ฟาฮิต้า Fajita อาหารจานด่วนสไตล์แม็กซิกัน ถ้าฝรั่งอเมริกัน มีแฮมเบอร์เกอร์ ชาวแม็กซิกันก็มี ฟาฮิต้า
ฟาฮิต้า Fajita
ฟาฮิต้า Fajita อาหารจานด่วนสไตล์แม็กซิกัน ถ้าฝรั่งอเมริกัน มีแฮมเบอร์เกอร์ ชาวแม็กซิกันก็มี ฟาฮิต้า เช่นเดียวกัน อร่อยง่าย ได้อิ่ม รวดเร็ว ถ้าไม่เชื่อ ลองเข้าครัวพร้อมสูตรของเราได้เลยครับ
1. แป้งทอทิญ่า 2-3 แผ่น
2. เนื้อสันในวัวหั่นชิ้นขนาดนิ้วก้อย 120กรัม
3. พริกหวาน3สี หั่นแว่น
4. หอมใหญ่สไลท์บาง 1/2ลูก
5. ซัลซ่า
6. น้ำมะนาว 2ช้อนโต๊ะ
7. ทาบาสโก้ 1ช้อนชา
8. น้ำมันมะกอก 2ช้อนโต๊ะ
1. ปิ้งแผ่นทอทิญ่าในกะทะร้อนจัด ปิ้งแค่พอได้สีสวย จากนั้นพักไว้
2. หมักเนื้อ ด้วยเกลือ พริกไทย น้ำมะนาว ทาบาสโก้ และน้ำมันมะกอก พักไว้สักครู่
3. ตั้งกะทะกริลให้ร้อนจัด จากนั้นเอาเนื้อที่เตรียมไว้ ลงย่างให้สีสวย
4. ลงหอมและพริกหวาน ย่างพร้อมกันไปได้เลย
5. เสร็จแล้วตักเนื้อโปะลงแผ่นทอทีญ่าที่เตรียมไว้ ต่อด้วยผักต่างๆ และซัลซ่าด้านบนสุด
อาจโรยชีสเสิร์ฟคู่กันไปเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมน่ารับประทาน
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv
| Create Date : 11 พฤศจิกายน 2554 |
| Last Update : 11 พฤศจิกายน 2554 16:09:48 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 955 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
----------------------------------------------------------------------------------
37mm Wide Angle Lens | Android Smartphone Deals | Heater Deals