ทำออกมาได้น่าอร่อยมากค่ะ ^ ^

ของโปรดเลยค่ะ แต่ชอบกินกล้วยต้มเปล่า ๆ ไม่โรยน้ำตาล มะพร้าวขูดด้วยค่ะ

ปกติเอาไปทำกล้วยบวดชีตลอดเลยค่า เอามาทำเมนูนี้บ้างน่าจะดี น่าสนค่า

อืมมม ไม่ได้ทานกล้วยน้ำว้าต้มนานมากแล้วค่ะ เพราะ ที่นี่ไม่มีกล้วยน้ำว้าขายเลย... เห็นแล้วคิดถึงจังค่ะ...

ขอบคุณที่ร่วมสนุกในเมนูขนมไทยนะคะ

กล้วยต้ม เป็นอีกหนึ่งขนมไทยที่ชอบกินมากมายค่ะ
สมัยนี้หาคนทำเมนูนี้ยากเต็มทีนะคะ น่าเสียดาย
ถ้าอยากกินก็ต้องลงมือทำเองเท่านั้น

ขอบคุณที่แวะชมสาคูเปียกค่ะ

พี่เป็นคนไม่กินกล้วยน้ำว้าสด แต่ถ้าเอามาทำอะไรอย่างอื่นแล้วกินได้กินดี
กล้วยคลุกมะพร้าวนี้ก็เป็นหนึ่งในของที่ชอบกิน รองลงไปจากกล้วยปิ้ง ขนมกล้วย กล้วยบวชชี ตามลำดับ

ขนมหรืออาหารที่ดูว่าง่ายๆ ไม่มีอะไรมาโปะนี่แหละ ไม่ง่ายค่ะ เพราะมันไม่มีอะไรมาปกปิด
ทุกอย่างแสดงตัวของมันออกมาเอง กล้วยก็ต้องต้มให้พอดี มะพร้าวก็ต้องใหม่สด
น้ำตาลเกลือก็ต้องลงตัวแบบที่น้องแจงว่า

กล้วยน้ำว้าแบบธรรมชาติ ถ้าคนปลูกเขาไม่ใส่ยาเร่งก็จะสุกช้ามากๆแบบนี้ล่ะค่ะ
ยิ่งถ้าเขียวๆ มาจากเครือแล้ว เก็บกันเป็นอาทิตย์ยังไม่ค่อยจะยอมสุก
ไม่เหมือนพวกที่ปลูกเป็นเกษตรอุตสาหกรรม พวกนั้นบางทียังไม่ทันไร จะเหลืองและงอมเน่าไปแล้ว

เห็นด้วยค่ะคุณแจง หลายอย่างพอเราลงมือทำเองถึงรู้ว่ามีรายละเอียดปลีกย่อย
ซึ่งหากดูผิวเผินคิดว่าง่ายนะคะ

กล้วยต้มโรยน้ำตาลและมะพร้าว คุณแจงทำได้น่าทานมากๆค่ะ

โหวตค่ะ

โหวดอาหารค่ะ
แม่ซองฯว่ากล้วยดูที่เปลือกนะคะ
ถ้าเปลือกกล้วยยังเป็นเหลี่ยมอยู่ก็ประเมินว่ากล้วยไม่แก่จัด
กล้วยแบบนี้ก็สุกได้แต่ต้องใช้เวลานิดนึง
รสชาติจะไม่อร่อยเท่ากล้วยแก่ค่ะ
คือจะไม่หวานหอม
แต่เอาไปทำขนมแบบนี้ก็โอเค
เพราะเราเพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลและความหอมมมันด้วยมะพร้าว

ทำได้สีสรรค์น่ากินมากค่ะ

ต้มแล้วสีสวยดีนะคะ

ป้าอิ๋วอยากได้กล้วยดิบๆ มาทำแบบนี้บ้าง แต่ซื้อมาแป๊บๆ ไม่เกิน 2 วันสุกงอมทุกทีเลยค่ะ ได้กินแต่กล้วยแบบงอมมากๆ หวานจนจะเป็นเบาหวานประจำเลยค่ะ

น่ากินมากค่ะพี่เปี๊ยก

กล้วยต้มแบบนี้หล่ะ ชอบเลยค่ะ
แต่ขอแบบไม่โรยน้ำตาลนะคะ
ชอบรสชาติหวานนิดๆของกล้วยค่ะ อร่อยดี