อร่อย อร่อย International Buffet Night @ " Coco's Cafe " ( Bangkok Hotel Lotus Sukhumvit )
ชื่อร้าน : Coco's Cafe - Bangkok Hotel Lotus Sukhumvit
รายการอาหาร : International Buffet
เวลาเปิดบริการ : 18.30 - 22.30
ที่ตั้งร้าน : Sukhumvit 33, กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 59.20" N 100° 34' 1.73" E
สวัสดีเช้าวันพฤหัสฯคร้าบบ
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิม
กับ International Buffet มื้อเย็น ที่ห้อง " Coco's Cafe "
ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 9 ของโรงแรม Bangkok Hotel Lotus Sukhumvit
โดยโรงแรม ตั้งอยู่ภายใน ซ.สุขุมวิท33 เดินเข้าจากปากซอยมานิดเดียว
ถ้าใครมา BTS ให้ลงที่สถานีพร้อมพงษ์ แล้วเดินย้อนกลับมาหน่อย
Inter Buffet ที่นี่ ปกติ จะจัดเฉพาะ วัน ศ. และ ส.
แต่ในเดือน ธค. และ มค. นี้ จะมีทุกวันเลยฮะ
สนนราคา คนละ 890 net. รวมน้ำดื่ม ชา - กาแฟ เรียบร้อย
และมีโปรส่วนลด 25% ด้วย
ถ้าใครซื้อดีล ผ่าน Ensogo ตอนนี้มีราคาพิเศษ สุด ๆ คนละ 399 net เท่านั้น
แถมซื้อ 5 ใบ เอาไปแลกบัตรทาน Buffet Cake สำหรับ 2 ท่านได้อีกด้วย
ห้อง Coco's ตั้งอยู่ ชั้น 9 ติดกับสระว่ายน้ำของโรงแรม
บรรยากาศ สบาย ๆ
เริ่มที่ไลน์สลัดกันก่อน มีผักกับน้ำสลัดให้เลือกคลุกเอาเองได้เลย
มอซซาเรล่าชีสกับมะเขือเทศ
สลัดทูน่า สอดไส้ในพริกอีกที แปลกดีครับ
ขนมปัง พร้อม เนยสด
ลาบหมู รสชาติจัดจ้านใช้ได้นะครับ ไม่จืด
ยำสามกรอบ
BBQ มีกุ้ง , หอยนิวซีแลนด์ , แซลมอน , เนื้อปลากะพง
จะเอาอะไรก็เลือกใส่จานได้เลยครับ แล้วให้พนักงานเค้าไปกริลล์ให้
ติด ๆ กัน เป็น ซาซิมิ มี แซลมอน , ซาบะดอง , หนวดหมึกยักษ์
และ ปูอัด
ตัวแซลมอน ลายสวยเลยครับ
เนื้อนุ่ม มัน
ถัดมาเป็นซูชิ ก็จะมีหน้าเหมือนซาซิมิ แต่เพิ่มกุ้งต้มเข้ามา
ตรงกลางห้องจะมี มุมของย่างจากเตาธันดูร์ แบบอินเดีย
BBQ สไตล์อินเดีย
แต่ละแบบจะต่างกันที่เครื่องเทศที่ใช้หมักครับ
Appetizers สไตล์อินเดีย เป็น Pani Puri กับ Paapri Chaat
จะมีเชฟภารตะแท้ ๆ คอยยืนทำให้แบบนี้เลยฮะ
มุมพาสต้า สั่งได้เลยครับ คาโบนาร่า , พริกกระเทียม , ซอสเนื้อ
มาดูอาหารร้อนกันบ้าง
อันแรกเป็นแกง Shahi Rogan Josh
แกงเผ็ดแกะแบบอินเดีย ทานคู่กับแป้งนาน
Chicken Curry แบบอินเดีย ใส่ขิงซอยด้วยนะครับ แปลกดี
ใครไม่เคย ก็ลองชิมดูได้ เผื่อชอบ
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส อร่อย เข้มข้นดีครับ
อาหารไทยบ้าง เป็น แซลมอนซอสเขียวหวาน
เชฟเอาปลาไปทอดก่อน แล้วทำซอสเขียวหวาน น้ำขลุกขลิกราดฮะ
รสชาติเข้มข้น ถึงเครื่อง
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
กุ้งทอดตะไคร้
ขาดไม่ได้ น้ำปลาพริกขี้หนูซอย
ต่อด้วยอาหารอินเดียกันอีกหน่อย
Aloo Methi เป็น มันฝรั่งอบกับเครื่องเทศ
Makhan mae Dal
Kadhai Paneer
Jeera Rice
ผัดหมี่ซั่วแบบจีน
ผักทอดราดซอส ชื่อเมนูแมนจูเรี่ยน แนว ๆ นี้คับ
สุดท้าย เป็นของหวาน
เค้กช็อคโกแลต
มาการอง
บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
บลูเบอร์รี่พาย
เค้กอีกแบบ เนื้อจะแน่น ๆ หน่อย สลับกันเป็นชั้น ๆ อร่อยดีครับ
เมอแรงค์
โดนัท ไส้ครีม อร่อยดีครับ
ของหวานแบบอินเดียก็มี เป็น Gulab Jamun
สุดท้ายเป็นผลไม้สด
มี ไวน์ขาว และ แดง สั่งได้ต่างหาก แก้วละ 150 เท่านั้นครับ
ของออสเตรเลีย รสชาติใช้ได้
กาแฟ และ ชา รวมในBuffetเรียบร้อย
โดยรวม ๆ ถ้าซื้อดีลมา ก็ถือว่าคุ้มค่าครับ
หรือ ถ้าใครชอบอาหารอินเดียเป็นพิเศษก็ใช่เลย
แถม ช่วงสองทุ่มของทุกวัน มีดนตรีสไตล์อินเดียมาเล่นสดให้ฟังกันด้วย
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณค้าบบ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47