shortbread Cookies
สวัสดีค่ะบล็อกสุดท้ายของปีนี้ขอเป็นคุ้กกี้ตัวนี้ที่พึ่งทำไปเมื่อวันเสารที่พามาค่ะ เดอา หลานสาวคนนี้เป็นคนที่ 
ทานอะไรยากมากๆ ไม่ค่อยจะชอบลองทานของแปลก ๆ ชอบที่สุดคือเฟรนฟาย แนคเกต ถั่วทุกชนิด
  ชอบเฟรนเบรด ขนมปังเปล่าๆ คุ้กกี้ก็ต้องเป็นแบบไม่มีอะไรใส่ข้างในเลย เดอาจะชอบคุ้กกีเปล่าๆ แบบนี้ค่ะ 


 ปีใหม่ปีนี้เลยทำคุ้กกี้ พิเศษให้สองสาว เดอา และมีน่า ค่ะ บอกชีว่า มีที่เดียวในโลก คุ้กกี้เดอา มีน่า^^


แปะสูตรไว้ให้ค่ะ

แป้งอเนกประสงค์ 150 g
น้ำตาล 80 g
นมผง 40 g
ผงฟู 1/8 ชช
เนยสด 120 g
ไข่แดง 1 ฟอง 








Happy New Year kha !!^^ สวัสดีปีใหม่ค่ะ 






Create Date : 30 ธันวาคม 2556
Last Update : 30 ธันวาคม 2556 20:47:30 น.
Counter : 2848 Pageviews.

22 comment
Homemade Scones...ส่งการบ้านน้องบุ้งค่ะ


…สวัสดีค่ะ วันนี้เอาการบ้านมาส่งน้องบุ้ง ค่ะ เห็นหลายๆคนส่งการบ้านกันเยอะเชียวค่ะ ว่าจะว่าจะ ก็ไม่ได้ลงมือสักที
วันก่อนเห็น คนก้นครัวเค้ารวมกันไปทำ work shop สโคนกัน เห็นแล้วอยากหม่ำทันทีเลยค่ะ ^^

…น้องบุ้งอุตส่าห์ ส่งลิงค์มาให้ที่หน้าบ้านจะไม่ลงมือทำได้ไงคร้า ^^ ใครอยากได้สูตร สโคนอร่อยๆ ตามไปได้นะค่ะที่นี่เลยค่ะ

../viewdiary.php?id=close-to-heaven&month=10-2011&date=19&group=14&gblog=11

ขออนุญาติแปะสูตรนะค่ะ ขอบคุณน้องบุ้ง (Close to Heaven )ด้วยค่ะ

Scones

แป้งขนมปัง 250 g
ผงฟู 15 g
น้ำตาลทราย 35 g
เนยเย็นๆ (บุ๊งใช้เนยเค็ม) 60 g (ถ้าใครใช้เนยจืดให้เพิ่มเกลืออีก4 g)
วิปปิ้งครีม 150 g

1. เปิดเตาอบที่ 200 C ไฟบน-ล่าง
2. ร่อนแป้งและผงฟูเข้าด้วยกันใส่เกลือ (ถ้าใช้เนยจืด) และน้ำตาลตาม ผสมให้เข้ากัน



.. เติมครีมแล้วผสมเร็วๆ จนส่วนผสมเข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลมพัก 5-10 นาที



…เสิร์ฟกับแยมสตอเบอรี่ ...


...หรือ บูลเบอรี่ ตามชอบเลยค่ะ




Create Date : 13 พฤษภาคม 2556
Last Update : 20 กันยายน 2560 19:40:02 น.
Counter : 2687 Pageviews.

64 comment
Furby Cookies ....เฟอร์บี้คุ้กกี้



....มีน่าอยากทำคุ้กกี้ค่ะ อี้.....

....คุ้กกี้อะไรค่ะ....

....คุ้กกี้เฟอร์บี้ค่ะ ^^.....

....ว่าแล้ว วันรุ่งขึ้น คุณหลานสาวก็ หิ้วกระเป๋าพร้อมชุดนอน มานอนค้างด้วยหนึ่งคืนค่ะ



เอากระดาษมาจดสูตรซะก่อน ^^



ผลงานของอี้กับหลานแบบมั่วๆ ^^ ทำเสร็จมีน่าบอกว่า ทำไมเฟอร์บี้ของอี้ไม่มีหู 555 เลยมาต่อที่หลัง 


 ผลงานการทดลองปั้นfondant ครั้งแรกของอี้กับหลานค่ะ







ผลงานของหนูค่ะ ^^


อันนี้ของอี้  ^^



umh...umh 








Create Date : 09 มีนาคม 2556
Last Update : 6 สิงหาคม 2556 12:28:25 น.
Counter : 2170 Pageviews.

44 comment
Cookies Workshop 2012


เมื่อสองสาว เดอา กับมีน่า อยากจะเพนท์คุ้กกี้ ^^

อี้จัดให้ค่ะ...

แต่ลงมือกันเองเลย...ตามแต่จินตนาการ ^___^

ชื่อเดอาค่ะ ...^^


 มีน่าค่ะ ^^

ลงมือละเลงกันเลยค่ะ..

หนูถนัดซ้ายค่ะ ....

       บีบ บีบ บีบ 


แปะกระดุมด้วย น้ำตาลค่ะ


ทำไปชิมไป ^^


บีบโรยัลไอซิ่งลงไปค่ะ 


ใช้ไม้จิ้มฟัน เกลี่ยๆๆค่ะ



ให้เต็มคุ้กกี้เลยนะค่ะ ..อันนี้รูปกระดิ่งมีอันเดียว ..เจ้เดอาเขาไม่รู้ แต่มีน่าเห็นค่ะ 





ผลงานของเดอาค่ะ จิงเจอร์เบรดแมน ^^ 



อันนี้ของมีน่าค่ะ ต้นคริสต์มาส


 Christmas Tree ของ เดอาค่ะ  พรุ่งนี้จะเอาไปให้เพื่อนๆ ...^^



นี่ไงค่ะ...ตัวนี่ตาเยิ้มเชียว....ไว้เจอกันใหม่นะค่ะ วันนี้ บ้าย บาย ค่ะ 


ไปค้นเจอรูปเมือ2ปีก่อน ตอนนั้น มีน่า 3 ขวบค่ะ ขมักเขม้นกันทำคุ้กกี้





ตามให้กำลังใจกันได้ที่ Facebook








Create Date : 22 ธันวาคม 2555
Last Update : 6 สิงหาคม 2556 12:29:07 น.
Counter : 2695 Pageviews.

81 comment
Macarons Luxury Gift Set ...มากาฮองสำหรับคริสต์มาส



...สวัสดีค่ะ วันนี้มีมากาฮอง สำหรับเทศกาลคริสต์มาสปีนี้ และปีใหม่ มาฝากค่ะ ^^ เทศกาลนี้ต้องสองสีเท่านั้น ก็เลยทำเป็นรสชาเขียว ไส้ไวท์ช็อคกานาช กับรส สตอเบอรี่ สีสดใสค่ะ ปีนี้หิมะตกที่กรุงเทพฯ  เลยมี Snow flake บนMacarons ูู^^ 











ตั้งใจทำจริงๆนะค่ะ ^^


หนูเองค่ะ ที่เป็นคนออกแบบ ^___^




ตามให้กำลังใจกันได้ที่ Facebook








Create Date : 10 ธันวาคม 2555
Last Update : 6 สิงหาคม 2556 12:05:51 น.
Counter : 4035 Pageviews.

67 comment
1  2  3  4  

never the last
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 56 คน [?]