|
คุกกี้อัลมอนด์ช็อคโกแลตชิพ สูตรขนมเด็ด ทำกินยามว่าง
เครื่องปรุง อาหาร
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
เกลือ ? ชช.
ผงฟู ? ชช.
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เนยจืดหั่นเต๋า 100 กรัม
อัลมอนด์อบสับหยาบ 50 กรัม
ไอซ์ซิ่ง 50 กรัม
ช็อคโกแลตชิฟ 80 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ชช.
ขั้นตอน วิธีทำ
1.ผสมแป้ง , ผงฟู , เกลือ คนให้เข้ากัน
2.เทเนย , ไอซ์ซิ่ง ลงในเครื่องตีเค้ก ตีจนขึ้นฟู นาน 5 นาที ด้วยความเร็วสูงสุด
3.เติมไข่ไก่, กลิ่นวนิลา
4.ลดความเร็วลงต่ำสุด เติมช็อคโกแลตชิฟ , อัลมอนด์สับหยาบ และส่วนผสมของแป้งลงไป ผสมอย่านานเดี๋ยวแป้งจะเหนียว คนพอเข้ากัน
5.ทาเนยขาวบางๆที่ถาดอบ ตักคุกกี้หยอดลงถาด ตกแต่งหน้าด้วยอัลมอนด์สับหยาบและช็อคโกแลตชิฟ
6.นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศา. 30 นาที พักไว้ให้เย็นบนตะแกรง เป็นอันเสร็จ
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv
| Create Date : 17 ธันวาคม 2554 |
|
0 comments |
| Last Update : 17 ธันวาคม 2554 12:33:24 น. |
| Counter : 774 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [