อร่อย Wagyu beef , Foiegras , Lamb , Burger @ " The garret " ( Ekkamai soi7)

ชื่อร้าน : " The garret , secret bistro bar " ( Ekkamai soi7)
รายการอาหาร : Wagyu beef , Foiegras , Lamb , Burger , Lamb Skewer , Potato skin Nachos , Dessert plateau ..
เวลาเปิดบริการ : 11:30 - 14:30 , 18:00 - 23:30
ที่ตั้งร้าน : Ekkamai soi7 , rooftop mini cooper showroom, กรุงเทพมหานคร พระโขนง Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 51.77" N 100° 35' 10.73" E

สวัสดีวันจันทร์แห่งการทำงานวันแรกคร้าบบ เป็นวันที่ ทำงานอะไร ก็เครื่องติดช้าเป็นพิเศษ เพราะหยุดมาสองวันนั่นเอง 55

วันนี้มีร้าน อาหาร อร่อย ๆ มาฝากกันอีกเช่นเคยครับ ที่นอกจากอาหารจะอร่อยแล้ว ร้านยังสวย และ บรรยากาศดีอีกด้วยครับ กับร้าน
" The garret secret bistro bar " ที่บริการอาหารสไตล์อเมริกัน พร้อม บาร์เครื่องดื่มแบบจัดเต็ม ทั้ง ค็อกเทล , ไวน์ , เบียร์ , วิสกี้ นานาชนิด
และถ้าพูดถึง ความเป็นอาหารอเมริกันแล้ว พระเอกของร้าน จะเป็นอย่างอื่นนอกจาก เบอร์เกอร์ ไปไม่ได้เลยครับ กับ Wagyu beef burger จานนี้
ที่นำเอา เนื้อวัวเกรดพรีเมี่ยม มาทำเป็นเบอร์เกอร์หอม อร่อย ชิ้นนี้





ร้าน ตั้งอยู่ เอกมัยซ.7 ตึกเดียวกับโชว์รูม รถมินิ เลยครับ ไปถึงกดลิฟต์ขึ้นไปชั้นดาดฟ้า ก็เจอร้านพอดี สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายรูป ร้านนี้มีมุมสวย ๆ เยอะเลยครับ เช่นมุมหน้าร้านมุมนี้





ร้านจะมีอยู่ in door สองส่วนด้วยกัน มีโต๊ะหลากหลายให้เลือกนั่ง ตามอัธยาศัยและจำนวนคนครับ





มาสองคนจะเลือกโต๊ะแบบนี้ก็ได้ครับ





ส่วนสำคัญ คือ บริเวณ ระเบียง ชั้นดาดฟ้าแห่งนี้ เป็นโซนโอเพ่นแอร์ ที่เราสามารถนั่งดื่มกินพร้อม ชมวิว สวย ๆ ของแสงไฟ จากตึกต่าง ๆ ได้ด้วยครับ





บริเวณ Bar เครื่องดื่ม





เครื่องดื่ม ทั้ง ค็อกเทล , เบียร์ , วิสกี้ต่าง ๆ ครบครัน จัดเต็ม สมกับเป็น bistro bar จริง ๆ





ไวน์ นานาชนิด ในตู้ไวน์ขนาดใหญ่ ก็มีพร้อมให้ลือกครับ 





เิ่ริ่มกันด้วย เครื่องดื่ม ค็อกเทล เมนูเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของทางร้านกันก่อน แก้วแรกเป็น Cranberry Refresher ที่มีส่วนผสม ของ วนิลาไซรัป , ลูกแครนเบอร์รี่สด
แก้วนี้รสเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ อร่อยดีครับ สดชื่นสมชื่อเลย แก้วนี้มีวอดก้าด้วยนะครับ ทุกเมนูค็อกเทล สามารถ สั่งเป็น ม็อกเทล ได้นะครับ





แก้วต่อมา เป็น R.A.P Martini ตัวย่อ น่าจะมาจาก rose apple เพราะในแก้ว มีแอปเปิลสด ทำเป็นดอกกุหลาบมาด้วย รสดีเลยครับ





แก้วต่อมา เป็น Vogito ตอนแรกดูเมนู ก็ งง ๆ เหมือนกัน
ว่ามันน่าจะ Mojito รึป่าว แต่ พอชิมแล้วก็จะหายสงสัยครับ
แก้วนี้มีส่วนผสมของ วนิลาไซรัป ด้วยน่ะเอง ทางร้านเลยใช้ชื่อแบบนี้
อร่อยดีครับ หอม ๆ เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ





เครื่องดื่ม แนะนำ แก้วสุดท้าย เป็นแก้วที่ผมติดใจเป็นพิเศษ
แก้วนี้ คือ " Jaffa Sour " ที่ทั้งหอม และ เปรี้ยวอมหวาน ผสมกับ กลิ่นของ
ทั้ง ซินนามอน ไซรัป และ จอห์นนี่ โกลด์ เลเบิล ลงตัวมากครับ





เรียกน้ำย่อยกันด้วย ค็อกเทล เบา ๆ แล้วเริ่มต้นเมนูแรกกันเลยครับ
เริ่มกันด้วย จัมโบ้ ซีเครท เชฟ สลัด ตอนพี่ พนง.เค้ายกมา ตกใจเลยครับ
ชามใหญ่มาก ๆ 55 เป็นสลัดที่ทางเชฟเค้าคิดขึ้นเองอ่ะครับ





มีทั้งผัก ผลไม้ หลายชนิดเลยครับ อโวคาโด สตรอเบอรี่ ราสเบอรี่ แซลมอนรมควัน ไก่ฉีก และ ผักอีกหลายอย่าง





คลุกเคล้าน้ำสลัดมาพอดี ๆ ครับ อร่อยดี เหมาะไปหลาย ๆ คนแล้วสั่งมาแบ่ง ๆ กันครับ เพราะชามใหญ่มากกเลย





เมนูต่อมา เป็น โปเตโต สกิน นาโชส์ เป็น มันฝรั่งอบทั้งเปลือก ราดซอส ออกรสหวาน ๆ มัน ๆ มีกลิ่นเครื่องเทศเล็ก ๆ สไตล์เม็กชิกันเลยครับ





เริ่มเข้าจานหลัก ๆ กันบ้าง จานนี้เป็น เส้นแองเจิลแฮร์ผัด พริก กระเทียม และ เห็ด โรยมาด้วยไข่กุ้ง 2 แบบ ครับ เส้นดีครับไม่นิ่มเกิน แต่ก็ไม่กรึบเท่าเส้นปกตินะคับ หอม ๆ มัน ๆ ดี





เมนู ต่อมา เป็นเมนูเด่นของทางร้านเ้าเลยครับ เบอร์เกอร์เนื้อวากิว





เนื้อวากิว ชิ้นกำลังดี ย่างมาหอมมาก ๆ ครับ





เสิร์ฟพร้อมด้วย ทรัฟเฟิลฟราย หอมมากกก





ให้ดูเนื้อวากิวชัด ๆ ครับ ย่างมาแบบมีเดียม เอามาทำเบอร์เกอร์แบบนี้อร่อยดีครับ เพิ่งเคยทานเนื้อวากิวที่เอามาทำเบอร์เกอร์





จานต่อมาเป็น Lamb Skewer คล้ายๆ บาร์บีคิว อ่ะครับ แต่เป็นแกะ





ดูด้านนอก เหมือนแห้ง ๆ แต่จริง ๆ เค้าย่างมาพอดีมากครับ
หั่นให้ดูด้านใน สียังชมพู ๆ ออก มีเดียม แร แถมนุ่มมาก ๆ





จานต่อมา เป็น เมนูแนะนำเช่นกัน เป็น มินิเบอร์เกอร์ ทาวเวอร์ครับ
โดยจะเป็นเบอร์เกอร์ ชิ้นย่อม ๆ หน่อย 3 ชิ้น โดยเราสามารถเลือกเนื้อเองได้ครับ จากทั้งหมด 5 อย่าง มี ฟัวกราส์ , แซลมอนรมควัน , เนื้อกุ้งกับเนื้อปู , แลมบ์ , เนื้อวัว





ผมเลือกเป็น ฟัวกราส์ อยู่ด้านบนสุดเลย





อีกชิ้นเป็น เนื้อปูและกุ้ง ผสมกันเคล้าด้วยแป้ง แล้วทอด อันนี้ปูเป็นปู กุ้งเป็นกุ้งเลยครับ อร่อย





ล่างสุดเป็น Lamb ก็หอม อร่อยเหมือนกัน





ที่ติดใจก็คงเป็น ฟัวกราส์เบอร์เกอร์นี่ครับ แปลกดี
ฟัวกราส์เค้าทอดมา เกรียม ๆ สุก ๆ หน่อย ราดมาด้วยซอสหวาน ๆ น่าจะเป็นลูกพรุน อร่อยดีครับ





ปิดท้ายกันด้วยของหวาน กับเมนู Dessert Plateau ที่เราสามารถ เลือกของหวานได้ 3 อย่าง รวมกัน เลือกเป็น ทีรามิสุ , พานาคอตต้า , ชอคลาวา





ทีรามิสุ หอม ๆ กาแฟดีครับ รสนุ่ม ๆ นม ๆ ไม่ขมมาก ตัวพานาคอตต้า ก็นุ่ม ๆ หอมนม เสิร์ฟกับ เชอร์เบท ราสเบอรี่รสเปรี้ยว ๆ ด้วย





ชอคลาวา ก็เยิ้ม ๆ เข้มข้น อร่อยครับ มากับ ไอศครีมวนิลา แท้ ๆ กลิ่นหอมมากกก ปิดท้ายมื้อแบบอิ่ม อร่อยกันไป


เป็นอีกร้านอาหาร ย่านเอกมัย ที่อาหารใช้ได้เลยครับ แถม เครื่องดื่ม , ของหวานก็อร่อยไม่แพ้กัน โดยเฉพาะ ถ้าฝนไม่ตกนี่ เหมาะมานั่งชิล ๆ คุยกันมาก ๆ ครับ ตรงระเบียง บรรยากาศดีมาก โล่งโปร่ง มองดูแสงสีกรุงเทพยามค่ำคืน

ตอนนี้ร้านเค้ามีโปรขายดีลอยู่ด้วยครับ เผื่อใครสนใจ ในราคาที่ save ไปได้เยอะเลย ลองดูรายละเอียดใน Page ของทางร้านเค้าก็ได้ครับ
https://www.facebook.com/thegarret.secretbistrobar

ผมรวมภาพที่ยังไม่ได้ รีวิวไว้ใน FB นะคับ
ใครสนใจก็เข้าไปชมกันได้
ถ้าชอบก็ช่วย like Page ด้วยนะคร้าบบบ ขอบคุณครับ

Create Date : 20 สิงหาคม 2555 Last Update : 20 สิงหาคม 2555 14:42:39 น. Counter : 6048 Pageviews.		9 comments
Share Tweet