~~~ Hokkaido Milk Loaf : แก้มือรอบที่สองกับ Sausage Bun ~~~

+++ กลับมาแล้วค่ะ กับการทำขนมปัง
รอบนี้แก้มือจากคราวที่แล้ว
ที่คิดว่ายังไม่สมบูรณ์เท่าที่ควร +++






+++ แอนก็ไม่แน่ใจเหมือนกันนะคะว่า ที่สมบูรณ์
มันควรจะเป็นยังไง แต่แค่รู้สึกว่าคราวที่แล้ว
มันยังออกมาไม่ดีพอ เลยทำใหม่อีกรอบ
ซึ่งครั้งนี้น่าพอใจกว่าคราวที่แล้ว
ขอบคุณทุก ๆ คนที่แวะมาให้กำลังใจกันคราวก่อน
แล้วก็ที่ขาดไม่ได้เลย คือพี่เกด Pastel Pied
ที่ให้คำแนะนำดี ๆ และจุดที่ควรจะลองแก้ไข
กับแอนด้วยค่ะ +++






+++ วันนี้ไม่มีภาพการนวดแป้ง มาให้ดูนะคะ
ข้ามไปภาพในการขึ้นรูปเลย
เข้าไปดูวิธีการขึ้นรูปจากบล็อคพี่หน่อง wee_nong
และพี่ปุ๊ก dailydelicious มาค่ะ
ขอบคุณทั้งสองคนด้วยนะคะ +++






+++ วันนี้ขึ้นรูปสองแบบค่ะ เป็นแบบสองเกลอ
และแบบสานไขว้ +++






+++ แบบสองเกลอ ก็คลึงแป้งแผ่ออก วางไส้กรอก
หั่นเป็นสี่ท่อน แล้ววางลงในพิมพ์สองชิ้นติดกันค่ะ
ส่วนแบบไขว้เนี่ย ทำแค่อันเดียว เพราะแป้งเหลือหนึ่งก้อน
ก็คลึง แผ่แป้ง วางไส้กรอก แล้วตัดด้านข้าง
แล้วก็สานหุ้มไส้กรอก ไขว้ไปมาค่ะ +++






+++ รายละเอียดการขึ้นรูป ดูได้ที่บล็อกพี่ปุ๊ก และพี่หน่องนะคะ
วันนี้ก่อนอบไม่ได้ทา egg wash เพราะออกมาแข็ง ๆ
เลยไม่ค่อยชอบ อบไปแบบขาว ๆ เลย +++






แบบไขว่ อันหญ่ายยยดีมั้ยคะ





ดูเนื้อในกันหน่อยค่ะ ม่ะค่อยแน่นเท่าไหร่แล้ว








ไม่ได้ทาไข่ แต่พอทิ้งไว้ซักพัก เนยออกค่ะ น่าทานแบบนี้





ปิดท้ายแบบไขว้ ยัยน้องสาวเอาไปกินตามเดิม
เพราะมันใหญ่จุใจเค้าค่ะ






+++ วันนี้ขนมปังอร่อยค่ะ
ต้องทำไปเรื่อย ๆ คงจะคล่องขึ้นเอง
ขอบคุณพี่เกด พี่ปุ๊ก พี่หน่อง
ขอบคุณทุกคนที่แวะมาเยี่ยม และทุก ๆ คอมเม้นท์
Enjoy Eating กันทุก ๆ คนนะคะ +++











 

Create Date : 17 มิถุนายน 2552
27 comments
Last Update : 17 มิถุนายน 2552 16:58:24 น.
Counter : 2451 Pageviews.

 

แอนจ๋า....ส่งมาทางนี้เลย ดูนุ่มน่ากินมาก ๆ ไส้กรอกเป็นไส้กรอกเลย ^O^ ม้ดหมี่อยากกิน ตอนเจอกันจะได้กินไหมอะ

 

โดย: yayojung 17 มิถุนายน 2552 13:12:59 น.  

 

ขอสักชิ้นนะค่ะ

 

โดย: marabout 17 มิถุนายน 2552 14:43:06 น.  

 

บ่ายๆ อย่างงี้ ขอสักชิ้น+กาแฟซักแก้ว แจ๋วเลยค่ะ

 

โดย: pennoom 17 มิถุนายน 2552 14:45:04 น.  

 

แอบแว๊บมาทำน้ำลายหกแถวบล็อคค่ะพี่แอน อิอิ
ชอบหนมปังๆๆ น่ากินมากจ้า

 

โดย: Tiny IP: 124.121.139.245 17 มิถุนายน 2552 14:58:39 น.  

 

วันนั้นก็แม่สั่งทำขนมไปแล้ว วันนี้ก็น้องจกขนมปังไปอีก
พี่จะขอรอบกวนสั่งอะไรให้น้องแอนทำให้ได้บ้างเนี่ย

เพราะถ้าไม่อร่อย น้องแอนเค้าจะทำใหม่จนถูกใจ อย่างนี้พี่
ต้องบอกว่ามันไม่อร่อย ไม่อร่อยใช่มั๊ย จะได้ทำให้กินเรื่อยๆ

 

โดย: Azizan 17 มิถุนายน 2552 15:12:12 น.  

 

น่ากินเชียวค่ะ

 

โดย: june (supinnapa ) 17 มิถุนายน 2552 15:23:11 น.  

 

ฮาโหล ฮาโหล
แวะมาอ่านคอมเม้นท์แล้วอดยิ้มไม่ได้

มัดหมี่ - ไว้เจอกันก่อนนะ จะเอาไปให้ชิมแน่ ๆ (แต่กินได้ป่าวไม่รู้อ่ะตัวเอง) อิอิอิ

คุณ marabout / คุณ pennoom - เชิญชิมตามสบายค่า หลาย ๆ ชิ้นก็ได้

น้องบัว - ลุงหนวดของพี่ น้ำลายหกรดไปกี่ชิ้น รับผิดชอบไปให้หมดเลยน๊า

คนสุดท้าย พี่โอ๋เนี่ย - หนูล่ะอดยิ้มของพี่ไม่ได้เลย บอกไม่อร่อยได้นะคะพี่ แต่พี่ไม่สงสารหนูเลยหรอ ยิ่งชอบมีผีขี้เกียจมาสิงอยู่บ่อย ๆ
อีกอย่าง จิง ๆ แล้วมันอาจจะไม่อร่อยจิง ๆ ก็ได้นะคะพี่ กร้าก......

 

โดย: Annijima 17 มิถุนายน 2552 15:29:18 น.  

 

สวยงามจัง เห็นแล้วอยากทำบ้าง

 

โดย: หญิงแม่ 17 มิถุนายน 2552 16:25:48 น.  

 

น่ากินมากๆเลยอ่ะคุณแอนขา ขอแบบละชิ้นได้มั้ยคะ 555 ไม่ตะกละเท่าไหร่เลย

 

โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 17 มิถุนายน 2552 17:09:57 น.  

 

มาหม่ำหนมปังรอบเย็นจ้า
ทำออกมาได้น่ารักน่าหยิกมากเลยอ่ะแอน
เปิ้ล 3 เลยได้ป่ะ หิวโหยๆๆ

 

โดย: บ้านหวานเย็น 17 มิถุนายน 2552 17:22:45 น.  

 

มาช่วยทานด้วยคนจ๊ะ แล้วก็รอขนมปังตอนต่อไปนะคะ

 

โดย: Pastel pied 17 มิถุนายน 2552 17:58:29 น.  

 

เนียนนุ่มชอบนวดขนมปังทานเลยเหมือนกันค่ะ...

 

โดย: never the last 17 มิถุนายน 2552 18:17:52 น.  

 

ขอชิมด้วยคนค่ะ ดูนุ่มน่าทาน น่าอร่อยที่ซู้ด..

 

โดย: กอนโดล่า 17 มิถุนายน 2552 19:03:38 น.  

 

พี่แอน...คือว่าขนมปังน่ารัก5555 เหมือนมีตาเลยอ่ะพี่แอน

 

โดย: มิคุริ 17 มิถุนายน 2552 19:26:07 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ อยากิงทุกชิ้นเลย
อยากทำขนมปังบ้างจัง
เคยทำแล้วแข็งปาหัวหมาเกือบแตกเลยงะคะ

 

โดย: ยีนส์ (motoonzaa ) 17 มิถุนายน 2552 22:41:56 น.  

 

น่าทานมากๆเลยจ้าแอน เยอะแยะมากมายขอหม่ำๆๆด้วยคนน๊าาา อิ อิ

 

โดย: อ้อมกอดของความเหงา 17 มิถุนายน 2552 23:14:14 น.  

 

ดูน่าทานมากคะ ต้องนุ่มมาก ๆ ชัวร์

 

โดย: Sweet Forever 17 มิถุนายน 2552 23:16:08 น.  

 

น่ากินจังค่ะ

เราก็ไม่ชอบทาไข่ค่ะ ทานมสดดีกว่า ออกมาไม่แข็ง และสีสวยด้วยค่ะ

 

โดย: Febie 18 มิถุนายน 2552 0:51:09 น.  

 

ได้แบบที่เห็นนี่พี่ก็ว่าสมบูรณ์มาก ๆ แล้วค่ะน้องแอน
ชอบการเข้ารูปน่ะค่ะ น่ารักดี น่าหม่ำมาก ๆ ด้วย จ้า

 

โดย: Tristy 18 มิถุนายน 2552 6:28:39 น.  

 

ชอบกินขนมปังค่ะ เนื้อฟูนุ่มดีจัง น่าทานมาก ๆ ค่ะ

 

โดย: Baked by PonG 18 มิถุนายน 2552 7:40:31 น.  

 

น่ากินจังจ้ะน้องแอน

แต่พี่ออนไดเอท เลยได้แต่นั่งตาปริบๆ

 

โดย: พี่นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 18 มิถุนายน 2552 10:08:02 น.  

 

น่าทานค่ะ เนื้อขนมปังนุ่มเหนียวดีมากเลยค่ะ ค่ำๆหิวๆแบบนี้ถ้าได้ขนมปังไส้กรอกคุณแอนสักชิ้นคงดีค่ะ...อิอิ

 

โดย: mma_mmi 18 มิถุนายน 2552 21:41:51 น.  

 

อูยยยย..น่าทานมากๆๆๆ เลยค๊า

 

โดย: กะตุ้งนิ้ง 20 มิถุนายน 2552 3:34:52 น.  

 


ปิ่นโตมาส่งแล้วค้า วันนี้มี
ผัดเปรี้ยวหวานค่ะ
ไม่อยู่ตั้งหลายวัน คิดถึงใหมคะ ^_^



 

โดย: praewa cute 22 มิถุนายน 2552 20:46:37 น.  

 

นี่ขนาดไม่คล่องนะแม่เจ้า.....น้องแอนเก่งง่ะ

 

โดย: โปแป้ง (popang ) 22 มิถุนายน 2552 21:09:21 น.  

 

ขนมปัง น่ากินจังเลยค่ะ เห็นเนื้อในดูนุ่ม น่ากินค่ะ

สองเกลอน่ารักดี แบบไขว้ ๆก็ออกมาสวยดี

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 23 มิถุนายน 2552 9:56:43 น.  

 

ดูเนื้อนุ่มน่าทานดีจังค่ะ

 

โดย: dailydelicious 24 มิถุนายน 2552 9:52:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


อยากกินน้ำแข็งใส
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]





MusicPlaylist

Group Blog
 
 
มิถุนายน 2552
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
17 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add อยากกินน้ำแข็งใส's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.