มูนเค็กไส้ไวนแดง สูตรของเชฟ Francis Lee สุดหล่อ แต่เฮี้ยบโครต ฮีว่าเราทำช้าแล้วยังห่วงถ่ายรูปอีก วรรณเลยมีภาพมาให้ดูน้อย ใครมีปัญหาไม่เข้าใจตรงไหนก้อหลังไมค์มาได้น่ะค่ะ
green bean paste 1 kg red wine 600 ml juice binder 120 gm
1. put the filling and flavouring, coloring and mix well 2. add in the juice binder and mix to a smooth texture
Dought
snow skin premix 500 gm red wine 600 gm shortening 100 gm juice binder 60 gm
1. mix the snow skin premix with shortening 2. add in the water, flavoring and coloring and mix to a soft texture 3. divide to the size require and put in the filling and shape it.
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [
