ชื่อร้าน : The Square - Novotel Bangkok Impact
รายการอาหาร : International Buffet , Vietnam Food Fesvitival
เวลาเปิดบริการ : 18.00-22.00
ที่ตั้งร้าน : Popular rd. , Impact Muangthong, นนทบุรี Thailand
พิกัด GPS : 13° 54' 54.26" N 100° 32' 53.38" E
สวัสดีวันเสาร์สบาย ๆ คร้าบบ
เสาร์ - อาทิตย์นี้ ที่อิมแพ็คเมืองทอง ยังมีงานไทยเที่ยวไทยอยู่
ได้มีโอกาสไปเดินเล่นมา งานจัดได้ดีทีเดียวครับ
นอกจาก โรงแรม รีสอร์ท บริษัททัวร์ ต่าง ๆ ที่มาจัดบูทขายวอยเชอร์ราคาพิเศษแล้ว ยังมีอาหาร ขนม ต่าง ๆ รวมไปถึงมีโชว์การแสดงจากภาคต่าง ๆ มากมาย
ดูแล้วน่าจะมี การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เป็นเจ้าภาพจัดงาน
ใครว่างก็ลองไปเดินเที่ยวดูครับ อาหาร ขนมต่าง ๆ ละลานตาไปหมด
ถึงจะไม่ได้ไปซื้อทัวร์ต่าง ๆ แค่เดินดูของกินจากทั่วประเทศไทย ที่มารวมอยู่ในงานนี้ก็คุ้มแล้วฮะ
วันนี้ก็มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิม
ได้มีโอกาสไปลองเทศกาลอาหารเวียดนาม ที่ห้อง The Square
ของโรงแรม Novotel Bangkok Impact มา ก็เลยรีบมารีวิวด่วน ๆ ให้ชมกัน
เพราะเค้าจะมีถึงแค่ วันอาทิตย์ที่ 8 มิ.ย. นี้เท่านั้นครับ
ซึ่งเทศกาลอาหารเวียดนามนี้
มีเชฟส่งตรงมาจากโรงแรม โนโวเทล ไซ่ง่อน ถึง 2 ท่าน
มาปรุงอาหารเวียดนามแบบต้นตำรับให้ชิมกัน
การันตีความออริจินัล อิอิ ซินจ่าววว
โดย มื้อเย็น ก็ยังเป็น Inter Buffet ตามปกติ
แต่เพิ่มในส่วนอาหารเวียดนามเข้ามา
สนนราคา ท่านละ 850++ (รวมชา,กาแฟ)
มาลองดูเมนูเวียดนามกันครับ
สลัดหัวปลี แปลกดี ใส่เนื้อปลาหมึกมาด้วย
สลัดกะหล่ำปลีใส่เนื้อไก่
จานนี้ค่อนคุ้นตากันหน่อย เปาะเปี๊ยะสดแบบเวียดนาม
ไส้เป็นกุ้งทั้งตัวเลย ราดด้วยน้ำจิ้มหวาน ๆ
อันนี้คล้าย ๆ เปาะเปี๊ยะสดแต่เปลี่ยนจากแป้งที่ห่อ มาใช้ไส้กรอกโบโลน่าแทน
ด้านในก็จะเป็นผัก กุ้ง และ หมู
ซุปสไตล์เวียด
ซุปอีกแบบ ต้มใส่ถั่วดำไปด้วย
มีอาหารร้อน สไตล์เวียดที่ปรุงไว้แล้วด้วย
กุ้งทอดซอสมะขาม ใช้กุ้งลายเสือ ตัวใหญ่ ๆ มาทอดกำลังสุกพอดี ๆ เลยฮะ
เนื้อหนึบหนับ อร่อยมาก ๆ ซอสมะขามหวาน ๆ อมเปรี้ยว คล้ายบ้านเรา
อันนี้คล้ายปากหม้อญวน เป็นแป้งห่อหมูสับโรยมาด้วยหอมเจียว
เมนูนี้คล้ายไข่พะโล้บ้านเรามากคับ
เป็นไข่เป็ดกับหมูสามชั้นมาต้มคล้ายพะโล้เลย
สตูว์เนื้อสไตล์เวียด คล้ายสตูว์ฝรั่งแต่จะไม่ข้นเท่า
สุดท้าย เป็นมุมก๋วยเตี๋ยวสไตล์เวียด ซึ่งไม่ใช่เฝอนะครับ
น้ำซุปและเครื่องเคราจะต่างกัน โดยเชฟจะคอยทำให้สด ๆ เลย
น้ำซุปใส ๆ ซดคล่องคอดี มีเครื่องเป็นไข่ต้ม และ หมูยอ
นอกจากเมนูเวียดนามแล้ว
ก็ยังมีอาหารอื่น ๆ ในไลน์แบบอินเตอร์บุฟเฟต์ตามปกติ
มาดูมุมซีฟู๊ดกันก่อน นี่กุ้งแม่น้ำ
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
ขาปูยักษ์ เนื้อสด หวานดีครับ
หอยนางรมสด
มุมสลัด และ โคลคัทต่าง ๆ
ชีสที่นี่เยอะดีครับ อาจจะเพราะที่นี่มีห้องอาหารอิตาเลียนด้วย
โคลคัท
สลัดแซลมอน โดยปลาจะลนไฟให้สุกด้านนอก อร่อยดี
ปลากะพงรมควัน
หอยนิวซีแลนด์กับซัลซ่า
ขาแกะอบ
เป็ดอบซอสส้ม
สุดท้าย มาต่อกันที่มุมของหวาน
เค้กมีหลายแบบเหมือนกัน อร่อยด้วยครับ
อันนี้เป็นถ้วย ๆ คล้ายทีรามิสุแต่เนื้อเป็นมูส ด้านล่างเป็นกาแฟ เข้มข้นดี
ช็อคโกแลตทาร์ต
ไอศครีม มีถึง 4 รส
ท็อปปิ้งไอศครีม
ขนมไทยมีครองแครง ใช้กะทิคั้นสด แป้งครองแครงหนึบเหนียว อร่อย
ลูกชุบ
เครื่องทองโบราณ คนละทองกับที่พัทลุงนะฮะ 55
สุดท้ายเป็นผลไม้สด ต่าง ๆ
กาแฟสดจากเครื่อง กดเองได้เลย
ลอง Espresso แบบช็อตไป ก็หอม ๆ เข้มข้นดีฮะ
ใครอยากลองอาหารฝีมือเชฟชาวเวียดนามแท้ ๆ แบบนี้
ก็ไปที่ Novotel Bangkok Impact ได้เลย
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47