อร่อย อร่อย รับลมหนาว กับ เมนู BBQ @ " Bistro M " ( Marriott Executive Apartments Sukhumvit Park )
ชื่อร้าน : Bistro M
รายการอาหาร : BBQ Promotion
เวลาเปิดบริการ : 18.00 - 22.30
ที่ตั้งร้าน : Marriott Executive Apartments Sukhumvit Park, กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 27.19" N 100° 34' 0.64" E
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
ต้อนรับ ลม เย็น ๆ อากาศ หนาว ๆ ของเมืองกรุงกันสักหน่อย
จะพาไปลอง โปรโมชั่น เมนู BBQ กัน ที่ห้องอาหาร " Bistro M "
ซึ่งตั้งอยู่ที่ Marriott Executive Apartments Sukhumvit Park
ภายใน ซ.สุขุมวิท24
โดย โปร BBQ จะมีไปจนถึง 31 มกราคม 2558 นี้ครับ
ใครอยากมานั่งชิล ๆ รับลมเย็น ลองเลือกมุม Outdoor ดูก็ไม่เลวฮะ
มาลองดูเมนูกัน ราคาเริ่มต้นที่ 150 เท่านั้นฮะ
แพงสุดก็จะเป็น เมนู Australian Beef ที่ราคา 550
อันนี้เป็น Sidedish ที่เราสามารถเลือกได้ รวมถึงซอสด้วย
เครื่องดื่มก็มีโปรเช่นกัน กับ เบียร์สด
แก้วละ 95++ , แบบเหยือก 210++ และ แบบ Tower 3 ลิตร 600++
มาเริ่มที่จานแรกกันเลย เป็น Chicken Supreme with cajun spice
หรือ ไก่ น่ะเอง ราคา 150++
หมักมาได้เข้าเนื้อ และ ย่างมาใหม่ ๆ หนังกรอบ เนื้อในยังนุ่ม ฉ่ำ อร่อยครับ
เมนูต่อมา ลองเป็นหมูบ้างครับ กับ Grilled Marinate Pork Chops
จานนี้ราคา 170++ อยากจะบอกว่าคุ้มมากกกกฮะ เพราะชิ้นโตมากกกกก
หมูหนาเกือบ 1 นิ้ว และ ทำมาได้สุกถึงด้านใน
จานนี้หมูหมักมาได้ดีครับ แต่ชิ้นหนามั่ก ๆ เลยต้องออกแรงเคี้ยวหน่อย
และ ถ้าเป็นคุณสุภาพสตรีทานคนเดียวนี่ น่าจะไม่หมด
ลอง ซีฟู๊ดกันบ้าง กับ New Zealand Mussel จานนี้ 180++
ได้หอยใหญ่ ๆ คัดมาเลย 5 ตัว
ตัวหอยย่างมากำลังดี ไม่สุกเกินไปจนแห้ง เนื้อหนึบหนับ
กุ้งลายเสือ ทานคู่กับ Salted Butter จานนี้ 195++
ได้กุ้ง 5 ตัว ด้วยกัน แต่ไซส์จะไม่ใหญ่มากฮะ แต่เทียบราคาก็ถือว่าโออยู่
Grilled Sea Bass Fillet กันบ้าง เมนูนี้เป็นปลากะพง มากันแบบทั้งชิ้น ครึ่งตัว
จานนี้ราคา 350++ ครับ ย่างโรยเกลือมาเค็ม นิด ๆ
ถ้าเลือกคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด จะช่วยเพิ่มความจัดจ้านขึ้นหน่อยครับ
แต่ปลาสด เนื้อดี ไม่ยุ่ย
คราวนี้มาลองเมนูเนื้อของโปรดกันบ้างฮะ
เริ่มที่ Australian Lamb Chops เสิร์ฟมาแบบจัดเต็ม 3 ชิ้นโต ๆ
จานนี้ราคา 520++ ตัวซี่โครงแกะหมักมาดีครับ ไม่มีกลิ่น
แต่จะย่างมาค่อนข้างสุก ถ้าได้ Medium rare จะเด็ดมากฮะ
จานต่อมา เป็น Australian Beef Tenderloin จานนี้ ราคา 550++
ใช้เนื้อส่วนสันใน ย่างมาแบบ มีเดียมแรเลยครับ อร่อยมากกก
เนื้อนุ่ม มั่ก ๆ ชิ้นหนา แถมสุกเป๊ะแบบนี้ ฟินเลยย
ชอบสุดเลยครับจานนี้
อีกจาน เป็น Australian Beef Sirloin ที่นุ่มไม่แพ้กัน แต่จะมีมันติดมาด้วย
ใครชอบทานเนื้อแบบติดมัน ก็ต้องจานนี้เลยฮะ ราคา 550++ เท่ากัน
ปิดท้ายด้วย Grilled Salmon Steak จานนี้ 250++
ราคาแบบว่าคุ้มค่ามาก ๆ ฮะ ชิ้นหนา ใหญ่ใช้ได้
นี่เป็น Side Dish ครับ สามารถเลือกได้ตามเมนูเลย
ส้มตำแอบแซ่บ จะเอามาทานกับ Beef พร้อม น้ำจิ้มแจ่ว ก็ยิ่งอร่อย
ลองสั่งพิซซ่า อีกเมนูแนะนำมาลองกันด้วย
เป็นหน้าพาร์ม่าแฮม อบมาร้อน ๆ แป้งบาง กรอบ อร่อยมากครับ
จัดคู่กับ ไวน์ ขาว,แดง จากชิลี รสชาติใช้ได้ ราคาไม่แพง
ออกมาดูตรงด้านหน้า
จะมีเตา BBQ ตั้งโดดเด่น พร้อมพี่เชฟ คอยย่างให้เราหม่ำกัน
โดยเราจะเลือกของสด จากที่โชว์ไว้ตรงนี้ก็ได้ฮะ
ของหวานปิดท้ายกันหน่อย เมนูแรกเป็น Warm Choc Cake
มีซอสมาให้ราด ทานคู่กับวิปครีมและสตรอเบอร์รี่สด
ตัวเค้กเนื้อแน่น ๆ หน่อย แต่พอราดซอสไปนี่ โอเคเลยครับ
อีกเมนูเป็น ทีรามิสุ เสิร์ฟกับ กาแฟ และ ไอศครีมวนิลา
อร่อยมากครับ ราดกาแฟลงไปชุ่ม ๆ ได้ไอศครีมหวานหอม ทานคู่กัน
สุดท้าย เป็น เครมบรูเล่ เนื้อเนียน
เสิร์ฟกับ ไอศครีมราสเบอร์รี่ ไว้ตัดเลี่ยน
ทานรวมกัน หวาน ๆ เปรี้ยว ๆ
แถมมีรสสัมผัส กรึบ ๆ จากน้ำตาลคาราเมล
ชอบครับ ดูง่ายแต่อร่อย
ใครอยากลอง BBQ ก็มาได้ถึง 31 มค.58 นี้เท่านั้น
ราคาคุ้มค่าครับ ไม่ต่างกับร้านเชนตามห้างเลย
แต่วัตถุดิบค่อนข้างดี โดยเฉพาะ Australian Beef นี่ นุ่มจริง ไรจริง
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณค้าบบ
https://www.facebook.com/reviewbenz47