|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
=+=+= Potato,cheese,gravy ทำอะไรกินดีน่ะ =+=+=
ดูรายการป้า Martha เลยเอามาทำตาม ชื่อว่า ปูแตง (ถ้าเราฟังไม่ผิดน่ะ) เป็นอาหารทานเล่นของชาวแคนนาดา ใครอยู่แคนนาดารบกวนบอกชื่อที่ถูกต้องให้ด้วยน่ะค่ะ ขอบพระคุณเป็นอย่างสูงเลย
ส่วนประกอบสำหรับอาหารจานนี้น่ะค่ะ
มันฝรั่ง ใบไทม์ Mozzarella cheese เกลือ พริกไทย น้ำเกรวี่ (เอาแบบ instant มาทำก็ง่ายดีค่ะ)
ปริมาณนี่ แล้วแต่จะทานค่ะ กะๆเอาได้เลย

เริ่มทำเลยน่ะค่ะ
หั่นมันฝรั่ง สูตรเราเอามันไปอบน่ะค่ะ ใครจะเอาไปทอดก็ได้ค่ะ จากนั้นราดน้ำมันมะกอกลงไปนิดหน่อย แต่ของเราออกเยิ้มเลย
จากนั้นใส่ใบไทม์ลงไป แนะนำว่าอย่าใส่เยอะน่ะค่ะ เพราะกลิ่นจะฉุนมาก แล้วโรยเกลือ พริกไทย ปรุงรสค่ะ ในรูปใส่เกลือเยอะไปหน่อย เค็มเลย
อบค่ะ กะๆเอา อบพอสุก หรือใครชอบกรอบๆก็อบนานๆ
ถ้าทอดก็เอาพอเหลืองๆน่ะค่ะ

ระหว่างที่อบมันผรั่ง ก็มาเตรียมน้ำเกรวี่กันน่ะค่ะ เราใช้น้ำเกรวี่ สำหรับราด meat ball พอดีมันมีในตู้เย็น เลยเอามาใช้ค่ะ ก็ทำตามคำแนะนำข้างซองน่ะค่ะ น้ำเกรวี่แบบสำเร็จรูปหาซื้อได้ตามซุปเปอร์น่ะค่ะ ราคาไม่แพง
จากนั้นก็เอา Mozzarella cheese มาขูดเล่นๆ รอเวลามันฝรั่งสุก

อบเสร็จแล้ว จัดใส่จานค่ะ ควรจะเอาใบไทม์ออกให้หมดน่ะค่ะ กินแล้วมันไม่อร่อย เหมือนมีอะไรแข็งๆค่ะ เรารีบเลยเอาออกไม่หมดค่ะ

จากนั้น โรยcheese ลงไป ใส่เยอะๆจะได้เยิ้มๆ

ราดน้ำเกรวี่ตามลงไป ตรงนี้ขอให้น้ำเกรวี่ร้อนๆเลยน่ะค่ะ ไม่งั้นcheese จะไม่ละลายค่ะ

เสร็จแล้ว ใจร้อน รีบตักมาโชว์ จะเข้าฝากแล้วน่ะค่ะ cheese ยังไม่ทันเยิ้มดี แต่ขอกินก่อนน่ะค่ะ Yummy!!!!


Create Date : 28 เมษายน 2550 |
Last Update : 28 เมษายน 2550 14:00:06 น. |
|
6 comments
|
Counter : 926 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: momijimi วันที่: 28 เมษายน 2550 เวลา:17:21:09 น. |
|
|
|
โดย: fairy_tells วันที่: 29 เมษายน 2550 เวลา:7:36:41 น. |
|
|
|
โดย: kizz_j วันที่: 30 เมษายน 2550 เวลา:19:37:46 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
นนทบุรี/ woodland Singapore
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

|
สวัสดีทุกคนค่ะ
ห่างหายจากการเขียนบล็อกไป 2ปี ตอนนี้พยายามกลับมาทำใหม่ค่ะ หน้าตายังไม่เรียบร้อยดีนะคะ
ช่วงนี้มาอยู่ไทย ไม่ได้กลับสิงคโปร์เลยค่ะ ขอห่างหายกับการเขียนเรื่องสิงคโปร์ไปก่อนน่ะค่ะ เพราะไม่ค่อยได้อัพเดตข่าวสารทางนู้นเลย
เนื้อหาช่วงนี้เน้นเรื่องกินค่ะ มีโอกาสได้ติดสอยห้อยตามเพื่อนไปทำงาน ตามรอยเขาไปทานอาหารอร่อยๆ ไปกันเองบ้าง หาของอร่อยที่อยากทานกันบ้าง ไม่มีใครจ้างทำกระทู้นะคะ จ่ายเองทั้งนั้นบางมื้อก็หน้ามึดค่ะ แต่สนองความยากก็จัดไป เลย snapภาพแล้วนำมาแบ่งปันกันค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามาอ่านและทักทายกันค่ะ
|
|
|
|
|
|
|
|