Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
25 พฤศจิกายน 2554
 
All Blogs
 
ยำขโมย












.
.
สูตรจากรายการ "พลพรรคนักปรุง" ค่ะ

เป็นยำรสชาติกลมกล่อม ดัดแปลงมาจากยำใหญ่





หมายเหตุ : ส่วนผสมน้ำยำ สำหรับ 2 ที่
ส่วนผสมเครื่องยำ สำหรับ 1 ที่
-

ส่วนผสมเครื่องปรุง


- พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด

- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

- รากผักชี 1/2 ช้อนโต๊ะ

- พริกไทยขาว 5 เม็ด



.
- กุ้งสดลวก 4 ตัว - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

- เนื้อหมูหั่นชิ้นบางลวก 50 กรัม - น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

- แตงกวาหั่น 3 ลูก (เล็ก) - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

- หอมใหญ่ซอย 1/2 ถ้วย - น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

- ผักกาดหอมหั่น 100 กรัม

- ใบสะระแหน่ 5 กรัม (ไม่มีไม่ใส่)

- ผักชีซอย 5 กรัม

- ไข่ต้มสุก 1 ฟอง




.
.



วิธีทำ
.


- โขลกพริกชี้ฟ้า กระเทียม รากผักชี พริกไทยเม็ด ให้ละเอียดเข้ากันดี



.
- จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู

ผสมให้เข้ากัน



.
- ในชามผสม ใส่กุ้งลวก เนื้อหมูลวก แตงกวา หอมใหญ่ ผักกาดหอม



.
- ตักน้ำยำราด แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันดี



.
ใส่สะระแหน่ ผักชี คลุกเคล้าให้เข้ากัน
.
.
.


- ตักใส่จาน แต่งหน้าด้วยไข่ต้มสุก



.

ทำง่าย แต่เครื่องเยอะสักหน่อยนะคะ

รสชาติกลมกล่อมไม่จี๊ดจ๊าดเหมือนยำทั่วไป

แต่รับประกันความอร่อยค่ะ



.
.
เมนูนี้ดีต่อสุขภาพ เหมาะกับสาว ๆ ที่กำลังลดน้ำหนัก







ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาทักทายค่ะ

มีสุขภาพที่ดีทุก ๆ คนนะคะ

























Create Date : 25 พฤศจิกายน 2554
Last Update : 2 สิงหาคม 2560 22:09:17 น. 32 comments
Counter : 5654 Pageviews.

 


โดย: maramba1 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:4:00:25 น.  

 
เมนูสำหรับสาวๆกำลังลดน้ำหนัก

ว่าแล้วก็ยกเมนูนี้ไปเลยดีกว่าค่ะ กินตอนดึกๆนี่แหละ อิอิอิ


โดย: bear hunt วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:4:39:16 น.  

 
ขอบคุณค่ะคุณตอง


โดย: bear hunt วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:5:33:02 น.  

 
น้ำยำที่ใส่รากผักชีด้วยนี่หอมมากๆนะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:6:06:09 น.  

 
น่ากินจังค่ะคุณตอง

เจ้าลานั่นไม่รู้เหมือนกันค่ะ
ตอนถ่ายก็ซูมสุดๆ เกรงใจลุง

เห็นตอนเดินเหมือนกะลามันชินนะ
มันเดินแบบไม่ตุกติกเลย

ไปนอนละจ๊า


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:6:44:21 น.  

 
น่ากินมากๆค่ะ


โดย: ต้นไม้ต้นเล็ก วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:7:10:00 น.  

 
ชื่อน่าหม่ำ
ไหนๆยำแล้ว ขโมยเลยละกัน


โดย: Febie วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:7:43:43 น.  

 
แวะมาชิมยำขโมยค่ะ
น่าขโมยจริงๆเลยล่ะค่ะ


โดย: phunsud วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:01:09 น.  

 
แวะมาชิมด้วยค่า น่าทานจริงๆ เลย


โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:12:08 น.  

 
น้าตาน่าหม่ำน่าขโมยสมชื่อจริงๆค่ะ
หิวเลยค่ะ


โดย: blueberryblossom วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:33:11 น.  

 

มีของครบพอดีเลยค่า
ต้องทำบ้าง
ยำขโมยสมชื่อจริงๆ
คือขโมยมาแต่ของดีๆทั้งนั้นเลย


โดย: keethaya วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:17:56 น.  

 
มาอนุญาตชิมสักคำครับ


โดย: ผัดไทเส้นหมี่ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:45:44 น.  

 
แวะมาดูสูตรยำขโมย เห็นแล้วน้ำลายไหล


โดย: dokjantana วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:38:05 น.  

 
น่ากินนนนนนนนนนนน
มาขโมยไปแว้วน่ะะะะะะะะะะ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:12:21 น.  

 
ชื่อยำ น่าขโมยจริงๆค่ะ เห็นแล้วเปรี้ยวปากมากๆค่ะ น่ากินสุดๆ


โดย: LoveParadise วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:43:00 น.  

 
ไม่เคยทำยำลักษณะนี้เลย
ดูน่าทานจังเนอะ


โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:53:35 น.  

 
เห็นแล้วเปรี้ยวปากเลยค่ะ ชอบกินยำเป็นที่สุด


โดย: nampalo76 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:55:12 น.  

 
เกิดอาการเปรี้ยวปากมากเชียวค่ะ
แบบว่าน่าอร่อยจัง เรายิ่งเป้นพวกชอบ
อาหารประเภทยำแบบนี้ด้วยค่ะ
เห็นแล้วก็โดนเลยล่ะ


โดย: JewNid วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:17:08:39 น.  

 
ยำขโมยเป็นยังไงค่ะ อ๋อ เป็นยังงี้นี่เอง เอาไปยำทำรสจัดๆบ้าง
ทำง่าย และ น่าอร่อยดีค่ะ


โดย: Mitsubachi วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:17:50:18 น.  

 
ตามมาชมยำขโมยค่ะ
ดูแซ่บ สีสวย น่าอร่อยจริงๆ ค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:24:34 น.  

 
ชื่ออาหารโดนมากค่ะ
เดี๋ยวมาโขมยสูตรนะคะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:20:25:24 น.  

 
เห็นแล้วเปรี้ยวปากจังค่ะ

ชื่อ ยำโขมยเนี่ย เป็นเพราะว่าคนที่ย่องมาดูเห็นแล้วอดใจไม่ไหวอยากจะโขมยกลับไปทานหรือเปล่าคะ


โดย: Born to Bee วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:20:47:28 น.  

 
Photo Sharing

วันนี้วันพระ..ขึ้นหิ้งไหว้พระสวดมนต์ พร้อมจัดเครื่องไหว้เจ้าที่เจ้าทาง เทวดาบ้านเทวดาเรือนเรียบร้อย..ขอพรส่งบุญให้กับทุกเพื่อนให้ได้รับความสุขพร้อมกันไปเลยค่ะ..สาธุ


โดย: ป้าเจ (คนขี้อาย ) วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:22:32:16 น.  

 
เมนูวันนี้ยำขโมย
งั้นขอเป็นขโมยมายกยำไปกินที่บ้านละน๊า



โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:23:06:28 น.  

 
มาขมายยำขโมยอีกรอบค่ะน้องตอง


โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:52:42 น.  

 
ค่อยๆย่อง...มาหม่ำยำขโมย...

น่าทาน....วิธีทำไม่ยาก..
ไว้ปอมไปทำทานมั่งดีกว่า...

มาเสิร์ฟมื้อเช้านะคะ



ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ


โดย: กาปอมซ่า วันที่: 26 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:50:14 น.  

 
เมนูนี้ของโปรดเหมือนกันเลยค่ะ

ชอบดูรายการพี่พลเหมือนกันเลยค่ะ


โดย: 37dessertroom วันที่: 26 พฤศจิกายน 2554 เวลา:13:30:39 น.  

 
ชอบชื่อจังเลยค่ะ ที่สำคัญมีไข่ต้มที่ชอบด้วย น่าหม่ำมาก ๆ ทำเอาน้ำลายไหล ไม่อ้วน ๆ ชอบตรงนี้ด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ


โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 26 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:57:15 น.  

 
เรื่องทำกับข้าวไม่ถนัด

แต่ถนัดหยิบชิมค่ะ

ว่าแล้วยกกลับล่ะกันนะค่ะ กำลังหิวเลย


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 26 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:20:15 น.  

 
คิดถึงที่แม่เคยทำให้ทานค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 26 พฤศจิกายน 2554 เวลา:20:33:46 น.  

 
ห๊า...
มาช้าไปเปล่าคะเนี่ย
รู้สึกจะมีคนมาขโมยกินยำ
ไปหมดแล้ว อิ ๆ

ทำง่ายดีจัง สูตรนี้ต้องลอง


โดย: Sii Yaza วันที่: 27 พฤศจิกายน 2554 เวลา:3:14:47 น.  

 


โดย: เชิญจุติ วันที่: 28 พฤศจิกายน 2554 เวลา:0:14:14 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ALDI
Location :
Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [?]




mytastethailand.com
Friends' blogs
[Add ALDI's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.