Butter Top Pan Bread ขนมปังเกาหลีอร่อยๆ

สวัสดีค่ะ ไม่ได้เขียนบล็อกเกี่ยวกับขนมปัง นานมาก คลิกดูบล็อกเก่า นานสองปีแล้วค่ะ วันนี้เก็บสูตรขนมปังปอนด์ อร่อยๆ
ที่ชาวเกาหลีเค้าทำไว้มาให้ลองทำกันค่ะ พอดีได้แชร์มากจากเพือนในเฟซฯ ลองทำออกมาแล้วอรอยดี เลยเก็บมาฝากค่ะ

สูตรและวิธีทำดูได้จากในวิดีโอเลยนะคะ



   ในยูทูป นวดด้วยเครื่อง แต่ปุ้ยนวดมือค่ะ ^^ ก่อนส่งเข้าอบ



อบเสร็จหน้าตาแบบนี้ค่ะ




วันหยุดยาวๆ แบบนี้ ใครไม่ได้เที่ยวไหน ชวนกันมานวดขนมปังทานเอง อร่อยๆในวันหยุดค่ะ ^^




อันนี้ทำให้หลานสาวหม่ำตอนเช้า ^^ 





Create Date : 12 กรกฎาคม 2557
Last Update : 12 กรกฎาคม 2557 14:22:51 น.
Counter : 8816 Pageviews.

11 comment
ผักโขมอบชีส ...Baked Spinach With Cheese


...Quiche with Ham and Spinach....



…เมนูกำจัดมอสซาเลล่าชีส ที่ซื้อไปค่ะ เมนูนี้ พ่อ และหลานสาว รวมทั้งเพื่อนๆ ชอบทานกันมาก ..ยกเว้นคนทำค่ะที่ไม่ค่อยชอบทาน แต่ชอบทำนะค่ะ นับเป็นเมนูที่ทำไม่ยากแต่ทานร้อนๆ ออกจากเตา หลานสาวงี้หลับตาพริ้มเลยแล้วยกนิ้วให้ค่ะ...คนทำก็เป็นปลื้มแล้ว ^O^

…จริงๆเมนูนี้มันจะยุ่งยากตอนขั้นตอนการเตรียมผักโขมค่ะ ถ้าใครไม่สะดวกทำก็ซื้อแบบแช่แข็งก็ได้ แต่ที่บ้านชอบทำเองค่ะ จะได้มั่นใจในเรื่องความสะอาด ล้างผักเอง หลายๆรอบ แล้วก็เอาผักไปลวกน้ำร้อน แล้วยังมาล้างน้ำ
เย็นอีกหนึ่งรอบ ค่ะ รับรองความสะอาดปลอดสารค่ะ..

...ทำ White sause ก่อนแล้วใส่ผักโขมที่เตรียมไว้ลงไป..



…ขูดชีสไม่สะใจใช้หั่นเลยดีกว่าค่ะ..^__^



…Baked it !!..









…เมนูง่ายๆ สำหรับเช้าวันใหม่..มาทานผักกันค่ะ





…เจอกันใหม่บล็อกหน้าค่ะ...Something more than you can buy..^O^
















Create Date : 30 เมษายน 2554
Last Update : 30 เมษายน 2554 8:32:45 น.
Counter : 3195 Pageviews.

21 comment
Quiche with Spinach and Ham ..คีชผักโขมแฮม..


...Quiche with Ham and Spinach....



…วันก่อนไปถอยมอสซาเลล่าชีส มาจากแมคโคร มาหนึ่งแถว หนัก 2 กก ^_^ เมื่อวานประเดิมทำ พิซซ่า ไป 5 ถาด วันนี้ก็มาทำอาหารจานชีสต่อกันอีก หาสูตรในเวปเจอกระทู้คุณ kittscake ที่พึ่งโพสไป สูตรเปลือกพายแปลกดีใส่ไข่ด้วย ก็เลยลองทำดูค่ะแต่ส่วนไส้ดัดแปลงนิดหน่อย เพราะทำใส่ถาดใหญ่ กะๆเอาค่ะ ใส่ผักโขม แฮม และเห็ด ที่ต้องกำจัด ผัดกับเนย ปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือ ไข่ไก่ 2 ฟอง นม ¾ ถ้วย พาเมซานชีส มอสซาเลล่าซีส ไม่ได้ใส่วิปปิ้งครีมพอดีในตู้เย็นไม่มี

...ธรรมดาชอบทานพายมาก แต่ไม่เคยทานแบบเค็ม ทานแล้วติดใจไว้ต้องมีทำรอบสองค่ะ..^O^

ส่วนผสมแป้งพายกรอบ สูตรคุณ kittscake

แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วยตวง
เนย 1/4 ถ้วยตวง
น้ำเย็นจัด 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนชา
ไข่แช่เย็น 1 ฟอง

...ในเตาอบ...







…ขอบคุณสูตรดีๆที่แบ่งปันให้นะค่ะ..





…เจอกันใหม่บล็อกหน้าค่ะ...Something more than you can buy..^O^
















Create Date : 17 เมษายน 2554
Last Update : 17 เมษายน 2554 11:44:36 น.
Counter : 2122 Pageviews.

36 comment
" Pizza Bread " ...ขนมปังมินิพิซซ่า..


หายกันไปนานเลยค่ะ ไม่รู้เป็นไงค่ะ มีปัญหากับการupload รูปค่ะเพราะupload รูปไปไว้ที่ photobucket ไม่ได้เลยค่ะ วันก่อนลองดูปรากฏว่าได้แต่ก็ช้ามากๆ
วันนี้จะเอาขนมปังพิซซ่ามาฝากกันค่ะ เป็นพิซซ่าแบบมินินะค่ะ เรื่องของเรื่องแม่ชอบทานพิซซ่า
มากเลยค่ะ ช่วงที่ผ่านมาก็เลยทำพิซซ่า หลายวันติดต่อกันเลย แต่ที่เอารูปมาฝากกันวันนี้ใช้สูตรแป้งขนมปัง
ของช่วงที่ผ่านๆมานะค่ะ (แต่ลดน้ำตาลนิดนึง) แล้วเอามาแต่งหน้าเหมือนพิซซ่าเท่านั้งเองค่ะ พิซซ่าแบบนี้
ดีอย่างหนึ่งค่ะ เพราะว่าไม่จำเป็นต้องทานร้อนก็ได้ค่ะ เพราะตัวแป้งขนมปังมันจะนุ่มเสมอ อย่างพวกแป้งพิซซ่า
ถ้าอบเสร็จต้องทานเลยทิ้งไว้แล้วแป้งจะเหนียวไม่อร่อย ..มาดูกันเลยดีกว่าค่ะ


…เครื่องที่ใช้แต่งหน้าพิซซ่าค่ะ...



...แป้งขนมปังที่นวดแล้วทิ้งไว้ให้ขึ้นได้ที่แล้ว ดูสูตรได้ที่บล็อกที่ผ่านๆมานะค่ะ..



…แบ่งแป้งเป็นก้อนกลม คลึงเป็นแผ่นแล้วใส่หน้าตามชอบเลยค่ะ ..




…โรยหน้าด้วยพาเมซานซีส กับมอสซาเลล่าชีส...



…นำเข้าอบไฟ 190 ค่ะ...จนสุก...



..สุกแล้วค่ะ..



...ชีสเยิ่มๆค่ะ...



..ตั้งแถวกันออกมาจากเตา ^O^..



..น่าหม่ำไม๊ค่ะ...



..ซูมๆ..



…รับสักชิ้นไหมค่ะ...



…แถมภาพสุดท้ายอันนี้ทำแบบแป้งพิซซ่าค่ะ ถาดใหญ่..




...ไว้เจอกันบล็อกหน้าค่ะ...
















Create Date : 10 สิงหาคม 2552
Last Update : 10 สิงหาคม 2552 15:00:45 น.
Counter : 1978 Pageviews.

24 comment
" ...ขนมปังสังขยาใบเตย..." ไส้เยิ่มๆค่ะ^O^





…วันนี้เอาสังขยาที่ทำเมื่อวาน มาทำเป็นไส้ขนมปังนะค่ะ จริงๆ ทำสองอย่างค่ะ แบบขนมปังกระโหลกแล้วจิ้มทาน กับแบบที่ใสไส้เข้าไปข้างในค่ะ...

…สูตรขนมปังพร้อมวิธีนวดด้วยมือคลิกที่รูปเลยค่ะ...






...สูตรสังขยาใบเตยแบบง่ายๆ แต่รับรองความอร่อยค่ะคลิกที่รูปนะค่ะ..

…ผสมส่วนผสมลงในภาชนะค่ะ...




..ตะลอมพอเข้ากัน แล้วใช้อุ้มมือนวดๆค่ะ ..




..หลังจากขึ้นเต็มที่แล้ว ไล่ลมออก แล้วแบ่งเป็นก้อนๆค่ะขนาด ก้อนละ 30 กรัม...



…เรียงใส่พิมพ์ไว้เลยค่ะ แล้วทิ้งไว้ให้ขึ้นเป็นสองเท่า...



…ออกมาแล้วรีดฉีดไส้เข้าไปเลยค่ะ ชอบมากน้อยตามต้องการค่ะ...



…อุปกรณ์ฉีดไส้ค่ะ..ที่บีบไส้เอแคลค่ะ..



...มีไส้ช็อคโกแลคด้วย...



…บิ๊ออกมาดูไส้ข้างในกันดีกว่า...



…^O^…



…ลองสักลูกไหมค่ะ...





















Create Date : 26 มิถุนายน 2552
Last Update : 29 มิถุนายน 2552 9:24:04 น.
Counter : 11032 Pageviews.

59 comment
1  2  3  4  

never the last
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 57 คน [?]






.....ชอบทำขนม….
.....ชอบทำอาหาร..
....แล้วก็ยังชอบเดินทางท่องเที่ยวด้วย...
....เวลาหมุนไปทุกวินาที
....แล้วไม่เคยย้อนกลับ...
....เขาถึงบอกกันว่าเวลาไม่เคยคอยใคร...
....ถ้ามี...เวลาสักนิด...
....ก็อยากจะแบ่งเวลานี้ทำประโยชน์บ้าง...
....อยากใช้เนื้อที่ตรงนี้..เก็บเรื่องราวเล็กๆ
....ในชีวิตที่ผ่านมาของเราไว้...
....หวังว่าคนที่แวะเข้ามาในบล็อกเล็กๆ
....แห่งนี้จะได้รับประโยชน์กลับไปบ้าง
....ไม่มากก็น้อย..
....ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาชมกัน...นะค่ะ…
....และจะรู้สึกดีมากๆเลยค่ะ
.... ถ้าจะแวะมาทักทายกันบ้างนะค่ะ.. ^ O ^








...Just Click to Photo ...
Elsa Cake
Aurora Princess Cake
Barbie in a Mermaid Tale Cake
Frozen Cake
Mooncake 2013
Princess Cake
Rapunzel Cake
Rapunzel Cake
Furby Cake
Furby Cake
BarBie Cake
MooN Cake
Princess Cake
MoonCake 2012
X' Mas Macarons
Greentea Snow Skin MoonCake
Vanilla Macarons
Lemon Macarons
Chocolate Macarons
Castle Cake
Stawberry Macaron
White Chocolate Cheese Cake
Blueberry Cheese Cake
Chocolate Banana Cake.
สังขยาใบเตย
ขนมชั้น..KHanom Chan
ลูกชุบ
กุ้ยฉ่าย
Curry Bun