Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2555
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
8 สิงหาคม 2555
 
All Blogs
 

ข้าวต้มมัดจริงๆค่ะ






ขอโทษนะคะ...
ช่วงที่ผ่านมาไม่ค่อยสบายเลย

นี่ก็เพิ่งหายจากไมเกรน  รอบนี้เป็นนันสต๊อป 72 ชั่วโมง
พอหายก็รีบมาปั่นบล็อกเลยค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่หลังไมค์-หน้าไมค์ เป็นห่วงนะคะ  

หลังจากบล็อก ข้าวต้มมัด..ข้าวเหนียวปิ้ง...
อ๋อยังไม่อยากกินข้าวต้มมัดอีกหรอกค่ะ
แต่มันรู้สึกติดค้างมาก


ยิ่งมีคอมเมนท์ว่ารอดูภาคใบตอง
ก็ยิ่งรู้สึกว่า  ต้องทำโดยเร็ว  ก่อนจะหมดไฟ
คือ...ถ้าทิ้งไว้  อาจจะอยากหันไปทำอยากอื่นแทนล่ะ

เมนูใหม่ๆที่อยากทำ  จะเกิดขึ้นทุกวัน
วันละหลายเมนูค่ะ
ตามแต่วันไหนจะเข้าไปบล็อกบ้านไหน  


ไปซื้อใบตองสดแช่ฟรีซมา  แพคละครึ่งโล  มี 10 ใบได้ค่ะ
แพคนึงประมาณ 60 บาท  







ก็เอามาบ่มค้างคืนไว้ก่อนค่ะ



ไม่รู้เหมือนกันว่าใบตองแช่ฟรีซนี่ต้องบ่มมั๊ย...แต่ก็บ่มไปแล้ว  





วันนี้ทั้งข้าวต้มมัดและข้าวเหนียวปิ้ง  ...ทำข้าวเหนียวอย่างละ 2 ถ้วยเลยค่ะ  
แล้วก็เอาไปเวฟก่อนทั้งสองถ้วยเลย
คิดว่าเผื่อจะทำให้ลดเวลานึ่งให้สั้นลงได้บ้าง

เอาล่ะค่ะ...
ตามคำเรียกร้อง

ที่หลายๆคนอยากดูคุณ K ทำเอง-ห่อเอง

อ๋อก็จัดให้ด้วยความยินดีค่ะ 55555555 
(งานนี้จะได้ ไม่ต้องเหนื่อย  ชอบอยู่แล้ว)


บอกคุณ K ว่า เพื่อนๆอยากดูยูทำนะ  









เวฟข้าวเหนียวแล้ว
ก็ให้คุณ K เริ่มทำงาน  โดยเป็นคนผัดข้าวเหนียวกับน้ำกะทิที่เตรียมแล้ว








แล้วให้คุณ K ตัดใบตอง

ผู้ชายทำครัว  ต้องใช้เครื่องมือช่างยังงี้ทุกคนหรือเปล่าไม่รู้  






ระหว่างที่คุณ K เจียนตอง และเช็ดใบตองให้สะอาด
อ๋อก็ไม่ได้อยู่เฉยๆนะคะ









อ๋อก็หาไส้ต่างๆเตรียมไว้ให้...






เผือกกวนของเก่าฟรีซไว้...ปอกกล้วย-ผ่ากล้วย...เปิดกระป๋องถั่วดำ...ถ่ายรูป  



(งานหนักมากเลยนะเนี่ย)







พร้อมแล้วก็ห่อเป็นตัวอย่างให้ดู



แล้วก็ให้คุณ K ทำไป




















นี่ค่ะฝีมือคุณ K














ระหว่างเอาข้าวต้มมัดไปนึ่ง...

ก็ให้คุณ K ห่อข้าวเหนียวปิ้งต่อ



(แอบนึกชมในใจว่าเก่งนะเนี่ย...  
คนสอนโดนไม้จิ้มฟันแทงมือตอนสอน
แต่คนทำไม่ยักโดนเลยแฮะ)












แล้วก็ปิ้งเองด้วย... 

(ปล.อูปกรณ์ทำขนมที่ใช้ในวันนี้  ยกเว้นจานที่เบาๆ อ๋อล้างเอง  ...นอกนั้นให้ คุณ K ล้างไปค่ะ)











ผลงานของคุณ K ค่ะวันนี้  











































คุณ K ทำได้สวยมากเลยใช่มั๊ยคะ
อ๋อห่อเอง  อาจจะไม่ได้สวยเท่านี้ก็ได้


เป็นอันว่าได้ให้ คุณ K เป็นคนลงมือตามเสียงเรียกร้องแล้วนะคะ  



ส่วนคุณ K ...วันนี้ก็ได้เรียนรู้ว่าทำขนมไทย  เสียเวลาและหลังขดหลังแข็งแค่ไหน
เพราะวันรุ่งขึ้นตื่นมา  บ่นตลอดว่าปวดหลังมาก  
ถึงกับเอายาแก้ปวดไปกินที่ทำงานเลยค่ะ 5555  

August 1, 2012




 

Create Date : 08 สิงหาคม 2555
59 comments
Last Update : 21 ตุลาคม 2556 4:47:42 น.
Counter : 3519 Pageviews.

 

เจิมมมม

 

โดย: AdrenalineRush 8 สิงหาคม 2555 20:07:35 น.  

 

อ๊ายยยย

ทันด้วยยย
มัวแต่อึ้งข้าวต้มมัดฝีมือคุณK
ทำเอาหนึ่งอายเลยค่ะคุณอ๋อ
เมือเช้าหนึ่งก็ทำ แต่การห่อต้องปรับปรุง 555 คุณ K เก่งมากๆ

EXCELLENT JOB!!!

ถึงจะหลังแข็ง ปวดหลัง
แต่ได้ชิมฝีมือตัวเองแบบนี้หายเร็วแน่นอน

คุณอ๋อไมเกรนขึ้นหรือคะ
สงสัยเพราะอากาศร้อนมากแน่เลย

 

โดย: AdrenalineRush 8 สิงหาคม 2555 20:11:18 น.  

 

โอยน่าทานจัง อย่างนี้ต้องขอใบตองข้างบ้านมาทำขนมบ้างแล้วค่ะ เย่ๆๆๆ



แบกฟักทองที่บ้านมาฝากค่ะ

 

โดย: โสมรัศมี 8 สิงหาคม 2555 20:27:48 น.  

 

นี่มัน คุณเคทำชัดๆ อิๆ เค้าจะคำนวณแบบวิศวกรรึป่าว แบบ เป๊ะมั่กๆ พี่อ๋อหายแล้วนี่ แบรนด์แค่ให้มีแรงเพราะหลังไมเกรนมันเพลียและมึนมาก กินไม่ได้ช่างมันกินข้าวต้มนี่แหละหายเร็วก็ไม่เห็นพี่อ๋อทำไรเลย พากษ์อย่างเดียว ฮ่าๆๆ

 

โดย: supersupy 8 สิงหาคม 2555 20:34:04 น.  

 

ปล.ฝากบอกคุณเคว่า ไม่เสียทีที่เป็นเขยคนไทย ถ้าจับนุ่งโจง คงเหมือนฝรั่งยุครัตนโกสินทร์ตอนต้นมาก

 

โดย: supersupy 8 สิงหาคม 2555 20:37:01 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณหนูเล็ก

555 ขำคุณ k ใช้ตลับเมตรกับกรรไกรวัดใบตอง คุณ k มาอยู่เมืองไทยให้ขายข้าวต้มมัดได้นะเนี่ย รับรองดัง หนังสือพิมพ์ต้องลงข่าวเหมือนฝรั่งทำนา อันนี้ฝรั่งขายข้าวต้มมัด ฝีมือประณีตขนาดวัดใบตองทุกใบ

 

โดย: ... IP: 115.87.234.25 8 สิงหาคม 2555 21:29:08 น.  

 

เก่งจังเลยค่ะ

 

โดย: สัญญาลมปาก 8 สิงหาคม 2555 21:55:48 น.  

 

ไม่บอกคงไม่มีใครเชื่อว่าคุณ K ห่อใบตองครั้งแรก
แถมมัดได้แน่นอีกต่างหาก
สงสัยบล๊อคนี้จะมีแต่คนชมคุณ K ล่ะค่ะ
คุณอ๋อคงต้องหลบเงียบๆไปก่อน 5555

เห็นใจคุณ K จัง เจอฤทธิ์ขนมไทยเข้าไปทีปวดหลังเลย
มาเมืองไทยเมื่อไหร่ซื้อกินให้หายแค้นเลยนะคะ
ถูกด้วย ไม่ปวดหลังด้วย อู๋อี๋

ว่าแต่การ์ดสีแดงนี่สื่อถึงอะไรคะ ไม่เข้าใจอ่ะ

 

โดย: PrettyNovember 8 สิงหาคม 2555 22:11:45 น.  

 

~ โห ทำของยากมากนะคะนั่นน่ะ / ใบตองนั่นมาจากไทยรึเปล่าคะ ~

 

โดย: ~ sิมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 8 สิงหาคม 2555 23:10:48 น.  

 


คุณ K มัด ข้าวต้มมัดได้สวยจัง
มาขอข้าวเหนียวปิ้งค่ะ ชอบมาก

newyorknurse <
/center>

 

โดย: newyorknurse 8 สิงหาคม 2555 23:25:04 น.  

 

wow ฝีมือไม่เบาเลย คุณเค เก่งจังเลย
แอ๋นมาจากทางอิสานจริง แต่ไม่เคยห่อข้าวต้มเลยค่ะ น่าอายมากๆ
พี่อ๋อทำข้่วต้มกับข้าวเหนียวปิ้ง ใช้ใบตองจนคุ้มเลยนะคะ
ดีจังเลย น่าอร่อยด้วยค่ะ เห็นแล้วคิดถึงงานบุญที่บ้านเลย

 

โดย: anigia 8 สิงหาคม 2555 23:38:03 น.  

 

คุณ... IP: 115.87.234.2..

ถ้าบอกว่าคุณ K คิดจะไปยืนตำส้มตำขายในแมนฮัตตัน จะขำกว่ามั๊ยคะ?
55555

เค้าเคยถามยังงี้จริงๆนะคะ
แต่คิดว่า ถ้าทำจริง คงมีแต่คนมายืนมุงถ่ายรูป (ของแปลก) แต่ไม่มีใครซื้อกินน่ะซีคะ

 

โดย: little mouse in big apple 9 สิงหาคม 2555 0:24:12 น.  

 

5555555555
ขอขำเครื่องครัวคุณเคก่อน
เคเอรุ่นใหม่แน่ๆเลย 55555

แหมๆๆๆหัวเราะต่อไปไม่ได้ ต้องหยุด
ห่อได้สวยซะด้วยซิ
แถมไม้กลัดไม่ตำนิ้วด้วย เก่งดีจัง
เอาคะแนนเต็มไปโลด
ต่อไปคุณอ๋อคงตกงานแน่

บ่มใบตอง ทำยังไงอ่ะคุณอ๋อ
ใบตองแช่แข็ง ละลายแล้วสีก็ยังสวยอยู่นา
ได้การละ วันหลังจะได้ไปซื้อมั่ง อิอิ
ไม่เคยซื้อใบตองซะทีค่ะ

เรื่องจมูก คิดว่ามันน่าจะเบาแล้วค่ะ
คือบางทีก็ได้กลิ่นแล้ว
เมื่อซักประมาณหลายเดือนที่แล้ว
ไม่ได้กลิ่นเลยล่ะ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 9 สิงหาคม 2555 0:44:24 น.  

 

น่าทานจังค่ะ
อยากจะทำตั้งนานเเล้วเเต่ไม่เคยกล้าเลย กลัวจะห่อข้าวต้มไม่เป็น
คราวนี้เห็นคุณเคทำ สงสัยต้องลองทำบ้างเเล้วค่ะ

 

โดย: Little Pastry Chef IP: 90.194.159.120 9 สิงหาคม 2555 2:37:49 น.  

 

มีห่อให้ดูแล้ว ก็ต้องกินให้ดูด้วยค่ะคุณอ๋อถึงจะครบสูตร

ถ้าให้สามีที่บ้านทำนะ สงสัยครัวไม่เป็นครัว

แต่อย่างว่าคงต้องใช้ตลับเมตรวัดขนาดของใบตองด้วยเหมือนกันแหละค่ะ งานผู้ชายต้องเท่ากัน 55+

 

โดย: bear hunt 9 สิงหาคม 2555 3:22:55 น.  

 

โอ้โฮ พ่อบ้านบ้านนี้ไม่ธรรมดาจริงๆ ทำข้าวต้มมัดเลยเหรอคะเนี่ย เก่งจริงๆเลยค่ะ

อยากกินข้าวเหนียวปิ้งบ้างจัง ของบีขอแบบไม่มีไส้นะคะ ข้าวเหนียวกะทิเปล่าๆปิ้งนี่แหละ อร่อยสุดๆของบีแล้ว

ขำที่คุณเคเอาตลับเมตรมาวัดน่ะค่ะ เป็นคนเที่ยงตรงมากๆเลยนะคะเนี่ย แถมห่อสวยเสียด้วย blog นี้ได้คะแนนไปเต็มๆเลยค่ะ

เอ ถามนิดสิคะ ทำไมถึงเอาข้าวเหนียวไปเวฟล่ะค่ะ มันเหลือจากคราวที่แล้วหรือว่าเป็นวิธีหุงข้าวเหนียวอีกแบบคะคุณอ๋อ

 

โดย: Born to Bee 9 สิงหาคม 2555 3:30:16 น.  

 

สุดยอดคุณเค..สุดยอด...
ห่อสวยมากเลยค่ะ..

ปล.ยืนยันค่ะว่า ผู้ชาย ใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ช่วยเวลาทำงานจริง ๆ ค่ะ..

 

โดย: simplyusana 9 สิงหาคม 2555 5:53:37 น.  

 

เก่งจริง ๆ คะ ทั้งคนสอนและคนทำ
เคยลองทำเอง ครั้งเดียวเพราะไม่มีสูตร สุดท้ายข้าวเหนียวแฉะคะ หลังจากนั้น ซื้อแบบ freeze มาอุ่นเวลาอยากกิน เห็นฝีมือแบบนี้แล้ว สนใจรับ order ไหมคะเนี่ย :)

 

โดย: แม่ไข่หก IP: 24.251.173.61 9 สิงหาคม 2555 5:55:58 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เพลงสายตายาว อ่ะค่ะ

 

โดย: สัญญาลมปาก 9 สิงหาคม 2555 6:34:30 น.  

 

คุณ แม่ไข่หก..

ชอบชื่อล๊อกอินจังค่ะ...เก๋มากเลย
ทำให้นึกจิ้นไปว่าคุณแม่ลูกหก
(คงไม่ใช่อ่ะนะคะ หกคนนี่เลี้ยงเหนื่อยแย่เลยสมัยนี้)

ขอบคุณนะค๊า
เมนท์นี้ทำให้อ๋อยิ้มออกเลย
หลังจากตลอดทั้งวันนี้ อ่านแต่เมนท์ชมคุณ K มาทั้งวัน
จนต่อมอิจฉาของอ๋อเริ่มทำงาน


ก็ถ้าคนสอนทำไม่เป็น แล้วจะสอนให้คนทำ ทำออกมาได้สวยได้งัย
ไม่ยักกะมีใครชมอ๋อมั่ง
เพิ่งจะมีคุณแม่ไข่หกนี่แหละค่ะ


อย่าบอกคุณ K เชียวนะคะเรื่องรับออเดอร์
เดี๋ยวเค้าเอาจริงขึ้นมา
ยิ่งอยากจะไปยืนขายส้มตำ ขายกล้วยแขกในแมนฮัตตันอยู่

ส่วนข้าวต้มมัด
ลองทำใหม่อีกซีคะ
ลองไปดูบล็อก ข้าวต้มมัด..ข้าวเหนียวปิ้ง บล็อกก่อนน่ะค่ะ

สูตรที่อ๋อเอามาทำ
เจ้าของสูตรหลายๆท่านบอกสูตรที่อร่อยๆ และวิธีทำที่ละเอียดไว้
ทำตามไปเรื่อยๆก็ออกมาดีค่ะ

นี่อ๋อก็ทำหนที่สองเอง

ทำข้าวเหนียว 2 ถ้วย จนป่านนี้ยังกินไม่หมดเลยค่ะ
ได้เยอะกว่าไปซื้อที่ฟรีซไว้เยอะเลยค่ะ

 

โดย: little mouse in big apple 9 สิงหาคม 2555 7:24:58 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณ Little Pastry Chef..

เส้นทางการเป็น Pastry Chef เป็นยังไงบ้างคะ
ไม่ได้เห็นล็อกอินนี้ตั้งนานนนนเลย
สบายดีนะคะ
สู้ สู้ค่ะ

ปล.ถ้าย้อนไปดูบล็อกข้าวต้มมัดที่ทำครั้งแรก จะมีชื่อเจ้าของสูตรข้าวต้มมัดเพียบค่ะ

แต่ละท่าน สอนการห่อข้าวต้มไว้ละเอียดเชียวค่ะ
นี่ยังไม่ค่อยสวยเท่าไหร่นะคะ
มุมข้าวต้มมันยังไม่แหลม

ตอนนี้ลองหัดห่อกับของอื่นดู
ก็รู้สึกว่าห่อได้มุมแหลมขึ้นแล้ว
แต่เห็นจะยังไม่ทำอีกล่ะค่ะ
ตอนนี้ยังกินไม่หมดเลย

 

โดย: little mouse in big apple 9 สิงหาคม 2555 7:55:51 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่อ๋อ ... หายดีก็ดีแล้วค่ะ แต่เป็นเอานานเหมือกันนะค่ะ 72 ชม. คงทรมานแย่เลย ได้ไปหาหมอหรอป่าวค่ะ

งานนี้คุณ K โชว์ฝีมือ เต็มๆเลย.. เก่งจริงๆค่ะ ทั้งวัด จัดเต็มไปเลย กลัวคลาดเคลื่อนเหรอค่ะ แซววๆ ... แต่ว่าใบตองนี่เค้าขายส่งทั่วโลกเลยหรอออ เพิ่งรู้นะค่ะ นี่.... ส่วนข้าวต้มมัด ทั้งไส้ ทั้งเนื้อ ได้ใจมากๆค่ะ อัดแน่นๆๆ เต็มๆๆ กินแล้วคงสะใจดีนะค่ะ

 

โดย: PrettyNatty 9 สิงหาคม 2555 9:44:59 น.  

 

จะมาพูดเรื่องการ์ดสีแดงน่ะคุณอ๋อ
เมื่อคืนดูจากไอ้แป๊ด มันขึ้นเป็นรูปซองสีแดง
หน้าซองเขียนประมาณ valentine อะไรนี่แหละ
แต่พอมาเปิดที่บริษัทกลับไม่มีซะงั้น
วันก่อนเห็นแอ๋นตอบคุณอ๋อก็มีรูปนี้เหมือนกัน
ก็แปลกใจนิดหน่อย
ว่าเราพลาดเรื่องอะไรของเพื่อนเราไปหรือเปล่าหว่า?

ไว้ถ้าเห็นอีกจะลอง copy มาให้ดู
ไม่รู้ว่าจะก๊อปมาเป็นรูปเดิมหรือเปล่านะคะ

เรื่องมือชานี่ต้องระวังเหมือนกันนะคะ
เคยอ่านเจอมีหลายสาเหตุ
-เกิดจากการที่ร่างกายขาดวิตามินบี
-เกิดจากการเตือนของร่างกายให้รีบไปพบหมอ
(อันนี้อ่านเจอเป็นผู้หญิงต่างชาติ ชาทั้งมือและขาข้างเดียวกัน ทิ้งไว้อาทิตย์เดียวเป็นอัมพฤกษ์เลย แต่เค้าชามากนะคะ)
-เกิดจากอาการชาที่ปลายเส้นประสาท
-หรือเกิดจากข้อกระดูกสันหลังเคลื่อนออกจากกันเล็กน้อย
เป็นได้หลายสาเหตุค่ะ
ของคุณวู๊ดดี้เกิดจากข้อต่อกระดูกสันหลังเคลื่อน เพราะมีอาการปวดหลังด้วย
ลองสังเกตุร่างกายดูนะคะ
ไม่แน่ใจหาหมอดีกว่า
แต่ถ้าเป็นแค่ 2-3 วันแล้วหายก็คงไม่มีอะไรเนอะ

อ้อ....เห็นลิสต์รายการที่จะมาชิมแบบนี้ จะเอาเวลาที่ไหนไปเที่ยวล่ะคะ
กินไปคุยไปก็หมดไปครึ่งวันแล้วล่ะค่ะ

 

โดย: PrettyNovember 9 สิงหาคม 2555 10:45:56 น.  

 

ขอบคุณมากค่าคุณอ๋อ
ฮี่ๆ ถ้าไม่ได้อ่านก่อน ซื้อแล้วคงทำเลยล่ะ
ไม่ต้องบ่มมันหรอก เพราะไม่รู้จักค่ะ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 9 สิงหาคม 2555 11:05:37 น.  

 

จริงด้วยค่ะ
ภาพการ์ดใบนี้แหละคุณอ๋อ
แหมมมมม
หลงงงซะตั้งนาน
จะมาบอกรักเค้าผ่านสื่อซะและ
ยังไม่ถึงวันวาเลนไทน์เลย

ดีใจค่ะที่ได้ยินว่าคุณ K ดีขึ้นแล้ว
จุ๊บจุ๊บจ้า
อ้อ ป่านนี้ยังไม่นอนอีกเหรอค๊า

 

โดย: PrettyNovember 9 สิงหาคม 2555 11:13:26 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณอ๋อ
ตอนนี้หายปวดหัวไมเกรนแล้วใช่มั๊ยคะ
เห็นภาพคุณเคมีตลับเมตรมาวัดใบตองแล้วขำกิ๊กเลยค่ะ คุณครูอ๋อต้องลืมสอนวิธีฉีกใบตองแน่ ๆ +555 แต่เป๊ะมากค่ะ
แล้วก็ฝากแหย่คุณเคเรื่องห่อข้าวต้มมัดหน่อยน๊า.. คุณเคห่อแบบสี่มุมเลยนะเนี่ย อิอิ.. แต่ก็ห่อได้สวยค่ะมัดแน่นด้วย
งานนี้คุณอ๋อเลยต่อมอิจฉาทำงานเล็ก ๆ เพราะมีแต่คนชมคุณเค +555 ที่ถูกจะต้องชมคุณอ๋อมากกว่าเนอะที่สอนเก่งน่ะค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 9 สิงหาคม 2555 11:16:32 น.  

 

งั้นส่ง goodnight ล่วงหน้าค่า
เผื่อคุณ K กลับมาจะได้จูงมือเดินเข้าหอ เอ๊ย เดินเข้าห้องนอนได้เลย
กลับดึกแบบนี้คงเหนื่อยน่าดู
ขนาดยุ้ยถึงบ้าน 6 โมงเย็นยังเหนื่อยเลยค่ะ อิอิ

 

โดย: PrettyNovember 9 สิงหาคม 2555 11:28:18 น.  

 

แบบนี้ก็ไม่ดีเลยสิค่ะ เป็นแบบรอบๆ ไมเกรนมักจะมาตอนอากาศร้อนๆหรอค่ะ แสดงว่าปีนี้อากาศท่าจะร้อนเอามาก เพราะขนาดเมืองที่ว่าหนาวยังร้อนได้ขนาดนี้ เมืองไทยไม่ต้องพูดถึงค่ะ ร้อนมากกกก แต่มันน่าจะมีวิธีรักษาให้หายขาดได้นะค่ะพี่อ๋อ แบบว่าเคยอ่านเจอ และอ่านหนังสือของ หมอแดง แพทย์แผนไทย เค้ามีวิธีรักษาไมเกรนด้วยค่ะ ถ้าพี่อ๋อกลับไทยลองไปปรึกษาแกดูสิค่ะ แต่ว่าต้องจองนิดนึงค่ะ มันจะเป็นการรักษาแบบรักษาที่ตัวเองนะค่ะ ชื่อว่า คลินิก ดิ อโรคยา ของ หมอแดง พี่อ๋อ ลองเซิร์ทเน็ตดูได้ค่ะ เผื่อว่าจะช่วยได้

 

โดย: PrettyNatty 9 สิงหาคม 2555 11:42:03 น.  

 

ความจริงจะชมพี่อ๋อว่า ติวมาดี แต่นักเรียนพี่อ๋อเค้ายอดมนุษย์ ฝึกแป๊บเดียว คล่อง เอ แต่ว่าถ้าคุณเคทำส้มตำ เค้าจะเอาตลับเมตรวัดเส้นมะละกอด้วยป่าว อิ ๆ
เชื่อเรืองกรรม ค่ะ การที่คนเราคุ้นเคยกะอะไรเหมือนเคยทำ บางทีเค้าอาจเคยเกิดมาเป็นคนยุคนั้นได้มาอยู่ในเมืองไทยจริงๆนะ พี่อ๋อเคยอ่านสมัยรัชกาลกลางๆที่มีชาวต่างชาติมา ทำงานให้บ้านเมืองเรา จับคุณเคใส่สูท หรือนุ่งโจงเบนแบบโบราณ ใช่เลย

 

โดย: supersupy 9 สิงหาคม 2555 15:31:43 น.  

 

มาชื่นชมความตั้งใจและความอดทนนะคะคุณอ๋อ..
แบบนี้ต้องชิมซะแล้วหละค่ะ
...
ทริปปีหน้าออกมาแล้วนะคะ
แอบลุ้น cherry blossom อีกทีค่ะ
ไม่เจอก็ไม่เป็นไรค่ะ

 

โดย: A IP: 119.46.151.21 9 สิงหาคม 2555 15:39:48 น.  

 

เริ่ดค่ะ src=https://www.bloggang.com/data/d/deco/picture/1344508339.gif>

 

โดย: deco_mom 9 สิงหาคม 2555 17:52:24 น.  

 

คุณอ๋อขา
ทำไม่เก่งกันขนาดนี้คะ
ถ้าไม่รู้จัก ไม่คิดเลยนะคะว่าคุณเค เป็นฝรั่งน่ะค่ะ แบบนี้คุณครูต้องภูมิใจในลูกศิษย์มากๆเลยใช่มั้ยคะ สอนนิดเดียว แต่ทำออกมาได้ดูดีเหลือเกิน ห่อสวย มัดแน่นดีจริงๆ

 

โดย: ดาเองค่ะ ล็อกอินชอบหลุดตอนค่ำๆทุกวัน ไม่รู้เป็นงัย... IP: 101.108.117.106 9 สิงหาคม 2555 19:42:01 น.  

 

^^ คืนนี้ฝันดีนะคะ

 

โดย: สัญญาลมปาก 9 สิงหาคม 2555 20:27:57 น.  

 

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ เ่ก่งจัง

 

โดย: jujastar IP: 125.24.129.21 9 สิงหาคม 2555 20:36:44 น.  

 

คุณ A..

ดีจังค่ะ ได้เที่ยวทุกปีเลย
อ๋ออยู่ NY เกือบสองปี ยังไม่เคยเห็น cherry blossom เลย

เคยชวนคุณ K ไปดู เค้าไม่ไป เค้าเองก็ไม่เคยเห็นเหมือนกันนะคะนั่นน่ะ

คงต้องให้คุณ A ไปเที่ยว แล้วถ่ายรูปส่งให้ดูมั่งแล้ว

 

โดย: little mouse in big apple 9 สิงหาคม 2555 20:44:37 น.  

 

คุณอ๋อคะ รับปากเป็นมั่นเป็นเหมาะเลยค่ะ
ทริปก่อนมีรูปดอกตระกูลเดียวกัน
ที่ถ่ายในซานฟรานและซีแอตเติลด้วยค่ะ
แต่ใจยังชอบที่ดีซี
รอลุ้นแค่ว่ามาทันหรือเปล่าค่ะ
วันลาล๊อคไว้แล้วด้วยค่ะ

อุปกรณ์พร้อม คนพร้อม ใจพร้อมค่ะ^_^

 

โดย: A IP: 180.180.3.183 9 สิงหาคม 2555 21:22:46 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณอ๋อ
ขอโทษค่ะหายไปนานเลย มัวเเต่ยุ่งเเละเครียดกับเรื่องที่ทำงานนะค่ะ เจ้านายโหดมากๆค่ะ
โดนจับผิดตลอดเลย
เเต่ก็ได้เรียนรู้เยอะเหมือนกันค่ะ
ได้สูตรขนมอร่อยๆมาเยอะเลย

ถ้าว่างๆจะเเวะไปอัพบล็อคของตัวเองมั้งค่ะ ทิ้งไปนานอย่างที่คุณอ๋อบอกจริงๆนั้นเเหละ

ไว้ไปศึกษาการทำข้าวต้มมัดดีๆเเล้วค่อยทำค่ะ ไม่อยากซื้อใบตองมาทิ้ง

เเล้วจะเเวะเวียนมาเยี่ยมบล็อคคุณอ๋อบ่อยๆนะค่ะ

 

โดย: Little Pastry Chef IP: 90.194.159.120 9 สิงหาคม 2555 21:58:54 น.  

 

อยากกิน Häagen-Dazs เหมือนกันค่ะคุณอ๋อ แต่ที่บ้านชลแพงเหลือเกิน อยากไปกินที่เมกา อิอิอิ

 

โดย: bear hunt 9 สิงหาคม 2555 23:37:11 น.  

 

สวัสดีค่ะ เข้ามาแย่งกิน พร้อมกับมาชมคุณK เก่งมาก ๆ เลยค่ะ ห่อสวยด้วยนะเนี่ยยยยยยย
แอบแซวตรงที่ใช้ตลับเมตรวัดการตัดใบตองเพื่อความชัวร์ น่ารักมาก ๕๕๕

 

โดย: หนูซายูริ 10 สิงหาคม 2555 6:56:42 น.  

 

ลืมไปค่ะ แหะๆ

งั้นเข้ามาฝันดีนะคะ ส่วนทางนี้ก็คงอรุณสวัสดิ์รับดวงตะวัน ^^

 

โดย: สัญญาลมปาก 10 สิงหาคม 2555 7:09:01 น.  

 

โห คุณเคสุดยอดค่ะ
บุ๊งยังไม่เคยผูกข้าวต้มมัดเลย
ยกนิ้วให้เลยค่า
เป็นฝรั่งที่มีความเป็นไทยสูงมากกกกกกกกกกกกก

 

โดย: Close To Heaven 10 สิงหาคม 2555 8:46:41 น.  

 

คืนนี้ฝันดีนะคะ

 

โดย: สัญญาลมปาก 10 สิงหาคม 2555 22:14:25 น.  

 

อ้าว..เราไปเม้นท์อะไรที่บ้านคุณสัญญาลมปากล่ะเนี่ย ทำให้คุณอ๋อเข้าใจว่าเราไม่สบายใจ ฮ่า..

แต่จริง ๆ ความสุขกับความทุกข์มันของคู่กันอยู่แล้วล่ะเนาะ

จริงเหรอคะ คุณอ๋อใช้กรรไกรตัดใบตอง งั้นคุณเคก็คงเดินตามรอยเท้าอาจารย์ล่ะค่ะ อิอิ..

ที่นี่บางแห่งก็หยุด 3 วันค่ะ แต่เอกชนส่วนใหญ่จะทำงานวันเสาร์ด้วยค่ะ

จำไม่ได้ว่าวันแม่หรือวันเกิดคุณแม่ที่คุณอ่อกับคุณเคทำคุ้กกี้ส่งมาให้น่ะค่ะ ถ้าเป็นวันแม่ก็เวลาผ่านไปเร็วมากเลยนะคะ

 

โดย: เนินน้ำ 10 สิงหาคม 2555 23:19:00 น.  

 

คุณอ๋อขา
อีกหน่อยคุณ K ต้องอยากทำเมนูไทยๆอีกมากมายเลยใช่ไหมคะ

เดี๋ยวนี้เมืองไทยมีชอปปิ้งมอลล์เยอะแยะไปหมดเลยค่ะ หนึ่งเองก็ไปจะไม่ทั่วแล้วเนี่ย

 

โดย: AdrenalineRush 11 สิงหาคม 2555 0:13:37 น.  

 

มาแร๊ววววว

มาวววเกินไปนิ๊ดเดียวเอ๊งงงง

เอารูปมาแปะเรียกเรทติ้งบ้านนี้ก่อน
พรุ่งนี้มาโม้ค่า วันนี้หมดแรงแระ
ฝันดีค่า





 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 11 สิงหาคม 2555 1:40:43 น.  

 

คุณ jujastar ...

ขอบคุณที่แวะมาชมค่ะ

 

โดย: little mouse in big apple 11 สิงหาคม 2555 5:46:03 น.  

 

คุณ A..

อ๋อก็เคยไปดีซี (แบบวันเดียวกลับ) หลายหนเหมือนกัน
แต่ไม่เคยติดใจเลย
ถ้าได้ดูรูปว่าคุณ A ไปไหนมาบ้าง คงมีไอเดียบ้างค่ะ ว่าไปดีซี จะไปดูอะไรดี (เป็นคนไม่ชอบเดิน พิพิธภัณฑ์ น่ะค่ะ)

 

โดย: little mouse in big apple 11 สิงหาคม 2555 5:49:31 น.  

 

คุณ Little Pastry Chef ..

อ๋อตามไปอ่านที่บ้านคุณจูนแล้วล่ะค่ะ
เวลาเหนื่อยๆ ท้อๆ ก็นึกว่าเรากำลังโดนทดสอบอยู่ละกันนะคะ

อีกหน่อย...คุณจูนก็จะมีประสบการ์ณเพียบ แล้วก็เก่งขึ้นๆ

อบากดูบล็อกสูตรขนมอร่อยๆบ้างจัง
เอาสูตรง่ายๆ ที่ทำตามไม่ยากนะคะ

 

โดย: little mouse in big apple 11 สิงหาคม 2555 5:59:03 น.  

 

55555 ไม่เป็นไรค่ะคุณอ๋อ
ต้องขอบคุณตะหากสำหรับความห่วงใยที่มีให้กันเสมอมาค่ะ

วันเวลาผ่านไปเร็วมากนะคะ
เขาบอกว่าถ้าเรารู้สึกอย่างนี้
หมายถึงเรามีช่วงเวลาแห่งความสุขใช่มั๊ยคะ

 

โดย: เนินน้ำ 11 สิงหาคม 2555 8:06:30 น.  

 

ไปเห็นคุณอ๋อที่บล๊อกพี่ยุ้ย เลยวิ่งตามมาชมบล๊อกคุณอ๋อบ้าง แล้วก็เห็นคุณ K ห่อข้าวต้มผัด สวยมาก ผูกเชือกก็แน่นด้วยค่ะ แต่ประทับใจที่คุณ K ใช้ตลับเมตรมาวัดใบตอง เป๊ะทุกใบแน่ๆๆ เคล็ดลับห่อสวยอยู่ตรงนี้นี่เอง ความอร่อยไม่ต้องพูดถึง อร่อยชัวร์ อิอิ

 

โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 11 สิงหาคม 2555 9:23:17 น.  

 

จริง ๆ แล้วที่บ้านชอบกระเพราเนื้อปูค่ะคุณอ๋อ เมื่อเย็นวานนี้ก็ทำค่ะ
แต่ทีนี้เราอัพบล็อกซีฟู๊ดบ่อยก็เลยเปลี่ยนเมนูเป็นเนื้อสัตว์อื่นบ้างค่ะ จะได้ไม่เบื่อจ้ะ
หลานสาวก็ชอบไก่ค่ะแต่จะเน้นไปทางไก่ทอดตามประสาวัยรุ่นเขาเนาะ
คุณเคคงอยากให้คุณอ๋อได้พักผ่อนเยอะ ๆ น่ะค่ะ ขณะเดียวกันก็อยากชิมฝีมือคุณอ๋อด้วยไง

 

โดย: เนินน้ำ 11 สิงหาคม 2555 9:48:52 น.  

 

โห ตัวเองเครียดตั้งแต่ยังไม่เริ่มทำเลยเหรอ
เป็นยุ้ยถ้าเครียดขนาดนั้นคงตัดสินใจทำชิฟฟอนแทนค่ะ
เครียดมากเดี๋ยวตีนกาถามหาแถมสิวขึ้นด้วย อิอิ
วันก่อนเลิกประชุมบ่ายสองยังแวะไปนอนนวดหน้ายกกระชับมาหยกๆ
ซื้อครอ์สไว้แต่ไม่ค่อยมีเวลาไปทำเลย

ตอนนี้ยุ้ยอยู่ที่บางแสนค่ะ
คุณวู๊ดดี้พามาเดินถ่ายรูปเล่นน่ะ
ปกติยุ้ยจะเลยไปพัทยาไม่ค่อยแวะที่นี่ค่ะ
ชายหาดบางแสนคนเยอะดี
แต่ถ้าจะนั่งกินตามเก้าอี้ผ้าใบริมหาดต้องดูราคาก่อนสั่งนะคะ
เคยเห็นมั้ยส้มตำจานละร้อย

 

โดย: PrettyNovember 11 สิงหาคม 2555 17:18:17 น.  

 

ตามหลังพี่ยุ้ยมาติดๆๆ ที่แท้ไปเที่ยวบางแสนนี่เอง อิอิ

คุณอ๋อเชียร์คุณ K ทำชีสเค้กสิค่ะ ถ้าทำข้าวต้มมัดได้ ชีสเค้กสบายอยู่แร้น เดี๊ยวตามมาชิมนะคะ ถ้าทำเสร็จแล้ว คุณอ๋อไปเคาะประตูบ้านกอล์ฟให้มาชิมด้วยนะคะ อิอิอิ

 

โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 11 สิงหาคม 2555 20:12:45 น.  

 

555...มีตลับเมตรด้วยอ่าค่า
นี่ละค่าเคล็ดลับการห่อได้สวยงาม เมือวันอาทิตย์ได้ดูรายการ กบนอกกะลา ใบตองที่ส่งออกต่างประเทศเนี่ยะ เป็นใบกล้วยตานีนะค้า...อึ๋ยยย ไม่ต้องกลัวค่า
เห็นชาวบ้านปลูก แล้วอยากจะปลูกมั่งอ่ะ รายได้ดี แถมดูแลก้อไม่อยาก อ๊ากกก อยากเป็นเกษตรกรค่าาา

 

โดย: joyful IP: 182.52.140.208 15 สิงหาคม 2555 17:23:00 น.  

 

น้องจอย..

เป็นไงมั่งคะ
ไม่ค่อยได้เห็นเลยพักนี้
เด็กๆสบายดีกันเปล่า

ห๊าาาาา
ใบกล้วยตานีเหรอออออออ

ยังเหลืออยู่อีกหน่อย...แย่ละ
ทำไงดี
พี่ขี้กลัวอ่ะ

 

โดย: little mouse in big apple 16 สิงหาคม 2555 10:07:08 น.  

 

ว้าวน่ากินมากๆเลยค่ะ

 

โดย: puy_naka63 21 สิงหาคม 2555 19:48:11 น.  

 

เข้ามาตื่นตาตื่นใจมากเลย เป็นครั้งแรกที่ได้เห็นวิธีการทำข้าวต้มมัด!

 

โดย: Overseas 25 สิงหาคม 2555 0:15:56 น.  

 

สุดยอดครับ ไอ้เรื่องวัดเป๊ะๆ นี่คงจะเป็นนิสัยฝรั่ง การทำอาหารไทยนี่มันเป็นศิลปะ มากกว่า 90% คนทำอาหารไทยไม่ใช้การตวงการชั่งหรอก รสปรุงหน้าหม้อเลยเอาแบบๆ ที่ตัวเองชอบ ฝั่งทำขนมเค๊ก ชั่งแล้วชั่งอีก
เอาเป็นว่าเป็น ข้าวต้มมัด ที่น่าทานมากครับ ชอบตรงใช้เชือกมัดนี่แหละครับ เพราะถ้าแบบไทยๆ เขาใช้ตอกหนะ ข้าวต้มมัดนี่ดูๆ แล้วฝรั่งน่าจะชอบเราะเขาจะชอบทานข้าวกับกะทิ (Coconut Milk) ออกหวานมันครับ ขอบคุณสหรับการแชร์ครับ

 

โดย: ข้างทุ่ง (uphichet ) 28 กุมภาพันธ์ 2556 8:03:45 น.  

 

ขอบคุณที่ใช้ผลิตภัณฑ์บริษัทหนูนะคะหนูผลิตเอง🥰🥰ห่อสวยมากเลยค่ะน่ากินมาก

 

โดย: มายูมิ IP: 223.24.152.235 30 ตุลาคม 2565 21:05:21 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


little mouse in big apple
Location :
United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 35 คน [?]




Creation date 24 March 2011

5 recently published blogs

Bai Yun Restaurant

Viet Cuisine Silom Complex

กลับไทยไปพาความทรงจำมาเที่ยวอเมริกา May 20-June 4 2015

moving part2 May 6, 2015

moving April 23, 2515

Favorite blogs

miss you on your birthday

Fresh spring rolls

สตรอเบอรี่โรล..เค้กที่ไม่ได้คาดหวัง

the coldest winter

Girlfriend

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

คุกกี้เนยถั่วสูตรเป๊ะ

ข้าวต้มมัดจริงๆค่ะ

กล้วยแขก

My father's birthday

Blueberry fresh milk cake

บ้านนี้มีขำๆ

ขนมปัง แฮม แอนด์ ชีส

ขนมเปี๊ยะไส้เผือก...ทาโร่พัฟในดวงใจ

BAD

in my life...2012

Friends' blogs
[Add little mouse in big apple's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.