Group Blog All Blog
|
ส้มตำไทยใส่สารพัด
ส้มตำไทยใส่สารพัด วางจานจัด.....ได้ลงตัวดีแฮะ
ส้มตำไทยใส่สารพัดจานนี้ถือได้ว่าเป็นเมนูสุขภาพเชียวนา เพราะว่ามีเมล็ดทับทิมเราผสมลงไปด้วย
.....ได้โอกาสประเดิมจานแรกด้วย "ส้มตำไทย"ใส่สารพัด ว่าไปแล้วเมนูส้มตำไทยที่เราทำมื้อนี้ถือเป็นเมนูสุขภาพได้ดีทีเดียว เพราะมีเมล็ดทับทิมผสมเข้าไป เท่าที่รู้ก็คือว่าทับทิมเป็นผลไม้มหัศจรรย์ ให้ประโยชน์มากมายแก่สุขภาพร่างกายของคนเรา ใครอยากรู้มากกว่านี้ ต้องไปหาอ่านเพิ่มเติมกันเอาละกันนะ จขบ.ความจำไม่ค่อยดีแก่เลี้ยว ไม่สามารถบรรยายได้โม๊ดดดดดดดด... เข้าสู่โหมดแม่บ้านนักจำกัดของ(เกือบ)หมดอายุมื้อนี้ต่อดีก่า มีอะไรในตู้เย็นที่จะต้องจำกัดก่อนหมดอายุก็เอามาใส่ตำไปด้วย ทับทิมนี่นายกระจอกซื้อให้กินแทนวิตามิน 2 ลูก นอนเล่น ในตู้เย็นนานแล้วจนไปจับอีกทีเปลือกนอกเริ่มเหี่ยวค่ะ อร๊ากส์ตรู มัวแต่ร่ำไรไม่กินสักทีพอจะกินดันเจอ ผลไม้กำลังเหี่ยว....เวงกำ...ผลไม้อีกชนิดที่ใส่ไปด้วย ก็คือมะเฟือง แหะๆซื้อมานึกว่าจะเปรี้ยวกะไว้กินแกล้มส้มตำ ดันไม่เปรี้ยวซะนี่ แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ งานนี้กินจนสำราญ มะละกอยังเหลืออีกครึ่งลูก เก็บไว้ตำ" ส้มตำลาวใส่ปลาร้า" อือ...ตำกินไปน้ำตาไหลพรากไป เผ็ดมากแต่แซ่บสมกับการรอคอย
จานนี้ ส้มตำลาวใส่ปลาร้า
ยืนยันความเป็นลูก "อีสาน" ของข้าพเจ้า เป็นการฟ้องด้วยภาพ ฮ่า ๆ ๆ ข้าวเหนียว กับส้มตำปลาร้า......คริคริ แหม....ถ้าได้ ไก่ย่างสักหน่อย อร่อยแน่จริงเอย....ช่วงนี้ไม่มีเวลาพอได้ย่างไก่กิน ต้องรอให้หน้าร้อนก่อน จะย่างไก่ย่าง สำตำ กินให้หายอยากเลย
|
ประนม
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?] เริ่มต้นชีวิตคู่ครั้งนี้ ด้วยวัย40กะรัต ไม่รู้เหมือนกันว่าสงสาร...หรือว่ากามเทพตั้งใจ .....ที่ท่าน....ทำให้เราได้พบรักครั้งใหม่กับฝรั่งตาน้ำข้าว (แม่ชอบเรียก) ถามว่าแม่ปลื้มมั้ย? ไม่ปลื้มค่ะ....แม่ไม่ชอบลูกเขยฝรั่ง เพราะว่าลูกสาวแม่ต้องย้ายไปอยู่กับลูกเขย ไปเป็นแม่บ้านต่างแดน ชื่อเหมือนบล๊อคยังไงยังงั้นเลยเนอะ ... แม่เหงา... แม่มีลูกสาวเพียงคนเดียว แทนที่จะได้อยู่ด้วยกันจนตายจากกัน ก็...ต้องอยู่ห่างไกลกันเสียเหลือเกิน แต่...แม่ก็ไม่ขวางความรักครั้งใหม่ของเรา 2 คน อยากจะบันทึกเรื่องราวชีวิตในต่างแดน เพื่อเก็บเอาไว้อ่านย้อนหลัง เมื่อเราแก่ตัวไป จะได้รู้ว่า ช่วงชีวิตหนึ่งที่ห่างหายจากครอบครัวอันเป็นที่รัก มีเรื่องราวอะไรน่าจดจำบ้าง แม่เป็นยังไง ลูกๆเป็นยังไง ใครเศร้า สุข ทุกข์ใจ เรื่องราวที่เข้ามาดี ร้าย อย่างไร? บันทึกไว้เพื่อจดจำกับเรื่องราว พื้นที่ห้องน้อยๆแห่งนี้... เป็นเสมือนสมุดบันทึก เพื่อเก็บบันทึกถึงอาหารของแม่ที่พร่ำ(บ่น)สอนให้เราทำซึ่งพอจะทำเป็นอยู่บ้าง อาหารไทยได้จากแม่ อาหารจีนได้มาจากแม่สามีเก่า แต่ด้วยความที่เราไม่ค่อยเอาใจใส่รักการทำอาหารเหมือนแม่ ทำให้ต้องมาหัดเรียนรู้เอาใหม่จากเพื่อนบ้านชาวบล๊อคแก๊งค์ด้วยกันก็หลายท่าน ขอบคุณทุกท่านที่พากันทำฮาวทู ทีละขั้นตอน สอนอย่างจริงใจ และให้อย่างจริงใจ ขอบคุณชาวบล๊อคแก๊งค์ ที่แบ่งปันสูตรอาหารต่างๆ ไว้ ณ ที่นี้ด้วยค่ะ และสุดท้ายขอบคุณสำหรับทุกๆท่านที่คอมเม้นท์ไว้ให้ค่ะ และขออภัยด้วยหากไม่ได้ไปเม้นกลับ เนื่องด้วยไม่ค่อยได้เข้ามาบ่อยๆเหมือนเก่า 
Friends Blog
Link |
||||||||||||
