|
Katz @ The Nine พระราม 9
ชื่อร้าน : Katz (คัต'สึ)
รายการอาหาร : อาหารญี่ปุ่น (สไตล์ทงคัตสึ)
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน
ที่ตั้งร้าน : ชั้น 2 The Nine พระราม 9, กรุงเทพมหานคร สวนหลวง Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 28.20" N 100° 37' 31.75" E
  
Katz @ The Nine พระราม 9
ช่วงนี้ฝนตกบ่อย เลยไม่ได้ไปเที่ยวไหนไกล ดังนั้นเลยต้องหาร้านอาหารใกล้ๆ บ้านทานครับ
ตอนนี้แถวๆ พระรามเก้า มี ไลฟ์สไตล์เซ็นเตอร์เปิดใหม่ โดยใช้ชื่อว่า
"the nine พระราม 9"
หรือ พรีเมียร์ พระราม 9 เดิมนั่นเองครับ อยู่ทางฝั่งพระรามเก้าขาออกเมือง
ที่นี่ถือเป็น Neighborhood Center แห่งแรกบนถนนพระรามเก้า โครงการสามารถเข้าออกได้หลายเส้นทาง ได้แก่ ทางด่วนพระรามเก้า ถนนพระรามเก้า ถนนรามคำแหง ถนนพัฒนาการ ถนนศรีนครินทร์
ที่สำคัญมีที่จอดค่อนข้างเยอะ แล้วก็สะดวกสบายครับ
ที่นี่ออกแบบโดยใช้ คอนเซ็ป Tropical Village ซึ่งมีมิติและการสลับซับซ้อนของสีสัน
พื้นที่ทั้งหมดแบ่งเป็น 3 ชั้นส่วนใหญ่เป็นร้านอาหารครับ
โดยมีทั้ง Scoozi, EST.33, Starbucks, มะลิ ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารอิตาเลี่ยน ร้านสลัด และร้านขนมน่ารักๆ หลายร้านทีเดียวครับ
ช่วงนี้ร้านยังเปิดไม่ครบ 100% ของพื้นที่ครับ บางร้านยังอยู่ในช่วงตกแต่ง
แต่ก็มีร้านอาหารน่าทานให้เลือกพอสมควร
สำหรับช่วงหน้าฝนนี้ ไม่ต้องกังวลมาก เพราะพื้นที่ส่วนใหญ่จะมีหลังคาเชื่อมทางเดินทุกๆ จุดครับ
นอกจากร้านอาหารยังมีธนาคารต่างๆ รวมทั้งโรงเรียนสร้างเสริมพัฒนาการของเด็กๆ ครับ
สำหรับผู้สูงอายุไม่ต้องกังวลเช่นกันที่นี่มีทั้งบันไดเลื่อนและลิฟท์ไว้คอยบริการ
วันนี้ (24 กรกฎาคม 2554) นัดเพื่อนที่อยู่ใกล้ๆ 2 คน ซึ่งกำลังจะเป็นคุณแม่คนใหม่ในเร็วนี้ครับ
ดังนั้นเลยต้องหาร้านอาหารนั่งทาน และไปสะดุดที่ร้านอาหารญี่ปุ่นซึ่งคนเข้าไปนั่งทานค่อนข้างเยอะทีเดียว
ซึ่งจะเป็นร้าน Japanese Village
โดยข้างในร้านจะแบ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นย่อยๆ อีก 5 ร้าน นั่นก็คือ
ร้าน Tetsumen ร้านราเมงเลื่องชื่อจากโตเกียว
ร้าน Dohton Bori เทปันยากิและโอโคโนมิยากิ ชื่อดังในญี่ปุ่น
ร้าน Wa Q บุฟเฟต์ชาบูชาบูและสุกี้ยากี้ สูตรต้นตำรับจากโยโกฮามา
ร้าน Ai Sushi ซูชิร่วมสมัย
และ ร้าน Katz คัตสึวาไรตี้
ซึ่งข้างในจะแบ่งพื้นที่ตามร้านอาหารทั้ง 5 แต่สามารถสั่งมาทานร่วมกันได้ครับ ยกเว้นพื้นที่ตรงบุฟเฟ่ต์ชาบูชาบู ครับผม
โดยวันที่ไป ร้านโอโคโนมิยากิ น่ากินมาก แต่ยังไม่เปิดให้บริการ ดังนั้นจึงเลือกทานที่ร้าน Katz (คัต'ส) แทนครับ
บรรยากาศในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น และก็มีเสียงต้อนรับลูกค้าจากพนักงานตลอดเวลาครับ
มุมนี้เป็นมุมเครื่องปรุง ของร้าน โดยมีน้ำจิ้ม และน้ำสลัดที่ทานกับผักกะหล่ำปลีซอยครับ
ก่อนอื่นสั่งเครื่องดื่มมาดับกระหายก่อนครับ
เริ่มที่ Sparkling Water ที่ชื่อ "Deep Blue Sea (70.-)"
รสชาติเปรี้ยวซ่าเล็กน้อย ถือว่าทำให้สดชื่นดีครับ
ต่อด้วย "Strawberry Sour Soda (70.-)"
รสชาติคล้ายกันแต่มีกลิ่นสตอเบอร์รี่เล็กน้อย แต่เพิ่งมาสังเกตว่าในรูปที่เมนูมีเชอรี่ แต่ทำไมแก้วที่เสริฟไม่มีเนี่ย
ส่วนอีกสองคนที่เหลือสั่ง ชาเขียวเย็น รีฟิล และน้ำเปล่าครับ
มาเริ่มที่อาหารกันบ้างครับ
เมนูแรกสั่ง "Ika Katsu Set (220.-)" เมนูนี้เป็นปลาหมึกครับ เหนียวนุ่ม รสชาติดีเหมือนกัน ภายในชุดจะเสริฟพร้อมกับข้าว และน้ำซุป ซึ่งข้าวสามารถเติมได้ตลอดครับ
เมนูนี้ยังสามารถสั่งแบบ A la carte ได้ ในราคา 160.-
ก่อนอาหารเสริฟ มีงา และ กะหล่ำปลีซอย มาให้ทานคู่กับอาหารครับ ซึ่งกะหล่ำปลีซอยสามารถเติมได้ตลอดเช่นกัน
เมนูนี้เป็นเมนูที่ผมสั่ง คือ "Salmon Katsu Set (280.-) สำหรับ A la carte จานละ 220.- ครับ
เป็นปลาซัลมอนทอด เนื้อปลาสดแน่นดีครับ ถือว่าโอเคทีเดียว
อีกเมนูคือ ข้าวแกงกะหลี่ไก่ทอด (พอดีไม่ได้จดชื่อเมนูและราคามาครับ T_T)
เพื่อนบอกว่ารสชาติโอเค แต่ตัวแกงข้นไปหน่อย
สำหรับรสชาติอาหารที่นี่ผมถือว่าผ่านเลยครับ รสชาติดีพอๆ กับ Saboten ที่ Central World เลย
แต่ว่าการบริการที่นี่ยังถือว่าต้องปรับปรุง อาจจะเป็นเพราะว่าร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นานหรือเปล่าไม่รู้ ความจริงเราไปกัน 4 คน สั่งอาหารกันคนละจาน แต่ว่าวันนั้นคนเต็มร้านเหมือนกัน และแฟนผมก็สั่ง ทงคัทซึไปอีกจาน แต่ปรากฎว่า เงียบหายไปเลยครับ จนกระทั่ง ทั้ง 3 คนทานหมดแล้ว อาหารยังไม่เสร็จ ขนาดตามตลอดเวลา นั่งจับเวลากัน ก็ชั่วโมงนิดๆ นับจากที่สั่งอาหารไป ซึ่งของพวกผมก็รอประมาณ ครึ่งชั่วโมงเห็นจะได้
พอตามที่พนักงานก็บอกว่า รอประมาณ 5 นาที แต่จนแล้วจนรอดอาหารก็ยังไม่ออก และนั่งสังเกตโต๊ะอื่นๆ บางโต๊ะนั่งเล่นมือถือจนเซ็ง แต่ว่าอาหารก็ยังไม่มาเช่นกัน บางโต๊ะมีสั่งราเมงเข้ามาทานด้วย แต่ว่าราเมงนั้นได้ก่อนอีกครับ
ส่วนอีกโต๊ะก็ตามอาหารเช่นกัน แต่ก็ได้คำตอบเดียวกันคือ รออีกซักครู่นะคะ
จนพวกผมทานกันหมด 3 คนอาหารไม่มา แฟนผมก็เลยยกเลิก ไม่สั่งอาหารเลยครับ ชั่วโมงกว่าๆ อาหารไม่เสริฟ อารมณ์เที่ยงๆ แบบนั้น หิวมากๆ ครับผม แต่ว่าพวกผมก็แบ่งๆ ให้แฟนผมทานบ้างเล็กน้อย แต่ก็ไม่พอใจกับการให้บริการแบบนี้มาก และก็ได้คำตอบกลับมาว่า ไม่รอแล้วเหรอคะ อาหารใกล้จะเสร็จแล้วนะ
แต่ก็ยังไม่เสริฟเลย ดังนั้นเราเลยขอ complain กับผู้จัดการว่า ถ้าหากว่าไม่พร้อมก็ไม่ควรเร่งเปิดนะครับ เพราะช่วงเที่ยงๆ แบบนี้ลูกค้าเยอะแน่นอน แต่ให้รออาหารทีเป็นชั่วโมง ก็ไม่ไหวนะครับ ที่ Complain แบบนี้ก็เพราะอยากให้ร้านปรับปรุงการให้บริการให้ดีขึ้น เพราะเราก็ชอบรสชาติอาหารแบบนี้เช่นกัน
หลังจากนั้นเลยต้องไปหาอะไรทานเพิ่มที่ร้านอื่นอีกครับ
บ่นมาเยอะแล้ว ขอจบรีวิวด้วยรูปน่ารักๆ แบบนี้นะครับ ตอนทานเสร็จลงมาข้างล่างมีการแสดงดนตรีของเด็กๆ ซึ่งเล่นกันได้ดีมากๆ น่าจะเป็นเด็กๆ ที่มาจากโรงเรียนสอนดนตรีด้านบน เห็นแล้วอายแทนผู้ใหญ่เลยครับ 
| Create Date : 10 สิงหาคม 2554 |
|
9 comments |
| Last Update : 10 สิงหาคม 2554 21:38:10 น. |
| Counter : 8332 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 60 คน [
ขอตามมาหม่ำอาหาร อร่อยๆด้วยคนค่ะ
อาหาร น่าทานจังเลยค่ะ
ขอให้มีความสุขกับการทำงานนะคะ......