Mini Cheese Cakes



Photobucket


เมื่อวาเลนไทน์ที่ผ่านมาทำชีสพายไป แล้วครีมชีสมันยังเหลืออยู่ครึ่งประปุก ไม่รู้จะทำอะไรดี เสิร์ชหาสูตรขนมดู Japanese Cheese Cake ก็น่าทานมาก แต่มันใช้ครีมชีสแค่ 90 กรัม แล้วที่เหลืออีก 35 กรัมจะเอาไปไหนล่ะเนี่ย เลยหาใหม่ เจอมินิชีสเค้กของคุณหน่อง น่ารักน่าทานมาก เลยเอาอันนี้แหละ คุณหน่องทำครึ่งสูตรของคุณแพทงาขาว แต่เมย์ทำครึ่งสูตรของคุณหน่องอีกที ได้แค่ 4 ถ้วยเอง แหะๆ เมย์ดัดแปลงของคุณหน่องอีกทีค่ะ คุณหน่องใช้แครกเกอร์บดละเอียด แต่เมย์วางเป็นชิ้นแบบคุณแพทเลย


:: ส่วนผสม 4 ถ้วย :: กรุณาคูณเพิ่มเอาเองนะคะ

1. แครกเกอร์เท่าจำนวนถ้วย
2. Cream Cheese 1/2 ก้อน
3. น้ำตาลทราย 25 กรัม
4. วานิลลา 1/2 ช้อนชา
5. ไข่ไก่ 1/2 ฟอง
6. สตรอเบอรี่,เชอรี่,บลูเบอรี่ฟิลลิ่ง



วอร์มเตาที่อุณภูมิ 180 องศาC

วางแครกเกอร์ลงในถ้วย

Photobucket



เอาครีมชีสอ่อนตัวใส่ลงในโถตี
Photobucket



ตีครีมชีสด้วยความเร็วกลางจนเนียน ใส่น้ำตาลทราย + วานิลลาลงไป ตีต่อจนเข้ากัน ประมาณ 1 นาที

Photobucket



ปรับเป็นความเร็วต่ำ ใส่ไข่ไก่ลงไปตีพอเข้ากัน

Photobucket



ตักครีมชีสหยอดลงในถ้วย

Photobucket



เมย์อยากทำลายแบบ Swirl ซะหน่อย อยากเล่นๆ ตักซอสหยอดแล้วใช้ไม้จิ้มฟันลากลายเลยค่ะ

Photobucket



เอาเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาที สังเกตขอบขนมแห้งๆ แต่ตรงกลางเหมือนยังไม่สุก ก็ใช้ได้แล้วค่ะ เอาออกมาพักบนตะแกรงให้เย็นเลย ตรงกลางเค้าจะยุบไม่ต้องตกใจนะคะ เป็นเรื่องปกติ

Photobucket



พออบแล้วลายไม่ค่อยสวยเลย

Photobucket



รูปไม่สวยเลย รีบถ่ายค่ะ แมวมันกวน (โทษแมวอีก 555)

Photobucket



ตักสตรอเบอรี่ฟิลลิ่งราดข้างบน

Photobucket



สตรอเบอรี่นี่ก็เหลือจากที่ทำคราวก่อนค่ะ

Photobucket



ตักชิมแล้วค่ะ อร่อยมากๆ เลย

Photobucket



สรุปว่าอร่อยดีค่ะ ทำก็ง่ายมากด้วย ต้องทำอีกแน่นอนเลย


ขอบคุณสูตรขนมง่ายๆ อร่อยๆ จากคุณแพทงาขาว และคุณหน่องด้วยค่ะ




 

Create Date : 17 กุมภาพันธ์ 2553
19 comments
Last Update : 18 กุมภาพันธ์ 2553 23:19:05 น.
Counter : 1829 Pageviews.

 

^^
อย่ากกินต่อ มั่งจังหะ อิอิอิ

 

โดย: TanaPon_M. 17 กุมภาพันธ์ 2553 21:30:51 น.  

 

ของชอบบบบบบ น่ากินมากมายเลยค่ะะะะะ ขอสักชิ้นก่อนไปนะคะ ขอบคุนสำหรับขนมอร่อยๆๆค่ะ

 

โดย: ดอกหญ้าในHouston 17 กุมภาพันธ์ 2553 21:52:00 น.  

 

ขนาดจุ๋มจิ๋ม น่ารัก น่าอร่อยจัง

 

โดย: แหม่ม=ceacar salad IP: 203.144.144.165 18 กุมภาพันธ์ 2553 6:56:55 น.  

 

น่ารักและแอบหวานด้วยค่ะ

 

โดย: แม่น้องตุลย์ ตุลา 18 กุมภาพันธ์ 2553 9:06:46 น.  

 

ชีสเค้กรูปหัวใจ..วาดลายได้สวยมากๆ ค่ะ

ปกติชอบทำชีสเค้กสูตรนี้เหมือนกันค่ะ เพราะทำง่ายและทานสะดวกมากๆ

 

โดย: งาขาว 18 กุมภาพันธ์ 2553 9:33:58 น.  

 

น่าทานดีคะ

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 18 กุมภาพันธ์ 2553 11:02:52 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ

ไว้จะลองบ้าง^^

 

โดย: vekalover 18 กุมภาพันธ์ 2553 15:54:55 น.  

 

กรี๊ดดดมากค่ะ ลายบนเค้กเนี่ย
ช๊อบ ชอบ

 

โดย: ซามอ 18 กุมภาพันธ์ 2553 22:10:32 น.  

 

ชอบตอนที่ยังไม่อบจัง

ลายหัวใจน่ารักมั่กๆ

ดูแล้วท่าทางน่าอร่อยนะเนี่ย

 

โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 19 กุมภาพันธ์ 2553 9:58:15 น.  

 

ชิ้นเล็ก กำลังดีเลยค่ะ

 

โดย: dailydelicious 19 กุมภาพันธ์ 2553 10:58:41 น.  

 

น่าหม่ำจังคะ ลายน่ารักมากคะ

 

โดย: มิคุริ 19 กุมภาพันธ์ 2553 13:43:13 น.  

 

น่ากินจังค่ะ

 

โดย: The Best of Me 19 กุมภาพันธ์ 2553 21:14:05 น.  

 

ทำลายสวยจังค่ะ

 

โดย: Baked by PonG 20 กุมภาพันธ์ 2553 16:05:44 น.  

 

หวัดดีจ้าน้องเม ไม่ได้คุยกันนานเลย วาเลนไทน์ไปสวีตที่ไหนมาจ๊ะ

ไม่เหลือครีมชีสจากวาเลนไทน์พี่ไม่ได้เห็นเมนูนี้นะเนี่ย ทำได้น่ารัก น่าทานดีค่ะ

 

โดย: Pound_sterling 23 กุมภาพันธ์ 2553 3:50:28 น.  

 

 

โดย: bake@home 23 กุมภาพันธ์ 2553 15:12:51 น.  

 

เสียดายลายสวยๆ ตักfilling ราดทับซะงั้น แต่ยังไงก็น่ากินอยู่ดีค่า

 

โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 24 กุมภาพันธ์ 2553 12:35:13 น.  

 

น่ารักจังค่ะ เห็นแล้วอยากกัดเลย

 

โดย: T+c+ake Time 2002 25 กุมภาพันธ์ 2553 2:06:29 น.  

 

แวะมาชิมของอร่อยๆค่ะ

 

โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) 27 กุมภาพันธ์ 2553 12:57:21 น.  

 

ลาย swirl น่าร๊าก น่าหม่ำมากๆ แต่น่าจะอ้วนนะคะ แหะๆ

 

โดย: กาแฟรสเสน่หา IP: 222.123.216.235 8 ธันวาคม 2553 12:20:34 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


may-indy
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2553
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28 
 
17 กุมภาพันธ์ 2553
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add may-indy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.