Bloggang.com : : ตุ้งแง่ว : “ข้าวมันไก่หน้าม.หอการค้า”ไก่นุ่มละมุนลิ้น

“ข้าวมันไก่หน้าม.หอการค้า”ไก่นุ่มละมุนลิ้น

หากกำลังตามหาร้าน “ข้าวมันไก่” เนื้อหนังอวบแน่น-นุ่มหวาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเด็ดเข้มข้นครบรสชาติ ลองแวะไปที่ร้าน “ข้าวมันไก่ (ซอยมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย)” จากถนนวิภาวดีรังสิตมุ่งหน้าแยกดินแดง เลี้ยวซ้ายเข้าซอยวิภาวดีรังสิต 2 ตรงไปตามเส้นทางถนนหลัก ร้านจะอยู่ซ้ายมือ ตรงข้าม 7-ELEVEN (แรก) เป็นหนึ่งร้านแนะนำของบรรดานักศึกษาที่เชิญชวนไปลิ้มลองความอร่อยที่ว่า

ภายในร้านมีผู้คนผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนเข้ามาต่อเนื่อง หลายคนชอบตรงความรวดเร็วทันใจ รวมถึงรสชาติเนื้อไก่อวบแน่น-นุ่มหวาน หนังไม่ติดมันมาก รับประทานไม่เลี่ยน สำหรับข้าวมันนั้น สวยเต็มเมล็ด นุ่มเหนียวกำลังดี สีนวล ๆ หอมกลิ่นเครื่องปรุง เคี้ยวนุ่มละมุนลิ้น เคียงด้วยแตงกวา และกากหมูกระเทียมเจียว 1 ถ้วยเล็ก กลิ่นหอม เคี้ยวมันกรุบกรอบ

เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มข้าวมันไก่กลมกล่อม ถึงรสเต้าเจี้ยว ขิง พริกขี้หนูซอย และเครื่องปรุงเข้มข้นตามสูตรของร้าน ออกเค็ม หวาน เผ็ดกำลังดี มีกลิ่นขิงติดปลายลิ้นหน่อย ๆ แก้เลี่ยนลงตัว ส่วนน้ำซุปหอมกลิ่นเครื่องปรุงอ่อน ๆ หวานกลมกล่อม ซดอุ่น ๆ อร่อยคล่องคอ

นอกจาก “ข้าวมันไก่” ขึ้นชื่อแล้ว ที่นี่ยังมีอีกหลายเมนูให้อิ่มอร่อย ทั้ง “ข้าวหมูอบ ไก่อบ หมูทอด ไก่ทอด หมูย่าง หรือ หากใครชอบแบบเนื้อ ๆ เน้น ๆ สามารถสั่งเป็นหมู-ไก่ต้มเปล่า ๆ แยกต่างหาก รับประทานกับข้าวสวย เขาก็พร้อมจัดให้ อร่อยโดนใจไม่แพ้กัน ร้านเปิดทุกวันจันทร์-เสาร์ 07.00-16.00 น. หยุดวันอาทิตย์.

ทีมเดลินิวส์ออนไลน์

Create Date : 18 มกราคม 2555

Last Update : 18 มกราคม 2555 12:05:02 น.

0 comments

Counter : 2005 Pageviews.