สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า แบบบ้านๆ สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า ประเดิมเรื่องของกินด้วยสปาเก็ตตี้ คาโบนาร่าค่ะ เพราะชอบ แต่สูตรนี้เป็นแบบบ้านๆจริงๆค่ะ เพราะว่าเครื่องเคียงบางอย่างไม่ครบแต่ก็พอใช้ได้ -สปาเก็ตตี้ -แฮมหมู (ตอนจะทำไปหาซื้อเบคอนแต่ไม่มีเลยเอาอันนี้มาแทน) -เห็ดฟาง (ใช้ได้เหมือนกัน ) -วิปครีม -พามาซานซีส -ไข่ไก่ -หอมใหญ่ -พริกไทย -เกลือ -น้ำมันมะกอก (นิดหน่อย) วิธีทำ -ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ (พักไว้) -นำวิปครีมกับไข่ไก่มาคนให้เข้ากัน (พักไว้) (ปกติไข่ไก่จะใช้เฉพาะไข่แดง แต่เสียดายค่ะ ใส่มันไปเลยทั้งฟองใช้ได้) -น้ำมันมะกอก + หอมใหญ่(ขนาดนี่ตามใจชอบ จาไม่ชอบแบบสับหยิบๆ เลยหันใหญ่ๆ) + แฮมหมู + ผัดให้เข้ากัน + ใส่เห็ดค่ะ -ใส่วิปครีมที่เราผสมไข่เอาไว้ลงไป + ปรุงรสตามใจชอบด้วยเกลือ + พริกไทย -ชิมรสชาดแล้วใส่ชีสลงไป -ปกติเราจะใส่เส้นสปาเก็ตตี้ ลงไปในกระทะแล้วปิดไฟ แต่ว่าที่จาทำ มันเยอะค่ะ เลยเทลงไปในชามที่ใส่เส้นแทน (ดูรูปด้านล่างค่ะ) รูปนี้ทำปรุงทุกอย่างเสร็จแล้วค่ะ ปริมาณเยอะมากๆ กินกันได้หลายคน เริ่มเดือดนิดๆ สปาเก็ตตี้ ปริมาณเยอะเช่นกัน รูปนี้ไม่เท่าไหร่ค่ะ ต้องอีกมุม โอ้ว เป็นกระมัง เห็นปริมาณแล้วพอเข้าใจชิมิค่ะ ว่าทำไมไม่เอาเส้นสปาเก็ตตี้ ลงไปในกระทะ เทมาคลุกแบบนี้จะง่ายกว่า ใช้พายไม้ 2 อัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน รอให้เส้นเข้าดูดซอสเข้าไปนิดนึง ใส่จาน (วิ่งไปเด็ดในสะระแหน่ข้างครัวมาปักก่อน) ใช้ได้ๆ สนุกสนาน ทำเท่าที่เรามีอุปกรณ์ กินได้ กินได้ ไม่ขี้เหร่ค่ะ ทำคราวนี้กินได้ 8-9 คนเลยละค่ะ เสร็จแล้วก็ตัก แจก แจก แจก ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมนะค่ะ   Create Date : 15 กุมภาพันธ์ 2554 18 comments Last Update : 15 กุมภาพันธ์ 2554 16:32:51 น. Counter : 5077 Pageviews. Share Tweet

น่าทานนะคะนั่น เพิ่งไปทานสปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า ที่บ้านน้ำเคียงดินมา หน้าตาคล้ายๆกันและค่ะ แต่รสชาติคงต้องให้ จขบ.เอามาให้ชิมและค่ะ...555555....   โดย: deeplove 15 กุมภาพันธ์ 2554 11:00:31 น.

น่ากินที่สุดเลยค่ะ   โดย: ปุ้ม หญิง IP: 124.122.145.56 15 กุมภาพันธ์ 2554 11:33:05 น.

ชอบกินสปาเกตตี้ กับมักกะโรนีมากๆ เลย หิว..   โดย: petchpaper 15 กุมภาพันธ์ 2554 12:16:47 น.

จะเข้ามาแซวว่าพี่จากินคนเดียวเลยเปล่าเนี่ย? อิอิ ถ้ากินคนเดียวหมดนี่น้องว่าพี่ต้องกลิ้งแทนเดินแน่ๆเลย อิ๊บชอบนะคะคาโบนาร่าเนี่ย วันนั้นตั้งใจจะทำให้ทับทิมกิน แต่คุณเธอเบรคดังเอี้ยดบอกว่าขอซอสแดงๆธรรมดาละกัน ชิชิ กินคนก็ได้ อิอิ   โดย: army_wifey 15 กุมภาพันธ์ 2554 13:29:19 น.

สวัสดีค่ะน้องจา ตามมาดูชมสปาเก็ตตี้ด้วยคนนะคะ ว้าว จานนี้พี่เอิงทำบ่อยมาก (แต่คนละสูตรกัน อิอิอิ) สูตรพี่ไม่ใส่ครีมน่ะค่ะ ดูของน้องน่าทาน น่าอร่อยจริงๆ นะคะ   โดย: diamondsky 15 กุมภาพันธ์ 2554 16:04:14 น.

พาเมซานชีส ส่วนใหญ่ใช้โรยหน้าพาสต้าตอนเสิร์ฟนะคะ หรือทำ รีซ๊อตโต (เมนูข้าวสไตล์อิตาเลี่ยน) น้องจาลองเข้าไปดูใน กรุ๊ปบล็อก "ตำราอาหารอร่อย" เมนูทางซ้ายมือในบล็อกพี่ได้นะคะ (มีสูตรอาหารอิตาเลี่ยนอยู่หลายสูตรค่ะ)   โดย: diamondsky 15 กุมภาพันธ์ 2554 16:41:43 น.

ลูกชายชอบคาโบนาร่ามากเลยค่ะ จะลองทำให้ลูกกินค่ะดูแล้วท่าจะอร่อย   โดย: อะไรก็ไม่ได้ 15 กุมภาพันธ์ 2554 20:52:35 น.

มาชวนไปเที่ยวกระบี่กันค่ะ :) มีความสุขกันทุก ๆ วันนะจร้า :)   โดย: สาวสะตอใต้ 15 กุมภาพันธ์ 2554 23:17:56 น.

แบบบ้านๆ แต่หน้าตาที่ทำออกมาเสร็จแบบร้านหรูเลยค่ะ น่าทานจริงๆ ค่ะ   โดย: CoffeeBake 15 กุมภาพันธ์ 2554 23:49:00 น.

สวัสดีคร๊าบบบ ผมแวะมาสวัสดีวันวาเลนไทน์ย้อนหลังนะครับ ไปบล็อคผมบ้ืางก็ได้นะคร๊าบบบบบ อย่าไปแต่บล็อคคุณหนูเจนเล้ยยยยยย บล็อคผมเหงามากมาย   โดย: Mr_Incredible 16 กุมภาพันธ์ 2554 0:33:15 น.

พี่ขอจานหนึ่งนะคะ เห็นแล้วหิวรอบดึก   โดย: ข้ามขอบฟ้า 16 กุมภาพันธ์ 2554 4:00:10 น.

มันเงาขาวข้นดีจัง เส้นเป็นเงาแว็ปเชียว เวลาพี่ทำมันออกแห้งๆ เนอะ เพราะพี่ไม่ได้ใส่ครีมน่ะเอง ทำทีเยอะเลยน๊า เพิ่มพี่ลูกหมู 1 คน คงพอแจกจ่ายอยู่หรอก เมนูนี้ง่ายถูกใจเด็กๆ ด้วยลูกสาวพี่ชอบมาก   โดย: ลูกหมูตัวกลม 16 กุมภาพันธ์ 2554 12:07:56 น.

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ยีนส์เป็นคนหนึ่งที่ชอบสปาเก็ตตี้ค่ะ คือจะทานได้หลายแบบค่ะ จัดว่าเป็นอาหารฝรั่งอีกเมนูหนึ่งที่ทานบ่อยมาก ๆ ค่ะ ยังไงก็ฝากทานเผื่อกันบ้างนะคะ คุณ javee รักษาสุขภาพด้วยนะคะ ขอให้มีความสุขมาก ๆ ค่ะ   โดย: roslita 16 กุมภาพันธ์ 2554 12:30:22 น.

สวัสดีค่ะน้องจา วันนี้ชวนมาเข้าร้านอาหารอร่อยๆ เมนูอิตาเลี่ยนจริงๆ ส่วนประกอบไม่ยุ่งยากนะคะ แต่วิธีการทำต้องพิถีพิถัน พี่เอิงก็ชอบฝึกทำที่บ้านบ่อย (คุณสามีทานอาหารไทยไม่เก่งน่ะค่ะ อิอิอิ) Bruschetta กับ Cotoletta พี่เคยลงสูตรไว้ในบล็อก ถ้าน้องจาสนใจลองเข้าไปดู ในกรุ๊ป "ตำราอาหารอร่อย" ได้ค่ะ   โดย: diamondsky 16 กุมภาพันธ์ 2554 16:31:21 น.

บ้าน ๆ แบบนี้ก็หนึ่งจานนะคะ น่าทานดี เมนูนี้นัทยังไม่กล้าทำคะ เพราะเห็นถ้าคนไข่ไม่ดีมันจะไม่สวยอะคะ เลยยังไม่กล้าเสี่ยง แหะ ๆ อ้อ นัทเอาผัดพริกแกงปลาดุกแซบ ๆ มาแลกนะคะ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 16 กุมภาพันธ์ 2554 18:52:48 น.

โดย: ceacar salad 17 กุมภาพันธ์ 2554 8:25:32 น.

เยิ้ม ๆ น่าหม่ำจังเลยค่ะ   โดย: ซามอ 22 กุมภาพันธ์ 2554 10:39:48 น.

สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 30 มีนาคม 2563 12:01:28 น.