ลิ้มรส อุ่นรัก กรุ่นกลิ่น @ "มาตา กาแฟ" เชียงใหม่
ชื่อร้าน : มาตา กาแฟ รายการอาหาร : ชา กาแฟ เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน ที่ตั้งร้าน : ถนนเชียงใหม่-ลำพูน หนองหอย เชียงใหม่ พิกัด GPS : 18° 44' 58.63" N 99° 0' 21.91" E เคยเห็นร้านกาแฟตกแต่งน่ารักๆ ร้านนี้จากในเน็ตตั้งแต่ปีที่แล้ว เคยคิดว่าอยากไปลองลิ้มชิมรสดูซะหน่อย แต่พฤศจิกายนปีที่แล้วที่ขึ้นไปร่วมงานยี่เป็งสันทรายมีเวลาอยู่ที่เชียงใหม่แค่ 2 วัน 1 คืน ก็เลยไม่ได้ไป ครั้งนี้พอมีโอกาส ขอไปเยือนซะหน่อยเถอะ "มาตากาแฟ" กับสโลแกนที่ว่า "กาแฟดีๆ ที่อยากแบ่งปันให้กับคุณ" พิกัดร้านนี้อยู่บนถนนเชียงใหม่-ลำพูน ตรงข้ามปั๊มเอสโซ่ (โลตัสเอ็กซ์เพลส) หนองหอย ลักษณะร้านเป็นอาคารพาณิชย์ 1 คูหา ต้นไม้บังชื่อร้านด้านล่างไปหน่อย แต่ยังมีด้านบนให้สังเกตกัน มาถึงร้านตั้งแต่หัววัน สงสัยจะเป็นลูกค้ารายแรกๆ เลยนะนี่ จะสั่งเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นดูจากเมนูข้างบนนี้ได้เลย ราคามาตรฐานเหมือนร้านกาแฟทั่วๆ ไป ผนังร้านสีเหลือง กับการตกแต่งโทนคลาสิค ดูสวย และสบายตาดี ชอบการแต่งร้านของที่นี่จัง เป็นการใช้พื้นที่ขนาด 1 คูหาได้ลงตัวดี ไม่มากเกินไปจนดูอึดอัด ส่งกลิ่นหอมๆ ก่อนเลย ถ้าจำไม่ผิด น่าจะเป็น "คาปูชิโนเย็น" ที่เสิร์ฟมาในแก้วทรงสูง ตอนแรกๆ สั่งกีวีปั่นไป แต่มาเจอในเล่มเมนู เห็นรายการพิเศษ "ชามาตา" ...อย่างนี้ต้องลอง... บอกไม่ถูกว่ารสชาติเป็นยังไง รู้แต่ว่าแปลกดี ไม่มีขมติดปลายลิ้น และไม่หวานเกินไป หันไปเห็นในตู้เย็น มีขนมรูปร่างหน้าตาแปลกๆ ตามคอนเซ็ปต์เดิม ...อย่างนี้ต้องลอง... "พายเสาวรส" อืม...รสชาติลงตัวในทุกๆ ส่วนเลย ไม่หวานเกินไป ได้กลิ่นเสาวรสกับรสเปรี้ยวนิดๆ แต่ติดที่ว่า ชิ้นใหญ่ไปนิด ทำให้อดชิมขนมอย่างอื่นเลย ร้านน่ารักจนอดจะเดินถ่ายรูปทั่วร้านไม่ได้ ในแต่ละมุมมีการตกแต่งด้วยของชิ้นเล็กชิ้นน้อย โต๊ะอีกมุมหนึ่งที่มีภาพโปสการ์ดสวยๆ ของร้านตกแต่งเอาไว้ ที่นี่ไม่มีตู้แช่เค้กนะ แต่จะใช้เป็นเหมือนตู้เย็นมากกว่า ขอพนักงานเค้าถ่ายรูปขนมซะหน่อย ด้านนอกก็ตกแต่งด้วยของกระจุกกระจิก เล็กๆ น้อยๆ ให้ได้ชมกัน ปกติที่ชลบุรีจะเห็นเสาวรสวางขายเฉพาะช่วงหน้าหนาว แต่พอได้กินพายเสาวรสของที่นี่ แล้วสอบถามพนักงานดู เค้าบอกว่า หน้านี้ก็มีเสาวรสสดขายนะคะ ถ้าอย่างนั้นรีบออกเดินทางไปตามหาของโปรดก่อนดีกว่า ตอนบ่ายๆ มีนัดกับพี่จินที่ร้าน "เต้ยติ่มซำ" ด้วย เดี๋ยวจะมีเวลาเม้าท์กันน้อย ตามมาชิมติ่มซำสูตรต้นตำรับกันอีกรอบที่นี่นะคะ "เต้ยติ่มซำ" (Click!!!)
Create Date : 25 สิงหาคม 2553 |
|
78 comments |
Last Update : 25 สิงหาคม 2553 10:10:44 น. |
Counter : 4684 Pageviews. |
|
|
|