Cherry Compote เชอร์รี่แช่อิ่ม Cherry Compote Cherry Compote หรือ Compote หมายถึงผลไม้แช่อิ่ม ที่เป็นวิธีการเก็บรักษาผลไม้แบบดั้งเดิมของยุโรปที่ทำโดยการต้มกับน้ำและน้ำตาล หรือเพิ่มกลิ่นให้หอมด้วยลิคิว นิยมรับประทานพร้อม โยเกิร์ต,ไอศครีมหรือเค้ก ต่างจากผลไม้แช่อิ่มของรัสเซีย คือจะนำมาเป็นเครื่องดื่มและเพิ่มกลิ่นหอมด้วยเครื่องเทศ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปตุ๋นกับไวน์แดง เนื้อสัตว์และผักต่างๆได้ด้วยนะคะ (มาทำเชอร์รี่แช่อิ่มกันเลยคะ) ส่วนผสม อเมริกันเชอร์รี่............. 250g ไวน์ขาว..................... 150cc น้ำตาล .......................40g น้ำมะนาว ......................1 ชช heering cherryลิคิว......... 1 ชต (ใส่แล้วหอมอร่อยมาก) วิธีทำ 1) ล้างผลเชอร์รี่ให้สะอาด จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมด ลงในหม้อ ตั้งไฟต้มประมาณ 2-3 นาที 2) ยกออกจากเตา พักไว้ให้เย็น แล้วใส่ขวดโหลแช่ไว้ในตู้เย็น นำออกมารับประทานกับไอศครีมหรือเค้ก หรือนำไปปรุงเป็นซอสกับบัลซามิกรับประทานกับเนื้อก็ได้คะ ส่วนน้ำนำไปดื่มเป็นเครื่องดื่มเย็นๆหรือนำไปทำเชอร์เบ็ตก็ได้อีกเช่นกันคะ (เห็มมั๊ย อิ่มได้หลายเมนู) ;   Create Date : 29 กรกฎาคม 2559 5 comments Last Update : 8 มีนาคม 2560 20:53:55 น. Counter : 5594 Pageviews. Share Tweet

โอ้โห ดูแล้ว น่าเคี้ยวเอามากๆเลยจ้า ท่าทางจะ หวานชุ่มฉ่ำ ชุ่มคอ ชื่นใจเอามากๆ ถ้ามีแบบนี้ซักโอ่ง นะ เอาอะไรมาแลกก้ไม่ยอมเลยอ่า อิอิ แต่ เอ๊ะ ดุไปดูมา เห็นมีขวด วิสกี้ Cherry Heering Liqueur บ่มหมักมา3ปี อยู่ข้างๆด้วยอ่า อีแบบนี้ ขอแถมไปด้วยอีกขวดแล้วกันน้า น้องบีกินมากไม่ดีหรอก เดี๋ยวหน้าย่น เดี๋ยวพี่เต๊ะเสียสละ ซดแทนเอง เย้ย 555 ปล ลิง ซีรีย์ที่น้องบีว่า ยังไม่เคยดุเลยจ้า แล้วก้วันนี้โหวตเกลี้ยงอีกแล้ว พรุ่งนี้มาใหม่น้า แฮ่ๆ555   โดย: multiple 29 กรกฎาคม 2559 19:01:41 น.

สวัสดีค่ะ ขอขอบคุณที่อวยพรวันเกิดให้อ้อมแอ้มนะคะ   โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 30 กรกฎาคม 2559 0:15:33 น.

สวัสดีค่า คุณบี ^^ เพิ่งรู้วิธีทำเชอรี่แช่อิ่มค่ะ ปกติใส่ในไอติมก็แบบไม่รู้หรอก ได้แต่ชิมไม่ค่อยรู้ว่าทำยังไงถึงจะอร่อย คุณบีเก่งมากเลยทำได้ทุกอย่าง ภาพสวยสว่างมากค่ะ สงสัยได้มาจากสตูดิโอเล็กๆ ในบล็อกวันก่อนแน่เลย ขอบคุณมากๆ ค่า เอาไว้ค่อยมาใหม่นะคะ   โดย: lovereason 30 กรกฎาคม 2559 1:11:58 น.

พี่ขอทานซัก 2-3 ถ้วยนะคราบ   โดย: ทนายอ้วน 31 กรกฎาคม 2559 19:07:00 น.

ดูง่ายๆ แต่น่าทานมากๆเลยค่ะ น่าอร่อยจัง โหวต Food นะคะ   โดย: ตุ๊กจ้ะ 31 กรกฎาคม 2559 23:09:05 น.