อร่อย อร่อย Korean Food Celebration @ " Parkview " (Imperial Queen's Park Hotel , Sukhumvit 22)
ชื่อร้าน : Parkview - Imperial Queen's Park
รายการอาหาร : Korean Food Celebration , 24-28 June 2014
เวลาเปิดบริการ : 18.00-22.30
ที่ตั้งร้าน : Imperial Queen's Park Hotel , Sukhumvit 22, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 49.54" N 100° 33' 56.74" E
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
กับเทศกาลอาหารเกาหลี " Korean Food Celebration "
ที่ทางโรงแรม Imperial Queen's Park จัดขึ้น ที่ห้องอาหาร " Parkview "
ในระหว่างวันที่ 24 - 28 มิ.ย. 57 นี้
โดย ห้องอาหาร Parkview ก็ยังเป็น International Buffet เหมือนเดิม
แต่จะมีอาหารเกาหลีเสริมเข้ามาในไลน์
สนนราคา ท่านละ 1600 บาท net (รวม Makkoli ไวน์ข้าวขากเกาหลี)
เพิ่ม 150 เนท สำหรับ น้ำดื่ม / น้ำผลไม้ / น้ำอัดลม
เพิ่ม 700 เนท สำหรับ ไวน์ขาว-แดง / สปาร์คกลิ้ง / เบียร์สด
ที่พิเศษสุด คือ มีเชฟรับเชิญ บินตรงจากเกาหลี
มาทำอาหารอร่อย ๆ ให้เราได้ลองกัน กับ เชฟ Hyeonji Myeong
โดยมีผู้บริหารของโรงแรมร่วมในพิธีเปิดงาน
เชฟ Hyeonji Myeong ซึ่ง เป็นผู้ฝึกสอนทำอาหารเกาหลี
จากโรงแรมอันดับต้น ๆ ของโลก ที่ดูไบ อย่าง Burj Al Arab Hotel
อาหารในไลน์ ก็ยังคงเป็นอินเตอร์เหมือนเดิม
จะเน้นไปที่อาหารเกาหลีมาให้ชมกันนะครับ
ไลน์แรก เป็นสลัด กับ ซีฟู๊ด
หอยนางรม จาก เกาหลี
สดมาก ๆ ครับ
ข้างกันมี ขาปูอลาสก้า เนื้อฉ่ำ ๆ หวานดี
ปลาแซลมอนรมควัน อันนี้เมนูประจำ Parkview
ข้าวปั้นหน้าต่าง ๆ
สลัดแบบเกาหลี Chicken & Eggplant Mixed Salad
Cold Seafood & Slice Fruit
อันนี้เป็น สลัดหอยกับเห็ด
Stir - Fried Anchovy with Nut
ขาดไม่ได้กับกิมจิ
มีหลายแบบให้เลือกครับ อันนี้เป็น ไชเท้า
Nine Of Delicacies เหมือนสลัดที่มีส่วนผสม 9 อย่าง ด้วยกัน
Rice Cake Mixed With Hot Chilli Sauce
น่าจะเป็นเหมือนต็อกโปกิที่เราคุ้น ๆ กัน
ไลน์ ซีฟู๊ด มีกุ้งแม่น้ำ , กั้ง และ แซลมอน เหมือนปกติ
ส่วนของ สเต๊ก และ BBQ จะมีเพิ่มในส่วนเมนูเกาหลีเข้ามา
โดยสังเกตุสัญลักษณ์เป็น ธงเกาหลี ถ้ามีก็ใช่เลย
มี Duck BBQ แบบเกาหลี ที่หมักด้วยเครื่องเทศสีแดง ๆ
และ ซี่โครงหมู - แกะ ย่าง
มี Roasted Beef Rib Eye
เป็น เนื้ออบแต่ทำสไตล์เกาหลี
เกรวี่และซอสต่าง ๆ
Kimchi Cake
ผัดวุ้นเส้นเกาหลี เส้นโต ๆ หนึบ ๆ
อันนี้เป็นปูนิ่มผัดพริกกระเทียมแบบเกาหลี
Short Rib Stew
เป็นซี่โครงเนื้อมาต้มเปื่อย ๆ คล้ายพะโล้
ใส่พวกแปะก๊วย , พุทธราจีนด้วย รสออกหวาน ๆ เค็ม ๆ อร่อยดีครับ
Mackerel Boiled in Soy and Chilli Sauce
สุดท้ายเป็นไก่ผัดซอสแบบเกาหลี
ไวน์เกาหลี ที่ทำจากข้าว เสิร์ฟกันแบบไม่อั้นด้วย
อาหารไทย ต่าง ๆ ก็ยังมีในไลน์เหมือนเดิมครับ
แกงเขียวหวานที่นี่ หอม เข้มข้น อร่อยมาก ๆ ห้ามพลาด
มีปลาผัดเปรี้ยวหวาน กับ พวกยำต่าง ๆ อีกด้วย
มุมนี้มี ชีส , พาสต้า , พิซซ่า ที่อบกันสด ๆ
พิซซ่าที่นี่อร่อยนะครับ แป้งบางกรอบ
ถ้าได้ตอนอบออกมาใหม่ ๆ นี่ สุดยอดเหมือนกัน
ฟัวกราส์ มีในไลน์ทุกวัน สั่งได้เลยฮะ
มาดูของหวานแบบเกาหลีกันบ้างฮะ
Flower Pancake ทำจากดอกไม้จริง ๆ เลย สวยมากกก
เป็นเหมือนแป้งที่มีดอกไม้ด้านบน และ ราดด้วยน้ำเชื่อม
Kyung Dan เป็นเหมือนแป้งข้าวเหนียว นุ่ม ๆ มีไส้เป็นถั่วแดง
Iced Yuzu Tea
Ginseng Honey Tea
ของหวานอื่น ๆ ก็ยังมีตามปกตินะคับ
โดยเฉพาะเค้กอร่อย ๆ อันนี้เป็นเค้กส้ม หอมดี ไม่หวานมาก
ทาร์ต แอพริคอท
สตรอเบอร์รี่มูส
คาราเมล คัสตาร์ด ของโปรด เนื้อนุ่ม เนียน ทานคู่กับไอศครีม อร่อยมากกก
Peanut Butter Cake อันนี้ก็อร่อย ถ้าชอบเนยถั่วห้ามพลาด
มีทาร์ตไข่ด้วย แป้งบางกรอบใช้ได้ครับ
ทาร์ต เมอแรงค์ มะนาว
เยลลีกับวิปครีม
น้ำพุช็อคโกแลต
สุดท้าย ไอศครีม มีให้เลือก 4 รส ทุกวัน
ใครอยากลองอาหารเกาหลี และ เจอ เชฟ Hyeonji Myeong แบบนี้
ก็ไปได้ถึงวันที่ 28 มิ.ย. นี้คร้าบบ
รายละเอียดเพิ่มเติม สอบถามได้ที่เบอร์ 02-261-9000 ต่อ 5004
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47 
วันที่: 26 มิถุนายน 2557 เวลา:11:19:58 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [
