ชื่อร้าน : " นิวบะ "
รายการอาหาร : ผัดปวยเล้ง , ปลากะพงต้มเผือก , กะเพาะปลาผัดแห้ง , ข้าวผัดปู
ที่ตั้งร้าน : ถ.ลาดพร้าว-วังหิน, กรุงเทพมหานคร ลาดพร้าว Thailand
พิกัด GPS : 13° 48' 36.11" N 100° 35' 27.49" E
วันนี้มีร้านอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
ห่างหายกันไปนาน ขออนุญาติมาอัพ Blog ซะหน่อย
มีโอกาสไปแถว ลาดพร้าว-วังหิน เลยแวะจัดร้าน " นิวบะ " เหมือนเคย
เดี๋ยวนี้ขยายร้านเป็นสองคูหา กว้างขวางกว่าเดิม
แถมมีที่จอดรถอยู่ฝั่งตรงข้ามเรียบร้อย
น้ำจิ้มมาตามเมนูที่สั่งเลยฮะ สำหรับใครที่อยากมาทานร้านนี้
บอกก่อนเลยว่า เค้าเสิร์ฟจานใหญ่ ๆ สไตล์โต๊ะจีนนะคับ
เมนูแรก จัด กะเพาะปลาผัดแห้งมาก่อน
เสิร์ฟมาจานโตเลยทีเดียว ผัดมากลิ่นกะทะหอมฉุยเลยทีเดียว
ผัดมาแห้ง ๆ หอมกะทะ ราดจิ๊กโฉ่หน่อย อร่อยเหาะ
ต่อด้วย ผัดปวยเล้ง ใส่เห็ดหอม
เมนูผัด ๆ นี่ เด็ดขาดมากฮะ สไตล์แบบเหลาจีนใช้ไฟแรง ๆ หอมกะทะมาก
ปวยเล้ง ขมนิด ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย หน่อย ๆ ทานเพลินมากฮะ
ตามมาติด ๆ ด้วย ข้าวผัดปูจานใหญ่ ใส่เนื้อปูมาพอสมควร
ราดน้ำปลาพริก บีบมะนาวลงไปหน่อย รสพอได้ฮะ
ปิดท้ายด้วย เนื้อปลากะพงต้มเผือก จริง ๆ เมนูนี้จะเป็นหัวปลานะครับ
แต่ขี้เกียจแทะ เลยสั่งเป็นเนื้อแทน มีให้เลือกทั้ง เก๋าและกะพง
เนื้อปลาเคล้าแป้งบาง ๆ แล้วทอดมาก่อน ฉะนั้นไม่คาวแน่นอน
น้ำซุปเชง ๆ เผ็ดพริกไทย ซดคล่องคอมากครับ
เป็ดเสร็จ 1200 กว่าบาท อิ่มอร่อยกันไป
ช่วงนี้แฟนผมใกล้จะคลอดเจ้าตัวน้อยแล้ว
อาจจะไม่ค่อยมีเวลาได้มาอัพ Blog บ่อยนัก
แต่ยังติดตามกันได้ทาง FB เหมือนเดิมนะคร้าบบ ^ ^
วันที่: 13 กรกฎาคม 2561 เวลา:6:46:28 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [
