ทำเค้กก้อนแรก..ในญี่ปุ่น ดิง.. ดะดิง.. เสียงกระพรวนกรุ๋งกริ๋งมาแต่ไกลในฝัน.. เฮ้อออ.. อยากให้โลก ณ ปัจจุบันย้อนกลับไปสมัยก่อนเสียเหลือเกิน สมัยที่สภาพแวดล้อมของโลกยังดีอยู่.. คริสต์มาสทุกปีจะสั่งเค้กมากินกัน แต่ปีนี้พิเศษเพราะคนตัวเล็กจอมเรื่องมากเกิดคึกอยากทำเค้กกินเองซะงั้น ไอ้ทำเองน่ะ .. แม่มัน .. เจ้าตัวเป็นได้แค่กองเีชียร์กับลูกมือช่วยเล็กๆน้อยๆ แม่มันก็เอ้า!! ทำก็ำทำมาอยู่ญี่ปุ่นทั้งที ทั้งสูตรทั้งวัตถุดิบเค้าก็มีให้เลือกทำมากมาย ตอนอยู่เมืองไทยป้าโซเคยเรียนพื้นฐานมาบ้าง ย้ายมานี่เครื่องมือก็ยกลังมาด้วยพร้อมทั้งเครื่องปั่นที่ใช้มาจนเิืกือบยับเยิน เอาตัวแปลงไฟมาด้วยพร้อม ได้ฤกษ์เปิดกล่องกันก็คราวนี้ พวกขนมหวานประเภทที่ต้องใช้เนยทำี่นี่น่าเบื่อตอนเก็บล้าง ยิ่งมาเจอน้ำเย็นเจี๊ยบๆที่เปิดมาจากก๊อกละ พวกไขมันจับคราบแน่นดีนัก ยากที่จะล้างออก ต้องใช้น้ำอุ่นจัดล้างถึงจะค่อยยังชั่ว เปิดยูตุ๊บดูขั้นตอนการทำทบทวนวิชา ออกไปซื้อวัตถุดิบกลับมาแล้วก็ตวงๆ ชั่งๆ เตรียมของพร้อมจะทำ ให้พ่อลูกเค้ายกเครื่องปั่นออกมาเช็คความเรียบร้อยว่าทำงานได้หรือไม่ สังหอน บรู๊ววววว.. อยู่เหมือนกันว่าเครื่องจะไม่ทำงานแล้วก็จริงๆ ด้วยเหตุผลกลใดก็ไม่รุ คงแก่เกินไปมั้งมันหยุดทำงาน ลุงถอดชิ้นส่วนออกมาดูว่าพอจะแก้ไขอะไรได้บ้างแต่ก็สุดเยียวยา สุดท้ายต้องออกไปซื้อที่ตีแบบมือถือสนนราคาเกือบสองพันเยน ลงทุนแค่นี้พอเพราะระดับความขี้เกียจเยอะบอกไม่ได้ว่าจะทำขนมอย่างอื่นต่อเนื่องอีกหรือเปล่า หรือเปิดร้านปีละครั้งตามเทศกาล ฤดูนี้สตรอเบอรี่อร่อยเค้กที่ทำจึงเป็นสตรอเบอรี่ช็อตเค้ก เป็นเค้กเจนัวสอดไส้ระหว่างชั้น เค้กจึงต้องฝานแบ่งเป็นสามชิ้น อิลุงนักวางแผนคำนวณประจำบ้านเริ่มใช้หัวขะหมอง นั่งเล็งๆเค้กที่อบไว้แล้ววาดแผนการในหัว สุดท้ายหยิบกระดาษแข็งมาวัดๆตัดๆแปะๆได้เป็นวงกลมขนาดเค้กแต่ความสูงต่างระดับสองอัน ไอเดียเธอคือเอาโครงกระดาษอันสูงครอบเค้กแล้วฝานครั้งนึงตามแนวขวางโดยให้มีดเกาะแนวขอบกระดาษ พอได้มาชิ้นนึงก็เอาที่ครอบอีกอันที่เตี้ยหน่อยมาฝานเป็นอีกชิ้น.. เรื่องมากซะไม่มี หาเรื่องคิดโน่นทำนี่ ป้าโซเคยทำคนเดียวไม่เห็นต้องมานั่งทำอย่างนี้ กะๆเอาแล้วลงมือฝานโลด มันก็ออกมาโอเค แต่.. ช่างเหอะ ปล่อยใ้ห้เธอนั่งภูมิใจผลงานของเธอไป ให้มีส่วนร่วมซะเผื่อเวลาไม่อร่อยก็จะได้อร่อยเพราะัตัวช่วยทำเอง เค้กที่อบออกมาหอมฟุ้งเย็นนั้นเวลาจำกัดเพราะถึงมื้อเย็นพอดี เลยมาทำต่อในวันรุ่งขึ้น แต่พอวันรุ่งขึ้นรู้สึกตัวเค้กมันยังไม่นุ่มสมใจคนทำ เลยทำใหม่อีกก้อน ทิ้งให้เค้กเย็นตัวรอช่างหั่นเค้กกลับจากที่ทำงานมาฝานให้ ระหว่างนั้นก็มือเป็นระวิง สั่งการพลทหารประจำบ้านสองหน่วยให้มาช่วยแม่ด่วน มิฉะนั้นปาร์ตี้ย่อยๆที่อยากได้จะไม่บังเกิด!! เริ่มจากปั่นวิปปิ้งในอ่างน้ำเย็นใส่น้ำแข็งให้เป็นครีมฟูๆเนียนๆ ตอนปั่นนั่นใช้แรงงานสองพลทหาร ให้แตะมือกันคนอย่างต่อเนื่องด้วยตะกร้อมือ โฮะๆ กว่าจะได้กินต้องออกแรงกันหน่อย ระหว่างรอวิปปิ้งป้าโซก็หันไปจัดการหมักไก่ ผสมเบอร์เกอร์ หันมาดูวิปปิ้งพอได้ที่ก็เอาไปไว้ห้องข้างนอก .. ตู้เย็นธรรมชาิติ จากนั้นก็สั่งการพลทหารตัวเล็กให้ซาวข้าวหุงข้าว พลทหารตัวใหญ่ประจำหน้าที่ทำการหน้าเตา รบกับข้าศึกซึ่งมีมันฝรั่งทอด น่องไก่ทอด กริลล์เบอร์เกอร์อีกกระทะนึง ส่วนแม่ัทัพป้าโซก็ซอยผักสลัดกะละมังนึง ปากสั่งทหารเล็กเอาไก่อบสองชิ้นที่ไปคว้ามาจากซุปเปอร์มาอุ่นเข้า ตั้งโต๊ะเสร็จสรรพพร้อมกินพอดีคนฝานเค้กกลับจากทำงาน พอเห็นเค้กก้อนใหม่ ลุงบอกประกบมันให้หมดสองชิ้นนี่แหละ จะบ้าเรอะ ชั้นไม่ได้ทำโตเกียวทาวเวอร์!!! ไอเดียนี้ไม่ผ่าน.. เอาเค้กก้อนที่ทำใหม่มาวางแล้วปาดครีมใส่ กะจะทำคนเดียวให้เสร็จไวๆ หน้าเค้กไม่ต้องปาดให้เรียบเพราะกินเองเดี๋ยวก็วางๆสตรอฯ แต่ปรากฏว่าพอขั้นตอนแต่งสวยพนักงานฝานเค้กอยากอัพเกรดตัวเองมาแ่ต่งหน้า ร่วมด้วยพลทหารเล็กที่วางอาวุธน่องไก่ชั่วคราว ผลงานเลยออกมายังงี้ .. ลุงจะกะวางสตรอเบอรี่ให้พอดีกับเส้นที่จะตัดเค้กตามแผ่นรองข้างล่าง เรียกว่าคำนวณวางแผนมันตั้งแต่เริ่มยันจะเข้าท้อง ดูร่องรอยครีมบนขอบเค้ก.. ฝืมือพลทหารตัวเล็กเ้ค้าละ.. สุดที่จะช่วยชีวิต แถมด้วยไอ้เม็ดๆโรยหน้าที่ทหารเล็กทำหกบนเค้ก.. กระัจัดกระจายกระเจิดกระเจิง เอาเข้าไป.. เห็นเค้กนี่แล้วนึกถึงสมัยป้าโซอยู่หอพักตอนเรียนม.ปลาย เจ้เจ้าของหอพักเปิดข้างล่างเป็นร้านขายของชำ มีเค้กแต่งครีมสีชมพู สีขาว ประดับด้วยดอกกุหลาบน้ำตาล ครีมหยาดเยิ้มโรยหน้าด้วยเม็ดยินตันเล็กๆขาวๆ เหมือนออริจินั่ลเค้กสมัยก่อนจริงๆ เค้กที่อบไว้ก่อนหน้าเค้กจริงนี่เลยกลายเป็นสนามรบของสองพ่อลูก โดยพ่อเขียนคำว่า "เท็ตซึยะ โนะ บากะ" อันแปลว่า เท็ตซึยะ บ้า!! สงครามย่อยจึงบังเกิด ทหารยึดอ่างครีมป้าโซตามไปลบช็อคกะแล็ตที่พ่อเขียน เขียนอย่างเมามัน.. เจ้าคนโตเห็นความมุ่งมั่นเมามันของพ่อแล้วให้สงสัยถามว่าทำไมพ่อชอบแต่งเค้กเรอะ? พ่อตอบว่า .. มันอยู่บนพื้นฐานการฉาบปูนก่อสร้างเหมือนกันลูก... เ้ค้กก้อนนี้สุดท้ายแล้วก็ใ้ช้เศษครีมที่เหลือๆปาดให้ดูไ่ม่อนาถานัก เป็นเค้กที่ลุงภูมิใจในผลงานสร้าง เริ่มจากชั้นล่างโรยน้ำผึ้ง ครีมแล้ววางสตรอฯ กีวี่ อีกชั้นนึงปาดด้วยน้ำเชื่อม ครีม ผลไม้ ชั้นบนสุดผลไม้เขียวๆแดงๆสไตล์คริสต์มาสหมด เลยฟาดกล้วยหอมฝานๆใส่ .. ไม่ได้ถ่ายรูปมาเพราะรีบๆเคลียร์โต๊ะแล้วกินข้าวกันก่อน แต่ไม่ถ่ายน่ะดีแล้ว .. กลัวเลนส์มีอันเป็นไปอย่างอนาถตามเค้ก หลังกินข้าวเสร็จสรรพก็ถึงเวลาตัดเค้ก ปักเทียน(ทำไมไม่รู้ แต่จะปักทุกครั้งที่มีเค้ก) ป้าโซเริ่มเพลง.. แหบปี้เิบิ้ด... ลุงเบรค.. ไม่ใช่วันเกิดว้อย เอาๆ ตัดเลยเหอะ พอมีเทียนเลยพอกลบเกลื่อนความน่าสงสารไปได้ ดุดีด้วยแสงสีเสียงจริงๆแต่ไม่สามารถปิดบังความเบี้ยวด้านบนได้ ไม่ได้ทำเค้กมาเจ็ดแปดปีได้ .. ก้อนแรกชิมลางนี่ยังไม่พอใจคนทำ แต่ไม่เหลือ..ฟาดกันเรียบ สุขสันต์วันคริสต์มาสค่ะ เพื่อนๆทุกคน ..   Create Date : 25 ธันวาคม 2553 49 comments Last Update : 25 ธันวาคม 2553 11:52:25 น. Counter : 9079 Pageviews. Share Tweet

น่าทานมากเลยค๊าาา เห็นแล้วก็น้ำลายไหล (อยากกิน) ^^ Merry Christmas nakaaaaaaa   โดย: NooMizaJung 25 ธันวาคม 2553 13:38:13 น.

ป้าๆๆ.... น่ากินมากๆเลยนะ ไม่น่าเชื่อว่าจะเป็นก้อนแรกของป้าจะขอสูตรมั่ง.. จะเอาไปทำไม..เตาอบก้ไม่มี อิๆๆ มีทำเค้กแบบไม่อบมั่งได้ป่าวววป้า   โดย: โจนบ้ากับป้าแก่ๆ 25 ธันวาคม 2553 13:39:05 น.

ว๊าววววววววว มายก๊อต น่าทานมาก ๆ เลย ไหน ๆ เอามายั่วแล้วไม่แบ่งให้น้องริน อย่างนี้มีงอลนะป้า หูย ทำได้น่ากิน น่าทานมาก ๆ เลย สตรอดูสดดี ไม่เหี่ยว ไม่เฉาเลย นี่ถ้าน้องรินทำคงไม่ได้เอาสตรอบอรี่มาใส่ ควักเอาสตรอบอแหลในตัวรินเองมาใส่เค๊กก็ได้เนี่ย ฮ่าๆๆ อู้เล่นเด้อป้า เมอร์รี่คริสมาสค่ะ ขอให้ได้ของขวัญเยอะ ๆนะคะ   โดย: Rinsa Yoyolive 25 ธันวาคม 2553 13:40:58 น.

น่าหม่ำค่า Merry Christmas นะคะ   โดย: NokJbz 25 ธันวาคม 2553 15:26:16 น.

สุขสันต์วัน คริสต์มาสจ้าป้าโซ คิดว่าจะยุ่ง ๆ กัน ก็เลยไม่กล้ามาเคาะประตูรบกวนน่ะ ที่ไหนได้อัพบล๊อคโชว์ฝีมือการทำขนมเค้ก ตีด้วยมือซะด้วย ไม่ใช่ย่อยเลยนะป้าโซเนี่ยะ หน้าตาเค้กก็ดูสวยเริดเลยแหละค่ะ อยากชิมซักคำจัง อันนี้คือ เค้กนมสด ใช่หรือเปล่าจ๊ะ เพราะตู่ก็ชอบทำ และชอบทานมากด้วย เมื่อวานก็ทำ Beef Roast ซี่โครงหมูย่าง เก่งมั้ย หาหมูในเมืองมุสลิมกินได้ด้วย ภูมิใจอย่างแรง นอกนั้นก็ทำเมอร์แรง คุ๊กกี้เนย สูตรจากคนญี่ปุ่นเลยนะ แล้วก็คุ๊กกี้ขนมปังขิง ไม่มีเวลาพอทำบ้านขนมปัง เพราะมีเวลาแค่ครึ่งวัน มัวแต่เดินเลือกซื้อของกินซะครึ่งวัน กลับบ้านก็รีบทำอาหารเย็น วันนี้ก็เป็นวันเปิดของขวัญ มีหลายกล่องก็จริง แต่ไม่ได้มูลค่ามหาศาลหรอกจ้า มีของสำคัญไม่กี่ชิ้น เขาก็ทำตามประเพณีกัน ให้กันคนละหลาย ๆ ชิ้นน่ะค่ะ เดี๋ยวต้องไปก่อนนะคะ เอาไว้จะแวะมาหาใหม่ อ้อ ลืมเล่า...ได้ตุ๊กตาโดราเอมอนมาสองตัว ให้บีบี้ตัวหนึ่ง และดีวีดี สั่งตรงจากญี่ปุ่นชุดใหญ่ เพราะเค้ารู้ว่าตู่ชอบการ์ตูนโดราเอมอนน่ะ   โดย: Candlelight Blues 25 ธันวาคม 2553 15:57:40 น.

ตามกินเค็กสตรอ   โดย: kim_tiger 25 ธันวาคม 2553 19:52:14 น.

ดูดี มีระดับ ไฮโซ น่ากินมาก ด้วย เอิ๊กๆ   โดย: อสูรกายไทฟอน 25 ธันวาคม 2553 20:19:02 น.

ไม่รู้ไปกดไร พลาด ก่อนอื่น MERRY CHRISTMAS ค่ะ และ สูตรกิมจิจ้า.... สูตรของศิลปินไม่มีการชั่งตวงวัดใดๆ ทั้งสิ้น อยากกินไรก็ใส่เข้าไป กินไม่ได้ก็เททิ้งสไตล์ อ.ยิ่งศักดิ์ เครื่องปรุงนะ 1. ผักกาดขาวหั่นท่อนนะ ยังไม่เคยทำแบบเป็นต้นๆ ซักที เคล้าเกลือป่น ทิ้งไว้จนเกลือมันดูดน้ำผักจนยุบก็พอ แล้วล้างน้ำ ชิมดู อย่าให้เค็ม 2. หัวไชเท้า, แครอท, กระเทียม, ขิง, สาลี่ ป้าใช้ที่ขูดเนยแข็ง ขูดรวมกันไว้ 3. แป้งข้าวเหนียวละลายน้ำให้มันเหลวหน่อยนึง กวนให้สุก ทิ้งไว้ให้เย็น 4. น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, มิโสะ, พริกเกาหลี ไม่มีป้าก็เก็บพริกชี้ฟ้าแดงแถวบ้านมาปั่นก็เคย บางสูตรใส่น้ำปลาด้วยนะ ป้ายังไม่เคยลองซักที ไว้คราวหน้าก่อน ปรุงได้แล้ว 1. เอา ข้อ 2+3+4 ให้เข้ากัน 2.ใส่ ข้อ 1 ลงไป ลืมบอกว่า มีต้นหอมหั่นท่อน แครอท หัวไชเท้าซอย (คนละส่วนกับที่ขูด) ใส่ตอนนี้เลย ชิมรสอยากกินเร็วก็เติมน้ำส้มลงไป ทิ้งไว้ซักวันสองวันก็เก็บแช่ตู้เย็นไว้ ป้าไม่เคยทำทีละมากๆ เพราะตู้เย็นป้ามันแน่นพออยู่แล้ว อยากกินวันไหนก็ค่อยทำ ลองทำดูนะคะ   โดย: kim_tiger 25 ธันวาคม 2553 20:31:52 น.

โดย: deeplove 25 ธันวาคม 2553 22:22:26 น.

ทำได้น่ากินอ่ะป้าโซ ตุ๊กทำวีปครีมไม่เคยเป็นวีปครีมเลย ไปซื้อง่ายดี จุดเทียนแล้วก็ร้องสุขสันต์วันเกิดด้วยป่ะ.555   โดย: kamaron 25 ธันวาคม 2553 23:37:09 น.

ของอย่างนี้มันสำคัญที่ใจของคนทำมากกว่าครับ หน้าตาไม่เลวนะครับ ผมรู้สึกว่าเหมือนรีบปาดครีมไปหน่อยด้านข้างดูไม่ค่อยเรียบ แต่โดยรวมดูดีทีเดียวครับ สรุปแล้วก็กินกันหมดแสดงว่าของเค้าดีจริง สุขสันต์วันคริสต์มาสครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 26 ธันวาคม 2553 0:32:23 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ   โดย: คุณอมร 26 ธันวาคม 2553 14:53:50 น.

ดฃเค้กน่าทานครับป้าโซครับ นั่งทาน กลางอากาศหนาวๆ จะมีมากเลย อืมๆๆ คราวหลัง จะเก๊กหน้าเข้มกว่านี้ครับ ฮี่ๆ ฮ่าๆ   โดย: ชายผู้หล่อเหลา...กว่าแย้นิดนึง. (เป็ดสวรรค์ ) 26 ธันวาคม 2553 19:50:18 น.

หวัดดียามค่ำครับคุณน้องป้าโซ... เหนื่อยโซมาทั้งวัน ลูกศิษย์รับปริญญา ต้องไปนั่งเช้ายันเย็น...เมื่อยมากกก แว็บมาบ้านนี้...ขอชิมเค้กชิ้นดิ น่ากินจัง ป้าเนี่ยเก่งทุกอย่างเลยนะ อย่างนี้ต้องโหวดให้สาขาฟู้ดอีกขา...แข่งกะคุณพระจันทร์ เอ...สังเกตดูคุณแม่บ้านนี้จะตามใจลูกคนเล็กเป็นพิเศษน้าเนี่ย เดี๋ยวพี่เค้าหาว่าลำเอืองนะครับ ชักง่วง...ปายนอนแระ บายคับปร้า   โดย: Dingtech 26 ธันวาคม 2553 20:37:55 น.

เช้าวันนี้ป้าผัดบุตะกิมจิสูตรป้าโซด้วยนะ แต่จนแล้วจนรอดผัดมา 3 ครั้งเข้านี่แล้ว ยังไม่พยายามหากุ๊ยช่ายมาใส่สักครั้ง แต่ก็นะคนมันมีฝีมือ ยังไงก็กินกันท้องแตกตายอยู่แล้ว แถมตอนเย็นเมื่อตะกี้ เอาไอ้ที่เหลือก้นชามมาผัดสุกี้แห้งใส่ตับหมู ฮู้ย...ไม่อยากจะบอกว่าว่ามันแหล่มจริงๆ ป้าโซไปเล่นไรมาดึกๆ สาเก รึ โซจู ถึงได้ฟื้นซะบ่ายอะ   โดย: kim_tiger 26 ธันวาคม 2553 20:43:44 น.

มีเค้กเหลืออีกมั้ยคะป้าโซคนเก่ง อิ อิ มาช้าแบบนี้สงสัยม่ายมีเหลือแระ เปงหวัดอ่ะ แย่จิง มะมีใครดูแล มะมีใครทำกับข้าวให้กิงด้วย อิจฉาป้าโซจัง 555+ นึกถึงตอนลูกกตัญญูของป้าโซเลยค่ะ น่าจะทำขายนะเนี่ย เค้กน่ากินจังเลยค่ะ แปลกใจทำไมสาวไทยที่ไปอยู่ต่างแดนล้วนแล้วแต่มีความสามารถในการทำอาหารทั้งนั้นเลยนิ ถ้าเป็นเราคงแย่แน่ๆเรย ป้าโซสบายดีมั้ยเอ่ย ไปฉลองคริสมาสรึปล่าวคะ สนุกมั้ย ใกล้ปีใหม่แล้ว ขอให้มีความสุขมากๆนะจ๊ะ สุขภาพแข็งแรง ๆ รวยๆ จ้า   โดย: apple.007 26 ธันวาคม 2553 22:38:03 น.

ป้าโซครับ ตัดเค็ก แล้วทำไมมันเละ แหะ ๆ ดีนะ ที่พ่อลูกเขา หม่ำจนหมด. พอเขียนเสร็จ แปลกแฮะ ผมกลับกลืนน้ำลาย อยาก จะกินมั่ง ทั้งที่ตอนเขียนตี ห้ากว่า   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 27 ธันวาคม 2553 5:38:39 น.

มาส่งข่าวว่า ยังดีอยู่จ้ะ ความจริงอยากล้างท้อง รอปีใหม่ ไม่สำเร็จอะ ป้านี่ตัวแม่เรื่องธาตุแข็งแรง ไม่มีกระเสาะกระแสะ เมื่อคืนปอกมะละกอใส่กล่องให้คุณยาย ป้าปอกไปชิมไป หวานอร่อย ตอนเช้าสบายยยยยยยย บ้านอยู่ใกล้จะส่งข้ามรั้วไปให้สัก 2 ลูก ไปปอกเปลือกเอาเอง วันนี้จะ up blog กล่องข้าวเก่า ไปดูนะ   โดย: kim_tiger 27 ธันวาคม 2553 8:12:07 น.

ป้าไปดูให้แล้วจ้า เอ๊อ เลย หาคำหยาบซักกะคำก็ไม่เจอะเจอ แบนกันเรื่องไรนิ แซวป้าชื่อน้องไม้ฟาด แน่เลย กล่องข้าวป้าน่ะ เรียบร้อยตั้งแต่ตอนเช้าทุกครั้ง เพราะป้าเป็นทหารเอกสมเด็จพระเจ้าตากสิน ต้องกินล้างหม้อล้างไห ก่อนเข้าตีเมืองจันทบุรี (จำประวิติศาสตร์ชาติไทยสมัยกรุงธนได้ปะ) เพราะฉะนั้นก่อนออกรบกะเด็กป้าต้องกินให้เต็มคราบก่อน กลางวันในโรงอาหารก็เพียบ แถมมีข้าวฟรีในโรงครัวอีก วันนี้ข้าวขาหมู ผักกาดดอง ผักคะน้่่าลวก น้ำจิ้มพริกเหลืองสวย เออ ว่าแต่ตอนนี้สงสัยต้องไปหาสับปะรดกินช่วยย่อยซะแว้ว ออกอาการแน่น   โดย: kim_tiger 27 ธันวาคม 2553 11:53:05 น.

หนูรอหลายวันแระ เค๊กไม่มาถึงหนูเลย มะวานเลยไปซื้อ เค๊กที่ตลาดนัดมากินแก้ขัดไปก่อน เพระทำเองยังไม่เป็น คิ คิ เตาอ่งเตาอบก็ไม่มี แต่ของป้าโซเนี่ย ต้องได้กินในซักวัน ฮิ้วววววววว   โดย: Rinsa Yoyolive 27 ธันวาคม 2553 12:08:49 น.

ไว้ป้าโซมาไทยเมื่อไหร่ บังคับให้ทำเค้กให้กินกันดีไหมพวกเรา ฮ่าๆๆ แต่อยากกินขนมครกญี่ปุ่นอ่ะนะ ทำได้ไหมป้า?   โดย: โจนบ้ากับป้าแก่ๆ 27 ธันวาคม 2553 14:45:15 น.

ขอบคุณที่มาร่วมยินดีนะครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 27 ธันวาคม 2553 15:51:54 น.

ว๊าว เค้กของป้าหน้าตาดูดีสุดๆ ตอนแรกไม่นึกว่าป้าโซจะทำเค้กเป็นนะเนี่ย นึกว่าถนัดแต่อาหารคาวสารพัดเมนูซะอีก เมื่อกี้เจ้าสตีเว่นเข้ามากระแซะ เลยได้เห็นรูปเค้กของป้าโซพอดี ถามว่าเค้กของใครน่ะแม่ สวยดี น่าหม่ำจัง มีเทียนปักด้วย เหมือนเค้กที่ฉลองวันเกิดตีเว่นที่เมืองไทยตอนนั้นเลย.. ตุ๊กตาทำเค้กแบบนี้ไม่เป็นอ่ะป้า คิดว่ายากอยู่นา มีทำเป็นอยู่สองเค้กคือเค้กแอปเปิ้ลกับเค้กในรูปเนี่ย มันชื่ออะไรน้อป้า ภาษานอร์เวย์เขาเรียก อุสค้ากก้ะ Ostkaka คำว่า ost หมายถึงเนยแข็งจ้ะป้า ตุ๊กตาทำออกมาหน้าตามันบ้าๆบอๆหน่อย แต่รสชาติพอใช้ได้จ้ะป้า ช่วงคริสต์มาสปีนี้น้ำหนักตุ๊กตาเพิ่มขึ้นบานเบิกเลยอ่ะป้า ไปฉลองกันที่บ้านญาติๆของพ่อเจ้าสตีเว่น ก็ได้เปิบแต่อาหารฝรั่ง ขนมนมเนยงี้เพียบเลย ไม่ได้กินเยอะนะป้า แต่กินทุกอย่าง มีอะไรมาตั้งให้เห็นก็ชิมมันซะทุกอย่าง ไม่ชิมก็กลัวเขาจะว่าเรารังเกียจอาหารเขาอ่ะดิป้าจ๋า   โดย: ตุ๊กตา (เกลือหนึ่งกำน้อย ) 27 ธันวาคม 2553 16:32:12 น.

ก๊อกๆ แวะมาหาเค้กกิง มีอีกอ๊ะป่ะน๊า   โดย: apple.007 27 ธันวาคม 2553 21:21:36 น.

เฮ่ย...ทำเองเหรอป้า ไม่เชื่อเด็ด ๆ ต้องซื้อมาจากร้านปากซอยแน่ ๆ เลย กร๊ากกกส์ หน้าตาดีมากมาย คงอร่อยน่าดู   โดย: Oops! a daisy 27 ธันวาคม 2553 22:34:57 น.

อ่ะ..เข้าไปชมแต่คนอื่นว่าฝีมือไม่เบา ส่วนตัวเองก็ตำหนิอยู่นั้นแหละ ว่าฝีมือไม่ดีที่ไหนได้ที่ผ่านมามัวแต่ยุ่งทำงานอยู่อ่ะดิ เลยไม่อยากทำไร เค็กสวยดีนะ ป้าโซ สามัคคีคือพลังจริงๆ ท่าทางลุงก็ชอบ ตัวโต ตัวเล็กก็ชอบ น่าจะขุดหรือฟื้นฝีมือตัวเองมาทำบ่อยๆ น๊า.. ลูกหมูทำของพวกนี่ไม่้้เก่ง ไม่ใช่แกล้งถ่อมตัว แต่จริงๆ เพราะไม่ชอบกินเค็ก แต่ตอนนี้เริ่มชอบและ เพราะทำแล้วไม่มีคนกินเสียดายเลยเก็บกินเิิอง เลยเริ่มอร่อย.. คริสต์มาสอีัฟ นี่ทำที่บ้านจ้ะ แม่กับพี่สาวกำนัน ลงมือ ลูกหมูลงของ คือเตรียมของอ่ะจ้ะ ไก่งวงอบออกมาสวยเพราะลูกหมูเอาใส่เตาอบด้วยตัวเอง สูตรของตระกูลนี้ไก่เค้าขาวๆ เราไม่ชอบ เลยเอาสูตรตัวเิองที่หาได้ ไก่เลยหนังกรอบ เหลือง เสร็จแล้วเค้าขอกลับบ้านกัน เหลือไว้ให้กำนัน 1 น่องเอง คริสต์มาสไปบ้านเพื่อน สงสารบ๊อบจัง พ่อแม่เค้าตายหมดแล้ว แฟนก็ไม่มี (อยากติดต่อให้น้องเราที่นี่มาเป็นญาต) ให้เราเชิญแขกให้ ก็ไม่ยอมมีใครไปเพราะเค้าก็ติดนัดกันหมด สรุป มีแค่ลูกหมูกับกำนัน โผล่ไป กำนันเลยโทรฯ เรียกน้องและเพื่อนไปสบทบอีก ขนาดทำอาหารว่างไปแค่ 3 อย่างก็ไม่เหลือ คนน้อยแต่กินจุิแฮะ อ้ะ..คุยเยอะอีกแล้วเรา..ไปละ น้อยใจยา จบแบบเศร้าๆ เคล้าน้ำตาแบบนี่้ล่ะ   โดย: ลูกหมูตัวกลม 28 ธันวาคม 2553 4:09:25 น.

รอจนหิวแล้ว.... ไหนว่าป้าโซจะส่งมาให้ทาน 5555+ อรุณสวัสดิ์นะครับป้าโซ ^^   โดย: พระจันทร์ของขวัญ (Great_opal ) 28 ธันวาคม 2553 8:18:29 น.

อร่อยอ่ะ ชอบครีมมากเลย นุ่มกำลังดีอ่ะคับ   โดย: xv IP: 202.183.235.3 28 ธันวาคม 2553 13:43:06 น.

หวัดดียามบ่ายครับุณน้องป้าโซ... เตรียมโซโล่ของกินอีกแระ น่าอิดสาจังเรย เมื่อเช้าทำบุญใส่บาตร คืนนี้งานเลี้ยง...คงมีไป 3-4 วันติดกัน ตัวเล็กตัวใหญ่ของป้าจุ๋งจิ๋งกันน่าร้ากเนาะ ของผมตอนช่วงประถมมัธยมคุยกันกะเด๋วนึงก็ง่องแง่งใส่กัน พอโตหน่อยค่อยดีขึ้น อ้าวเพิ่งเล่าเรื่องแผ่นดินไหวไปหมาดๆ จะมีเรื่องพายุหมุนมาต่ออีกรึเนี่ย ยังงัยก็เท้คแคร์เด๊อ กู้ดลัค & เซฟ นะคับปร้า   โดย: Dingtech 28 ธันวาคม 2553 14:10:20 น.

วิปครีม ตุ๊กเคยทำแล้วมันก็เหลวๆเป็นน้ำอ่ะป้าโซ หรือว่าน้ำมันไม่เย็นจัดพอก็ไม่รู้เนาะ ป้าโซพอมีคลิปให้ดูรึเปล่า ตุ๊กหาไม่เป็น เออ อีกอย่างผงวีปครีมที่ซื้อมาก็เป็นภาษาเยอรมัน ไม่รู้ตัวเองแปลถูกแปลผิด ถ้าผิดนี่ก็โทษพี่กูเกิ้ลเลยล่ะ 555   โดย: kamaron 28 ธันวาคม 2553 16:13:50 น.

หวัดดีค่ะป้าโซ เข้ามาอ่านไปยิ้มไป น่ารักอ่ะคะ เก่งอ่านแล้วรู้สึกเหมือน นั่งอยู่ด้วย ประดุจดั่งเป็นสมาชิกในครอบครัวคนหนึ่ง ...เค๊กป้าโซ น่าทานมากๆเลยค่ะ ชอบๆ อยากทำมั่งจังเลยเนอะ เก่งว่าป้าโซเป็นคุณแม่ที่น่ารักมากๆค่ะ เก่งอ่านแล้ว แอบคิดหนักถ้าเรามีลูก จะสามารถทำอาหารที่ลูกๆอยากกินได้อ่ะเปล่าเนี้ย   โดย: เก่ง (keng_toshi ) 28 ธันวาคม 2553 18:18:38 น.

ขอบคุณค่ะป้าโซสำหรับเว็บและคลิป อาริงาโต....ไฮ่....5555   โดย: kamaron 28 ธันวาคม 2553 18:57:48 น.

บ้านนี้ รวมพลคนน่ารัก เป็นคริสต์มาสที่ผมได้กลิ่นความสนุก ลอยออกมาจากบล็อกเลย ผมขอขอบคุณป้าโซครับ ที่กรุณาส่งโปสการ์ด สวัสดีปีใหม่ 2554 ไปให้ ขอคำอวยพรที่ป้าโซมอบให้ผม ตอบสนองป้าโซเป็น 10 เท่า ผมเองไม่มีโปสการ์ดครับ ภาษาโบราณต้องบอกว่าเป็นคนเชย จึงขอมอบรูปภาพแทนโปสการ์ด มาให้ป้าโซนะครับ ไปถ่ายที่ จ.พระนครศรีอยุธยา พระที่นั่งไอศวรรย์ทิพยอาสน์ พระราชวังบางปะอิน พระพุทธนฤมลธรรโมภาส วัดนิเวศธรรมประวัติราชวรวิหาร พระพุทธรูป(กลางแจ้ง) วัดใหญ่ชัยมงคล ทั้งสามรูป มีขนาดใหญ่ วางเป็นเดสต์ทอปได้   โดย: yyswim 28 ธันวาคม 2553 19:24:15 น.

ป้าโซ..ขอบคุณนะที่เข้าไปให้หายคิดถึงพูดนิดพูดหน่อยก็ยังดี ต่อชีวีได้อีกนาน.. ขอฝากลูกหมูไว้ในอ้อมใจของป้าโซด้วยนะ..รักนะ จุ๊บ..จุ๊บ.. ยังไม่ไปหรอก..จะกวนเล่นอีกซักพัก ทำมัยเดี๋ยวนี่ตะเองแลซึมๆ ไป..ยังเปื่อยหรือปล่าว หรือของกินที่สั่งมาหมดแล้วเลยเศร้าใจ หรืออยากกินส้มตำ..หรือว่า...หรือว่า.. ป้าโซมีแำพลนกลับเมืองไทยเมื่อไร จะได้ตามไปด้วย แวะรอที่นาริตะน่ะแหละ แล้วจูงแขนไปด้วยกันเลยนะ ไม่รู้จะได้กลับหรือปล่าว ช่วงนี้ตังค์ฟืดๆ เศรษฐกิจไม่ค่อยดี เงินกู้ก็ไม่ค่อยรุ่ง มีคนมายืมเจ้าเดียวเอง แถมเค้ายืมไปแต่งงานเลยปากดีว่า ไม่ต้องมีดอกเบี้่ย ให้เป็นของขวัญวันแต่ง พูดไปแล้วเสียดาย..ตอนนั้นมันดีใจแทนเค้า...ออกอาการมากไปหน่อย คุยกับพิงค์กับนิต้า ไว้แล้ว เค้าบอกว่าไม่เป็นไรค่ะแม่ มาก็ดี ไม่มาก็ได้ เออ..ช่างว่านอนสอนง่าย (เสียเมื่อไร) จริงๆ วันนี้เค้าเหงาง่ะ ตะเอง..ไม่มีกำนันให้จิกเลย..ไปล่ะอยากร้องไห้..   โดย: ลูกหมูตัวกลม 29 ธันวาคม 2553 0:19:38 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ ว้าว ... เค้กน่ารับประทานมาก ๆ เลยครับ เห็นภาพแล้วบรรยากาศของบ้านนี้คงอบอุ่นมากแน่ ๆ เลยเนอะ ผมขออวยพรให้ในช่วงเทศกาลปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงนี้ ขอให้ ป้าโซ มีความสุขมาก ๆ นะครับ คิดหวังสิ่งใดก็ขอให้สมความปรารถนาทุกประการนะครับ แล้วในช่วงเทศกาลปีใหม่นี้ ผมไม่มีของขวัญอะไรที่จะนำมามอบให้ นอกจากความสุขจากการที่ได้ยิ้มและหัวเราะไปกับเรื่องราวที่ผมเขียนครับ เมื่อคืนนี้ซานตาครอสมาหาที่บ้านด้วยล่ะ ... เมอร์รี่คริตส์มาสแอนด์แฮบปี้นิวเยียร์ครับ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง 29 ธันวาคม 2553 1:06:19 น.

ถ้าอยู่ใกล้กันนะ ขอให้บอก จะรีบวิ่งไปช่วยเลยหละ ทำความสะอาดเตรียมปีใหม่เหรอคะป้าโซ แล้วมีเมนูพิเศษสำหรับปีใหม่ยัง จะได้อาศัยความคิดหน่อย เพราะยังคิดไม่ออกเลย เพิ่งตื่น แวะไปหาคนเหงาบ้านโน้นแป๊บนึง แล้วก็มาดูบ้านนี้อีกแป๊บ ก่อนวิ่งละ เพราะเช้า ๆ นี่ต้องชงกาแฟ ช่วยแต่งตัวให้สามีไปทำงาน ไว้ว่างแล้วจะมาใหม่นะคะ น้องขิมสงสัยยังหลับอยู่   โดย: Candlelight Blues 29 ธันวาคม 2553 11:45:52 น.

ป้าโซอ่ะ ไม่ไปหากันบ้างเลย คิดถึงนะเนี่ย ว่าแต่เค้กน่ะ หมดหรือยัง กะมาหาแล้วก็จะของฝากซักชิ้น หรือเศษๆ ก็ได้ หากไม่ว่ากัน เค้กป้าโซทำให้ขิมก็ต้องหาขนมปังมากินแทน เพราะเห็นแล้วอยากกินอ่ะ โดยเฉพาะวิปคริมนั่น กะสตรอเบอร์รี่ไม่ได้ซือ้กินเลย เพราะมันแพงจังช่วงนี้้ เกรงจายคนกระเป๋าตังค์คนข้างๆ ฮ่า ว่าแต่เมียกำนันมาบ่นว่าเหงาๆอะไรเนี่ย มะวานเม้าท์กันจนคอแห้ง สงสัยต้องย้ายไปอยู่ใกล้ๆ   โดย: aArMel 29 ธันวาคม 2553 21:36:16 น.

แหม..แหม..เหงาให้คนเห็นใจได้ผลฮิ..น้องๆ ข้างบนมาแซวข้ามบ้านเชียวนา.. อย่าถูบ้านมากเดี่ยวพื้นมันจะไม่สวย กำนันบอก สงสัยเชื่อไม่ได้งวดนี้ ทำไมไม่ให้ถูบ้านคนไรไม่รู้ ปีใหม่โลว์โซว์จ้า ไม่ได้ทำอะไร แต่ใครจะรู้ได้ ถ้าหัวหน้าหมู่บ้านกลับมาเมื่อไร อาจงานเข้า.. ได้นอนแบบเต็มๆ ทุกวันเลยนะป้า..ตื่นก็เมื่อวาน 10.30 ไม่รู้ทำได้ไง นอนก็ไม่ดึก พอเจอแดดตอนเช้าปวดหัวเลยไม่ชอบตื่นหลังแดดออก ชอบตื่นมาคอยมัน อิ..อิ... ค่อยยังชั่วหน่อยที่รู้ว่าตะเองยุ่ง ไม่ได้ป่วย..ว่างแล้วเหยียบมาหาเลยนะ..นะ.. หอยขม..หอยขม..   โดย: ลูกหมูตัวกลม 29 ธันวาคม 2553 22:35:44 น.

Happy New Year 2011 ขอให้มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงนะคะ "jamaica:Bloggang" เค้กสวยน่าทานมากค่ะ   โดย: jamaica 30 ธันวาคม 2553 0:16:42 น.

โดย: อสูรกายไทฟอน 30 ธันวาคม 2553 9:17:15 น.

ในวารดิถีขึ้นปีใหม่ พระพุทธศักราช ๒๕๕๔ ขออาราธนาคุณพระรัตนตรัย และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั้งหลาย ได้โปรดบันดาลประทานพร ให้คุณน้องป้าโซ ลุง และหลาน 2 หน่อ จงประสบแต่ความสุข สดชื่น เกษมสำราญ มีพลานามัยแข็งแรงสมบูรณ์ สมปรารถนาตลอดปีใหม่ และตลอดไป   โดย: Dingtech 30 ธันวาคม 2553 11:24:54 น.

แสนอิจฉาตาร้อนครอบครัวบันเทิงวิกนี้เหลีอกำลัง มีเค้กตะลุมบอนฉลองคริสมาสต์กันได้รื่นเริงบันเทิงใจ แทงคิวหลายๆ สำหรับการ์ดอวยพรสไตล์ยุ่นอันแสนจะน่ารัก ขอให้ป้าและลุงและหลานๆ จอมยุ่งทั้งหลายจงแฮปปี้ตะบี้ตะบันข้ามปีข้ามชาติกันลืมไม่ลงไปชั่วกาลนานเทินน...เจ้าประคู้นนน   โดย: พี่หมี (Bkkbear ) 30 ธันวาคม 2553 22:00:37 น.

มาชวนเค้าไปทำความสะอาดบ้าน แล้วหายไปเลย มัวแต่ยุ่งล่ะสิท่า พรุ่งนี้สิ้นปีแล้วนี้ ขออวยพรให้ป้าโซ และครอบครัวมีความสุขกันมาก ๆๆๆ สุขภาพแข็งแรงด้วยจ้า สวัสดีปีใหม่นะคะ   โดย: Candlelight Blues 30 ธันวาคม 2553 23:37:12 น.

ผิดหวัง เข้ามาก็ยังเป็นเค็กก้อนแรกทุกที อยากกินเค็กก้อนที่สองน่ะ ไหว้พระเผื่อด้วยน๊า เพราะนางสนมจะตกกระป๋องและ เจ้าแฉชมันได้นอนก้านคอกำนันทุกคืนเลย อิจฉาน้องหมา..   โดย: ลูกหมูตัวกลม 31 ธันวาคม 2553 3:42:34 น.

อยากทานเค็กจังค่ะ ป้าโซที่รัก Myspace Happy New Year Graphics   โดย: เริงฤดีนะ 31 ธันวาคม 2553 7:37:07 น.

แม๊ๆ คิดว่าลืมกันซะแล้ววว คิดถึงป้านะเนี่ย ยังบ่นกะเมียกำนันเค้าอยู่เลยว่า ป้าคงยุ่งแน่เลย แต่พอเห็นไปหาที่บล้อก ยังดีใจเหมือนถูก Virginia Lottery แน่ะ แต่ซือ้ไม่เป็นหรอกนะ แหม เห็นรูปที่น้องคนเล็กให้ฉายาแม่บังเกิดเกล้า แล้วอดขำไม่ได้ เด็กสมัยนี้เน้อ น้องๆ ปิดเทอมหรือจ๊ะช่วงนี้ ขิมก็ใกล้จะเปิดเทอมแล้วหล่ะ อีกไม่กี่วัน ได้เวลาผมร่วง ผมหงอกเกินวัยแล้ว เพราะใช้หัวลอกการบ้านเพื่อนๆที่โรงเรียน อุ๊บ ความลับถูกเปิดเผย สวัสดีปีใหม่ป้าโซ และครอบครัวนะจ๊ะ ขอให้มีแต่ความสุข และน้องๆเป็นเด็กดีของป้ากะลุงตลอดไป   โดย: aArMel 31 ธันวาคม 2553 10:22:33 น.

เข้ามาบล๊อคอื่นๆของป้าโซ เลือกบล๊อคอาหารนี่แหละ ไอ้เรามันคนเห็นแก่ กิน เอ๊ย ให้ความสำคัญเรืองกิน อ่านไปขำไป สองพ่อลูก ช่วยกันสร้างบ้าน เอ๊ยยยย สร้างเค้ก ออกมา สวยงามตามฉบับโฮมเมด แต่เนื้อเค้กดูนุ่มดีจังค่ะ ฝีมือๆๆค่ะ เนื้อเค้กป้าโซใช้สูตรสปองค์ หรือว่าชิฟฟ่อนค่ะ ไปก่อนนคะลูกชายตื่น หุๆ ตื่นมาขอนม แต่ให้กินน้ำแทน สามทุ่มแล้ว งดนมกลางคืน แต่ก็ชอบร้องขอ ได้ดูดน้ำแทน ทุกที   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 16 มกราคม 2554 10:50:02 น.

เค้กน่าอร่อยจังเคยรู้มาว่าป้าโซทำอาหารเก่ง. คราวนี้เห็นภาพเค้กแล้ว เชื่อเลยว่าเก่งจริงๆ แถมควบคุมเหล่าทหารให้อยู่ในระเบียบวินัยได้1   โดย: ยายเซ IP: 49.230.62.235 26 มกราคม 2554 18:38:53 น.

น่าทานจังเลยยยยย   โดย: แฟนlinKinPark 11 มีนาคม 2555 7:58:31 น.