Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
29 กรกฏาคม 2555
 
All Blogs
 
กล้วยแขก






ระหว่างที่ทำรูปบล็อกนี้
อ๋อก็เกิดคำถามขึ้นมาในหัวว่า..'ทำไมถึงเรียกว่ากล้วยแขก'?????  

ลองเสริชดูแล้ว  คำตอบมีหลากหลายมาก
ใครรู้...ช่วยบอกหน่อยได้มั๊ยคะ  




มันเริ่มมาจากตอนที่ไปเวอร์จิเนียบีชค่ะ
เราสองคนไปเดินสำรวจซุปเปอร์เอเชียที่นั่น
เผื่อว่าจะมีของอะไรไทยๆที่นิวยอร์คไม่มีบ้าง


เราไปเจอแป้งกล้วยแขกสำเร็จรูปเข้า
ก็ไม่ถึงกับอยากกินกล้วยแขกหรอกค่ะ
แต่ในเมื่อไม่เคยเห็นนิวยอร์คมีขาย
ก็เลยซื้อติดๆมา



ซื้อมาแล้วก็เก็บไว้  ไม่ได้คิดจะทอด... ...

จนวันนึง...หยิบอ่านๆดู  เอ๊อ เล่นไม่ยากเลย 
แค่เติมน้ำลงไป  เอากล้วยชุบ  แล้วก็ทอดได้แล้ว  


เลยชวนคุณ K มาเล่นด้วยในวันหยุดของเค้า
(จะได้มีคนทอด-คนล้างกระทะไงคะ  )








กล้วยน้ำว้าไม่มี

ใช้กล้วยเม๊กซิกันที่เรียกว่า plaintain
ลูกมันยาวใหญ่กว่ากล้วยหอม
ผิวก็ไม่ค่อยเหลืองๆนวลๆสวยๆอย่างกล้วยหอม
เหมือนอ๋อจะอ่านเจอว่า  มันเป็นกล้วยพันธ์เดียวกับ กล้วยหิน (ไม่รู้จักเหมือนกันค่ะ) ...และกล้วยหักมุก (อันนี้รู้จัก แต่ไม่ชอบกิน)

คุณ K เองบอกว่าไม่เคยซื้อกล้วยนี่มาทำอะไรกินเลย
ไม่รู้จะทำอะไรกับมันด้วย
ราคาปกติในซุปเปอร์ก็ราวๆ 3 ลูก 1 เหรียญ น่ะค่ะ




แต่กล้วยนี่...พอเอามาทอด  กลับออกมาอร่อยดีนะคะ  



คุณ K คอนเฟิร์มค่ะ 
เพราะเค้าติดใจกล้วยแขกเลยเชียวค่ะ!



แต่ในเมื่อ  แค่ซื้อมาลอง
(ซองหนึ่งทอดได้ประมาณ 2 ลูก ค่ะ)

ก็เลยซื้อมาแค่ซองเดียว!!!!!  







ในเมื่อติดใจรสชาติกล้วยแขกแล้ว
ทีนี้คุณ K ก็นั่งเสริช...หาทางจะสั่งทางออนไลน์



เจอว่ามีร้านไทยที่ฟลอริดา  กับ ทางแอลเอ มีขาย

แต่พอเราลองคิดราคา  บวกค่าส่งแล้ว

ค่าส่งแพงกว่าค่าราคาแป้งกล้วยแขกแบบยับเยินเลยค่ะ  







คุณ K บ่นพึมพำ...แล้วก็หันมาเปรยๆกับอ๋อว่า..
"ไอเชื่อว่า  ยูก็ทำแป้งเองได้...ไม่มีอะไรที่ยูทำไม่ได้หรอก" 




ลำบากล่ะสิคะ!!!!!  



แต่หลังจากลงนั่งเสริชศึกษาดูแล้ว
อืมมม...มันก็พอทำได้อยู่หรอกกกกก


แต่ไม่ทอดเองนะจ๊ะ!!!!!
ยูต้องมาช่วยทอด  มาล้างกระทะเองนะ  









เรื่องให้ช่วยในครัว  คุณ K โอเคอยู่แล้ว
ดังนั้นวันเดย์ออฟถัดไป  เราก็ลุยกันเลยค่ะ  


ขอขอบคุณ คุณอ้วนดำปื๊ดปื๊อ เจ้าของสูตรกล้วยแขกวันนี้ไว้ ณ. ที่นี้ด้วยนะคะ














คั่วงาขาว







ตั้งกระทะ  เอาใบเตยลงทอดก่อน














ทำไม่ยากเลยค่ะ
ผสมแป้ง...  แล้วก็ใช้ปากพากย์ไปเรื่อยๆ  

































ลดสูตรต้นฉบับลงครึ่งนึงแล้ว
แต่ก็ยังใช้กล้วยถึง 6 ลูก
(อย่าลืมนะคะ...ว่าลูกมันทั้งใหญ่ทั้งยาวกว่ากล้วยหอม)



งานนี้กินกล้วยทอดกันแต่เช้ายันเย็นเลยค่ะ


หายอยากเลยค่ะ

ขอกระซิบว่า...
คุณ K บอกว่า อร่อยกว่าแบบซองๆอีกค่ะ  

แต่ไม่รู้เค้าแกล้งชมเอาใจหรือเปล่านะคะ





แต่ถ้าถามความเห็นส่วนตัว

อ๋อว่าอร่อยจริงค่ะ อิ อิ 



June 19, 2012









Create Date : 29 กรกฎาคม 2555
Last Update : 21 ตุลาคม 2556 4:47:02 น. 58 comments
Counter : 2848 Pageviews.

 
เจิมหล่ะนะ


โดย: somjaidean100 วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:13:08 น.  

 
แหะ แหะ วันนี้โชคดีได้เจิมบล็อกคุณอ๋อ

แป้งกล้วยแขกสำเร็จรูปไม่เคยเห็นเลยค่ะ คุณอ๋อ ดูกรอบๆดีเหมือนกันนะคะ แต่คุณอ๋อทำแป้งเองได้แล้วแถมอร่อยกว่าอีก คุณ เค พูดถูกว่าไม่มีอะไรที่คุณอ๋อทำไม่ได้


โดย: somjaidean100 วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:19:03 น.  

 
สวัสดีคะคุณอ๋อ

มาทันเมนูกล้วยทอด
แป้ง Homemade ทันเวลา
หอมผ่านหน้าจอ
แต่ขอให้คุณอ๋อคุณเคชิมแทนนะคะ
สุขสันต์วันอาทิตย์ทางนี้และคืนวันเสาร์ทางโน้นคะ

คิดถึงเสมอจ้า


โดย: A IP: 119.46.151.21 วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:25:36 น.  

 
ทีนี้เชื่อแล้วใช่มั๊ยคะคุณอ๋อ
ทำกินเองอร่อยกว่าไปซื้อชัวร์
แถมได้เยอะด้วย แต่กินกันแค่สองคนระวังอ้วนน๊า... ส่งมาให้เพื่อนช่วยซะดี ๆ

สุขสันต์วันอาทิตย์ค่ะ มาสั้น ๆ จ้าเห็นคุณอ๋ออัพบล็อก พอดีจะออกไปข้างนอกน่ะค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:28:53 น.  

 
ถูกต้องครับ กล้วยทอดต้องกะโอเลี้ยงสุดยอด ถ้าไม่ใช่คนโบราณไม่รู้นะเนี่ย คุณหลุยส์ก็ชอบ แต่ไม่กล้าให้เรียกพอๆกับเรียกกล้วยไม้ กลัวแม่ค้าด่า


โดย: supersupy วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:58:30 น.  

 


แขกในภาษาไทยแต่เดิมนั้น หมายถึง แปลก มีใช้มาตั้งแต่สมัยอยุธยาแล้ว ในวรรณคดีสมัยอยุธยา จะมีคำว่า"พระมาแขกน้อง" หมายถึง พระองค์หรือพระพี่มาทำตัวแปลกคือห่างเหินจากน้องในสำนวนไทย ก็มีสำนวนไทยว่า "โทโสมาแขก" หมายถึง โกรธกันแล้วมาทำท่าทางหมางเมินไป การที่เรียกผู้มาเยือน ว่า แขก จึงหมายถึง คนแปลกหน้า คนที่ไม่ใช่เจ้าบ้าน คนต่างถิ่น นั่นเอง

ฉะนั้น กล้วยแขก จึงน่าจะหมายถึง อาหารที่ทำจากกล้วย ที่แปลกออกไปจากอาหารคาวหวานแบบเดิม ๆ ของไทย



โดย: supersupy วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:02:32 น.  

 
สวัสดีค่ะ น้องอ๋อ..พี่อ่านblog น้องอ๋อประจำค่ะ..และทุกเรื่องเลยค่ะ..ชอบอ่านblogของน้องอ๋อมากค่ะ..จึงติดตามมาตลอดแต่ยังไม่เคยเข้ามาment..วันนี้จึงขอเข้ามาชมค่ะ อ่านแล้วทำให้ติดตามอ่านต่อไปเรื่อยๆค่ะ..เปิดแล้วเจอต้องอ่านก่อนเป็นลำดับแรกเลยค่ะ.. ไม่ว่าจะเป็นwording การเขียน..รูปภาพ ดีเยี่ยมค่ะ


โดย: jinaka IP: 182.53.201.205 วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:30:52 น.  

 
แล้วแป้งชุบกล้วยแขก ก็ ปลิวว่อนมาถึง จิลเล็ตด้วยยย สะดวกมากๆหอมมะพร้าวอร่อยดี ขอบคุณพี่อีกครั้งนะคะ


ส่วนกล้วยทอดเต็มสุตร น่าทานจังค่ะ ท่าทางจะกรอบๆหอมๆ
มะพร้าวเค้าขูดสวยจังค่ะ
กินแต่เช้ายันเย็น แสดงว่าวันนั้นลืมเค้กไปเลย


ปล ไม่เห็นพระเอก กะทะ deep fried ทำงานเลยคะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:19:18 น.  

 
ของที่นึงค่ะคุณอ๋อ กำลังอดอยากอาหารไทยพอดีเลย


โดย: ชล IP: 188.155.102.32 วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:21:34 น.  

 
กล้วยแขกเนี่ย มาจากกล้วยทอด pisang goreng ของคนแขก-อินโดนีเซียค่ะ คุณอ้อ
ต้นตำรับของเค้าไม่ใส่มะพร้าวขูด/งาในแป้งสำหรับชุบกล้วย
คนไทยเราเนี่ยห้วสร้างสรรค์ ดัดแปลงมาเป็นของเราแล้ว เป็นอร่อยกว่าต้นตำหรับเค้าไปซะทุกอย่างเลย

ถ้าเจอแป้ง pisang goreng สำเร็จของเค้า เอามาใส่มะพร้าวขูด ใส่งาแบบของเรา ลองทอดชิมดูนะคะ อร่อยดีเหมือนกันค่ะ


โดย: Sao'Padlung วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:54:53 น.  

 
ทำไม่ยากเลยค่ะ
ผสมแป้ง... แล้วก็ใช้ปากพากย์ไปเรื่อยๆ

5555555555555
ไม่เลวแฮะ เข้าท่าดีค่า คุณอ๋อ

แป้งกล้วยแขกสำเร็จรูป มีขายด้วยหรอ ใบเตยก็ไมีหรอ
ทั้งสองอย่างที่นิวฯ ไม่มีขายเลย อยากกิน แต่หนาวเลยขี้เกียดทำอะไรนะค่า อยากนั่งเฉย ๆ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:56:23 น.  

 
เห็นกล้วยแขกสองจานโตๆ
คาดว่าวันนั้นคุณอ๋อกับคุณเคคงไม่ต้องทำอาหารอื่นกินอีกแล้วมั้งคะ
เพราะกล้วยน่ะมันหนักท้องนี่นา
เอ้อออ แต่ไม่แน่ เพราะคุณอ๋อสามารถอยู่
มาเฉลยหน่อยค่ะ

เมืองไทย 20 บาทมีตั้งหลายชิ้น
อยากจะซื้อส่งมาให้จริงๆ เลยล่ะ



โดย: PrettyNovember วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:13:57 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่ jinaka



เช้านี้อ๋อตื่นมา...ชงกาแฟ แล้วก็มาเช็คบล็อกก่อนเลยค่ะ

อ่านคอมเมนท์ของพี่ แล้วก็ยิ้มเลย


เรียกคุณ K มาที่คอม แล้วก็อ่าน-แปลให้คุณ K ฟังด้วย

ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำชมและคอมเมนท์ที่ทิ้งไว้คราวนี้
นี่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเช้าวันนี้เลยค่ะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:31:09 น.  

 
ดาวเคยทำทานเองเมื่อปีที่แล้ว ดาวใช้ กล้วยน้ำว้าแช่แข็งค่ะ เอามาซอยเอง ก็สะดวกดีค่ะ ที่ทำเพราะฝรั่งข้าง ๆ นี่ ชอบกล้วยแขกมาก..ตอนไปเมืองไทยร้องกินตลอด..กลับมาก็มา บ่นอยากกินทุกวัน เลย จัดให้..

กล้วยแม็กนี่ ที่ตลาดแม็กมีขายแยะค่ะ แต่ดาวไม่เคยซื้อมากินเลย..สงสัยจะได้ลองซื้อมาทำอีกรอบแล้วมั้งคะเนี่ย..
แต่ตอนที่ดาวทำ ทำเอง ทอดเอง ไม่เห็นมีผู้ช่วยดี ๆ อย่างของคุณอ๋อเลยอ่ะ..แหม..ฝึกมาดี..

เดี๋ยววันนี้กลับจากทำงานจะมาอัพบล็อก บลูแมน ค่ะ


โดย: simplyusana วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:39:58 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณ A..

อยู่เมกาทำกล้วยแขกคุ้มดี
แต่อยู่เมืองไทย ซื้อกินเอาดีกว่านะคะ
กินกล้วยแขกทั้งวันนี่ แคลอรี่คงพรวดๆเลย...ไม่อยากคิดเลยเนี่ย 5555

ขอบคุณนะคะ
คุณA หยุดเสาร์-อาทิตย์นี้บ้างหรือเปล่าคะ หรือทำงานตลอดวีคเอนท์คะ



โดย: little mouse in big apple วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:43:02 น.  

 
นาน ๆ ทำทานทีไม่เป็นไรค่ะคุณอ๋อ
เมื่อกี้นี้ฝนตกแล้วค่ะ ตอนนี้กำลังนั่งทรมานเพราะแพ้อากาศค่ะน้ำมูกไหล กินยาแล้วคงหลับสบายล่ะค่ะคืนนี้
ส่วนเมนูลำใยไม่มีจ้า.. คุณอ๋อคาดผิด เพราะทานสด ๆ หมดแล้วค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:24:54 น.  

 
คุณซูปี้....
"...แขกในภาษาไทยแต่เดิมนั้น หมายถึง แปลก ..."

อันนี้เห็นเหมือนกันค่ะ แต่มันอ่านดูแล้ว ยังไม่ค่อยแน่ใจว่าใช่คำตอบหรือเปล่า

อ๋อเสริชอ่านไปเรื่อยๆในอินเตอร์เนต เจอว่า....
"...คนที่ไปอินเดียเห็นเขาว่าไม่มีกล้วยแขกขาย..."

และ...
"...ไม่มีหลักฐานแน่ชัดแต่คิดว่ามาจากการเอามาทอดซึ่งคนอินเดียนิยมทำ
ตามลิงก์บอกว่าที่อินเดียก็มีแต่เป็นทอดขมิ้นครับ..."

และไปเจอในพันทิป เค้าก็คุยกันเรื่องนี้เมื่อปี 2551...
"...กล้วยแขกน่าจะอาหารที่มาจากวัฒนธรรมการปรุงอาหารของอินเดีย ซึ่งจะใช้การทอด เหมือน ๆ กับถั่วทอด
ซึ่ีงแตกต่างกับวัฒนธรรมการปรุงอาหารของไทย ซึ่งใช้ต้ม ปิ้ง ย่าง เป็นหลัก
เช่นกล้วยบวชชี กล้วยต้มมะพร้าวขูดโรยน้ำตาล กล้วยปิ้ง ขนมกล้วยที่ห้องใบตองย่าง

จากคุณ : กรกฎ (Coppergold) - [ 31 ม.ค. 51 05:49:14 ]..."


ฟังแล้วดูน่าจะเป็นไปได้เหมือนกันนะคะ
เข้ากับที่คุณ Sao'Padlung พูดถึงด้วย

แต่ใครมีข้อสรุปอื่นที่คิดว่าใช่ ก็บอกกันมาได้อีกนะคะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:45:38 น.  

 
^^ ทำซะเหมือนที่เค้าขายเลยค่ะ


โดย: ริมน้ำ_ขอบฟ้า (rimnam_kobfa ) วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:00:14 น.  

 
ไปเที่ยวอิตาลี่มาค่ะคุณอ๋อ

ไม่ค่อยเห็นร้านอาหารไทยเลยค่ะ

10 วันเต็มๆ เจอแต่พิซซ่า
หน้าเป็นพิซซ่าไปแย้วววว


โดย: bear hunt วันที่: 29 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:24:01 น.  

 
มาแล้วค่า
กว่าจะเข้าเน็ทได้ เปิดทั้งวัน เม้นท์ไปได้6บ้านมั๊ง แหะๆ

คุณเคเชื่อฝีมือคุณอ๋อมาก 55
และพร้อมจะแสดงตามที่คุณอ๋อพากย์
อันนี้น่ารักที่ซู๊ดดดดดดดด
ใส่ทั้งงาคั่วทั้งมะพร้าวด้วย
หอมอร่อยแน่ๆ เชื่อค่ะ

ดูท่าทางเหมือนไม่น่าบ่นเก่งเลยคุณอ๋อ
ลุงก็คงจะบ่นเก่ง แต่ว่าไม่ฟังไง
อิอิ เลยต้องหยุดบ่นไปเอง
พักหลังๆนี่สบายค่ะ คอมพ์คนละตัว ไม่ทะเลาะกันเลย
อยากพูดไรก็พูดไป เราก็นั่งพิมพ์ต่อไป อิอิ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:00:13 น.  

 
พิมพ์เสร็จ กดแล้วรอให้มันส่ง
รอไปครึ่งชม.ค่ะ

วันนี้เซ็งจิตจริงๆ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:00:56 น.  

 
ว้าว คุณอ๋อ หมู่นี้ขยันทำขนมไทยๆจังเลยนะคะ แต่ละเมนูก็ทำร้ายจิตใจคนไกลบ้านที่ขี้เกียจทำอาหารอย่างมาก กล้วยแขกหน้าตาเหมือนที่เขาขายในตลาดเป๊ะ น่าจะแอบหอมกลิ่นใบเตยด้วย แถมมีโอเลี้ยงไว้ดื่มคู่กันอีก โอ้ ทำร้ายจิตใจกันมากเลยค่ะ


โดย: นุท (chay_tbh ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:3:53:59 น.  

 
ตื่นมาตีสามครึ่ง (นอนไม่หลับอีกตามเคย) แอบไปเห็นจากบ้านพี่ยุ้ยว่าคุณอ๋อ up blog เลยแวะมาเยี่ยมค่ะ สัญญาว่าจะทำตัวเงียบๆ เจ้าของ blog จะได้ไม่ตกใจตื่น

แวะมาแล้วแอบเสียใจนะคะเนี่ย เพราะ blog นี้ทำให้หิวขึ้นมาตอนตีสามครึ่งซะงั้น 555

เห็นมั้ยว่าอย่างที่บอกจริงๆ คุณอ๋อเก่งขึ้นเยอะมาก เดี๋ยวนี้ทำของกินได้ตั้งหลายอย่าง ไม่ต้องง้อพวกสำเร็จรูปแล้ว

โอยยย หิวจังค่ะ ป่านนี้พี่ N คงนั่งกิน brownie กับ คุ้กกี้ช็อคชิพ (นี่ก็อบไปก่อนวันทำ brownie) อยู่แน่ๆ บีได้ยินเสียงก๊อกๆแก๊กๆอยู่ข้างนอก

ว่าแล้วก็ขอตัวไปแจมก่อนนะคะ


โดย: Born to Bee วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:5:00:40 น.  

 
สวัสดีคะคุณอ๋อ

เดือนใหม่นี้ได้หยุดทุกศุกร์เสาร์เป็นปกติแล้วค่ะ
ค่อยมีชีวิตที่ไม่สับสนหน่อยคะ
ไม่ต้องคอยจำ
...
อากาศทางนี้เย็นสบาย
มีฝนพรำทุกวันคะ
วันก่อนไปแถวหาดวงศ์อมาตย์
ตั้งใจถ่ายภาพยามค่ำคืนมาฝาก
ไม่ทันไรทั้งฝนและลมแรงมา
..
มีโอกาสดีดีเมื่อไหร่
จะส่งภาพมาฝากให้ชมนะคะ


โดย: A IP: 180.180.11.38 วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:01:32 น.  

 
น่าทานดีค่ะ...ทำขายท่าทางจะดีน่ะค่ะ
แปลกบ้านเขา ธรรมดาบ้านเรา ให้กล้วยทอดดังข้ามประเทศไปเลยค่ะ
เสริฟกับ ชาเย็น กาแฟโบราณ


โดย: Li Shana วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:04:32 น.  

 
มันรู้สึกว่าเป็นขนมไม่ใช่อาหารใช่มั้ยคะ อิอิ
อาการนี้คุณวู๊ดดี้ก็เป็นค่ะ
เหมือนบางทียุ้ยกินข้าวอิ่มแล้ว
อีกคำเดียวก็กินไม่ไหว
แต่สามารถกินเค๊กหรือขนมได้อีกชิ้นนึง
แบบแบ่งที่ในท้องไว้สำหรับขนมแล้วน่ะค่ะ

เมนูเย็นมีทั้งหมูทั้งไก่เลยเหรอคะ
สงสัยชุดใหญ่ล่ะซี



โดย: PrettyNovember วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:18:44 น.  

 
คุณ A ..

ได้หยุดทุกศุกร์เสาร์ ดีใจด้วยค่ะ

จะได้มีเวลาเข้าเมือง หรือไปชายหาด หรือไปถ่ายรูปเล่นกล้อง

คุณ K ยังวุ่นๆอยู่เลยค่ะ
บางทีตารางออกมาแล้วว่าอาทิตย์นี้ทำวันไหนๆ
มีเปลี่ยนกลางอากาศซะเฉยเลยค่ะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:43:15 น.  

 
อัพแล้วค้า คุณอ๋อ..
ดาวโหลด ยูทูปไว้ให้ดูด้วยค่ะ..ว่าง ๆ คุณอ๋อ ชวนคุณเคไปดูซิคะ ที่ นิวยอร์กก็มีค่ะ

Astor Place Theatre

434 Lafayette Street, NY, NY 10003


โดย: simplyusana วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:48:17 น.  

 
ใช่ค่ะคุณอ๋อ
กินยาแก้แพ้แล้วหลับยาวเลยค่ะ
นอนดูทีวีอยู่ดี ๆ ตื่นมากลายเป็นทีวีดูเราซะแล้ว
เช้านี้อาการเป็นปรกติแล้วค่ะ
แต่ฝนก็ยังตกพรำ ๆ อยู่จ้า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:33:07 น.  

 
^..^ ถ้ากลับมา มีโอกาสแวะมาทานนะคะ จะให้พาไปก็ยินดีค่ะ คือต้มยำ เผ็ดโลกระเบิด รสชาดขอบอกคนชอบรสจัดต้องที่นี่


โดย: ริมน้ำ_ขอบฟ้า (rimnam_kobfa ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:32:17 น.  

 
นอนเยอะๆ ดีแล้วล่ะค่ะ
หน้าจะได้ไม่เหี่ยวน๊า
ไม่เหมือนเค๊า นอนดึกแค่ไหน
หน้าก็ยังตึงจนบาน เฮ้อออ
ถ่ายรูปทีต้องถ่ายไกลๆ ไม่งั้นคับเฟรม

รอดูเมนูหมูกะไก่จ้า



โดย: PrettyNovember วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:15:02 น.  

 
ของโปรดดดด สงสัยจะได้ทำในอีกไม่ช้านี้ แหะ ๆ แนวกล้วยนี่ชอบมากคะคุณอ๋อ

อ้อ นัทเอาผัดเผ็ดเป็ด กระเพราเนื้อ กุ้งผัดน้ำมันหอย & สเต็กน้ำตกมาฝากด้วยคะ (ไปกินนอกบ้านมาคะ)



โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:18:37:52 น.  

 
ถามคนอยู่ไกล แป้งที่ใช้ ใช้แป้ง
ข้าวเจ้าหรือแป้งอะไรครับ ดูผล
งานแล้วน่ากินจริง ๆ

เวลาผมไปที่ อ.ศรีราชา จะมีกล้วยแขก ใกล้กับศูนย์การค้าแปซิฟิคพาร์ค ก็โรบินสันนั่นแหละครับ อร่อย ไม่แพงด้วย ผมซื้อประจำ เมื่อก่อนไม่รู้ไปซื้อโน่น
แหลมฉะบัง ไปทางร้านอาหาร
สุดทางรัก เจ้านั้นอร่อยเช่นเดียวกัน


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:18:48:00 น.  

 
สงสัยจะเลียนแบบ ขนมแขกจริงๆเนอะ เป็นคนกินกล้วยสุกสดไม่ได้ แต่กินขนมที่ทำจากกล้วย ชอบมากด้วยเคยทำลายสถิติกิน กล้วยแขก หลายถุง แต่ต้องล้างคอด้วยโอเลี้ยงดำๆเข้มๆนะคะ


โดย: supersupy วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:00:26 น.  

 
สวัสดีค่ะ ขอหนูสักกะละมังหนึ่งได้หรือเปล่าค่ะ ขอชิ้นสองชิ้นกลัวไม่อิ่มนะี่ค่ะ แถวหนูอยู่ไม่มีให้กินเลย อยากกินมากมายยยยยยยย


โดย: หนูซายูริ วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:10:58 น.  

 

ของโปรดพี่เลยนะ
ตอนนี้ที่วัด น้องคนหนี่งเขาทำอร่อยมาก ทำทุกวันอาทิตย์
คนไปทำบุญวันอาทิตย์ ก็ได้ทานกัน

พีชอบมากน้องเขาให้สูตรมาด้วย ยังคิดว่าจะเปิดร้านกล้วยแขกเลย อิ อิ ของน้องเขาอร่อยจริงๆจ้า

newyorknurse


โดย: newyorknurse วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:51:31 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอ๋อ ที่พี่ยุ้ยเค้าบอกว่าคนสวยมาเจิมน่ะ เค้าหมายถึงคุณอ๋อนั่นล่ะค่ะ

เรื่องนอนไม่หลับแล้วตื่นมาตีสามครึ่งนั้น เป็นเวลาที่ออสตินค่ะคุณอ๋อ บีส่งเมสเสจให้คุณอ๋อตอนช่วงนั้นแหละค่ะแต่บีคิดว่าระบบมันคงมีปัญหามันเลยส่งไปที่คุณอ๋อช้าซะขนาดนั้น

อากาศที่นี่ร้อนมากค่ะ เวลาออกไปข้างนอกทีนึงนี่ ไม่อยากเดินกลางแดดเลย รู้สึกว่าผิวจะไหม้อยู่ตลอดเวลา พอเข้าห้าง เข้าร้านอาหารก็หนาวเกินไปอีก เดี๋ยวร้อนเดี๋ยวหนาวกลัวจะพาลไม่สบายเอาเหมือนกันค่ะ

วันนี้พี่ N ไปทำงานแล้วค่ะ บีก็อยู่บ้านกับเด็กๆ อืมม ก็หงอยๆเหมือนกันน่ะค่ะ แต่ก็หานู่นหานี่ทำไปเรื่อยๆ อีกเดี๋ยวก็เย็น พี่ N ก็กลับมาละ

เรื่องค่าไฟบีถามให้แล้วนะคะ เฉลี่ยจากค่าใช้ค่าบริการ ตกเป็นราคา 16 cents ต่อกิโลวัตต์ค่ะ ค่าไฟเดือนก่อนถ้าจำไม่ผิดจะอยู่ที่ประมาณ 9,000 บาท บีเห็นแล้วจะเป็นลม แต่พี่ N พูดเหมือนกันค่ะ ว่าถ้าเป็นที่ NY ค่าไฟน่าจะแพงกว่าที่นี่ ไม่ใช่แค่ค่าไฟ แต่น่าจะเกือบทุกอย่างละมังคะ

คิดถึงนะคะ


โดย: Born to Bee วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:10:30 น.  

 
เมนูโปรดหนึ่งเลยค่ะคุณอ๋อ
ทอดกินเองเลยค่ะตอนอยู่ LA กินเสร็จรู้สึกว่าอร่อยมากกกก
สงสัยอารมณ์อยากกิน

คุณอ๋อโชคดีจังเลยค่ะ มีผู้ช่วยในครัว
แต่แอบสงสัยว่า ใครเป็นคนล้างค้า
หรือใช้เครื่องล้างจานเป็นตัวช่วย


โดย: AdrenalineRush วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:23:55:13 น.  

 
นีกถึงกล้วยทอด ที่วัด เจ้าที่กรรมการวัดทำ พีว่าอร่อยนะ กลับบ้านก็ยังอร่อยอยู่ แต่อีกเจ้าหนี่งตอนทานร้อนๆอร่อยมาก มาถึงบ้านไม่อร่อยเลย เข็ดไม่ซื้ออีกแล้ว

เนี่ยแหละจุดอ่อนของพี่ เวลามาเมืองไทย พี่ซื้อกล้วยทอดแทบทุกวันเลย แง แง ขนาดชอบพวกผัดกระเพราะ ผัดซีอิ้ว
แต่มาเมืองไทย ไม่เคยซื้อทานเลย กล้วยทอดมานำ อิ อิ


newyorknurse


โดย: newyorknurse วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:53:35 น.  

 
น่านแหละจ้า ของทอดไม่ค่อยดี พี่ก็เลยไม่อยากทำเอง เพราะทำทีก็ต้องทำมาก แล้วพี่ทานคนเดียวด้วย เลยเอาเป็นว่าซื้อ เวลาเจอ
จริงนะ คนขายกล้วยทอดหน้าเป็นฝ้าหมด อ้อ ที่บ้านดำเนินพี่นะ มีกล้วยแขกขายทุกระยะเลย ทั้งสองฝั่งถนน กลายเป็นอาชีพที่คนชอบขาย และมีคนซื้อทุกวันด้วย

out let แถว River Head ก็ใหญ่ดีนะ พี่เคยไปกับเพื่อน พี่จะกลับเมืองไทยปลายปีจ้า ถ้าไม่มีอะไรติดขัด ได้ต้วฟรีของเกาหลี (ขนาดฟรีนะ เสีย 500 เหรียญเขาบอกค่า tax)

newyorknurse


โดย: newyorknurse วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:3:28:54 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะ
เข้ามาแอบจิ๊กสัก 10 ชิ้นก่อนเริ่มต้นทำงานค่ะ


โดย: หนูซายูริ วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:56:52 น.  

 
+555 ของทอดคุณอ๋อหมดสิทธิ์ค่ะ ต้องรอคุณเคคนเดียว
ช่วงนี้บ้านเราฝนตกทุกวันค่ะ อากาศดีน่านอนมาก ๆ ค่ะ
ทางโน้นคงไม่ร้อนมากแล้วมังคะ




โดย: เนินน้ำ วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:36:16 น.  

 
เริ่ดค่ะ กล้วยทอดตำหรับน้องอ๋อ


โดย: deco_mom วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:08:52 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอ๋อ
มาเอาป่านนี้กล้วยแขกทอดหมดไปหรือยังคะ ชอบเหมือนกันค่ะกล้วยแขกทอด ชอบแบบกล้วยแข็งๆหน่อยค่ะ ทอดร้อนๆกรอบนิดๆนุ่มหน่อยๆ อร่อยอยากบอกใครเชียวค่ะ
ปล.ยกกุ้งอบวุ้นเส้นมาแลกกับกล้วยแขกทอดได้หรือเปล่าคะ



โดย: phunsud วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:09:48 น.  

 
หมู่นี้ออกไปเดินเล่น ช๊อปปิ้งบ่อยจังน๊า
ดีแล้วล่ะค่ะ อยู่บ้านทุกวันเบื่อออก
ไม่ต้องซื้อของขวัญชิ้นใหญ่นักนะคะ
เอาชิ้นเล็กๆ ก็ได้ ยุ้ยไม่ว่าอะไรหรอก อิอิ



โดย: PrettyNovember วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:54:20 น.  

 
พี่อ๋อ หวัดดีค่ะ

ไม่รู้จะร้องว่าอะไรดี ย้ากกกกก แล้วกัน ทึ่งมากค่ะ พี่อ๋อนี่เก่งจริงๆ คุณ K ก็ช่างนะค่ะ พูดให้พี่อ๋อ ทำแป้งเองได้สำเร็จ แต่ต้องมีข้อแลกเปลี่ยน

เป็นการหาอะไรทำในวันหยุด ดีจังได้ใช้เวลาร่วมกัน คนนึงทำ อีกคนล้าง

กล้วยทอด น่ากินม้าาาากกก มากกว่าที่แนตเห็นหลายๆเจ้าที่ทอดขายในเมืองไทยอีกแนะ

เยี่ยมจริงๆๆ


โดย: PrettyNatty วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:22:28 น.  

 
เมื่อก่อนนี่กล้วยทอดเป็นอะไรที่โปรดมาก แต่ตอนนี้ ของดๆ ของทอด ไปสักพัก ค่ะ ลด ๆ งด ๆ ไว้เจอเจ้าไหนที่อร่อย จริงๆ ค่อยกินแล๊ะกัน นี่สงสัยถ้าอยู่ใกล้ๆ คงได้กินของพี่อ๋อ สัก 4 -5 ชิ้น แน่ๆ ดูน่ากินมากกกก


โดย: PrettyNatty วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:25:34 น.  

 
แสดงว่าคุณK ชอบทานกล้วยแขกจริงๆ
ทอดซะแยะเชียว แถมไม่พากย์แข่งกับคนทำแป้งด้วย
....เคยทำไปหน มันเป็นกล้วยชุบแป้งทอดค่ะคุณอ๋อ
แล้วเป็นกล้วยหอมด้วย ยังไงก็ไม่ใช่กล้วยแขก
เคยเห็นคุณโอทำ แป้งน่าจะคล้ายกับสูตรนี้
ว่าจะลองทำอีกหนก็ยังขี้เกียจเลยอ่ะ
เพราะเดินไปแถวหน้าปากซอยก็มีขายแล้ว
ยังไม่มีโอกาสทำเลยค่ะ (หมายถึงสูตรคุณโอนะ

....ที่มาของกล้วยแขกน่าจะเป็นอย่างที่คุณSao'Padlung ว่า
เพราะคนอินโด(น่าจะ)ชอบขนมทอดๆ แบบนี้
เห็นตามถนนก็มีกล้วยทอด เต้าหู้ทอด เทมเปทอดขายแยะเลย





โดย: narellan วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:21:22 น.  

 
โคฟี่ ขวดนั้น เห็นแล้วคิดถึงกทม จังค่ะ สาวซื้อมากินบ่อยมากๆ อร่อยและสะดวกดีด้วยย
เหมาะกับหน้าร้อนแบบนี้เลยค่ะ

ปลวันนี้ไปถอยกล้วยพี่แม๊ก มาแล้วค่ะ กะจะข้าวต้มมัด ตอนบ่ายๆ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:29:57 น.  

 
555555555
แม่น่ารักอ่ะ เข้าใจเลือกสะสมเนอะ
ถือเป็นเหตุให้ต้องออกจากบ้านบ่อยๆ ไงคะ
ขยันไปเที่ยวไกลๆ ซะเลย
จะได้ถือโอกาสหา magnet ให้แม่ซะเลย
นี่ยุ้ยว่าจะอัพบล๊อคของสะสมประมาณนี้อยู่พอดีเลยค่ะ

ที่นี่หยุดพรุ่งนี้ค่ะ (พฤหัส)
วันศุกร์ที่ 3 ทำงานปกติ
หยุดอีกทีเสาร์-อาทิตย์
แต่ส่วนใหญ่ลาวันศุกร์ก็จะได้หยุดยาว 4 วัน
ยุ้ยคงไปทำบุญแถวๆ บ้านล่ะค่ะ
เพราะคุณวู๊ดดี้เค้าทำงาน
ตอนนี้ยังไปทำงานปกติค่ะคุณอ๋อ
ยังไม่ final ซักที
ทางโน้นเปลี่ยนไปเปลี่ยนมา
แต่ทางเราว่าไม่รอแล้ว คงต้องทำอะไรซักอย่างน่ะ



โดย: PrettyNovember วันที่: 1 สิงหาคม 2555 เวลา:21:11:11 น.  

 
คุณเคน่ารักจัง คุณอ๋อทำอะไรคุณเคทั้งช่วยทำ ช่วยกิน แถมชมตลอด
น่ารักแบบนี้หาไม่ได้แล้วค่า ขอบอก

บุ๊งว่าทำเองน่าจะอร่อยกว่าแบบซองๆ อยู่แล้ว
ทำไม่ยาก แต่เสียเวลาตอนทอดกับเก็บล้างใช่ไหมคะคุณอ๋อ


โดย: Close To Heaven วันที่: 1 สิงหาคม 2555 เวลา:21:28:52 น.  

 
มาบอกว่าเพิ่งอัพบล๊อคเสร็จเมื่อกี้จ้า


โดย: PrettyNovember วันที่: 1 สิงหาคม 2555 เวลา:21:47:01 น.  

 
ลงทุนซื้อถ้วยสำหรับการนี้เลยล่ะค่ะ
เวลาให้จะได้ดูมีสีสรรหน่อย
ยุ้ยชินกับชิฟฟอนแล้วจริงๆ แหละค่ะ
สูตรไหนก็ได้ จะทำแบบสบายๆ

10 ใบ 50 บาท ตกใบละ 5 บาทแน่ะ
แบบนี้ซื้อกลิ่นใบเตยเอาท่าจะดีกว่า

คุณวู๊ดดี้เค้าชวนไปทำบุญค่ะ
ป่านนี้ยังไม่กลับถึงบ้านเลย
จะชวนกันไปไหนต้องบอกทางโทรศัพท์
ดูสิคะ เหมือนอยู่คนละบ้านเลยเนอะ

ปอลิง ชอบตัวเจิมอ่ะค่ะ
ไปสรรหามาจากไหนกัน น่ารักทุกตัวเลย
ไว้เค้าจะก๊อปไปใช้บ้างนะ



โดย: PrettyNovember วันที่: 1 สิงหาคม 2555 เวลา:22:30:02 น.  

 
ชวนมาอ้วนค่าคุณอ๋อ

เนื้่อลูกหมูอบ จานเดียวอิ่มแน่นอน



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 2 สิงหาคม 2555 เวลา:1:12:53 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำเรื่องต้นไม้นะคะคุณอ๋อ สองวันก่อนพี่ N พาบีไปซื้อต้นไม้เพิ่ม แต่บีซื้อมาแค่สองต้นค่ะ คือกะเพราไทย กับมะกรูด พริกก็อยากปลูกแต่บ้านนี้แทบไม่กินเผ็ดเลย ก็ยังคิดๆอยู่ว่าปลูกดีหรือเปล่าน้อ 555

เรื่องสระว่ายน้ำ เมื่อวานเพิ่งลงไปว่ายค่ะ พอดีพี่ N กลับจากทำงานเร็วเลยชวนบีเล่นน้ำ เล่นได้ซักพัก พี่ N เจ็บหลังขึ้นมาก็เลยต้องขึ้นมาพยาบาลกันต่อ ก๊ากกก น่าสงสารจริงๆ

คุณอ๋อเป็นไงบ้างคะ คุณเคหยุดงานใช่ไหมคะ เห็นว่าต้องออกไปซื้อของ ได้ของตามที่ต้องการหรือเปล่าคะ

วันนี้พี่ N มาประชุมอีกเมืองนึงค่ะ เค้ากลัวว่าบีจะเหงาเลยหนีบบีมาด้วย เพราะพี่ N ต้องอยู่ที่นี่ 2 วันบีรีบเซย์เยสเลยค่ะ อยากเปลี่ยนบรรยากาศบ้างน่ะค่ะ ตอนพี่ N ทำงานก็เอาบีไปหย่อนที่ห้าง เดินไปเดินมาไม่สะใจเท่าห้างบ้านเราเลย หรือจะเป็นเพราะบีไม่ได้ไปห้างใหญ่จริงๆ เดินไปเดินมาได้รองเท้าส้นแบนๆมาสองคู่ค่ะ

ถ้าพี่ N มารับไปกินเที่ยงช้ากว่านี้สงสัยบีจะได้ของเพิ่มอีกแน่ๆ 555

วันก่อนเห็นคุณอ๋อทำข้าวหมูแดงแล้วบอกว่าอร่อย บีถามสูตรหน่อยได้ไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ


โดย: Born to Bee วันที่: 2 สิงหาคม 2555 เวลา:2:14:03 น.  

 
พี่ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับความห่วงใยที่ยังจำวันเกิดสาวได้เสมอ

ทีแรกตอนอ่านตกใจ ว่าอ้าวนี้จะถึงวันเกิดเราแล้วเหรอ (งงนิดๆค่ะ ปกติวันเกิดไม่ค่อยมีไรตื่นเต้นเลยค่ะ )แต่พี่ทำให้สาวยิ้มได้เป็นคนแรกของวันเกิดเลยค่ะ



โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 2 สิงหาคม 2555 เวลา:5:09:13 น.  

 
ตะกี้ ไปเอายาร้าน walgreen เขามีลดราคา ซื้อ 1 อีกอันลด ครึ่งราคาเพียบเลยค่ะคุณอ๋อ..


โดย: simplyusana วันที่: 2 สิงหาคม 2555 เวลา:10:51:45 น.  

 
ป้าอ๋อ ยังไม่ได้เปลี่ยนบล๊อค ง้านนดัสตินมาขอแจม หม่ำกล้วยแขกด้วยคนนะคร๊าบบบบบบบ

(ข้างหลังรกๆหน่อยค่า โต๊ะเรียน home school ของดัสตินค่ะ )
กล้วยแขกสีดำๆ เพราะสาวไม่มีงาขาวเลยใส่งาดำแทนค่า อิอิแถมใส่ซะเยอะเผื่อดัสตินจะกินไวตามินจากงาดำกะเค้าบ้าง







โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 2 สิงหาคม 2555 เวลา:12:46:51 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

little mouse in big apple
Location :
United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 35 คน [?]




Creation date 24 March 2011

5 recently published blogs

Bai Yun Restaurant

Viet Cuisine Silom Complex

กลับไทยไปพาความทรงจำมาเที่ยวอเมริกา May 20-June 4 2015

moving part2 May 6, 2015

moving April 23, 2515

Favorite blogs

miss you on your birthday

Fresh spring rolls

สตรอเบอรี่โรล..เค้กที่ไม่ได้คาดหวัง

the coldest winter

Girlfriend

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

คุกกี้เนยถั่วสูตรเป๊ะ

ข้าวต้มมัดจริงๆค่ะ

กล้วยแขก

My father's birthday

Blueberry fresh milk cake

บ้านนี้มีขำๆ

ขนมปัง แฮม แอนด์ ชีส

ขนมเปี๊ยะไส้เผือก...ทาโร่พัฟในดวงใจ

BAD

in my life...2012

Friends' blogs
[Add little mouse in big apple's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.