สูตรเมนูการทำอาหาร หมูอบนมสด สูตรไม่ลับเผยทีเด็ด ที่พ่อครัวแม่ครัว ห้ามพลาดเด็ดขาดจ้า
เมนูอาหาร สูตรการทำ อาหาร หมูอบนมสม
วิีธีการทำ
หมูอบนมสด
1. หมักเนื้อหมู โดยเริ่มจากการใส่นมสดคาร์เนชั่น ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และพริกไทยดำ
ลงไปหมักคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 1/2 ชั่วโมง
2. หลังจากที่หมักหมูได้ที่แล้ว ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เนื้อหมูที่หมักแล้วลงไปในกระทะ
จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป 1 ถ้วย
3. เคี่ยวไปเรื่อยๆจนหมูเริ่มสุก และนมสดเริ่มจับตัวเป็นเกล็ด
4. นำขึ้นตักใส่จาน เสิร์ฟเคียงกับแครอทและหน่อไม้ฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ.
คลิป สาธิตการทำ หมูอบนมสด
ขอขอบพระคุณ ข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv
| Create Date : 14 กันยายน 2554 |
| Last Update : 14 กันยายน 2554 14:13:26 น. |
|
4 comments
|
| Counter : 1938 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [