คิดค้นกาวแบบใหม่ ใช้ใต้น้ำได้
ทีมวิศวกรจากสถาบันเทคโนโลยีแห่งแมสซาชูเซตส์ (เอ็มไอที) ในสหรัฐอเมริกา ประสบความสำเร็จในการทำวิจัยผลิตกาวแบบใหม่ที่มีแรงยึดสูง และสามารถนำไปใช้ใต้น้ำหรือในสภาพเปียกชื้นได้ ด้วยการเลียนแบบ "หอยแมลงภู่" ที่ผลิตสารพิเศษออกมาสำหรับใช้ยึดตัวมันติดกับหิน คอนกรีต หรือโครงสร้างเหล็กใต้ทะล
ทีมวิจัยของเอ็มไอทีตรวจสอบฐานข้อมูลเพื่อหา "กาว" ที่ปรากฏในสิ่งมีชีวิต จากฐานข้อมูลมหาศาลที่นักวิทยาศาสตร์ทั้งหลายได้ศึกษาวิจัยไว้นานหลายทศวรรษที่ผ่านมา และตัดสินใจเลือกเอากาวโปรตีนที่สิ่งมีชีวิต 2 อย่าง คือ หอยแมลงภู่กับแบคทีเรีย อี.โคไล ผลิตขึ้นมาเป็นต้นแบบ โดยอาศัยการปรับแต่งพันธุกรรมแบคทีเรีย อี.โคไล ให้ผลิตโปรตีนทั้งสองแบบที่ต้องการออกมา (โดยไม่ได้สกัดออกมาจากหอยแมลงภู่) แบบแรกนั้น เป็นโปรตีนของหอยแมลงภู่ อีกแบบเป็นโปรตีนที่มีลักษณะเป็นฟิล์มบางๆ ซึ่ง อี.โคไลผลิตออกมา หลังจากที่นำเอาโปรตีนทั้งสองอย่างมาผสมเข้าด้วยกันในสัดส่วนเท่าๆ กัน พวกเขาก็ได้กาวโปรตีนที่ต้องการ
กาวที่คิดค้นได้ใหม่นี้สามารถยึดได้กับซิลิกา, ทองคำ และโพลิสเตอรีน ซึ่งเป็นวัสดุสังเคราะห์สำหรับใช้ทำสไตโรโฟม กาวใหม่ที่ได้นี้มีแรงยึดหรือความเหนียวมากกว่ากาวโปรตีนในธรรมชาติของหอยแมลงภู่ถึง 1.5 เท่า ใช้ได้ในน้ำหรือของเหลวที่เป็นกลาง แต่ทำงานได้ไม่ดีนักในของเหลวที่เป็นกรด ในอนาคตทีมวิจัยเชื่อว่ามันสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในงานซ่อมแซมเรือหรือโครงสร้างใต้น้ำได้ดี
แม้กระทั่งในงานทางการแพทย์ที่อาจต้องการกาวที่ใช้งานในภาวะเปียกชื้นได้อีกด้วย