ผัก 3 ชนิดนี้เป็นผักที่เก็บไว้ได้นานจริงๆ ผักหญ้าบ้านเราก็เก็บไว้นานเกิน1-2สัปดาห์เหมือนกัน ทำกินไม่ค่อยทัน ขี้เกียจ บางทีก็wrapโดยบังเอิญถ้าซื้อจากห้าง (เพิ่งรู้ว่ามันช่วยถนอมอาหารได้) ส่วนมากเราใส่ถุงร้อนไว้เฉยๆ ก็พอใช้ได้ ไม่ถึงกับเน่า
พริกขี้หนู ไม่รู้เคยรู้วิธีเก็บนานๆไหม เอามาแชร์กัน
แม่เราสอนมา คือ ล้างแล้วเด็ดขั้ว ทิ้งให้แห้ง แล้วใส่กระปุกที่รองด้วยทิชชู่ (เราลองแล้วเก็บได้นานเกิน 1 เดือนจ้ะ)

* ร้านเฟอร์มือสอง ของสภาพโอเคจ้ะ ไม่เยินขนาดรับไม่ได้หรอก
ถ้าไปดูจริงๆ อย่าตกใจนะ อาจวางของอัดเต็มไปหมด ระเกะระกะบางโซน ต้องไปเลือกเอา แต่กลิ่นในโกดังจะอับๆหน่อยจ้ะ อิอิ (คงจากของเก่าทั้งหลายแหละ) ถ้าซื้อจริงๆ เราก็ต้องส่งทำความสะอาดอยู่แล้วหละ เราชอบที่ดีไซน์มากกว่าน่ะ วันนั้นเดินวนบันได้ดูทุกชั้น แต่ไม่ได้ถามราคา เลยไม่รู้ว่า ของใหม่ที่ทำเลียนแบบจะถูกรึแพงกว่า

จะจำเทคนิคนี้ไปใช้นะครับ (มิน่าทำไมบ้านผมมะนาวเหลืองเร็วตลอด อิอิ)
ขอบคุณที่แวะเข้าไปเยี่ยมบล็อกบ่อยๆ ส่วนที่ว่าผมชอบตั้งชื่อตลกๆ เพราะว่าตั้งใจจะรีวิวหนังแบบสบายๆ สั้นๆ ไม่ซีเรียส อ่านง่าย และผมไม่ได้รู้ลึกอะไรหรอกนะครับ เรียกว่าเป็นพวกรู้มาก แส่รู้ไปหมดซะมากกว่า อิอิ

ปล.ไม่ได้เขียนลงหนังสือไหนคอลัมน์ไหนหรอกครับ มีให้คุณอ่านที่บล็อกผมที่เดียวเท่านั้นๆๆๆ(โปรดทำเสียงเอคโค่ในคำสุดท้าย)

อ่อ ลืมไป ตามไปโหวตให้แล้วนะครับ

ช่วงผักแพงๆแบบนี้ ดีมากๆเลยค่ะ
ปกตินู๋มดก็ใช้wrapเหมือนกันค่ะ พอดีได้ฟรีมาเป็นโหล มีอะไรห่อได้ห่อหมดเลยค่ะ จะได้ไม่เหี่ยว แต่นี่พึ่งทราบว่ากันดำได้ด้วย ดีจังค่ะ

สวัสดีค่ะคุณแม่กะปอม
มีความสุขมากๆนะคะ
และหลับฝันดีด้วยค่ะ

แวะมาอ่านจร้าว่างๆแวะไปเยี่ยมblogเราบ้างนะ bigeye

เก็บพริกไว้เป็นเดือนเอาสารส้มละลายน้ำเข้มข้นเอาพริกลงแช่ไม่ต้องเด็ดชั้ว 15นาที่นำออกผื่งลมพอหมาดใส่ถุงพลาสติครัดยางใส่ตู้เย็นอยู่เป็นเดือน

ดีคะ