Coming Back กับการตอบ Tag Bakery Lover จากเพื่อนเลิฟ ตูน บ้านหวานเย็น

+++ ฮัลโหล ฮัลโหล เทส เทส ......
หวัดดีค่ะ เพื่อน ๆ พี่ ๆ ชาวบล็อก วันนี้มีโอกาสคัมแบ็ค
หลังจากที่ห่างหายจากบล็อกไปชาติกว่า ๆ
จนบล็อกเกือบจะเป็นบล็อกร้างไปซะแร้ววว

วันนี้ ต้องขอขอบคุณเพื่อนเลิฟ สาวตูน ณ บ้านหวานเย็น
เป็นอย่างมาก ที่คิดถึงเพื่อน และส่ง Tag ให้เพื่อนตอบ
เลยได้มีโอกาสคัมแบ็คซ้ากกะที

ว่าง ๆ แวะเข้ามาอ่านกันนะคะ ไปเริ่มกันเลยดีกว่า +++




~~ จุดเริ่มต้นของการทำขนม ~~

จุดเริ่มต้น ก็คงเป็นเพราะว่า แอนเป็นคนชอบทานเบเกอรี่มากถึงมากที่สุด
และคุณแม่ ก็ชอบด้วย เลยมานั่งนึกว่า เราควรจะลองทำดู
เริ่มต้นแบบขำขำ ลองผิดลองถูก ไปเรื่อย จนเริ่มทำเป็นประจำค่ะ

~~ เริ่มทำขนมครั้งแรกเมื่อไหร่ ~~

เริ่มทำขนมครั้งแรก ก็น่าจะใกล้เคียงกับการเขียนบล็อกครั้งแรกเลยค่ะ
ประมาณสองปีกว่า ๆ มาแล้ว และแรงบันดาลใจในการทำขนมอีกอย่าง
ก็คือ บล็อกแกงค์นี่ละค่ะ เข้ามาดูสูตรขนมของพี่ ๆ แล้วชอบมาก
เกิดแรงบันดาลใจให้อยากทำได้เก่ง ๆ บ้าง

~~ ครั้งแรกที่ทำ ขนมคืออะไร ~~

เบสิคเลยค่ะ บลูเบอรี่ชีสเค้ก ของโปรดของหลาย ๆ คนนั่นเอง
จำได้ว่า เอาสูตรมาจากหนังสือ แม่บ้านไรซักอย่าง
ลงทุนซื้อหนังสือกันเลย แล้วยังไม่มีเตาอบด้วยตอนนั้น
นึกแล้วขำ ใช้หม้ออบลมร้อนที่เป็นกลม ๆ ใส ๆ
แต่ก็ออกมาสำเร็จด้วยดีค่ะ


~~ หัดทำขนมครั้งแรกเมื่อไหร่ ~~

ก็สองปี กว่า ๆ ที่ผ่านมาค่ะ สำหรับเบเกอรี่นะคะ
แต่ก่อนหน้านั้น มีช่วยแม่ ช่วยยาย ทำขนมไทยบ้าง
ชอบเข้าครัวค่ะ ทำกับข้าวบ้าง ขนมบ้าง

~~ ชอบ และ ไม่ชอบ ทำอะไร ~~

ชอบทำเค้กค่ะ ทุกชนิด ทุกประเภท อยากลองทำทุกอย่าง
ไม่ชอบทำคุกกี้ มีปัญหาตัลลอดดด ร่วนไปบ้าง นิ่มไปบ้าง
รู้สึกมีปัญหากับการทำคุ้กกี้มาก ๆ ค่ะ





+++ พักครึ่งแรก กันแป๊บนะคะ ตอบเยอะ หิวน้ำละ อิอิ +++



~~ ข้อต่อปายย ทำขนมบ่อยแค่ไหน ~~

ย้อนไปเมื่อก่อนที่จะหยุดเขียนบล็อก ก็ทำตลอดเลยค่ะ
ทำทุกอาทิตย์ ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนไปเรื่อย ๆ
เค้กบ้าง ขนมปังบ้าง รู้สึกว่าตัวเองเป็นมือใหม่มาก ๆ
อยากทำให้เก่ง ๆ แต่ก็มีเหตุให้ต้องหยุดพักกับการทำขนม
บางวันนึกอยากทำ ก็ได้ทำบ้าง แต่ไม่ได้มาอัพบล็อกเท่านั้นเองค่ะ

~~ อะไรคือปัญหาในการทำขนม ~~

ความขี้เกียจ และ ความเมื่อยค่ะ
ขี้เกียจล้างอุปกรณ์ และต้องยืนนาน ๆ ก็ไม่รู้จะยืนทำไมเนาะ
ยืนลุ้นค่ะ ลุ้น ๆๆๆ เลยเมื่อย

~~ ขนมอะไรที่อยากทำและยังไม่ได้ทำ และ จะลองทำ ~~

โอ้โห...ตั้งหลายอย่างแน่ะ แต่เอาที่อยากจิง ๆ ก็ ทีรามิสุ
และมาคารองค่ะ ชอบสีสวย ๆ หวาน ๆ น่าลองที่สุด

~~ ปกติซื้อวัตถุดิบที่ไหน ~~

ซื้อที่ยูเอฟเอ็ม สาขาสุขุมวิทค่ะ
แล้วก็ คาร์ฟู โลตัสบ้าง เว็ปบ้าง ว่ากันไป....

~~ ปกติซื้ออุปกรณ์ทำขนมที่ไหน ~~

ยูเอฟเอ็มบ้าง และ เว็ปบ้างค่ะ






+++ พักอีกรอบเหอะ....ยังไม่หมดอีกเหรอ คุณตูน....+++



~~ ปกติ ซื้อแพคกิ้งที่ไหนจ๊ะ ~~

อ่ะ ๆ คำตอบเดิมค่ะ ยูเอฟเอ็ม และ เว็ป

~~ เตาอบที่ใช้ ~~

ไม่ใช่แบรนด์ดังค่ะ ยี่ห้อ Tomex ซื้อที่โรบินสันค่ะ
(ตอนเซลอีกตะหาก หุหุ)

~~ เครื่องตีแป้งที่ใช้ ~~

KitchenAid ค่ะ

~~ เครื่องทำไอศครีมที่ใช้ ~~

ไม่มีแบรนด์อีกเหมือนกัน ซื้อที่วีรสุค่ะ

~~ เครื่องทำขนมปังที่ใช้ ~~

ไม่มีค่ะ

~~ วัตถุดิบต่อไปนี้ ซื้อที่ไหน และใช้ยี่ห้ออารายยย ~~

รัม - ใช้ กัปตันมอร์แกนค่ะ ตามห้างทั่วไป ฟู้ดแลนด์ก็มีค่ะ
Corn Syrup - ไม่ได้ใช้ค่ะ
Kahlua - ซื้อตามห้างทั่วไปค่ะ แต่ ก็ ไม่เคยใช้นะ

~~ คำถามสุดท้าย เย้....ไม่เกี่ยวกับการทำขนมนะคุ๊ณณ
เมื่อทำขนมเสร็จแล้วเนี่ย มีใครเป็นลูกค้าประจำหลังจากที่เราทำ
จนมากมายก่ายกอง และกินไม่ทัน ~~

คุณแม่ และ คุณน้องค่ะ ไม่ว่าจะห่วยแตกแค่ไหน
เธอทั้งสอง ก็ยังคงชมว่าอร่อย และทานจนหมดในที่สุดค่ะ



+++ ขอบคุณทุกคนที่แวะมาเยี่ยม และทุก ๆ คอมเม้นท์
ขอบคุณมิตรภาพดี ๆ ในบล็อกแกงค์
ขอบคุณ ยายกุ๊กไก่ สำหรับภาพแต่งบล็อกน่ารัก ๆ
ขอบคุณเพื่อนตูน สำหรับความคิดถึงเพื่อนเสมอ
ไว้เจอกันบล็อกหน้านะคะ บ๊ายบาย +++







 

Create Date : 01 กรกฎาคม 2553
9 comments
Last Update : 1 กรกฎาคม 2553 18:09:34 น.
Counter : 2806 Pageviews.

 

แวะเข้ามาอ่านคะ ฝึกฝนฝีมือปานนี้ คงเก่งแล้วคะ สู้ ๆ

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 1 กรกฎาคม 2553 20:53:58 น.  

 

มาขำน้องแอนมีพักครึ่งคอแห้งด้วย...55555และพี่นกก็ไม่ชอบทำคุ๊กกี้เหมียนกัลค่า

 

โดย: popang (popang ) 1 กรกฎาคม 2553 21:00:34 น.  

 

555 พักยกเดียวมิพอนะคะคุณเพื่อน ต้องสองยก
แบบนี้รึป่าวน๊า ที่เค้าเรียกกันว่าคนแก่ 555

คำตอบสุดท้ายนี่ดีจังเลยอ่ะ ไม่มีใครกลัวอ้วนเลย ดีๆๆๆ ชอบๆๆ แบ่งกันกิน แบ่งกันอ้วน อร่อยถ้วนหน้า

ขอบใจมากมายเลยจ้าเพื่อน จ๊วบๆๆ

 

โดย: บ้านหวานเย็น 1 กรกฎาคม 2553 21:40:02 น.  

 

แวะมาอ่านด้วยคนคะ

 

โดย: never the last 2 กรกฎาคม 2553 0:06:46 น.  

 

ขอบคุณทุกคอมเม้นท์ค่ะ

แม่อ้วน - จนป่านนี้ ก็ยังเป็นมือใหม่อยู่ค่ะ

พี่นก - มาแอบขำนู๋เหรอ ก็ตูนอ่ะสิ เกือบจะเป็น 20 คำถามละ ทำเอาเพื่อนคอแห้งเล้ยยย

คุณตูน - ได้ยินไร แก่ ๆ แถวนี้เพื่อน ยังนะ ยัง ไม่ แก่

คุณ never the last - ขอบคุณที่แวะมาอ่านค่ะ

 

โดย: Annijima 2 กรกฎาคม 2553 9:52:29 น.  

 

เหมือนพี่หลายข้อเหมือนกันนะเนี่ย (แต่พี่ไม่ได้ทำหรอกนะจ๊ะ)

 

โดย: พี่นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 4 กรกฎาคม 2553 21:32:03 น.  

 

แวะมาขอกำลังใจค่ะ
ถึงเวลาโหวดแล้วกับโครงการ I love U, Mom บล๊อกคุณสองพี
แพรส่งผลงานร่วมสนุกด้วย โดยตั้งใจถักแผ่นเฟรมให้แม่ค่ะ
แวะเข้าไปดูการทำที่บล๊อกแพรก่อนโหวดก้ได้นะคะ

หมายเลข 25 คุณ praewa cute - praewa cute
ผลงาน กอดแม่อุ่นจัง

ขอแรงเชียรไปช่วยโหวดด้วยนะคะ
ตามลิ้งนี้ค่ะ มีผลงานของเพื่อนๆคนอื่นๆด้วย แต่อย่าลืมสังเกต ผลงานของแพร เลข 25 นะคะ


ภาพผลงาน

 

โดย: praewa cute 5 สิงหาคม 2553 3:56:05 น.  

 

แวะมาเพราะคิดถึงจ้า

 

โดย: MommyKitchen 15 กันยายน 2553 10:39:53 น.  

 

ขอบคุณค่ะ่ สำหรับความรู้ดีๆ

70 inch tv black friday lowersale Lg 3D tv black friday lower sale hp touchpad 16 gb black friday lowersale hp touchpad 32gb black friday lowersale < a href="http://lcdtvblackfriday.lowersale.com/"> lcd tv black friday lower sale toshiba thrive black friday lowersal toshiba thrive lower sale hp touchpad black friday hp laptop black friday lowersale electric Scooters cheaper < a href="http://nikond7000blackfriday.lowersale.com/">nikond7000 black friday lower sale 70 inch tv black

 

โดย: aomzon (aomzon ) 10 ตุลาคม 2554 14:59:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


อยากกินน้ำแข็งใส
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]





MusicPlaylist

Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2553
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
1 กรกฏาคม 2553
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add อยากกินน้ำแข็งใส's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.