...โต๊ะจีน-อาหารทะเล เลี้ยงพระ เลี้ยงคนในงานทำบุญบริษัท...
สวัสดีค่ะ หนูชื่อเด็กหญิงพิชาค่ะ เมื่อวานนี้ (6/3) บริษัทของพี่หนึ่งมีการทำบุญประจำปี เดี๋ยวหนูจะพาไปชิมด้วยกันค่ะ อย่าลืมเตรียมผ้าเช็ดปากแบบหนูด้วยนะคะ พี่หนึ่งใช้บริการโต๊ะจีนของเจ้านี้มานานแล้วค่ะ นับไปนับมาก็น่าจะเป็นสิบปีได้แล้วค่ะ ที่บริษัทจะมีโต๊ะจีนเลี้ยงพนักงานปีละ 2 ครั้ง คือ วันทำบุญบริษัท กับงานเลี้ยงปีใหม่ เมื่อก่อนก็จะเป็นรายการแบบโต๊ะจีนทั่วๆ ไป เช่น หูฉลามนน้ำแดง เป็ดตุ๋นผักบุ้งเขียว ข้าวห่อใบบัว แต่ปีนี้เจ้านายญี่ปุ่นของพี่หนึ่งบอกว่า เบื่ออาหารจีน ขอเป็นซีฟู้ดแล้วกันนะ พี่หนึ่งก็เลยจัดให้ค่ะ แต่...เจ้านายพี่หนึ่งดันไม่มาร่วมงานซะนี่ บอกว่า แก่แล้วนั่งกับพื้นฟังพระสวดไม่ไหว เกี่ยวกันหรือเปล่าก็ไม่รู้นะคะ อาหารจานแรก...ออเดิร์ฟทะเลร้อน น้ำจิ้มเผ็ดแซ่บโดนใจพี่หนึ่งเค้าล่ะ เมื่อก่อนจะสั่งแต่ออเดิร์ฟทั่วไป ที่มีขนมจีบ เม็ดมะม่วง ไข่เยี่ยวม้า ไส้กรอก แต่ตอนหลังๆ มาค้นพบเมนูนี้ ก็เลยสั่งแบบนี้มาตลอดเลย จานที่สอง...กุ้งอบเกลือ แต่โต๊ะนี้แปลกฮ่ะ ไม่มีใครกินหัวกุ้งโตๆ กันเลย พี่หนึ่งบอกว่า ต่อไปคงไม่สั่งเมนูนี้แล้วล่ะ เพราะว่าขี้เกียจแกะกุ้งอ่ะ จานที่สาม...ยำขาหมูอัด เจ้านี้เค้าใช้ขาหมูอัดอย่างดี หมูยอเนื้อล้วนๆ ใส่เนื้อใส่เครื่องมาแบบไม่หวงกันเลย เมนูนี้มีแต่คนติดใจ ก็เลยสั่งซ้ำๆ กันทุกครั้ง จานที่สี่...แกงป่าปลาเห็ดโคน จริงๆ แล้วจานนี้เป็นเมนูโปรดของเจ้านายญี่ปุ่นเค้าเลยล่ะ ปลาเห็ดโคนแล่เนื้อชิ้นโตๆ กินง่ายๆ ครบเครื่องเรื่องเครื่องเทศ จานที่ห้า...ห้อยจ๊อปู ก่อนพี่หนึ่งจะถ่ายรูป โดนพี่ๆ เค้าจกไปแล้ว 2 ลูก จานนี้พี่ๆ เค้าขอร้องว่าช่วยสั่งให้หน่อยนะ เพราะถ้าโต๊ะจีนไม่มีอ้อยจ๊อก็เหมือนไม่ใช่โต๊ะจีนแน่ะ และอีกอย่าง ห้อยจ๊อที่นี่เค้าเนื้อเยอะๆ ทอดมาร้อนๆ กรอบๆ เลย จานที่หก...ปลาช่อนลุยสวน หนูกินได้แต่ตรงหางปลาค่ะ เพราะเนื้อตรงส่วนอื่นโดนราดเครื่องแซ่บหมดแล้ว เห็นพี่ๆ เค้าบอกว่า ที่ราดๆ มาบนตรงตัวปลาอร่อยถึงใจเลยนะคะ จานที่เจ็ด...หมึกไข่นึ่งมะนาว จานนี้เค้ายกมาเสิร์ฟแค่แป๊บเดียว ก็โดนกวาดเรียบเลยค่ะ ก็หมึกไข่เค้าหั่นเป็นแว่นๆ ชิ้นโตๆ น้ำซุปก็เปรี้ยวเผ็ดได้ที่อีกด้วย จบภาคของคาว ก็ต่อด้วยของหวาน ครั้งนี้เป็นวุ้นแป๊ะก้วยค่ะ อากาศร้อนๆ มากินของหวานๆ เย็นๆ ชื่นใจจังเลยนะคะ เป็นยังไงบ้างคะกับอาหารในวันนี้ หนูได้ข่าวว่า พวกพี่ๆ เค้ากินกันจนอิ่มแปล้ ตอนบ่ายๆ มีงีบหลับแบบไม่ต้องแอบกันด้วยค่ะ ก็วันนี้ทางโปร่ง เจ้านายไม่มานี่นา
Create Date : 07 มีนาคม 2553 |
Last Update : 7 มีนาคม 2553 10:36:01 น. |
|
58 comments
|
Counter : 10073 Pageviews. |
|
|
ที่ร้านก้อมีทำบุญเหมือนกันค่ะ
ไม่ทราบว่าพอจะบอกเบอร์โต๊ะจีนที่รับจัดได้มั้ยคะ