"Food For Fun : Hot Wok Misson #55 : อาหารผู้สูงวัย จานที่ 2"ทอดมันหมู"

"Food For Fun : Hot Wok Misson #55 : อาหารผู้สูงวัย "ทอดมันหมุ"
เป็นเมนูที่ 2 สำหรับเดือนนี้



ให้ผู้สูอายุ ได้รับประทานอาหารเคี้ยวง่าย
ปรุงง่าย อุดมด้วยคุณประโยชน์
แถมอร่อย



เครื่องปรุง

หมูสับ ไข่ไก่
แป้งข้าวโพด
กระเทียม
พริกไทย
ซีอิ้วขาว

วิธีทำ

ทำไม่ยากเย็นอะไร นำเครื่องปรุงมาวางให้พรักพร้อม




สับหมู สับกระเทียม
พริกไทยเล็กน้อย



ใส่ซีอิ้วขาว



ใส่แป้งข้าวโพดนิ๊ดนึง
ช่วยให้หมูติดกัน ปั้นง่ายไม่ร่วน



ปั้น เป็นก้อนกลมๆแบนๆ
แบ่งได้ 9 ก้อน พอดี



ตีไข่ แล้ว ราดก้อนหมูที่ปั้มไว้
เตรียมตั้งกะทะลงทอด



ใส่น้ำมัน พอร้อนนำหมูชุบไข่ลงทอด



ใช้ไฟกลาง พอสุกเหลือง กลับด้าน



สุกแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน



หอมหมู หอมไข่ หอมพริกไทย
นุ่มนวล ละมุนลิ้น



ทานกับ ซอสพริกศรีราชา
กับข้าวสวยร้อนๆ เปิปด้วยมือ อร่อยเลิศ



ส่งเป็นการบ้าน FFF#55 อาหารผู้สูงอายุ จานที่ 2 

Create Date : 16 มกราคม 2564 Last Update : 25 มกราคม 2564 18:36:29 น. Counter : 973 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	ทำไมเรียกว่า"แกงนอกหม้อ" สมาชิกหมายเลข 4313444 (2 ก.ค. 2568 02:50:36 น.)		ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0021 - 23 มิถุนายน 2568 - มัสมั่นกระดูหมู ทนายอ้วน (23 มิ.ย. 2568 20:14:15 น.)
	ฟักทองผัดไข่ (21.6.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (23 มิ.ย. 2568 11:33:38 น.)		ร้านพม่า กาบริเอล (21 มิ.ย. 2568 17:08:56 น.)