Bloggang.com : ToBeMind : ยำปลากระป๋อง (เมนูจำเป็น)

ยำปลากระป๋อง (เมนูจำเป็น)

ยำปลากระป๋อง :: เมนูจำเป็น

ใครเตรียมข้าวมากินที่ทำงานเหมือนกันจะรู้ว่า บางคืนมันขี้เกียจทำอะไร เมื่อคืนตัวขี้เกียจเข้าสิงเช่นกันค่ะ ดีนะมีปลากระป๋องอยู่ วันนี้เลยมีอะไรกิน ชอบกินยำปลากระป๋องใส่ผักเยอะๆ มันเหมือนจะเป็นสลัดซะมากกว่า^^ (มื้อนี้ ขออนุโลมเป็นเมนูกึ่งมังสวิรัติแทนละกันนะคะ)

ส่วนผสมแบบต๊อบมีดังนี้
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- พริกขี้หนูตามชอบ
- มะนาว 1 ลูก
- น้ำปลา 3-4 อุ๊ด
- หอมแขก ครึ่งหัว
- มะเขือเทศราชินีประมาณ 10 ลูก
- ซูกินี่ 1 ลูกโต

ทำแล้วยังไม่ต้องคลุกนะคะ โปะๆมาก่อน จะทานค่อยคลุกค่ะ ... เรียบร้อยค่ะ ได้นอนซะที :")

Create Date : 26 สิงหาคม 2552

Last Update : 26 สิงหาคม 2552 15:17:11 น.

11 comments

Counter : 1489 Pageviews.

ลืมค่ะ ลืม ... อ่านเจอว่า ปลาซาร์ดีนนี่เป็นปลาน้ำเย็นที่เต็มไปด้วยโอเมก้า - 3, โปรตีน และแคลเซียมนะคะ พบว่าปลาซาร์ดีน 3 ออนซ์ (85 กรัม) ให้แคลเซียมเท่ากับนม 1 แก้ว (300 มิลลิกรัม) ... และเป็น 1 ใน 6 อาหารป้องกันริ้วรอยเชียวนะคะ (หนังสือชีวจิตเค้าว่างั้น) คราวหน้าซื้อปลากระป๋อง ลองเลือกใช้เป็นปลาซาร์ดีนดูนะคะ