อร่อย อร่อย ราดหน้าเนื้อ , ราดหน้าหมู , เกี๊ยวกรอบ @ " ภัตตาคาร จ๊ากกี่ " ( ซ.ราชวิถี7 )
ชื่อร้าน : ภัตตาคาร จ๊ากกี่
รายการอาหาร : ราดหน้า
เวลาเปิดบริการ : 10.00-15.00
ที่ตั้งร้าน : ซ.ราชวิถี7 (วัฒนาโยธิน), กรุงเทพมหานคร พญาไท Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 45.64" N 100° 32' 21.56" E
สวัสดีวันศุกร์สบาย ๆ ท่ามกลางอากาศร้อนตับแล่บเช่นเดิม 55
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
ร้านราดหน้า อร่อย ๆ อีกร้านนึง ที่ขายมานานมากกก
ที่บ้านผมชอบทานมาตั้งแต่รุ่นย่าผมโน่นเลยย
แต่ด้วยที่ตั้งซึ่งอยู่ย่านอนุสาวรีย์ชัยฯ(รถติดโพดด) และ เวลาที่ขาย
ซึ่งเค้าจะขายถึงแค่ช่วงบ่ายเท่านั้น ทำให้หาโอกาสไปทานได้ยากมากก
จนเสาร์นึง ประจวบเหมาะ ฤกษ์ดี เลยได้ไปลุยกันครับ กับร้าน " จ๊ากกี่ "
วิธีการไปร้าน
ส่วนใหญ่ผมจะเข้าจาก ซ.รางน้ำ (ฝั่งพญาไท หรือ ราชปรารภก็ได้)
เข้ามาแล้วก็หาซอยราชวิถี7 เลี้ยวเข้าไปเลย สังเกตุทางขวามือไว้
ร้านจะอยู่เยื้อง ๆ ศาลเจ้า สามารถเอารถเข้าไปจอดได้
ร้านแนวภัตตาคารห้องแถวแบบคลาสสิค ๆ หน่อย (รุ่นเดอะว่างั้น)
ชาจีนใส่น้ำแข็ง ขม ๆ หอม ๆ มาดับร้อนก่อนเลย
ราดหน้าเค้าราคาค่อนข้างสูงสักหน่อย ถ้าเป็นหมู จานละ 100 เนื้อ 110
ซึ่งเมื่อสิบปีก่อน ผมวิ่งไปซื้อให้ย่าบ่อย ๆ สมัยนั้นก็ 80 แล้วคับ
สั่งเกี๊ยวกรอบมาทานเล่นกันก่อน ระหว่างรอ ราดหน้า
แป้งเกี๊ยวแปลกดี ออกร่วน ๆ มีน้ำจิ้มหวาน ๆ มาให้ด้วย จานนี้น่าจะ 40
จานแรกมาก่อนแเลย เป็น ราดหน้าหมูครับ
คะน้านี่มาแบบเป็นท่อนเลย ก้านเป็นก้าน 55
น้ำราดหน้าออกนวล ๆ เหมือนเดิม
หมูหมักมาอย่างดี นุ่มใช้ได้
แต่เดี๋ยวนี้ราดหน้าหมูนุ่ม ๆ แบบนี้ก็หาไม่ยาก
จานพระเอกมาหลังสุดเลย เส้นใหญ่ราดหน้าเนื้อ
คะน้ามาก้านยาว ๆ เลยเช่นกัน
เนื้อชิ้นสวย หมักมานุ่ม น้ำราดหน้านวล ๆ หอม ๆ
แต่รู้สึกน้ำจะเหนียวกว่าตะก่อนนิดนึง
เนื้อนุ่มครับ ไม่เหนียว ผมทานแบบไม่ปรุงไรเพิ่มเลย
คิดว่ารสชาติเค้าทำมาอร่อยอยู่แล้ว
ก็เป็นอีกร้านราดหน้าอร่อย โดยเฉพาะราดหน้าเนื้อฮะ
ราคาอาจจะสูงสักนิดแต่ปริมาณกับความอร่อย ก็คุ้มราคาอยู่
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47