Brownie หน้ากรอบ...หรือเปล่านะ? เพราะยังมีเต็มตู้อยู่เลย และอีกอย่างคือทำไม่ได้เรื่อง เลยเอาของที่พอถนัดดีกว่า ก็จำพวกเค้กทั้งหลายนั่นแหละ พอดีได้ไปอ่าน blog ของเพื่อน ๆ เค้าทำ brownie กัน ก็เลยขอสักหน่อย เพราะทำไม่ยากเท่าไร และเสร็จเร็วด้วย ![]() ![]() ![]() ![]() เนยเค็ม 160 กรัม เกลือ 1/4 ชช. น้ำตาล 200 กรัม ไข่ 2 ฟอง ผงโกโก้ 50 กรัม กลิ่นวนิลลา 1 ชช. ช็อกโกแลตชิพ 50 กรัม ![]() ![]() ![]() พออุ่น นำมาคนข้างนอกไม่ให้ร้อนเกินไป จึงใส่โถปั่น ![]() ก็ยังละลายไม่หมดนะคะ ถ้ายังไม่ได้ใส่วนิลลา ใส่ในขั้นนี้เลยค่ะ ตีต่อไปและเริ่มกลายเป็นสีเหลืองนวล ๆ ![]() ลงไป ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว ![]() และเกลี่ยให้ทั่ว จึงนำเข้าเตาอบ ประมาณ 20 นาที แต่ที่ทำนี้ ประมาณ 18 นาทีได้ค่ะ ![]() เพื่อให้หน้าขนมดูกรอบค่ะ ![]() น่ากินที่สุด ขอชิมสัก 4-5 ชิ้นได้มั้ยคะ
![]() โดย: Shallow Grave
![]() ![]() แพรก็วางแผนจะทำอยู่เหมือนกันค่ะ แต่สามีขอคุกกี้ซะก่อนเลยมะได้ทำ
สามีเห็นคงอยากทานขึ้นมาแน่เลย ![]() โดย: praewa cute
![]() ทำไมดูทำง่ายจังเลยค่ะเนี้ย หูย แต่ไม่มีเตาอบอ่ะ อยากทำจังเลย ราคาอุปกรณ์โดยรวมประมาณเท่าไรค่ะ ช่วยบอกหน่อยจ้า
โดย: annyume
![]() แลดูเนื้อแข็งๆนะค่ะ
แล้วมันแข็งหรือเปล่าค่ะ (งง งง) แต่ว่ากินแล้วอร่อย .. ก็ไม่เป็นไรเนอะ โดย: ตาโตสุดสวย
![]() บราวนี่น่าทานจังค่ะ
ชอบทานแบบอุ่นๆกับไอศครีมวานิลลา มันจะอร่อยมั่กๆเลยนะคะ ![]() ......................... lunch set ที่บล๊อค ราคาไม่รวมเครื่องดื่มนะคะ ถ้าnetแล้วก็ประมาณสี่ร้อยต้นๆน่ะค่ะ ![]() โดย: nLatte
![]() |
บทความทั้งหมด
|