใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว
แล้วแช่เย็นประมาณ 30 นาที (แอนใส่ฟรีซเลยค่ะ ใจร้อน)
อ่อ แป้งที่แบ่งไว้ ก็แช่เย็นไว้ก่อนนะคะ สำหรับทำครัมบ์
พอแป้งที่กรุไว้ แข็งตัว ก็เอาเข้าอบ ที่ 180 C ประมาณ 20 นาทีค่ะ
อบพอให้แป้งสุกนะคะ






เสร็จแล้ว ก็ราดด้วยบลูเบอรี่กระป๋องเลย เกลี่ยให้ทั่ว
แอนลดน้ำตาลจากสูตรเดิมของแม่ปู เพราะบลูเบอรี่กระป๋องมันหวานมาก
ขนาดลดแล้ว ก็ยังแสบคออยู่เลยค่ะ
เสร็จแล้วก็เอาแป้งที่แบ่งไว้ออกมา เติมไอซิ่ง 1/4 ถ้วยลงไป
บี้ ๆ ให้เป็นเม็ด ๆ ร่วน ๆ แล้วโรยหน้าให้ทั่วเลย
เสร็จแล้วเข้าอบต่อ ประมาณ 10-15 นาที ให้หน้าครัมบ์เหลืองกรอบค่ะ






เป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อย ตัดเป็นชิ้น ๆ เสิร์ฟกับชาร้อน ๆ หอม ๆ
อร่อยดีค่ะ












+++ ขอบคุณแม่ปู / ปูขาเก เซมารู สำหรับสูตรครัมบ์บาร์อร่อย ๆ ด้วยค่ะ
ขอบคุณทุกคนที่แวะมาเยี่ยม และทุก ๆ คอมเม้นท์
Enjoy Eating กันทุกคนนะคะ บ๊ายบาย +++



















Create Date : 10 กรกฎาคม 2552
Last Update : 5 สิงหาคม 2552 22:17:41 น. 36 comments
Counter : 3132 Pageviews.

 
เอามายั่ว ชัด ๆ เลยค่ะ รอนะค่ะ ทำงานเสร็จเร็ว ๆ นะจ๊ะ


โดย: หญิงแม่ วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:27:59 น.  

 
หิวเลยอ่ะ


โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:43:46 น.  

 
น่าหม่ำจริงๆ เลย...
ชอบมากๆ เลยค่ะ หน้าตาเป็นครัมเบิ้ลแบบนี้
อิอิ...ขอชิ้นนะ ^_^


โดย: jme วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:17:49 น.  

 
ขณะรอขอกาแฟถ้วยนึงกั๊บ น่ากินจังเล้ยย


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:41:50 น.  

 
น่ากินมากเลยค่า


โดย: Lady Cherry วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:45:28 น.  

 
น่าหม่ำๆๆๆ รอดูรีวิวนะครับ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:16:58 น.  

 
อ้าว เพื่อนสาว ไหนเอารูปมายั่วกันอย่างนี้หล่ะจ๊ะ เห็นว่าช่วงนี้ยุ่งๆ เลยไม่ได้คุยกันซักเท่าไหร่เลย ดูแลสุขภาพนะเพื่อนสาว เด๋วจะเดี้ยงตามข้าพเจ้าไปอีกคน แล้วยังไง คุยกัน

แต่เค้าอยากกินอันนี้ด้วยเหมือนกันน๊า....


โดย: yayojung วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:27:32 น.  

 
ลูกสาวกำลังบ่นว่าอยากทานบลูเบอร์รี่ แม่แจ่มใสรับปากว่าจะทำ แต่ยังไม่ได้ทำเลยคะ ถ้าเธอมาเห็นblog นี้ต้องทวสงแน่
เลย


โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy ) วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:32:13 น.  

 
ฮึฮึ งั้นวันนี้คงหลอนในฝันแน่เลยค่ะ ถ้ามีบลูกระป๋องเหลือหล่ะก็แบ่งมาทางนี้บ้างก็ได้น่ะค่ะ รับเสมอค่ะ อิอิ


โดย: มิคุริ วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:19:33 น.  

 
น่าทานจัง เดี๋ยวเข้ามาดูสูตรอีกทีค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:48:04 น.  

 
หวานเหมือนคนทำป่วจ๊ะ....อิอิ


โดย: popang IP: 124.121.230.83 วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:33:52 น.  

 
อืมๆๆๆๆ อ้วนไม่ค่อยกลัว
แต่หวานอ่ะกลัวเหมือนกัน แต่ก็กินอ่ะแอน 555
น่ากินดีจ้า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:20:38 น.  

 
น่าทานมาก ๆ ค่ะ รอสูตรอยู่นะคะ


โดย: TP.pop วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:15:08 น.  

 
ถึงจะหวาน แต่ถ้าน่าหม่ำอย่างนี้ก็สู้ตายค่ะ


โดย: Amber n the Gang วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:42:20 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: Macys วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:09:22 น.  

 
น่าทานจังค่ะ หอมๆๆ


โดย: dew_monamoji วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:05:13 น.  

 
ชอบบลูเบอรี่อยู่แล้ว รอสูตรด้วยคนค่า...


โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:55:44 น.  

 

ปิ่นโตมาส่งแล้วค้า วันนี้มี
ปอเปี๊ยะผัก กับเต้าหู้ทอดห่อข้าวญี่ปุ่น ค่ะ^_^








โดย: praewa cute วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:1:44:50 น.  

 
พี่แอนทำน่ากินอีกแล้ว

ขอโทษนะคะไม่ได้มาเยี่ยมเลยT^T


โดย: may253617 วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:06:36 น.  

 
น่ากินอ่ะแอน อ้วนอ่ะบ่ยั่นอยุ่แร้นนนนน 5555++ เราชอบๆๆๆๆๆ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:43:57 น.  

 
ชวนไปโหวตให้นางงามผัดไทยค่า วันสุดท้ายแล้วแวะแป๊บนึงนะคะ ให้กำลังใจผู้เข้าประกวดกันค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:2:54:44 น.  

 
สบาย ๆ เลยนะเพื่อน ไม่เป็นไรเลย คิดถึงเหมือนกัน เคลียร์ปัญหาให้เรียบร้อยเลย เอาใจช่วยนะจ๊ะเพื่อน

จุ๊บ ๆๆ


โดย: yayojung วันที่: 20 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:48:29 น.  

 
แวะมาหาหนมกินยามดึกจ๊า


โดย: popang (popang ) วันที่: 21 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:41:37 น.  

 
น่าทานจัง บลูกระป๋องนี่อร่อยดีค่ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:26:29 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ ชอบครัมบ์ที่สุด


โดย: ka-o-jung วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:38:02 น.  

 
หิว ๆๆๆ


โดย: no filling วันที่: 23 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:43:15 น.  

 
สวัสดียามสายๆค่ะคุณแอน สบายดีใหมคะ


โดย: praewa cute วันที่: 24 กรกฎาคม 2552 เวลา:1:30:46 น.  

 
หวัดดีค่ะน้องแอน พี่ก็ห่างหาย ไม่ได้มาทักน้องแอนหลายวันเลย .. สบายดีนะคะ ... ครัมเบิ้ลเค้กแบบนี้เป็นคอฟฟี่เค้กได้ดีจริง ๆ เนาะ รสไปกันกับกาแฟดีจัง ...

สุขสันต์วันหยุดค่ะ ...


โดย: Tristy วันที่: 25 กรกฎาคม 2552 เวลา:1:35:20 น.  

 
รอชมต่อนะคะ อ้อมีบลูเบอรี่ที่ใกล้สิ้นชีพเหมือนกันค่ะ ต้องรีบทำ

เห็นขนมแล้วเปรี้ยวปาก


โดย: sweetie bakery วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:54:24 น.  

 
Blueberry Crumb Bar น่ากินจังเลยค่ะ

นางฟ้าเพิ่งซื้อบลูเบอร์รี่มายังไม่รู้จะทำขนมอะไรดี...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:02:15 น.  

 
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมนะคะ ช่วงนี้กำลังวุ่นจัดการสารบัญอาหารอยู่เลยค่ะ
แต่ก็ใกล้เสร็จแล้ว


โดย: praewa cute วันที่: 31 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:36:08 น.  

 
บล็อกน่ารักจัง ขนมก็น่าทานค่ะ แต่ไม่ชอบทานหวาน สงสัยต้องทานคู่กับกาแฟดำร้อนๆ

ปล.ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบล็อกค่ะ


โดย: Vizenza วันที่: 31 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:17:44 น.  

 
Photobucket


ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณที่ลงคะแนน ผลักดัน จนได้รับตำแหน่ง

" รองนางงามผัดไทยดังไกลทั่วโลก "


ต้องขอโทษที่มาขอบคุณช้าไปหน่อย

ติดภาระกิจรับใช้ " ผู้ชายเด็ก " อยู่ค่ะ

อิอิ

.....​. .

เด็ก ...ลูก

ผู้ชาย .. สามี อ่ะค่ะ

..​. . . .

ขอให้สุขภาพแข็งแรง

หายใจเข้าก็.. สุข

หายใจออกก็.. สุข นะคะ


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 31 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:30:07 น.  

 
น่ากินมากค่ะ กำลังอยากทำเค้กแบบนี้อยู่พอดี เดี๋ยวว่าจะลองทำดูบ้างค่ะจะน่าหม่ำเท่านี้มั้ยน๊า


โดย: mma_mmi วันที่: 1 สิงหาคม 2552 เวลา:14:23:41 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: no filling วันที่: 2 สิงหาคม 2552 เวลา:18:08:14 น.  

 
น่าทานจังครับ


โดย: OXYGEN2 วันที่: 11 มีนาคม 2558 เวลา:0:02:35 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

อยากกินน้ำแข็งใส
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
10 กรกฏาคม 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add อยากกินน้ำแข็งใส's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.