ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวมูนที่อร่อยหอมหวานทานคู่กับสังขยาเนื้อเนียนนุ่ม ข้าวเหนียวสังขยา (วิธีการทำสังขยา) ขนมหวานที่เห็นเกือบทุกที่ไม่ว่าจะเป็นตลาดสดหรือตลาดนัดยามเช้า ข้าวเหนียวมูนที่อร่อยหอมหวานทานคู่กับสังขยาเนื้อเนียนนุ่ม ราดด้วยกะทิเล็กน้อยก็จะได้ความอร่อยที่ลงตัวทั้งหวานและเค็มและมันในคำเดียวกัน เป็นของหวานที่หลายๆคนชื่นชอบทีเดียว กะทิ 200 มล. ไข่เป็ด 4 ฟอง ใบเตย 4 ใบ น้ำตาลปี๊บ 80 กรัม เกลือ ? ชช. 1.ตีไข่เป็ดในชามผสม ตามด้วยเกลือ , น้ำตาลปี๊บ , กะทิ , ใบเตย 2.ขยำส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนน้ำตาลปี๊บละลาย 3.นำส่วนผสมที่ขยำแล้วกรองด้วยกระชอนตาถี่ เทใส่ถ้วยพร้อมสำหรับการนึ่ง 4.เตรียมซึ่งนึ่งและใส่น้ำต้มให้เดือด นำสังขยาลงนึ่ง 30 นาที 5.จัดเสริฟ์โดยตักวางบนข้าวเหนียวมูน และราดหน้าด้วยน้ำกะทิ เป็นอันเสร็จ ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv Create Date : 09 ตุลาคม 2554 Last Update : 9 ตุลาคม 2554 16:08:56 น. 1 comments Counter : 586 Pageviews. Share Tweet ทานเพลินเลยค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:14:45:23 น.   ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก Comment :   *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet