อิ่มอร่อยทั้งครอบครัวกับเทศกาลกินเจ ที่ครัวเจ๊ง้อ
ชื่อร้าน : ครัวเจ๊ง้อ รายการอาหาร : อาหารจีน เวลาเปิดบริการ : วันธรรมดา 11.00 14.00 น. และ 16.30 22.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.00 22.00 น. ที่ตั้งร้าน : เกษตร-นวมินทร์ โครงการนวมินทร์ ซิตี้ อเวนิว ถนนประเสริฐมนูกิจ แขวงจระเข้บัว, กรุงเทพมหานคร ลาดพร้าว Thailand พิกัด GPS : 13° 50' 3.94" N 100° 36' 39.73" E
อิ่มอร่อยทั้งครอบครัวกับเทศกาลกินเจ ที่ครัวเจ๊ง้อ
ครัวเจ๊ง้อ ชื่อนี้พร้อมกับความอร่อยและบรรยากาศความอบอุ่นของครอบครัว เพราะทุกครั้งที่มาทานที่นี่ผมมักจะมาทานกับครอบครัว เผื่อที่จะได้อิ่มอร่อยกับอาหารได้หลากหลาย แถมยังเป็นการเพิ่มความอบอุ่นในการทานอาหารนอกบ้านของครอบครัวอีกด้วย
โดยสาขาที่มักจะมาทานบ่อยๆ ก็คือสาขาเกษตร-นวมินทร์ ซึ่งตั้งอยู่ในโครงการ นวมินทร์ ซิตี้ อเวนิว แต่อยู่ด้านหลังตรงโซนที่จอดรถ 2 นะครับ ซึ่งบรรยากาศของที่นี่กว้างขวาง จัดโต๊ะไว้หลวม พร้อมกับการตกแต่งที่เรียบง่าย แต่ทำให้ดูโปร่ง ขาวสะอาด สบายตา แต่ใครที่ต้องการสังสรรค์แบบส่วนตัว ก็มีห้องรับรองสำหรับลูกค้าที่มาเป็นกรุ๊ปที่ต้องการความเป็นส่วนตัวด้วยนะครับ
สำหรับ ครัวเจ๊ง้อ เปิดให้บริการมานานกว่า 16 ปี จนตอนนี้มีมากกว่า 11 สาขา และให้บริการอาหารจีนเป็นหลัก แถมช่วงนี้เป็นเทศกาลกินเจด้วยแล้ว (ผมไปทานวันที่ 11 ตุลาคม 2558 ซึ่งอาหารเจยังให้บริการได้ไม่เต็มที่) จึงขอสั่งเมนูเจมาทานกับครอบครัวโดยเริ่มที่ เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดเจ (150.-) เมนูซิกเนเจอร์ของที่ร้านนี้เลยก็ว่าได้ ปกติจะมาพร้อมกุ้งตัวโต แต่พอเป็นเมนูเจ จะใส่เป็นเห็ดหอมมาแทน รสชาติกลมกล่อม มีรสเผ็ดนิดๆ แต่ไม่มากนัก เมนูนี้อร่อยถูกปากทุกคนครับ
เส้นใหญ่ราดหน้าเจ (150.-) เส้นใหญ่ราดหน้า ที่มาพร้อมกับเห็ดและเต้าหู้ รสชาติของน้ำราดกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงรสเพิ่ม และเส้นใหญ่ก็นุ่ม ทานง่ายๆ
ต่อด้วย เต้าหู้ทรงเครื่องเจ (200.-) เต้าหู้ไข่ที่นำไปทอดเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้นที่มาพร้อมกับเห็ดหอม แปะก๊วย และผักต่างๆ เมนูนี้เป็นเมนูโปรดคุณแม่เลยครับ รสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยน ยิ่งได้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งทำให้อร่อยมากขึ้น
จากนั้นก็ปิดท้ายเมนูเจด้วย ผัดโหงวก๊วยเจ (240.-) หรือผัด 5 สหาย ซึ่งจะมีเผือก แปะก๊วย เห็ด แห้ว ยอดมะพร้าวอ่อน นอกจากนี้ยังมีเกาลัด อัลมอนด์ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมนูนี้รสชาติออกหวานนิดหน่อย แต่เป็นเมนูที่ทานเพลินกันทั้งโต๊ะเลยครับ
สำหรับเมนูเจที่นี่ผมชอบนะครับ เพราะเป็นเมนูเจตามแบบฉบับดี ไม่ได้มีการปรับแต่งอาหารให้เหมือนเนื้อสัตว์เพื่อหลอกตาคนที่ทานเจ วัตถุดิบที่นี่ก็คัดสรรมาอย่างดี แถมรสชาติก็กลมกล่อม ไม่เลี่ยน ทานอร่อยสบายๆ เลยครับ เมื่อของคาวหมดแล้วก็มาต่อด้วยผลไม้ซึ่งเล็งไว้นั่นก็คือ ส้มโอ (150.-) ซึ่งเป็นส้มโอคุณภาพดีตามสไตล์ครัวเจ๊ง้อ ซึ่งคัดสรรมาเสิร์ฟโดยเฉพาะ ขอบอกเลยว่าเป็นส้มโอที่หวานฉ่ำ อร่อยมากๆ เลยครับ
จากนั้นก็ต่อด้วย เผือกหิมะ สั่งแบบจานเล็กมาเพราะจริงๆ อิ่มกับของคาวสุดๆ แต่ก็อยากทานเผือกหิมะของที่นี่ เพราะเผือกเคลือบน้ำตาลนำไปทอด เสิร์ฟแบบร้อน ซึ่งรสจืดๆ มันๆ ของเผือกกับความหวานของน้ำตาล ทำให้ของหวานเมนูนี้เป็นเมนูโปรดของที่บ้านมาแต่ไหนแต่ไรแล้วครับ
นอกจากอิ่มกับครอบครัวที่ร้านแล้ว เรายังสั่ง ซาลาเปาเจ (300.-) ซึ่งเป็นซาลาเปาไส้เห็ดรวมไปฝากผู้ใหญ่ที่บ้านด้วยครับ ซึ่งเป็นซาลาเปายอดฮิตที่ขายดีสุดๆ ในช่วงเทศกาลกินเจ เนื่องจากมีรสชาติเข้มข้น ตัวแป้งก็นุ่มอร่อยมากครับ
สำหรับอาหารเจที่ครัวเจ๊ง้อถูกใจทั้งกันทั้งครอบครัว ถือว่าเป็นมื้อที่อิ่มทั้งท้อง อิ่มทั้งบุญสุดๆ โดยรวมแล้วอาหารที่นี่รสชาติอร่อยไม่เปลี่ยน ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารในช่วงเทศกาลกินเจก็แวะมาอิ่ม อร่อยที่ครัวเจ๊ง้อได้นะครับ
ฝากติดตาม Eat and Travel Diary by ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง ใน Facebook fan page เพื่อให้ง่ายต่อการติดต่อครับ ถ้าใคร "ถูกใจ" blog นี้ ฝากช่วยกด "Like" กันนะครับ จะได้ติดต่อกันได้ง่ายขึ้น ^_^ Click ข้างล่างได้เลยจ้า
ส่วนใครที่เล่น Instagram ก็ เข้าไป Follow ได้ที่ @eatandtraveldiary จ้า
Create Date : 15 ตุลาคม 2558 |
|
2 comments |
Last Update : 15 ตุลาคม 2558 19:31:35 น. |
Counter : 4195 Pageviews. |
|
|
|