อร่อย อร่อย International Buffet มื้อ Dinner @ " The Brasserie " ( Holiday Inn Bangkok Silom )

ชื่อร้าน : The Brasserie - Holiday Inn Bangkok Silom
รายการอาหาร : International Buffet Dinner
เวลาเปิดบริการ : 18.00-22.30
ที่ตั้งร้าน : Holiday Inn Bangkok Silom, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 22.03" N 100° 31' 10.27" E

สวัสดีเช้าวันพุธส่งท้ายปลายเดือนกรกฎาคม
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
กับ Inter Buffet มื้อเย็น ของห้องอาหาร " The Brasserie "
ซึ่งเป็นหนึ่งในหลาย ๆ ห้องของโรงแรม Holiday Inn Bangkok Silom





The Brasserie ตั้งอยู่ชั้นเดียวกับ Lobby ของโรงแรม ที่ชั้น 2
วิธีการมาก็ไม่ยากครับ โรงแรมตั้งอยู่ริมถนนสีลมเลย





บรรยกาศ สีสันสดใส สบาย ๆ ตา ภายในห้อง The Brasserie
นั่งมองต้นไม้เขียว ๆ ของ ถ.สีลม แบบนี้





มาลองดูไลน์อาหารกันเลยดีกว่า
เริ่มกันที่ มุมสลัด ซึ่งรวม โคลคัท และ ซีฟู๊ด ไว้ตรงนี้ด้วย





มอซซาเรลลาชีสแบบสดกับมะเขือเทศ
ชีสรสดีเนื้อนิ่ม กลิ่นรสไม่แรงตามสไตล์ชีสสด อร่อยดีครับ





ซีฟู๊ด เทอร์รีน





สลัดทูน่า





ซาซิมิ มี แซลมอน ปลาสด เนื้อดี ใช้ได้เลยครับ





หอยนิวซีแลนด์ ตัวอย่างเบ้งเลยย
กุ้ง ไซส์ไม่ใหญ่นัก แต่ก็สด เด้ง เลยฮะ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดนี่อร่อยดี





ซูชิมี 3-4 อย่าง ตัวข้าวคำไม่ใหญ่ และ ปรุงรสมากลมกล่อมดี





ปูอัดซาซิมิ





ข้าวปั้นอีกแบบ เรียงไว้สวยเลยครับ





มีสลัด หรือ ยำแบบไทย ๆ ด้วยอีก 2 อย่าง
อย่างแรกเป็นซีฟู๊ด





อีกอย่าง เป็น ยำหมูย่าง
ตัวหมูนุ่มดีครับ ไม่แข็ง น้ำยำก็รสจัดใช้ได้





ชีส มี 4-5 อย่าง





ขนมปังมีให้เลือกหลายแบบ





ซุปมี 2 แบบ อันนี้เป็น ซุปฟักทอง เนื้อเนียน ครีม ข้น ๆ อร่อยดีครับ
ส่วนอีกแบบเป็น ซี่โครงหมูตุ๋น สไตล์จีน ๆ





ไลน์หลักข้าง ๆ กัน วันที่ไปจะมีมุม ก๋วยเตี๋ยว
เข้าใจว่าเค้าสลับวันกันกับ พาสต้า





อาหารในไลน์ ก็จะมีทั้ง ไทย จีน ฝรั่ง และ อินเดีย
เริ่มกันที่ ไก่อบ กับ ผักย่าง
ไก่นี่นุ่มใช้ได้ครับ เกรวี่เข้มข้น อร่อยดีด้วย





Mackerel in Butter Sauce
เป็นปลาอบในซอสเนยและผัก ปลาเนื้อแน่น ๆ นุ่มดีด้วย





Mixed Grill on Skewers





Meat Loaf





มีอาหารอินเดียให้ลองด้วยนะครับ
แกงปลา Fish Jalferezi





อีกอัน เป็น Dal Tadka
ถ้าใครอยากได้แป้งนาน มาทานคู่กับแกง ถาม พนง.ดูได้ครับ





มาดูเมนูอาหารไทยบ้าง
อันแรกเลย บอกเลยว่า ถ้าทานเนื้อ อย่าพลาดเด็ดขาด
ผัดกะเพราเนื้อสับครับ อร่อยมากกกกกกกกกกกก
ผัดได้แห้ง ๆ หอม กะทะ รสกลมกล่อมดี





ถ้ามีเขียวหวานเนื้ออีกอย่างนี่คงกรี๊ดด 55
แต่เป็น เขียวหวานไก่ ครับ เข้มข้นกำลังดี พริิกแกงหอมใช้ได้





ไก่ผัดผักรวม





เต้าหู้ผัดผักใส่หมูกรอบ





สุดท้าย เป็น มุมเทปันยากิ สั่งทำได้สด ๆ
มีทั้ง หมู แซลมอน เนื้อ และ มีผัดโซบะ ทำกันสด ๆ ด้วย





เนื้อ นุ่มใช้ได้ครับ ไม่เหนียว อยากได้สุกแค่ไหนสั่งได้





แซลมอน กับ หมู ทานจิ้มกับซอสมายองเนสเพลิน ๆ





โซบะ ไม่ได้มีแค่ประกอบรายการ
แต่รสชาติดีเลยครับ รสกลมกล่อม เส้นหนึบ ๆ หอมกะทะ





มาดูของหวานกันต่อ
ไอศครีม มี 4 รส ลองมาชิม 3 เป็น มะนาว วนิลา และ มะพร้าว
หยิบ คุ๊กกี้ช็อคชิพมาทานคู่ด้วย





ท็อปปิ้งไอศครีม จัดได้ตามใจชอบครับ





Cherry Vanilla Pudding





บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก ทำเป็นชิ้น ๆ แบบนี้ดีเลยครับ ได้ชิมหลายอย่าง





Opera Cake





Strawberry Mousse Cake





Pandanus Cake





Chocolate Fudge Cake





เยลลี่กับฟรุ๊ตสลัด





บลูเบอร์รี่มูส





ขนมน้ำแข็งแบบไทย ๆ ก็มี





ผลไม้สด





ลองเค้กทุกแบบเลย อร่อยดีครับ ช็อคฟัดจ์นี่เข้มข้นมากกก





ปิดท้ายด้วย กาแฟสด หอม ๆ ที่รวมไว้ในบุฟเฟต์แล้วครับ
หรือใครไม่ทาน ก็มีชา ให้เลือกได้



สนนราคา Buffet 700++ / ท่าน เทียบกับอาหาร และ บริการ
ก็ถือว่าสมน้ำสมเนื้อดีฮะ กำลังจะมีโปรโมชั่น ร่วมกับบัตร Aeon ด้วย
แต่ เริ่ม 15 สค. 57 นี้
รายละเอียดเพิ่มเติม ลองสอบถามได้ที่เบอร์ 02 238 4300 ต่อ 4472

รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47

Create Date : 30 กรกฎาคม 2557 Last Update : 31 กรกฎาคม 2557 13:08:03 น. Counter : 8087 Pageviews.		4 comments
Share Tweet