รวมตัวเฉพาะกิจแบบตั้งใจ (หรือไม่ตั้งใจดี) Ristorante il Boschetto - Sorico , Como - Italy ( อิตาลี )

เหตุเกิดจากเรารักสันโดษ ปลีกวิเวกนานหลายเดือนเพื่อนฝูงไม่เห็นหน้า ช่วงนี้มีวันเกิดหลายคน อ้างโน้นนี่นั้น สุดท้ายต้องนัดเจอกัน ประมาณว่าฉลองวันเกิดทีเดียวเลย (อายุปูนนี้ใครจะไปสนใจวันเกิดกัน)

ร้านนี้เป็นร้านท้องถิ่น ทั้งร้านมีหัวดำอยู่คนเดี่ยว ร้านอาหารเค้าเปิดปิดเป็นเวลาไม่เหมือนเมืองไทยเปิดตลอด จะมาต้องจองเท่านั้น ไม่งั้นอดแน่นอน จอดรถเดินเข้ามาก็มีโต๊ะตั้งแก้วใส่เครื่องดื่มก่อนอาหาร มีทั้งแบบมี L-ก-ฮ และแบบไม่มี L-ก-ฮ ให้เลือก พอเข้าประจำที่ พนักงานทำงานว่องไวมาก หันไปคุยกับเพื่อนแค่แป๊บเดียว ไวน์ขาว&ไวน์แดงตั้งบนโต๊ะแล้ว

ร้านตกแต่งแบบประมง แต่เป็นประมงน้ำจืด เพราะที่นี่อยู่แนวทะเลสาปโคโม(Lake como) จะเห็นเครื่องมือหาปลาสมัยเก่าแขวนตามผนัง บางอันหน้าตาแปลกๆไม่รู้ว่าเอาไว้ทำอะไรเหมือนกัน









เพื่อนเราเค้าสั่งเมนูสำเร็จ มีไรมั่งก็ไม่รู้ เพื่อนๆจัดการสั่งเรียบร้อยไปแล้ว จานแรกล่อนมาอย่างเร็ว จานเรียกน้ำย่อย เป็นปลาตัวเล็กๆชุบแป้งทอด ราดน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชู อร่อยเหาะ









จานนี้งั้นๆ แต่ด้านล่างกุ้งทั้งนั้น ไม่มีแนบผักด้านใต้เหมือนที่หลายๆร้านทำกัน









อันนี้ก็อร่อย ชอบเป็นการส่วนตัว ทะเลดอง









จานนี้ไม่ค่อยได้กิน มัวแต่เม้า กลับมาอีกทีก็เกลี้ยงแล้ว ได้ชิมนิดหน่อยตอนแกะปลาให้ที่รัก









แฮมนานาชนิด เราเมินคะ (จริงๆยังจัดการอาหารที่ตักๆไว้ในจานไม่หมด)









เครื่องเคียง รูปขวาบนเป็นเห็ดโปรชินี ( porcini ) กุ๊บกรอบดึ๋งดัง อร่อยมาก









สองจานด้านบนยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอยู่นะ สองจานล่างถึงเป็นอาหารจานแรก แค่อาหารเรียกน้ำย่อยเราก็อิ่มแล้วแหละ









แต่เค้าบอกว่าอร่อยมาก เลยตักมาลอง เอากันให้ท้องแตกไปเลย









ต่อด้วยเมนูของหวาน อิ่มแล้วอิ่มอีก ตบด้วยกาแฟเข้มข้นหอมๆ









ยังไม่หมด ตบท้ายและท้ายสุดจริง Sherbet/เชอร์เบทมะนาวใส่วอสก้า แล้วตามด้วยเหล้าผลไม้ แก้วแดงๆเป็นเหล้าราสเบอร์รี่ (อิตาเลี่ยนเรียกว่า Grapa น่าจะประมาณเหล้าขาว) พุงจะแตกจริงๆวันนี้

Create Date : 24 กันยายน 2553		2 comments
Last Update : 24 กันยายน 2553 17:07:53 น.
Counter : 1409 Pageviews.
Share Tweet