บุตะกิมจิ

ห่างเหินไปพักนึงสำหรับเรื่องอาหารการกิน วันก่อนไปเจอป้าแอ๊กรีวิวอาหารญี่ปุ่น เจอบุตะกิมจิเลยนึกขึ้นได้ว่าถ่ายรูปเอาไว้แต่ยังไม่ได้เอามาอัพ เลยเอาซะหน่อย..

ตอนไปกินอาหารชนิดนี้ที่ร้าน ไม่คิดว่าจะทำนะคะเพราะเข้าใจว่ามันน่าจะเรื่องมาก หรือไม่ก็เรื่องง่ายเกินไปจนตัวเองไม่มีปัญญาทำให้อร่อย .. งงป่ะ? คืออาหารบางอย่าง ถึงแม้เราจะดูว่าส่วนผสมมันดูไม่น่าจะมีอะไรนัก แต่การทำให้อร่อยนี่ มันยากเอาการอยู่นา..

จนมาวันนึงที่ลางานอยู่บ้าน ช่วงเช้าจะมีรายการทีวีที่เคยดูประจำสมัยก่อนที่จะระเห็จออกไปทำงานนอกบ้าน รายการนี้จะมีเรื่องอาหารการกินมาให้ดูเป็นพักๆ บางเมนูก็จดมาแล้วทำตามได้อร่อย บางเมนูก็สุนัขไม่กระเดือก บังเอิญเมนูที่เห็นมาวันนั้นดูแล้วง่าย และเป็นอาหารที่เด็กๆชอบกินเลยจดๆมาลองทำซะหน่อย

ทำครั้งแรกก็ได้รับคำชมจากสมาชิกว่าอร่อย แต่เป็นคำชมเพราะอาหารแปลกหน้าแปลกตาไปจากเดิมๆหรือเปล่าก็ไม่ทราบเพราะป้าโซกินเองก็งั้นๆ แปลกหน่อยตรงเราไม่เคยทำยังงี้กิน ลองทำครั้งแรกด้วยความที่กลัวว่าจะไม่ได้เรื่องเลยไม่ลงทุนซื้อวัตถุดิบที่แพงนัก กิมจิก็ใช้แบบถุงๆธรรมดา ถุงละร้อยเยนได้.. โคจูจังก็ของฟรีซึ่งคนซื้อมาให้นี่ขยันไปเที่ยวเกาหลี แต่แกขี้เหนียวสุดๆ เพราะงั้นเจ้ากระปุกมิโสะเผ็ดนี่ก็น่าจะร้อยเยนไม่เกินนี้

แรกๆพอทำแล้วได้รับคำชมก็ฮึกเหิม ทำมันซะบ่อยจนเอียนเลิกกินไปพัก พอนึกขึ้นได้ว่าจะเอารูปอัพบล็อก ปรากฏว่ารูปที่ถ่ายไว้ก่อนโน้นไม่ค่อยได้ดั่งใจเลยซื้อวัตถุดิบมาทำใหม่ถ่ายใหม่ คราวนี้ตั้งใจทำกว่าเดิมเลยเลือกซื้อวัตถุดิบแบบดีหน่อย ซึ่งก็แน่นอน.. ราคาย่อมดีตามไปด้วย

เจ้าหมูสามชั้นก็เลือกที่ชั้นมันไม่สยองนัก เจ้ากิมจิก็เลือกอย่างที่มียี่ห้อหน่อย ยี่ห้อที่ซื้อมานี่เจ้าตัวเล็กโปรดปรานนัก เหลือจากผัดกับหมูเธอก็คีบจ้วงกินเล่นเป็นของว่าง หลังกลับจากร.ร. ยิ่งวันจะต้องไปซ้อมยูโดตอนเย็น กินเจ้ากิมจิเข้าไปปากก็เหม็นหึ่ง พอเตือนก็มาอ้าปากพ่นขี้ฟันให้แม่ดมซะงั้น

มาดูวัตถุดิบกันเลยค่ะ สัดส่วนตามที่ทีวีเขาบอกนี่สำหรับสองคน แต่ป้าโซเตรียมพวกผักไว้เยอะกว่าสูตร

บุตะกิมจิ

หมูสามชั้นสไลซ์ 200 กรัม -->> หั่นยาวประมาณ 3-4 ซม.
กิมจิผักกาดขาว 200 กรัม
แครอท 1/5 ต้น -->> หั่นเป็นเส้น
หอมใหญ่ 1/4 หัว -->> สไลซ์ขนาดกลางๆ
กุยช่าย 1/2 กำ -->> หั่นยาวประมาณ 3-4 ซม.

โคจูจัง 2 ชต.
เม็งซึยุ 1/2 ชต.
น้ำมันงา 1/2 ชต.


:-- โคจูจัง นี่คงรู้จักกันดีในยุคนี้ที่เกาหลีตีตลาดแม้กระทั่งอาหารการกิน ตามข้างขวดที่ซื้อมาเขาบอกเป็นภาษาญี่ปุ่นว่ามันก็คือมิโสะเผ็ดๆนั่นเอง หลักๆทำมาจากเต้าเจี้ยวบดใส่พริก หรือจะเรียกเป็นพริกเกาหลีก็ได้ ไปหาซื้อตามซุปเปอร์ที่ขายพวกเครื่องเคราญี่ปุ่นนะคะ

:-- เม็งซึยุ คือน้ำจิ้มพวกเส้นๆ ไม่ว่าจะเป็นโซบะ โซเม็ง อุด้งที่กินแบบเย็น ก็จะมีซึยุตัวนี้มาเบรคกับน้ำแล้วเอาพวกเส้นๆจุ่มกิน ที่ป้าโซใช้คือคะซึโอะซึยุ


หั่นของเตรียมไว้เสร็จ ก็เรียกว่าเสร็จไปแล้วเก้าสิบเปอร์เซ็นต์ ที่เหลือคือโชค เอ๊ย.. ไม่ใช่ๆ มันต้องอร่อยสิ ทำตามสูตรนี่เนาะ




กิมจิยี่ห้อที่คุณลูกโปรดปราน " กล่องนี้มีสามร้อยยี่สิบกรัม ชั่งวัดตวงออกมาเท่าที่เราต้องการ ที่เหลือเสร็จไอ้ตัวเล็กมัน ..




หน้าตาหยาดเยิ้มยั่วน้ำลายมั่ก.. กิมจิเท่าที่เคยซื้อๆมา ถ้าน้ำที่หมักดูเหนียวๆหนืดๆ เวลาเอียงกล่องดูแล้วละก็ มันจะออกแหยะๆ ติดจะเป็นเมือกหวานๆนิดๆ ป้าโซไม่ค่อยชอบแบบนี้แฮะ จะชอบแบบกิมจิที่ดูแฉะๆ ไม่ค่อยมีน้ำออกมาเหนียวๆหนืดๆ .. เป็นความชอบส่วนบุคคลนะคะ




ควักโคจูจัง กิมจิออกมาเตรียมพร้อมลงกะทะ ไม่ต้องมาเงอะงะหรี่ไฟ หยิบช้อนมาควักกันตอนทำ ผักจะสลดหมดกรอบ




ตั้งกะทะใช้ไฟแรง น้ำมันงาลง พอร้อนเอาหมูลงผัด ผัดไปให้สีเปลี่ยนออกเกือบเกรียม




ไล่ผักลงกะทะ .. แครอท หอมใหญ่ กิมจิ ใช้ไฟแรงตลอด ผัดจนแค่ผักสลด หอมใหญ่ใสเกือบสุกจากนั้นปรุงรส ซึ่งไม่มีอะไรมากนอกจากโคจูจังและซึยุเนื่องจากกิมจิจะมีรสของมันอยู่แล้ว




สุดท้ายโยนกุยช่ายลงไปกลับสองทีพอสุก แล้วปิดไฟเลยค่ะ ทำคราวนี้ใส่กุยช่ายกับหอมใหญ่เยอะหน่อยเพราะชอบ




เสร็จสรรพเรียบร้อย..




ข้าวหุงใหม่ๆซักถ้วย ตะเกียบซักคู่.. สวรรค์จะไปไหนเสีย




บุตะกิมจิคราวนี้ได้รับคำชมอีกเช่นเคย พอบอกว่าอาจเป็นเพราะคราวนี้แม่ใช้ของดีๆทำมั้ง เจ้าตัวโตบอก อ้อ.. ปกติแม่จะซื้อแต่พวกลดราคามาทำสินะ


ขอให้มีความสุขกับการกินค่ะ..



Create Date : 11 กรกฎาคม 2553
Last Update : 11 กรกฎาคม 2553 7:01:50 น. 30 comments
Counter : Pageviews.

 
โอ้ๆๆๆๆๆๆ
คุณพระ.... น่ากกินสุดๆ 5555+
หิวข้าววววววววววววววววววววววววววววววววววววว


อ้อ.... เกลียดคนรู้ทัน 5555+



ยิ่งเห็นยิ่งหิว 5555+


โดย: พระจันทร์ของคุณ (Great_opal ) วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:7:12:39 น.  

 


ส่งกับข้าวเมนูเพื่อนเจ้า Paul มาร่วมวงกับป้าโซค่ะ



กินแกล้ม"บุตะกิมจิ" กันนะคะ
เข้ากั๊น!! เข้ากันจัง



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:8:09:05 น.  

 
หวัดดีจ้าป้าโซ

เออ เคยกินแล้วไอ้จานนี้ แต่เคยกินจากร้านเกาหลีในฟู๊ดคอร์ทอ่ะนะป้า ไม่รู้ใครได้อิทธิพลมาจากใครอะไรแน่

ก็เป็นจานที่น่ากินนะป้านะ สีสันสวยเชียว มีข้าวมีซุปมิโสะหน่อยนะ

คนไทยน่าจะชอบตรงรสจัด แล้วก็มีทั้งเนื้อทั้งผัก อาหารจีนที่ป้าเดซี่ต้องผจญอยู่ทุกวันเนี้ย เน้นเนื้อสัตว์เป็นส่วนใหญ่เลย ผักน้อยมาก ยังกะผักมันแพงนักหนิ

ขำเจ้าตัวเล็ก ขี้เล่นดีเนอะ พ่นกลิ่นกิมจิใส่หน้าแม่ซะนี่ อยากว่าผมดีนัก อิอิ


โดย: Oops! a daisy วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:9:30:53 น.  

 
รูปข้างบน ใจร้ายมาก จะเอาท่าน Paul มาแล่เป็นซูชิได้ลงคอ
ส่วนรูปหมูผัดกิมจิของป้าโซ หน้าตาก็โอๆ อยู่นะ
แต่สามชั้นเนี่ย ไม่ไหวม้างง อ้วนนนน


โดย: เ จ้ า ช า ย น้ อ ย วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:11:58:18 น.  

 
หวัดดีครับคุณน้องป้าโซ...

โอ๊ะโอ๋...ทีวีญี่ปุ่นไม่ถ่ายทอดเมื่อคืนวาน
อ้าว...คืนนี้ด้วย ธ่อ ธ่อ ทำมายทึ้งทำกะฉานด้ายยย
ยังดีนะที่เข้าเน็ตดูได้ ม่ายงั้นเสียดายตายเลย

งัยงัยก็จะเชียร์ฮอลแลนด์ครับ ไม่อยากตามกระแสเจ้าพอลเค้า

ผัดกิมจิดูน่ากินเนาะ เที่ยงกว่าแร้วกะลังหิวพอดี
ได้ข้าวสวยร้อนสักถ้วย...อืมมม ซร้วบ

ตะว่าเพื่อนเจ้าพอลข้างบนนี่ก็น่าเจี๊ยะน๊า
ตะกละได้ไม่มีขีดจำกัดเลยนะเราเนี่ย


โดย: Dingtech วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:34:43 น.  

 
หน้าตาน่ากินมากเลยค่ะ ป้าโซ
ขยันทำจริงๆเลย

เมื่อวา่นไปกินหอยทอดมา ลื็ํมถ่ายรูป
วันนี้จะไปกินก๋วยเดี๋ยว ไม่แยากทำเองที่บ้าน อากาศร้อน ตอนนี้ก็ย่างหมู เนื้อ ไก่ ให้สามหนุ่มที่บ้านกินกับสลัด ตามมีตามเกิดค่ะ ืั
อย่างอื่นอย่าเพิ่งหวัง ตอนนี้ รอ อากาศเย็นๆ ค่อยมาว่ากันอีกที

เสียดายค่ะ ที่ทีมเยอรมันเข้าไม่ถึงรอบชิง
แต่ไม่เป็นไรนะคะ แต่ละคนยังอายุน้อยๆอยู่ ยังมีโอกาสอีกมาก แค่นี้ก็น่าภูมิใจแล้ว

รูปอาหารจานด่วน เมนู เจ้าเพาว์ล(พอล) ข้างบน ถูกใจมาก ช่วงนี้กำลังอยากกินเจ้านี่ อยู่พอดี


โดย: บังเอิญสวย(ช่วยไม่ได้) วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:53:08 น.  

 
เอาอีกแล้วววว ป้าโซ หาของกินมาล่อน้ำลายให้หกอีกแล้วนะ ยิ่งของโปรดเลยนะ กิมจิเนี่ยะ เดี๋ยวเอาไว้กลับมาคราวหน้าก่อนนะ จะทำกินให้ฉ่ำปอดไปเลย

เดี๋ยวคุณนาย Roxie เขาก็งอนป้าโซเอาหรอกค่ะ ไปว่าเค้าหน้าเหมือนหมูน่ะ ปกติเนี่ยะ คุณนายเขาห้ามแตะนะคะ ไม่ว่าจะไปว่าเขาตัวเหม็น นอนกรนเสียงดัง น้ำลายหกเรี่ยราด หรือดุเขาเสียงดัง ๆ คุณนายเขาจะงอน ไม่ยอมกินข้าวกินปลาค่ะ จะนั่งซึมอยู่กับที่ทั้งวัน เขาชอบให้พูดเพราะ ๆ ชมเขาว่าสวยยังโง้น ยังงี้ยิ่งชอบใหญ่


แล้วก้อคนที่ให้เจ้า Cloey ยืนพิง ท่าจะจริงของป้าโซนะคะ เดี๋ยวนี้ก็ยิ่งเหมือนโอ่งมังกรขึ้นทุกวันเลยค่ะ

สำหรับอาหารมื้อที่ทำให้ฝันร้ายไปหลายวันน่ะเหรอคะ ปกติทานข้าวนอกบ้านที่นี่ก็จะแพงเป็นเรื่องปกติอยู่แล้วค่ะ ถ้าสองคนก็ต้องจ่ายอย่างน้อย 2-3 พันบาท สำหรับอาหารที่ธรรมดาหน่อยนะคะ แต่วันนั้น เกิดอยากกินปูเผา หอยแครงเผาเหมือนที่บางปู หรือเยาวราชขึ้นมา ก็เลยให้คนขับรถพาไป บอกว่า พาไปกินอาหารทะเลที่อร่อย ๆ หน่อยสิ เขาคงหลงผิดไปคิดว่าเจ้านายของเขาคือ จ้าหญิงเจ้าชายเศรษฐีบ่อน้ำมัน ก็เลยพาไปที่พวกเจ้าหญิง เจ้าชาย และไฮโซแขกเขาไปกินกัน มันก็เลยเป็นแบบนี้น่ะค่ะ

เลื่อนเดินทางไปเป็นวันศุกร์ค้า เลยอยู่โม้กับป้าโซได้อีกหลายวัน


โดย: Candlelight Blues วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:51:05 น.  

 
เอื๊อกกกกกก....เล่นเอาคนตื่นมาน้ำลายย้อยเลยค่ะป้าโซ

มันทำไม่ยากจริงๆด้วย เอาไว้ต้องรอให้ผ่านสองเดือนนี้ไปก่อน(ช่วงนี้คอเรสเตอรอลเกินอ่ะค่ะ หมอสั่งให้ลดโดยด่วน)

เค้าใส่ผักกุยช่ายด้วยเหรอจ๊ะป้าโซ เค้านึกว่าต้นหอมนะนั่น มิน่าละมันถึงได้มีกลิ่นที่ไม่ใช่ต้นหอม แต่นึกไม่ออกว่ากลิ่นอะไร แต่เข้ากันอย่างกับครกกะสาก อร่อยจนลืมไม่ลงจริงๆ

ไม่รู้ว่าป้าแอ๊กเข้าใจไปเองรึเปล่า ว่ากิมจิของญี่ปุ่นจะออกเค็ม แต่ของเกาหลีออกเปรี้ยว หรือว่าเหมือนๆกันคะป้า เพราะจากที่ไปชิมกิมจิที่ญี่ปุ่น กับเกาหลีป้าแอ๊กว่ามันรสชาติต่างกันนะ แล้วน้องเขยที่เป็นหนุ่มเกา บอกว่าต้องใส่กุ้งตัวเล็กๆเข้าไปด้วย เพื่อให้เกิดการหมัก ตอนเห็นมันทำแล้วแอบกลัว แบบกุ้งสดๆเลยอ่ะ (กลัวทำไมเนี่ย ทีปลาดิบฟาดเป็นถาด)....แต่ชอบทานทั้งสองแบบนั่นแหละค่ะ แค่เอามาคลุกกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยเลิศแล้ว

วุ้ย....รุ่นพี่ของโนดาเมะชอบหม่ำกิมจิด้วย เหม๋ๆๆๆ ชอบเหมือนกันเลย อิ อิ น้องนารักมากนะคะป้าโซ ขำที่น้องใช้คำว่าอำเภอหลวง ท่าทางจะช่างพูดและขี้เล่นไม่แพ้หม่อมแม่นะเนี่ย

ส่วนคำพ้องเรื่องพระอินทร์เค้าไม่เคยได้ยินเลยค่ะป้าโซ มันมีจริงๆเหรอ ที่ตอนเด็กๆชอบท่องประโยคนี้กัน เอ..ป้าพลาดไปได้ยังไงเนี่ย


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:17:17:47 น.  

 
สวัสดียามเช้าวันอาทิตย์ค่ะป้า เห็นอาหารแล้วน้ำลายสอเลย เพราะตั้งแต่ตื่นมามีแค่กาแฟแก้วเดียว แล้วก็แหมะหน้าคอมพ์เนี่ย เห็นอาหารป้าแล้ว คงต้องไปหาอะไรในตู้เย็นแล้วทำอะไรซักอย่างแล้วค่ะ เมื่อคืนคุยโทรศัพท์กับแม่ แล้วนึกถึงน้ำพริกปลาทู กะผักสดๆ ข้าวสวยร้อนๆ


โดย: aArMel วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:20:38:08 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค้า และขออวยพรให้ป้าโซกับลุงจงครองรักกันหมือนคุณตาคุณยายตลอดไปนะคะ และขอให้ลุงกุ๊กกิ๊กหวานแหววโรแมนติกเหมือนคุณตาด้วยนะคะ อิอิ

ขอตัวไปดูบอลก่อนนะคะ ไม่ใช่อะไรหรอก ว้นก่อนเห็นทีมสเปนหน้าตาหล่อเหลากันทั้งนั้นเลย เดี๋ยวขอแอบชื่นตาชื่นใจสักเล็กน้อยนะคะคืนนี้ กุ๊ดไนท์ จุ๊บ จุ๊บค่ะ


โดย: Candlelight Blues วันที่: 12 กรกฎาคม 2553 เวลา:0:42:32 น.  

 
มาเล่นกับป้าโซยามเช้าครับ

มาทีไรผมหิวทุกทีเลย 5555+




อรุณสวัสดิ์ครับ ^^


โดย: พระจันทร์ของคุณ (Great_opal ) วันที่: 12 กรกฎาคม 2553 เวลา:6:27:33 น.  

 
ป้าเป็นผักดอง lover ค่ะ ชอบกิมจิมาก ไปญี่ปุ่นก็กินกิมจิเค้าเกือบหมดไห เคยลองทำกิมจิแบบบ้านๆ พอทนกินกันตายได้ เมนูนี้ต้องลองบ้างค่ะ ถ้าได้กินกับข้าวหอมมะลิร้อนๆ สุกใหม่ๆ ถ้าจะต้องเติมข้าวเพิ่ม


โดย: kim_tiger วันที่: 12 กรกฎาคม 2553 เวลา:9:26:49 น.  

 
โอ๊ว ช่างน่ากินเสียจริง ตุ๊กตายังไม่ได้สำรวจทั่วบล็อกหรอกนะจ๊ะ ปะเดี๋ยวจะแวะมาอีกรอบนึง เจ้าสตีเว่นร่ำๆให้พาไปตกปูเล่นอีกละ อากาศดีต้องรีบไป


โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย วันที่: 12 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:34:15 น.  

 
ที่นั่นกี่โมงแล้วน้ออออ อิอิ



เอาเป็นว่าสวัสดียามบ่ายครับ ^^


โดย: พระจันทร์ของคุณ (Great_opal ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2553 เวลา:13:12:54 น.  

 
ดูจากสีสันแล้วนึกถึงพวกผัดน้ำพริกเผาบ้านเราเลยนะป้าโซ ถ้าใส่เม็ดมะม่วงทอดลงไปอีกหน่อย เป๊ะเลย 555


โดย: Goizd วันที่: 13 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:54:01 น.  

 
เครื่องต้องครบอะนะ เคยทำแล้วสุนัขไม่ยอมกระเดือก (ขอยืมสำนวนแสบหน่อยนะป้า)

หรือว่าเราไม่ได้ใช้หมูสามชั้นหว่า บุตะคือเบคอนใช่ปะ

นี่ป้าแอบไปจิกกัดคัยในบล็อกจร๊า นึกไม่ออกจิงๆ น้า...เอิ๊กๆๆ

ตกลงปลาหมึกทายถูกอีกชิมิ เลิกกินมันเหอะป้า มันฉลาดกว่าเราแระ


โดย: พี่หมี (Bkkbear ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:40:09 น.  

 
ป้าโซจ๋า...คิดถึงจังเลย วันนี้ทำอะไรให้ลูก ๆ หม่ำกันเอ่ย ป้าโซนี่แฟนคลับเยอะจังนะคะ คงได้ตอบกันไม่หวาดไม่ไหวล่ะสิท่า วันนี้เริ่มแพ็คของแล้วหละ แพ็คไปก็เครียดไป ไม่อยากไปเจอพวกผู้หญิงบางคน เขาขี้นินทากันมากมาย อยู่ใกล้ ๆ แล้วหายใจไม่ค่อยจะออก แต่ต้องใช้ชีวิตร่วมกับเขาหลายวันเลยหละ ถ้าป้าโซได้ยินเขาคุยกันนะ แทบสำลักข้าว ตกเก้าอี้เลยหละ ถ้าเป็นป้าโซ จะทำยังไงคะ นี่เป็นครั้งแรกที่ระบายความในใจให้คนอื่นฟังนะคะเนี่ยะ ได้พูดออกมาบ้าง ก็โล่ง ๆ ดีเนอะ



โดย: Candlelight Blues วันที่: 13 กรกฎาคม 2553 เวลา:21:03:58 น.  

 
ป้าโซนี่ น่ารักจริง ๆ เล้ย เห็นไหมล่ะว่าเราคุยด้วยไม่ผิดคนจริง ๆ แต่ว่าคราวหน้าคราวหลังไม่ต้องถลา รีบมาตอบหรอกนะคะ เอาเวลาไปพักผ่อนนอนหลับให้เรียบร้อยก่อน เรื่องนี้เอาไว้ทีหลัง พรุ่งนี้ มะรืนนี้ค่อยตอบก็ได้นะจ๊ะ คุณจิตแพทย์ ตอบ่ยาวซะยังกะเป็นจิตแพทย์แน่ะ

ว่าแต่ป้าโซทำให้ตู่ห็นความสำคัญของไอ้เจ้าลิงสามท่านั้นก็วันนี้แหละ ตั้งอยู่ในตู้โชว์ที่บ้านมานานแสนนาน พ่อสามีซื้อมาจากญี่ปุนนานมากโขเลยหละ เอามาเช็ดปัดฝุ่นกันเกือบทุกวันแหละ แต่ก็มองผ่าน ๆ ไป เดี๋ยวเราจะเอาไอ้ลิงสามท่ามาทำบ้างดีกว่า ปิดหู ปิดตา ปิดปาก ขอบคุณมากนะจ้า ขอจุ๊บหนึ่งก่อนก็นึกไม่ถึงไงว่าคนระดับนี้ เขาเป็นกันแบบนี้ นึกว่าไฮโซ มีการศ๊กษาสูง คิดว่าเขาจะระวังตัวกัน ที่ไหนได้ เฮ้อ...

อ่านบล๊อคอื่น ๆ ของป้าโซ เห็นป้าโซบอกว่าพบรักกับหนุ่มวิศวกรญี่ปุ่น ถึงได้แต่งงานและหอบผ้าตามเขามาอยู่ญ๊่ปุ่นน่ะ ตู่้ก็เคยทำงานเป็นเลขาให้วิศวกรญี่ปุ่นด้วยนะ ทั้งออฟฟิศมีตู่เป็นคนไทยอยู่คนเดียว แต่ใคร ๆ ก็คิดว่าเป็นเลขาฯ ที่เขาเอามาจากญี่ปุ่นด้วย เพราะหน้าตาค่อนมาทางนี้แหละ แต่เจ้านายญ๊่ปุ่น และทีมงานก็สอนงานให้ตู่เยอะเลยนะ พวกเขาทำงานกันเป็นระบบระเบียบดีมากเลยเนาะ

วันนี้ทำไก่นึ่งสมุนไพร ไทย ก็เอาไก่คลุก ๆ น้ำปลา ซีอิ้วขาวหน่อย พริกไทยป่นนิด ลงนึ่ง คลุมด้วยข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด แล้วก็กินกับซีอิ้วขาวเหมือนตอนเด็ก ๆ แม่ทำให้กิน ก็อร่อยดีกิน คนเดียว คนอื่นเขากินพิซซ่า

นอนหลับฝันดีจ้าป้าโซที่น่ารักสม่ำเสมอ เดี๋ยวไปถึงอเมริกา แล้วจะโม้มาใหม่นะจ๊ะ


โดย: Candlelight Blues วันที่: 13 กรกฎาคม 2553 เวลา:23:08:04 น.  

 
งั้นตอนนี้ที่โน่นคงประมาณ 8 โมงเช้าสินะ
ป้าโซคงไปทำงานแล้วสินะ...


สู้ๆนะครับ
ผมมาส่งกำลังใจครับ



อรุณสวัสดิ์ครับป้าโซ ^^


โดย: พระจันทร์ของคุณ (Great_opal ) วันที่: 14 กรกฎาคม 2553 เวลา:6:20:22 น.  

 
ที่บ้านแม่มิจังก็กินกิมจิยี่ห้อนี้เหมือนกันค่ะ

เดี๋ยวจะลองทำดูบ้างนะคะ


โดย: คนไกลหัวใจเป็นไทย วันที่: 14 กรกฎาคม 2553 เวลา:11:37:13 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรจ้า ที่ญี่ปุ่นมันหายากมากเลยหรอคะ พวก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดเนี่ยะ วันหลังให้คุณนายแม่ เอาไปฝากจากเมืองไทย แล้วก็แช่แข็งไว้สิคะ ที่บ้านนี้ก็ทำแบบนี้เหมือนกัน

วันนี้ทำโซบะญี่ปุ่นทานกลางวันแหละ บ้านนี้มีเครื่องปรุงอาหารสำหรับทู๊กชาติเลย

วันนี้อัพบลอคใหม่นะคะ พิซซ่าโฮมเมด แต่ไม่รู้ว่าใครเขาจะอ่านเข้าใจหรือเปล่านะ จริง ๆ แค่อยากเก็บสูตรเอาไว้ เวลาไปอยู่แห่งใดในโลก ก็เปิดดูได้เลย เผื่อจะทำให้ใครทานน่ะค่ะ

ไม่ต้องเข้ามารีบตอบหรอกนะคะ วันหลังมีเวลาว่าง ๆ ก็ได้ ไม่ต้องกลัวคนอื่นน้อยใจหรอก เขาเข้าใจดีจ้า


โดย: Candlelight Blues วันที่: 14 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:21:13 น.  

 
เหม๋....ป้าโซก้อ ถึงยังไม่อัพบล๊อกก็ห้ามมาเหรอ เค้าอยากมาอ่ะ

เอารุ่นพี่มาต้อนรับหน่อยเร้วววว....มาคุยเรืองพัฟค่ะป้าโซ ท่าทางเราจะชอบกินอะไรเหมือนๆกันนะเนี่ย แต่ตอนนี้ต้องงดหมดเลยค่ะ แม้แต่พวกผัดๆที่ใช้น้ำมันก็ยังกินไม่ได้เลยป้าโซ คอเรสเตอรอลขึ้นอ่ะค่ะ หมอสั่งให้ลดภายในสองเดือน แล้วกลับไปตรวจเลือดเอาผลไปให้หมอดู ถ้ายังไม่ลด จะส่งไปให้นักโภชนาการ เพราะป้ามีโรคประจำตัวหลายอย่างเลยต้องควบคุมคอเรสเตอรอล....อดอยากมากๆช่วงนี้

มาบ่นๆแค่นี้แหละ ถ้าอัพบล๊อกแล้วไปเรียกด้วยนะคะ ถ้าไม่ไปเรียก เดี๋ยวก็จะมาอีกเรื่อยๆอย่างงี้แหละ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 15 กรกฎาคม 2553 เวลา:2:38:08 น.  

 
ป้าโซ น่ากินจัง ถ้าตุ๊กไม่มีกิมจิ ใช้ผักกาดดองแทนได้เปล่าอ่ะ

วันนี้ตุ๊กทำอาหารไทยเลี้ยงพ่อแม่สามีล่ะ วันเกิดพ่อแก
ไม่รู้อร่อยรึเปล่า แต่ไม่ครัวกินนิดเดียว สงสัยจะชิมจนอิ่ม 555

เรื่องเอาตุ๊กตาไปถักบ้านงานเลี้ยง อย่าว่าแต่เจ้าภาพจะงอนเลย
แม้แต่คนที่บ้านและหมาก็มีงอนเหมือนกัน ถักแบบไม่สนใจใคร


โดย: kamaron วันที่: 15 กรกฎาคม 2553 เวลา:5:28:21 น.  

 
ป้าโซทำงานครึ่งวันเหรอครับ กลับมาจากทำงานเร็วจัง ดีจังเลย อิอิ
เมื่อวานตอนเที่ยงผมยังนั่งอ่านเอกสารไม่เสร็จเลย 5555+

และ.... ผมไม่ได้อีโรติคสักหน่้อย
ผมอีโรติคตรงไหน 555+



อรุณสวัสดิ์ครับ ^^


โดย: พระจันทร์ของคุณ (Great_opal ) วันที่: 15 กรกฎาคม 2553 เวลา:6:04:57 น.  

 
สวัสดีป้า
ช่วงนี้เป็นมันพักผ่อนน้อยอ่ะป้า อิๆๆ
มันเลยลอยๆป้ำๆเป๋อๆ
ว่าแต่ป้าจะมาปีหน้าเดือนไหน วันไหน?
อยากเป็นเจ้ามือเลี้ยงต้อนรับขับไล่ป้าที่พัทยาอ่า
ยังยืนยันร้านที่อร่อยที่สุดในโลกอยู่เหมือนเดิมน่ะ...
แถวนาจอมเทียนอ่ะ
มันเขียนว่า..
ปูเป็น เป็น
ปูเป็นปู...
หอยเป็นหอย...
เออ มันสดจริงๆนะ 555
แอบหวังลึกๆชวนป้าดริ๊งสักเล็กน้อย


โดย: โจนบ้ากับป้าแก่ๆ วันที่: 15 กรกฎาคม 2553 เวลา:11:00:01 น.  

 
ก็ไม่ได้ขยันอะไรมากมายหรอกจ้า มันอยู่ว่าง ๆ เลยหาอะไรทำแก้ฟุ้งซ่านน่ะค่ะ ถ้าหลาน ๆ ชอบทานพิซซ่า ป้าโซ สามารถทำแป้งไว้หลาย ๆ ก้อน และแช่แข็งไว้เลยก็ได้นะคะ ซอสพิซซ่าก็แช่แข็งไว้ได้ค่ะ ไม่เสียรสชาด แป้งทำเองอร่อยกว่าที่ซื้อเขาค่ะ เพราะมันจะสด และหอมกว่า

วันก่อนซื้อแป้งเทมปุระของญี่ปุ่นมา วันนี้ก็เลยทอดปลาให้คนแถวนี้ทานกับมันฝรั่งทอด เขาบอก เป็นปลาทอดที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมาหละ แต่ตู่ทำปลากระพงผัดพริกไทยดำ นั่งทานด้วยกัน และคนละอย่าง

พรุ่งนี้บินแล้วจ้า...แต่วันนี้เหนื่อยมาก ๆ เลย เตรียมจัดบ้านให้พี่เลี้ยงกิติมาศักดิ์ให้เจ้าแมวบีบี้ บินตรงมาจากวอชิงตันดีซีเลยนะ พี่เลี้ยงคนนี้น่ะจริง ๆ เขามาทำงานแทนสามีช่วงที่เราไม่อยู่น่ะค่ะ ก็เลยให้เขาเลี้ยงแมวให้ด้วย เพราะทั้งคนกับแมวคู่นี้ เขาชอบพอกันดี เลี้ยงกันมาตั้งแต่อยู่เกาหลีโน่นละ

กู๊ดไนท์ ฝันดีจ้าป้าโซ จุ๊บ จุ๊บ


โดย: Candlelight Blues วันที่: 16 กรกฎาคม 2553 เวลา:0:35:58 น.  

 
5555+
แย่แล้ว.. กำลังถูกคุณโจนกับป้าโซโจมตี
หาว่าผมเป็นคนอีโรติค...
คนที่อ่านแล้วคิดเนี่ย... น่าจะอีโรติคกว่าคนเขียนอีกนะ 5555+


อรุณสวัสดิ์ครับป้าโซ

ที่นู่นคง 8 โมงเช้าแล้วไปทำงานรึยังครับ
เดินทางปลอดภัยนะครับ ^^


โดย: พระจันทร์ของคุณ (Great_opal ) วันที่: 16 กรกฎาคม 2553 เวลา:6:04:35 น.  

 
น่าทานจังนะคะ
แต่ถ้าไม่มีเม็งซึยุไม่ใส่ได้ไม๊คะ


โดย: หมูน้อยร้อยชั่งhttp://oh-fatgirl.exteen.com/ IP: 182.232.31.50 วันที่: 29 กรกฎาคม 2553 เวลา:22:18:58 น.  

 
วันนี้กิมจิในตู้เย็นของป้าได้ที่ ป้าจะผัดหมูสามชั้นกับกิมจิ
กิมจิ (home made by kim) ของป้าสีไม่จัดจ้านแต่อร่อยใช้ได้ แล้วจะมารายงานผลนะคะ


โดย: kim_tiger วันที่: 26 สิงหาคม 2553 เวลา:9:33:59 น.  

 
Arikato . is it racy ? thank for grace from tommy


โดย: tommy IP: 27.69.73.135 วันที่: 27 กันยายน 2555 เวลา:21:29:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
ป้าโซ
Location :
คุรุเม่ ฟุกุโอกะ Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [?]




สวัสดีค่ะ ..

ป้าโซอยู่อำเภอเล็กๆแห่งหนึ่งในจังหวัดฟุกุโอกะ ซึ่งอยู่ในเกาะคิวชู เกาะทางใต้ของญี่ปุ่น

เรื่องราวที่เล่าๆสู่กันฟังนี่ มาจากประสบการณ์ส่วนตัวซึ่งสอดแทรกความคิดเห็นเข้าไปด้วย อันไหนไม่เข้าทีก็อ่านผ่านๆไปละกันนะคะ

ขอบคุณทุกท่านที่แวะเวียนเข้ามาค่ะ
New Comments
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2553
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
11 กรกฏาคม 2553
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ป้าโซ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.