ร่วมกิจกรรม Food For Fun#57: ทำง่าย..อร่อยด้วย จานที่ 2(ผักบุ้งไฟแดง)

ส่งการบ้านคุณnonnoiGiwGiw ครับ
เมนูนี้ ง่ายสุดฤทธิ์สุดเดช
Food For Fun #57: ทำง่าย..อร่อยด้วย
จานที่ 2 ผักบุ้งไฟแดง



เครื่องปรุง
ง่ายๆเพียงน้อยนิด ได้แก่
ผักบุ้งจีน 1 กำ กระเทียม 4-5 กลีบ
น้ำมันพืช พริกขี้หนูสวน
และ น้ำมันหอยนางรม(หยั่นหวอหยุ่น)




วิธีทำ

ล้างผักบุ้งให้สะอาด ตัดเป็นท่อนๆ
ไท่ต้องรอสะเด็ดน้ำใส่จานไว้
สับกระเทียม ตบพริกขี้หนูสวน วางบนผักบุ้ง
เหยาะหน้าด้วยน้ำมันหอย 2-3 ช้อนโต๊ะ




จากนั้นเทน้ำมัน ลงกะทะ เปิดไฟแรง
ควันขึ้นยกถาดผักบุ้งเทลงไป
จะมีเสียงฉ่าใหญ่!!
บางทีไฟลุก เพราะน้ำผักบุ้ง
ลงไปผสมกับน้ำมันร้อนจัด
รีบผัดไปมา 2-3-4 นาที
ปิดแกส..



ตัดใส่จานพร้อมเสริฟได้เลย
ทำง่าย..อร่อยด้วย




อร่อย...อร่อย..ง่ายๆ


ส่งเป็นการบ้าน FFF#57 
ทำง่่่าย..อร่อยด้วย

จานที่ 2"ผักบุ้งไฟแดง" 
 

Vote อาหาร

Create Date : 08 มีนาคม 2564 Last Update : 8 มีนาคม 2564 15:50:43 น. Counter : 1009 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	ร่วมกิจกรรมFood For Fun#83: ยายฉิมเก็บเห็ด( เมนู 2 ยำเห็ดโคน) katoy (31 พ.ค. 2566 14:20:46 น.)		✿ Food For Fun : Hot Wok Return #84 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนมิถุนายนค่ะ ✿ เนินน้ำ (31 พ.ค. 2566 15:47:28 น.)
	โกกุ๊ก ปากหม้อปูฟู กาญจนบุรี แมวเซาผู้น่าสงสาร (30 พ.ค. 2566 15:22:25 น.)		Food For Fun #83 : ต้มยำเห็ดปลากระป่อง NENE77 (27 พ.ค. 2566 16:47:45 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณSleepless Sea, คุณปรศุราม, คุณเนินน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณสองแผ่นดิน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณhaiku, คุณnonnoiGiwGiw, คุณเริงฤดีนะ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณtoor36, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณตะลีกีปัส, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณSweet_pills, คุณSai Eeuu, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณkae+aoe, คุณทนายอ้วน, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณtuk-tuk@korat