Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2550
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
9 พฤษภาคม 2550
 
All Blogs
 
ไก่ย่าง...มาแล้วจ้า




เครื่องปรุง

1. ไก่ 1 ตัว
2. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสตราภูเขาทองฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ๊วดำนิดหน่อย พอมีสีสรร
5. เหล้าจีน หรือจะใช้วิสกี้ก็ได้ 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
7. นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
8. รากผักชี กระเทียม และพริกไทยตำรวมกัน 1 ช้อนโต๊ะ
9. เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. เอาน้องไก่ไปล้างให้สะอาดเรียบร้อย ทั้งข้างนอกและข้างใน แล้วตัดก้นน้องไก่ออก



2. ผ่าน้องไก่ให้แบน ๆ อย่างนี้



3. เสร็จแล้วเอาน้องไก่ไปไว้ในซิงค์ แล้วราดน้ำร้อน ๆ บนหนังน้องไก่
เพื่อให้หนังตึง ๆ เวลาอบหนังจะได้กรอบ ๆ จ้า



4. เอาเครื่องปรุงทั้งหมดผสมให้เข้ากัน



5. เอาน้องไก่ลงไปอาบเครื่องที่ผสมไว้ค่ะ



6. หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง ถ้าค้างคืนได้ยิ่งดีจะได้เข้าเนื้อค่ะ



7. เปิดเตาอบที่ 200 องศา แล้วเอาน้องไก่วางลงบนตะแกรง
โดยเอาส่วนหนังลงค่ะ อบประมาณ 40 นาที



8. เมื่อครบ 40 นาที กลับน้องไก่โดยเอาส่วนหนังขึ้นมาไว้ข้างบน
แล้วอบต่ออีกประมาณ 40 นาที หรือจนไก่สุกค่ะ















Create Date : 09 พฤษภาคม 2550
Last Update : 9 พฤษภาคม 2550 3:06:28 น. 44 comments
Counter : 3402 Pageviews.

 
อย่างนี้ต้องลองไปทำเสียแล้วววว...เอ่อ...ถ้าหวัดนกระบาดล่ะคะ


โดย: shin chan (alei ) วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:5:21:51 น.  

 
จองทั้งตัวเลย ใครมาแย่งเจ็บ.. น่ากินเป็นที่ซู้ด...ด


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:7:47:18 น.  

 
ว๊าว พอดีมีน่องไก่อยู่ในตู้เย็น ไว้จะลองทำดูนะ...


โดย: thattron วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:8:23:03 น.  

 
อะไรที่เปงไก่ ชอบมากคะ

แต่ว่าย่างจนดำไปหน่อย


โดย: fairy_tells วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:8:23:12 น.  

 

ว้าว ไก่ อยากกินแล้ว อยากกินขอส่วนหน้าอก นะค่ะ ฮิฮิ กับน้ำจิ้มรสแซ่บ


โดย: Hawaii_Havaii วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:8:31:48 น.  

 
น่ากินที่ซู้ดไก่ย่างในเตาอบ
อ้วนก้อยอมหละงานนี้ อิอิ


โดย: หอมกร วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:8:52:32 น.  

 
น้ำลายไหลเยยอ่าาาาาาาา


โดย: พีทคุง (redistuO ) วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:9:48:17 น.  

 
อ้าว ใส่รูปผิด


โดย: พีทคุง (redistuO ) วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:9:48:52 น.  

 
ขอปีกไก่ค่าาาา


โดย: Hobbit วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:10:04:32 น.  

 
น่ากินมากๆๆๆเลยค่ะ ไก่ย่างในเตาอบ ไอเดียดีจังค่ะ


โดย: momijimi วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:12:39:22 น.  

 
สีสันน่าทานมากเลยค่ะ คุณนนนี่เก่งจริงๆเลยค่ะ
แต่ละเมนูน่าทานทุกอย่้างเลย
เห็นไก่ย่างแล้่วจะละลายค่ะ อยากกินสุดๆ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:17:11:55 น.  

 
เข้ามาให้กำลังใจประจำวันค่ะ สู้ต่อไปนะคะ
ตอนนี้หลานกินอาหารปกติ แต่เน้นออกกำลังกายค่ะ พยายามไปว่ายน้ำทุกวัน เมื่อก่อนไม่ชอบขยับตัว พอออกกำลังทุกวันก็รู้สึกดีนะคะ ร่างกายกระฉับกระเฉงดี

ไก่สีสวยมากเลยค่ะ น่าม่ำจริงๆ

เอาน้องไก่ไปไว้ในซิงค์ แล้วราดน้ำร้อน ๆ บนหนังน้องไก่ เพื่อให้หนังตึง ๆ เวลาอบหนังจะได้กรอบ ๆ อันนี้เป็นความรู้ใหม่ ขอบคุณมากนะคะ มีประโยชน์จริงๆ ค่ะ



โดย: - Dachsie - วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:19:27:32 น.  

 
งั่มๆๆๆน่าหม่ำ


โดย: ปลาทูน่าในบ่อปลาพยูน วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:19:27:58 น.  

 
ขอ add บล๊อคนะค่ะ เพราะชอบวิธีการทำอาหารมากเลย จะได้นำสูตรไปลองทำดูบ้างนะค่ะ ไม่ว่ากันนะค่ะ


โดย: babyying (BABYYING ) วันที่: 9 พฤษภาคม 2550 เวลา:21:36:10 น.  

 
กรี้ดๆๆทำได้สีสวยมากๆเลยค่ะ พี่อบทุกอาทิตย์ไม่เคยได้สวยขนาดนี้เลยค่ะ ไก่อบนี่ละกินลดหุ่นของพี่กับต้มผัก เดี๋ยวต้องเอานมใส่บ้างแล้ว


โดย: gemcad วันที่: 10 พฤษภาคม 2550 เวลา:0:52:36 น.  

 
น่าหม่ำมากเลยค่ะ

หิวจังเลยยยยยยยยย


โดย: ดวงตะวัน (Doungtawan ) วันที่: 10 พฤษภาคม 2550 เวลา:12:29:10 น.  

 
เข้ามาให้กำลังใจค่ะ อย่าเพิ่งท้อนะคะ

หลานเคยอ่านเจอ เค้าบอกว่าเซลล์ไขมันเมื่อร่างกายสร้างแล้วจะหายไปยากค่ะ เวลาเราผอมลงเซลล์ไขมันจะแค่ลดขนาดลงค่ะ แต่จำนวนเซลล์เท่าเดิม เพราะงั้นพอน้ำหนักเราลดลงถึงช่วงนึงมันจะเริ่มคงที่ค่ะ ต้องอดทนต่อไปอีกจนกว่าจำนวนเซลล์จะเริ่มลดลงค่ะ แล้วเราก็จะเริ่มผอมลงอีกครั้ง

สู้ต่อไปนะคะ อดทนๆๆๆ อยากสวยต้องอดทนค่ะ


โดย: - Dachsie - วันที่: 10 พฤษภาคม 2550 เวลา:18:48:05 น.  

 
มาแว้ว....มาดูไก่ย่างน่ากินๆ โดยเฉพาะรูปแรก มารูปเตรียมการนี่ เห็นภาพชัดเจนเกินอ่ะ ไม่กล้ากินแล้ว...

กินมังสวิรัติบ้างป่าวตัวเอง


โดย: uter วันที่: 10 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:57:53 น.  

 
โหหหห น่ากินจังเลยค๊า สงสัยต้องงดมาเที่ยวบล๊อกคุณนนนี่ สักพัก ถ้ามาบ่อย ๆ สงสัยว่า ตะบะแตกแน่ๆ เลยเจ้าค่ะ ไดเอท ๆๆๆ


โดย: Aiko (Yushi ) วันที่: 10 พฤษภาคม 2550 เวลา:22:57:38 น.  

 
ว้าว เห็นแล้วหิว อิอิ วันก่อนฝนกับน้องกรานต์ก็ทำค่ะ แต่ว่าเป็นทอด ปีกกับน่อง

ฝนมีไก่เป็นตัวไว้จะทำแบบนี้บ้างค่ะ ^^

ว่าแต่มีรูปเหล้าจีนไม๊น้อ ฝนอยากเห็นน่ะค่ะว่าเป็นยังไง ฝนจะได้ไปซื้อมาไว้ใช้มั่ง ^^"

กระเป๋าไม่ใหญ่ค่ะไซส์กำลังดีเลย


โดย: Malee30 วันที่: 11 พฤษภาคม 2550 เวลา:3:03:45 น.  

 
งำ ไก่ย่างในเตาอบอร่อยจัง


โดย: หอมกร วันที่: 11 พฤษภาคม 2550 เวลา:7:40:27 น.  

 
วันนี้แอนลองทำไก่อบแล้วค่ะ อร่อยมากเลย สามีชมใหญ่เลย..


โดย: thattron วันที่: 11 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:12:57 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ ต้องขอจดสูตรแล้วค่ะ อิอิอิ


โดย: angielicious วันที่: 12 พฤษภาคม 2550 เวลา:2:14:19 น.  

 
น่ากินจัง จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตร


โดย: เสียงซึง วันที่: 12 พฤษภาคม 2550 เวลา:9:38:09 น.  

 
แวะมาหวัดดี และขออัญเชิญไปที่ Blog นะจ๊ะ


โดย: uter วันที่: 12 พฤษภาคม 2550 เวลา:14:24:09 น.  

 
แวะมาทักทายและให้กำลังใจค่ะ

ตามมารอดูคุณนนนี่สอนทำอาหารต่อด้วยค่ะ ชอบดูจังเลย


โดย: - Dachsie - วันที่: 12 พฤษภาคม 2550 เวลา:19:24:34 น.  

 
นนนี่จ๋า เอิงมาแล้วจ้า เห็นไก่แล้วอยากกินจังเลย ตอนนี้น้ำหนักเอิงพุ่งอ่ะค่ะ กินทุเรียนทุกวันเลย อิอิ


โดย: Madam_Hatyai วันที่: 12 พฤษภาคม 2550 เวลา:23:04:20 น.  

 
แวะมาทักทาย หลังจากปุ๊หายไปนาน เป็นอย่างไรบ้างค่ะ สบายดีหรือเปล่า ขอบคุณนะค่ะสำหรับกำลังใจที่มีให้กันเสมอมา

ขอให้มีความสุขมากๆนะค่ะ เทคแคร์


โดย: สักกะนิด วันที่: 13 พฤษภาคม 2550 เวลา:21:39:58 น.  

 
อู้ว ไก่ย่าง น่าหม่ำมากๆค่ะ เดี๋ยวไปหาข้าวเหนียวมากินด้วยก่อนนะคะ อิอิ


โดย: Peter en Jeab วันที่: 13 พฤษภาคม 2550 เวลา:23:43:12 น.  

 
แวะมาแทะโลมไก่ย่างด้วยสายตาอีกรอบค่ะ


โดย: Hobbit วันที่: 14 พฤษภาคม 2550 เวลา:10:47:22 น.  

 
อยากกินจังเลย แต่ไม่มีเวลาทำ ส่งมาด่วนครึ่งตัวค่ะ อิอิ


โดย: KungGuenter วันที่: 14 พฤษภาคม 2550 เวลา:21:18:30 น.  

 
แวะมาทักทายจ้า นนนี่ ดีใจจังเลยที่ลดไป 9 โลแล้ว อิจฉาคนที่มีความตั้งใจจิงๆ อิอิ เอิงทำไม่สำเร็จสักครั้งเลยจ้า...


โดย: Madam_Hatyai วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:11:17:30 น.  

 
ฮัลโหล หายไปเลย ยุ่งเหรอคะ

ยังคงส่งกำลังใจให้เหมือนเดิมนะคะ


โดย: - Dachsie - วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:19:20:54 น.  

 
น่ากินมากๆๆค่ะ

ขอชิ้นนึง

ที่บ้านไม่มีเครื่องอบ

อดเลย


โดย: fonejank วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:34:49 น.  

 
แวะมาเยี่ยมบ้าน และรายงานผลค่ะ ขอบคุณนะค่ะ สำหรับสูตรลดความอ้วน ได้ผล จริงๆ เลย ค่ะ เกิดมาไม่เคยลดได้ขนาดนี้ วันนี้วันสุดท้ายแล้วค่ะ ลดได้ 5 กก. ดีใจมาก ๆ ค่ะ ขอบคุณนะค่ะ สำหรับสิ่งดี ๆ ที่มาแบ่งปันกัน ขอให้มีความสุขนะค่ะ


โดย: Aiko (Yushi ) วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:22:33:30 น.  

 
สวัสดีจ้าคุณนนนี่ ฝนก็ว่าหายไปไหน ที่แท้คอมไม่เป็นใจนี่เอง ^^ แหม เห็นไก่ย่างคุณนนนี่แล้วท้องร้องเลยค่ะ สีได้ใจมั่กๆ เนี่ยเมื่อวันเสาร์ฝนไปซื้อของมาไว้เตรียม ทำบาร์บีคิว แต่ดูจิฝนตกติดๆ กันมาหลายวันล่ะ เลยอดกินเลยค่ะ วันพฤหัสนี้จะเป็นวันชาติ ได้แต่ภาวนาว่าขอให้อากาศดีน่ะค่ะ จะได้ไปเที่ยวสนุกๆ

ฝนจะไปนอนล่ะ ขอให้คุณนนนี่หลับฝันดีเช่นกันนะคะ ไว้คุยกันใหม่ค่ะ


โดย: Malee30 วันที่: 16 พฤษภาคม 2550 เวลา:3:19:38 น.  

 

ไก่ย่างในเตาอบ น่าลองทำบ้างจัง
( ให้ป๊ะป๋าหม่ำน่ะค่ะ อิอิ )


ฝีมือนู๋นกก่ะ..คลิกสิจ๊ะ


โดย: NooNok [MiChiYo] วันที่: 16 พฤษภาคม 2550 เวลา:6:30:21 น.  

 
อ่า เริ่มเบื่อไก่ย่างในเตาอบแล้วหงะ


โดย: หอมกร วันที่: 16 พฤษภาคม 2550 เวลา:7:04:39 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ยามเช้า

ของวันทำงานค่ะ



โดย: ดวงตะวัน (Doungtawan ) วันที่: 16 พฤษภาคม 2550 เวลา:7:18:58 น.  

 
โห น่าหม่ำมั่กๆ ค่ะ
ถ้ามีน้ำจิ้มแจ่วสักหน่อยนะ
น้ำลายไหลๆๆ ^^




...


โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 16 พฤษภาคม 2550 เวลา:7:33:34 น.  

 
สวัสดีค่ะ อ้อยแวะเข้ามาเห็นเพลง เห็นไก่อีกครั้งแล้ว ฮิฮิ ได้อารมย์ อย่ากเต้น ฮิฮิ เป็นนักร้องคนโปรดอ้อยเลยค่ะ อยากร้องดังงๆๆๆตอนนี้ว่ากลัวผีหลอก อยู่บ้านคนเดียว แต่อยากรู้จักเป็นไก่ผู้หญิงหรือผู้ชายน๊า ตัวนี้ ฮิฮิ


โดย: Hawaii_Havaii วันที่: 16 พฤษภาคม 2550 เวลา:10:39:36 น.  

 
เจกเบ่ง come back ฮ่าๆๆ...
แขวน keyboard มาหลายสัปดาห์
เพิ่งว่างมา up เนี่ยแหล่ะ

คิดถึงกันบ้างม๊ะ...อิอิ!!

ปล. เข้า blog นี้แล้วหิวจริ๊ง ๆ


โดย: เจกเบ่ง วันที่: 16 พฤษภาคม 2550 เวลา:18:53:13 น.  

 
เย คุณนนนี่กลับมาแล้ว

คุณนนนี่ทำ meatloaf เป็นมั้ยคะ เมื่อก่อนหลานเคยลองทำ แต่มันผิดพลาด มีน้ำเจิ่งถาดอบเลยค่ะ แต่รสชาติโอเคนะคะ แค่เปียก (มาก) ไปหน่อย

ถ้าคุณนนนี่ทำเป็นรบกวนบอกเคล็ดลับหน่อยนะคะ ขอบคุณค่า


โดย: - Dachsie - วันที่: 16 พฤษภาคม 2550 เวลา:19:10:01 น.  

 
ราตรีสวัสดิ์ค่ะ

(แต่คงกำลังฝันอยู่ล่ะม้างคะ)

ฝันดีค่ะ


โดย: ดวงตะวัน (Doungtawan ) วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:2:56:23 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

bluecomet
Location :
England United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]






This Blog is best viewed at 1440 x 900 and 4803_Kwang_MD font

Friends' blogs
[Add bluecomet's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.