น้ำพริกลงเรือ ...บรรยากาศทำบุญวันสงกรานต์




…สวัสดีวันสงกรานต์ วันปีใหม่ไทยค่ะ เพื่อนๆชาวบล็อกแก็งค์ เมื่อวันก่อนแม่ชวนไปทำบุญที่เนื่องในวันสงกรานต์ ของชมรมผู้สูงอายุของหมู่บ้าน
สินทวีวิลล่า ที่เขาจัดกันมาหลายปีแล้ว ปกติก็จะทำขนมเค้กไปรวมงานเป็นประจำเลยค่ะ แต่ปีนี้อยากทำอาหารคาวบ้าง ตอนแรกไม่รู้จะทำอะไรดี
คิดไปคิดมา ทำน้ำพริกอาหารจานโปรดดีกว่า ปีนี้ก็เลยจัด น้ำพริกลงเรือ ไปถวายพระค่ะ แต่ขนมเค้ก ก็ยังทำไปนะค่ะ เพราะเพื่อนๆแม่ชอบกันก็จัด
มาม่อนเค้ก นุ่มๆ เหมาะกับผู้สุงอายุค่ะ
... ลองสืบหาประวัติน้ำพริกลงเรือดูปรากฏว่ามีประวัติยาวนานค่ะ ใครอยากรู้ประวัติคลิกอ่านได้นะค่ะ ขอบคุณข้อมูลจากเวปสุนันทานิวส์ด้วยค่ะ

ประวัติความเป็นมาของน้ำพริกลงเรือ ลองคลิกอ่านได้ที่นี่นะค่ะ
ประวัติน้ำพริกลงเรือ

ส่วนผสม
กระเทียม
กะปิ
พริกขี้หนูสด
น้ำมะนาว
น้ำมะขามเปียก
กุ้งแห้งตัวใหญ่ ล้างสะอาด โขลกให้ละเอียด
น้ำตาลปี๊บ
น้ำมันสำหรับผัด
หมูหวาน


ผักสดและเครื่องเคียง
แตงกวา, ถั่วพู, ขมิ้นขาว, ผัดกาดขาว มะเขือเปราะ, ถั่วฝักยาว ,หมูหวาน
กระเทียมดอง , ปลาดุกฟู
ส่วนประกอบหมูหวาน
เนื้อหมูหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
กระเทียมสับ
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา+ซีอิ๊วขาว

วิธีทำหมูหวาน
หั่นหมูเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ โขลกกระเทียม ให้ละเอียด
ผัดกระเทียมให้หอมใส่หมู ใส่หมู ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บลงผัดพอเหนียว น้ำปลาและซีอิ๊วขาว เคี่ยวจนงวดแล้วตักขึ้นพักไว้

วิธีทำน้ำพริกลงเรือ
โขลกกระเทียม พริก กะปิให้ละเอียด ปรุงรสตามชอบ ใส่น้ำพริกที่โขลกไว้ลงผัดในน้ำมันพอหอม ใส่กุ้งแห้งผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำมะขามเปียก หมูหวาน น้ำตาลปี๊บไข่เค็มชิมให้มี 3 รส
จัดเสิร์ฟพร้อมผักสด
ทำหมูหวานกันก่อน..










…จัดไปสองพานค่ะ ^^…





…สนุกกับการถ่ายรูป..





…พรีเซ็นเตอร์น้ำพริกลงเรือ ^^





…ไปกันเร็ว คนยังมากันไม่เยอะ ระหว่างรอพระมา ก็เลยจับ แม่มาเป็นนางแบบ ^^










…บรรยากาศในงาน ร่วมกันใส่บาตรค่ะ







…เมี่ยงแบบโบราณ



…พึ่งเลยเห็นเหมือนกันค่ะ ไม่เคยทาน ลองแล้วก็รสชาติคล้ายๆเมียงคำ อร่อยดีค่ะ








…ลาบหมู มีคนเอามาร่วมงาน หลายคนเลย..


…อี้เอ็ง เพื่อนรุ่นน้องแม่ที่ออกกำลังกายด้วยกันทุกวันค่ะ






…ด้านหลังสวน ที่จัดงาน เป็นคลอง เมื่อก่อนแถวนี้จะเป็นสวนส้มบางมด...ตอนนี้มีแต่หมู่บ้าน




…ผู้สูงอายุปั่นจักรยานกันมาหลายคนเลยค่ะ แต่ละคนสุขภาพแข็งแรง..





...นี่ก็อีกคน..เจ็ดสิบยังแจ๋ว






…พระมาแล้วค่ะ ..








…กศน ...มาร่วมงานด้วย มีการสอนพับใส่การบูนเป็นรูปดอกคาเนชั่น

…ผลงาน..


…ทอดไก่จ๊อ แจกด้วย


…สอนทำไอติมโบราณ




…เด็กๆสนุกกันใหญ่เลย..


…สอนตัดกระดาษทำโมบาย..


…ผัดไทยวัดสิงห์ก็มาออกร้าน ผัดให้ทาน


…สุดท้ายมีการรดน้ำดำหัวผู้สูงอายุด้วย



…ลาไปด้วยภาพนี้แล้วค่ะ ..บล็อกนี้เก็บบรรยากาศงานสงกรานต์ของผู้สูงอายุมาฝาก ภาพก็เลยเยอะไปหน่อย ขอบคุณที่อดทนชมกันนะค่ะ







... เจอกันใหม่หบล็อคหน้าค่ะ..^_______^

















Create Date : 11 เมษายน 2556
Last Update : 13 เมษายน 2556 15:38:34 น.
Counter : 7857 Pageviews.

26 comments
  
เจิม เจิม เจิม

สวัสดีวันปีใหม่ไทยค่ะคุณปุ้ย
มีความสุขมาก ๆ สุขภาพแข็งแรงค่ะ

เดี๋ยวไปตักข้าวมานั่งหน้าจอดีกว่า น้ำพริกน่ากินมากค่ะ
แต่โหวตหมด กด like แทนนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:16:09:05 น.
  
สุขสันต์วันสงกรานต์ครับ
โดย: **mp5** วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:16:18:35 น.
  
โดย: พันคม วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:16:21:14 น.
  
ส่งน้ำพริกมาให้มีเคืองนะคะ
อยากให้ส่งพรีเซ็นเตอร์น้ำพริกไปมากกว่า
ท่านน่ารักอ่ะ
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:16:52:30 น.
  
น้ำพริกน่าหม่ำมากค่ะ

สุขสันต์วันสงกรานต์นะคะ
ขอให้มีความสุขมากๆค่ะ

โดย: mambymam วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:18:30:44 น.
  
อยากเห็นมาม่อนชัด ๆ
โดย: นานา IP: 58.11.23.134 วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:19:03:57 น.
  
น่าทานมากๆ ค่ะ แถมทำไม่ยากเลย
โดย: sawkitty วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:19:29:54 น.
  
แวะมาสวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ


ขอบคุณน้ำพริกลงเรือ ที่ยกไปฝากกันนะคะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ

เป็นกิจกรรมที่ดีนะคะ ได้ทำบุญด้วย ผู้สูงอายุ มีความสุขกันด้วย
แถมของกินเพียบ
โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:19:48:16 น.
  
สวัสดีวันปีใหม่ไทยค่ะ
น้ำพริกลงเรือจัดได้น่ากินมาก ๆ
ผู้สูงอายุหลายคนดูยังสุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้า
โดย: ALDI วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:20:16:16 น.
  
like แรงๆเลยค่ะบล็อกนี้
ทำน้ำพรืกลงเรือได้น่าทานมากๆ
แถมบรรยากาศงานสงกรานต์ก็ไทยๆดีค่ะ
เห็นแล้วรู้สึกดีและอบอุ่นอ่ะค่ะ นึกถึงสมัยตอนเด็กๆ
ไปทำบุญแล้วก็ทานข้าวกับญาติๆทีบ้านยาย
เป็นวันรวมญาติเลยล่ะค่ะ ทานข้าวเสร็จก็รดน้ำดำหัว
ปู่ ย่า ตา ยาย ปัจจุบันไม่ได้ทำแล้วเพราะทั้ง 4 ท่านเสียหมดแล้ว
มาเห็นที่บล็อกนี้ทำให้คิดถึงจริงๆค่ะ

โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:22:33:11 น.
  
สุขสันต์วันสงกรานต์นะค่ะคุณปุ้ย

น้ำพริกลงเรือว่าเจ๋งแล้ว เจอรวมพลผู้สูงอายุสุดยอดยิ่งกว่า



ปล. ชลไม่มีข้าวหมูแดงเจ้าประจำหรอกค่ะ แต่ที่กินบ่อยที่สุดก็ปากซอยทองหล่อ แถวๆ 7-11 นั่นแหละค่ะ อิอิอิอิ
โดย: chon CH วันที่: 14 เมษายน 2556 เวลา:3:05:01 น.
  
สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะคุณปุ้ย
มีึความสุข สุขภาพแข็งแรงนะคะ
บรรยากาศดูอบอุ่นดีจังค่ะ เห็นแ้ล้วคิดถึงตอนเด็กๆ
จะไปรวมตัวกันที่บ้านย่า แล้วก็รดน้ำดำหัวผู้ใหญ่แบบนี้เหมือนกัน
ปล.น้ำพริกลงเรือน่าหม่ำจัง เดี๋ยวไปหาอะไรกินดีกว่า หิวแล้วจ้า
โดย: phunsud วันที่: 14 เมษายน 2556 เวลา:7:07:20 น.
  
ขอบคุณคุณปุ้ยสำหรับน้ำพริกลงเรือนะคะ
อาหารสวยมาก น่ารับประทานมากค่ะ
คุณแม่และผู้สูงอายุท่านอื่นดูแข็งแรง มีความสุขมากนะคะ
กด like ค่ะ



มีความสุขมากๆในเทศกาลนี้นะคะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 14 เมษายน 2556 เวลา:11:53:42 น.
  
สวัสดีค่ะคุณปุ้ย
สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ
น้ำพริกลงเรือจัดได้สวยน่าทานมากๆ
คุณแม่น่ารักสุขภาพท่านดูแข็งแรงมากเลยนะคะ
โหวตให้
Never the last food blog
โดย: pantawan วันที่: 14 เมษายน 2556 เวลา:20:57:27 น.
  
น่าทานจริงๆ
พรีเซ็นเตอร์ก็น่ารัก

แม่ซองฯก็จะหาชมรมสว.อยู่ค่ะ
แต่ที่แม่ซองฯไม่ค่อยมี
เพราะไม่ได้เป็นหมู่บ้าน
อยากมีกิจกรรมแบบที่นี่จังเลย จะได้ไม่เซ็ง
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 14 เมษายน 2556 เวลา:21:16:16 น.
  
ไลค์ค่ะพี่ปุ้ย

ได้ภาพบรรยากาศงานมาเยอะเลย กับข้าวกับปลาพร้อม...ภาพเปิดผักแนมเยอะมากค่ะ น่ากิน ของทำบุญนะคะ หนูรอถวายพระก่อนละกันค่ะ พี่ปุ้ยอยู่หมู่บ้านสินทวีวิลล่านี่เอง น่าจะแถวพระรามสอง หนูเคยผ่าน...ไม่แน่ใจค่ะ เค้ามีหลายสินทวีอยู่มังคะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 15 เมษายน 2556 เวลา:20:19:46 น.
  
บรรยากาศสงกรานต์คนสูงอายุที่อบอุ่นมากๆค่ะ
เห็นแล้วคิดถึงแม่จัง
ขอบคุณมากๆที่ยกน้ำพริกลงเรือไปฝากจ้า
ผักเยอะๆน่าทานที่สุดเลย ขอบคุณนะคะ
โดย: anigia วันที่: 16 เมษายน 2556 เวลา:0:47:17 น.
  
สวัสดีปีใหม่ไทยค่า
มารายงานตัวว่าอยู่พระราม2เหมือนกันค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 16 เมษายน 2556 เวลา:15:45:23 น.
  
สวัสดีปีใหม่สงกรานต์ไทยด้วยค่ะ
โดย: Jujastar วันที่: 16 เมษายน 2556 เวลา:20:40:14 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

never the last Food Blog ดู Blog

แวะมาทักทายคุณปุ้ย และมาชมภาพสงกรานต์ผู้สูงอายุด้วยค่ะ น้ำพริกน่าทานและกิจกรรมดีมากเลยค่ะ
ขอให้คุณปุ้ยและครอบครัวมีความสุขมากๆตลอดไปนะคะ ^_^
โดย: andrex09 วันที่: 16 เมษายน 2556 เวลา:20:48:25 น.
  
สวัสดีค่ะคุณปุ้ย
อยากอยู่หมู่บ้านนี้จัง ดูอบอุ่นมีกิจกรรมดีๆร่วมัน
มีผัดซีอิ้วจากบล็อคมาฝากค่ะ

โดย: pantawan วันที่: 16 เมษายน 2556 เวลา:22:01:28 น.
  
สวัสดีตอนดึกๆค่ะ
แวะมาโหวตให้ค่ะ นอนหลับฝันดีนะคะ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog
never the last Food Blog ดู Blog

โดย: ฝากเธอ วันที่: 16 เมษายน 2556 เวลา:22:37:33 น.
  
สวัสดีค่ะ บรรยากาศอบอุ่นจังเลย
น้ำพริกก็น่าทานมากค่ะ
โดย: Kozumochi วันที่: 17 เมษายน 2556 เวลา:0:06:56 น.
  
มีกลุ่มเฉพาะแบบนี้ดีค่ะ ไม่ต้องไปสวนสาธารณะไกลๆ แถวบ้านหนู ไปที่สวนธนบุรีรมย์ใกล้นิดเดียว ให้ขึ้นรถเมล์ไปไกลถึงสวนลุมฯ ก็ไม่ไหวเหมือนกันค่ะ

พี่ปุ้ย อัพบล็อกมาเลเซียแล้่ว รบกวนเคาะหน้าต่างเรียกหนูด้วยนะคะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 17 เมษายน 2556 เวลา:17:49:41 น.
  
หมู่บ้านคุณปุ้ย น่ารักจังค่ะ มีการทำบุญร่วมกันด้วย น่าสนุกนะคะ คนแก่ได้มาสังสรรค์ พบปะกัน อาหารน่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ โดยเฉพาะน้ำพริกลงเรือของคุณปุ้ย ... ผัดหมี่ในหม้อใหญ่นั่นอีก

กว่าจะได้แวะมา หลายวันเลยค่ะคุณปุ้ย ... สวัสดีปีใหม่ไทยน้อนหลังด้วยคนนะคะ
โดย: Tristy วันที่: 18 เมษายน 2556 เวลา:8:18:32 น.
  
สวัสดีค่ะคุณปุ้ย
แอบมาดูว่าเปลี่ยนบล็อคหรือยัง
พักผ่อนอย่างมีความสุขนะคะ
โดย: pantawan วันที่: 18 เมษายน 2556 เวลา:23:34:56 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

never the last
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 60 คน [?]