หวานๆ เย็นๆ กับ "น้ำแข็งไสโบราณ" @ ชลบุรี
ช่วงนี้ต้องเกาะติดข่าวน้ำท่วมกันสักนิด แต่บางครั้งที่เสพข่าวมากเกินไป ก็ทำให้เครียดขึ้นมาอย่างไม่รู้ตัว ขอคลายเครียดด้วยการชวนกินหวานเย็นโบราณ แบบหวานๆ เย็นๆ กันดีกว่า ร้านนี้ถือเป็นเจ้าประจำอีกร้านนึงในตลาดพนัส เป็นลูกค้ากันมาตั้งแต่สมัยประถม วัยกระเตาะกันเลย จากวันนั้นจนถึงวันนี้เค้าก็ยังขายหวานเย็น หรือที่เราชอบเรียกว่า "น้ำแข็งไส" ด้วยวิธีเก่าอยู่ ด้วยการเอาน้ำแข็งก้อนใหญ่ๆ ไสไปกับใบมีดที่ติดไว้บนแท่นไม้ ลักษณะน้ำแข็งที่ได้ออกมา จะเป็นปุยๆ เนียนๆ ละเอียดๆ ไม่ได้เป็นก้อนๆ แบบที่ร้านอื่นเค้าใช้น้ำแข็งโม่กัน สำหรับคำพูดติดปากเวลามาที่ร้านนี้ ก็คือ "สลิ่ม 2 ถ้วย (กรณีมาคนเดียว) หรือสลิ่ม 4 ถ้วย (กรณีที่มากับน้องชาย)" ขอบอกว่า สลิ่มร้านนี้หอม และอร่อยมาก ที่สำคัญคือ ราคาไม่แพงเลย ถ้วยละ 5 บาทเอง มีอยู่วันหนึ่ง ไปถึงที่ร้านตอนบ่ายแก่ๆ สลิ่มถ้วยโปรดหมดเกลี้ยง ก็เลยต้องสั่งหวานเย็นแบบอื่นมาดับร้อนแทน ในเมื่อไม่ได้กินเมนูโปรด ก็เลยสั่งมาแค่ถ้วยเดียวพอ เรียกว่ากินแบบพอเป็นพิธี แต่ก็ไม่มีเหลือตามระเบียบ ลืมบอกไปว่า ร้านนี้เค้ามีน้ำเย็นๆ ลอยดอกมะลิหอมๆ มาให้แก้วนึงด้วยนะ หวานเย็นชื่นใจกันแล้ว ก็มาลุ้นกับน้ำท่วมกันต่อ ^^
Create Date : 20 ตุลาคม 2554 |
|
46 comments |
Last Update : 4 มีนาคม 2556 16:26:06 น. |
Counter : 8932 Pageviews. |
|
|
|
เห็นก้อนน้ำแข็งใหญ่ เอามาใส
คิดถึงสมัยเป็นเด็ก ชอบมากๆ
เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้ทานแล้ว
หาไม่ค่อยเจออ่ะครับ