กินถูกหลักโภชนาการเพิ่ม 3 พลัง-กันไข้หัวลม

กินถูกหลักโภชนาการเพิ่ม3พลัง-กันไข้หัวลม



นายสง่า ดามาพงษ์ ผู้จัดการโครงการโภชนาการสมวัย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) เปิดเผยว่า หลังวิกฤตมหาอุทกภัยตนอยากแนะนำให้บริโภคอาหารที่มีประโยชน์เพื่อฟื้นฟูร่างกายสร้าง "3 พลัง" ได้แก่ พลังใจ พลังกาย และพลังปัญญา เพราะที่ผ่านมาอาจกินอาหารไม่ครบ 5 หมู่ โดยเฉพาะคนที่ประทังชีวิตด้วยการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ปลากระป๋อง และอาหารแห้งซ้ำซากติดต่อกันยาวนาน และจิตใจหดหู่ กังวล ซึมเศร้า จะมีผลต่อการกินอาหาร รวมทั้งระบบการย่อยและดูดซึมก็พลอยผิดปกติ ส่งผลให้อ่อนเพลีย ไม่มีเรี่ยวแรง


นายสง่า กล่าวต่อว่า ขณะที่เข้าสู่ฤดูหนาว คนที่มีภูมิคุ้มกันต่ำหรือไม่แข็งแรงจะเจ็บป่วยได้ง่าย โดยเฉพาะ "ไข้หัวลม" จึงจำเป็นต้องหันมาสนใจที่จะกินอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ มีหลักปฏิบัติดังนี้ 1.กลับมากินอาหารให้ครบ 5 หมู่ 2. กินปลาและผักเป็นประจำ แนะนำให้กินผักพื้นบ้าน หรือผักตามฤดูกาล ได้ทั้งวิตามิน แร่ธาตุ ตลอดจนได้สารพฤกษเคมีหรือไฟโตนิวเทรียนและใยอาหาร ช่วยลดความเสี่ยงเกิดโรคมะเร็งได้ และ 3.กินอาหารที่ปรุงสุก สดสะอาดจากธรรมชาติ


"การกินอาหารรสจัดหลังน้ำท่วมเท่ากับซ้ำเติมสุขภาพที่อ่อนแอให้เลวร้ายลงไปอีก ควรหันมาดื่มน้ำสะอาดจะดีต่อสุขภาพที่สุด" นายสง่า กล่าว

Create Date : 09 ธันวาคม 2554		0 comments
Last Update : 9 ธันวาคม 2554 16:08:26 น.
Counter : 477 Pageviews.
Share Tweet