(29) พาไปดูเค้่าทำ Fudge สดๆที่ Chip's Chocolate Factory คราวนี้ขอพาไปเยี่ยมชมร้านขนมเล็กๆ ใีนช็อปปิ้งมอลล์ค่ะ ร้่านนี้อยู่ใน Crown Center ( //www.crowncenter.com/ ) กลางใจเมือง Kansas City ซึ่งคนมักเข้าใจผิดว่าอยู่ในรัฐ Kansas เำพราะชื่อเหมือนกัน จริงๆแล้ว เมือง Kansas City อยู่ที่รัฐ Missouri ค่ะ ร้าน Chip's Chocolate Factory ( //www.kcfudge.com/ ) เป็นร้านเล็กๆ อยู่ชั้น 2 อันที่เห็นวางอยู่บนโต๊ะเป็น ช็อคโกแลตฟัจ์ด ใส่วอลนัท ที่ทำเสร็จแล้ว ส่วนที่อยู้ในหม้อเป็น น้ำตาล เนย วอลนัท ช็อคโกแลต น้ำเชื่อมข้าวโพด กวนให้เข้ากัน ส่วนพี่หัวเหม่ง ก็กวนๆ ให้เข้ากัน เค้าบอกว่าเป็นการเติมส่วนผสมลับ คือฟองอากาศ เข้าไปในเนื้อขนมให้นุ่มเหนียวค่ะ พอนวดไปประมาณ 10 นาที ก็จะได้ Fudge ที่เนื้อเนียนสวย หน้่าตาน่าทานแบบนี้ เสร็จแล้วก็หั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมวางขายโลด!! อันนี้เป็นผลิตภัณฑ์ิอื่นๆ ของทางร้่านที่ทำเองค่ะ ได้แก่ Pretzel ราดช็อคโกแลตนม/ช็อคโกแลตขาว ช็อคโกแลตสอดไส้ต่างๆ และฟัจ์ดหลายชนิด เช่น วนิลลา นมเ้นย และ M&M Assorted chocolate ที่ทางร้านทำเอง มีไ้่ส้ถั่ว ไส้ผลไม้ต่างๆ คาราเมล หลายหลายมากๆ ครัวที่นี่ทำขนมไม่เ้คยหยุดเลยทำให้ทั้งร้านอบอวลไปด้วยกลิ่นนมเนยดีจัง แอ๊ปเปิ้ลราดคาราเมล แอ๊ปเปิ้ลลูกใหญ่น่ากินมากค่ะ มีขายตลอดปีไม่ใช่แค่ช่วงฮาโลวีน อัลมอลด์เคลือบช็อคโกแลตฉาบน้ำตาลสีเขียว/แดง ให้เข้ากับหน้าเทศกาล อมยิ้มทำเป็นรูปนางฟ้า เหมาะเป็นของฝากเด็กๆช่วงใกล้ปีใหม่ หม่ำแล้วอร่อยจนขึ้นสวรรค์ อิอิ อันนี้รูปสุดท้ายจากร้านค่ะ เป็น M&M แยกสี ให้ึคนซื้อเลือกกดเอาเองเลยว่าจะกินเฉพาะสีอะไร จะเห็นมีสีแปลกๆ เช่น ชมพู ฟ้่า ดำ   Create Date : 07 ตุลาคม 2551 7 comments Last Update : 7 ตุลาคม 2551 3:39:36 น. Counter : 2391 Pageviews. Share Tweet

น่าทานค่ะ   โดย: ลูกตาลเบอรี่ 7 ตุลาคม 2551 4:07:54 น.

Wow lots of sweets there.   โดย: CrackyDong 7 ตุลาคม 2551 5:10:19 น.

น่าทาน น่าชมมากค่ะ เห็นแล้วอยากไปบ้างจัง สุดยอดของโปรด   โดย: ศศิลักษณา (ศศิลักษณา ) 7 ตุลาคม 2551 15:36:54 น.

อยากกินทั้งตู้เลยค่ะ   โดย: dew_monamoji 7 ตุลาคม 2551 20:06:05 น.

เห็นแล้วก็อยากไปเมืองนอก อาหารฝรั่งก็ชอบ ขนมหวานก็ชอบ แต่ตอนนี้กำลังชอบขนมต้ม กินแทบทุกวันเลยค่ะ มีอยู่เจ้านึงเค้าทำหวานปรี๊ดๆ ถูกใจมากๆ อร่อย เฮ้ออออ อยากลองชิม แอ็บเปิ้ลคาราเมลมั่งจัง   โดย: น็อต (None of it ) 10 ตุลาคม 2551 9:06:30 น.

เหงตู้ M&M แล้ว อยากเอามานอนกอดที่บ้าน   โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 13 ตุลาคม 2551 15:22:08 น.

M&M กรี๊ดกับตู้นี้สุดๆเลยค่ะ ＾＾   โดย: MeA (คณะข้างๆ ) 27 กรกฎาคม 2552 15:47:12 น.