ผัดถั่วงอกเลือดหมูหมูสับ

อาหารจานโปรด ทานมาตั้งแต่เด็กๆ

ตามมาชมค่ะ


เริ่มผัดเลยนะค่ะ

ตั้งกระทะเจียวกระเทียมให้หอม


ใส่หมูสับ เกือบ 1 ขีด


ใส่เลือดหมู 2 ก้อน 5 บาท ซื้อจากตลาดเช้า


ขาดไม่ได้ คือ พริกไทยป่น ใส่เยอะๆ ดับคาวของเลือดหมู


ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาล รสดีนิดหน่อย


ผัดให้หมูสุก ใส่ถั่งงอก + คึ่นฉ่าย


ผัดกลับไป กลับมา ให้ถั่วงอกสลด


เสร็จแล้ว ตักเสริฟได้เลย ทานกับข้าวสวย หรือ ข้าวต้ม ก็ได้ค่ะ

รสชาดจะเค็มนำ หวานติดปลายลิ้น ถ้าใครไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องใส่น้ำตาลก็ได้

แต่ที่ขาดไม่ได้คือ พริกไทย โรยหน้าตอนเสริฟอีกที หอมค่ะ


ขอให้สนุกกับการทำอาหารนะคะ พบกันเมนูหน้า

Create Date : 28 สิงหาคม 2552 Last Update : 28 สิงหาคม 2552 12:53:51 น. Counter : 2908 Pageviews.		16 comments
Share Tweet

	Fujinomiya ไปกินอีก 1 ร้านที่อร่อยและน่ารักอบอุ่น สมาชิกหมายเลข 8906746 (23 มิ.ย. 2568 13:03:32 น.)		จงรัก(ตัวเอง)อย่างไร้เงื่อนไขนะคะ nonnoiGiwGiw (20 มิ.ย. 2568 10:08:54 น.)
	ยำเกี่ยมฉ่าย เจ๊แดง @ ซอยเยาวราช 6 ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (19 มิ.ย. 2568 10:39:57 น.)		ใบเหลียงผัดไข่ใส่วุ้นเส้น (6.1.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (12 มิ.ย. 2568 08:13:10 น.)