ร่วมกิจกรรม Food For Fun: Hot Wok Mission#56 Heartmade Food (ข้าวผัดหมูกระเทียมพริกไทยดำ)
 
ส่งการบ้านจานที่ 2 เป็น ข้าวผัด หมูกระเทียมพริกไทยดำ
หอมๆ ทั้งกระเทียม ทั้งพริกไทยดำ ตำใหม่ๆ
เป็นพริกไทย ตรามือที่ 1 ซะด้วย
ตั้งใจทำด้วยใจ Heartmade Food อย่างแท้จริง




191919

เครื่องปรุง

1. ข้าวสวย 2. หมูเนื้อแดง
3. กระเทียม 4. พริกไทยดำ





วิธีทำ

หั่นหมู เป็นชิ้นๆ พอคำ
พักไว้



 
ตำกระเทียม และพริกไทยดำตรามือ


คลุกกับหมู เติมซีอิ้วขาว
 


ตั้งกะทะ ใชัน้ำมันรำข้าวยี่ห้อคิง



เอาหมูกระเทียมพริกไทยดำ
ที่คลุกกับซีอิ้วขาว ลงทอดไฟปานกลาง
จนสุก ตักขึ้น 



เอาข้าวสวยลงผัดกับน้ำมันค้างกะทะ
จะหอมๆกลิ่นหมู กระเทียมพริกไทยดำ
เหยาะซ้อสปรุงรสเล็กน้อย
 
 
ตักขึ้นใส้ชามได้เลย


เพื่อให้เข้าconcept
💓ชามข้าวใช้เป็นรูปหัวใจ💓


เรียงหมูทอดเป็นกรอบและรองพื้น
วางกระเทียมพริกไทยกรอบๆตรงกลาง
ให้เป็นรูปหัวใจ💓เหนือข้าวผัด

 
 

เติมพริกป่น มะนาว น้ำปลา
ทำเป็นน้ำจิ้มแจ่ว
ใสถ้วยรูปหัวใจ💓
เพราะแฟนชอบกินรสแซบ


ข้าวผัดหมูกระเทียมพริกไทยดำ
พร้อมเสริฟแล้วคร๊าบบบบ!!!



Heartmade Food
132 ทำด้วยหัวใจ ตาม concept 132



 
 





ส่งเป็นการบ้าน FFF#56 Heartmade Food
จานที่ 2 "ข้าวผัดหมูกระเทียมพริกไทยดำ " 
133Vote อาหาร133
 

 



Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2564
Last Update : 13 กุมภาพันธ์ 2564 16:51:49 น.
Counter : 1117 Pageviews.

0 comments
เต้าหู้หลอดทรงเครื่อง ... เมนูเคลียร์ตู้เย็น (22.10.2567) ฟ้าใสวันใหม่
(7 ก.ค. 2568 08:40:28 น.)
มัศกอด ขนมหวานโบราณแต่สมัยอยุธยา สมาชิกหมายเลข 4313444
(3 ก.ค. 2568 21:21:35 น.)
หมูทอด มาช้ายังดีกว่าไม่มา
(2 ก.ค. 2568 10:58:08 น.)
อัพบล็อก เรื่อยเปื่อย multiple
(29 มิ.ย. 2568 09:23:39 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณtoor36, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณSleepless Sea, คุณThe Kop Civil, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณทนายอ้วน, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSai Eeuu, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณSweet_pills, คุณเซียน_กีตาร์, คุณเริงฤดีนะ, คุณเนินน้ำ, คุณtuk-tuk@korat, คุณปรศุราม, คุณผีเสื้อยิปซี, คุณjernnrej, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณmariabamboo


Roengrudee.BlogGang.com

katoy
Location :
ปทุมธานี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด